Συνταγή προετοιμασίας διατροφής μαγιάς και χρήσης λιπάσματος

Η μαγιά μπορεί να είναι χρήσιμη όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στην καλλιέργεια λαχανικών. Ας εξετάσουμε τα οφέλη της λίπανσης λαχανικών, λαχανικών ριζών, θάμνων μούρων, σταφυλιών, λουλουδιών και άλλων καλλιεργειών με μαγιά. Τρόπος παρασκευής λίπανσης από κανονική και ξερή μαγιά, σε ποιες καλλιέργειες λαχανικών και κηπευτικών δεν συνιστάται η εφαρμογή της και ιδιαίτερα λάθη που κάνουν οι κηπουροί.

Τι είναι και ποιοι είναι οι τύποι τους;

Η μαγιά είναι ένας οργανισμός ενός κυττάρου που τρέφεται με σάκχαρα, παράγει διοξείδιο του άνθρακα, νερό και απελευθερώνει θερμότητα και ενέργεια. Μπορούν να είναι αρτοποιείο, κρασί, μπύρα, που παράγονται σε συμπιεσμένη και ξηρή μορφή.

Για την παρασκευή λιπάσματος για φυτά κήπου, χρησιμοποιείται συνήθως η συνηθισμένη μαγιά αρτοποιίας, ως ο πιο κοινός τύπος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ζωντανά και ξηρά, λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο. Το κυριότερο είναι ότι είναι φρέσκα και δεν έχουν λήξει.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τροφοδοσίας με μαγιά

Πλεονεκτήματα της λίπανσης με προϊόντα μαγιάς:

1. Τα έγχυμα μαγιάς περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, κυρίως πρωτεΐνες και βιταμίνες, υπάρχει άζωτο, φώσφορος και κάλιο και μικροστοιχεία. Χρησιμοποιούνται από τα φυτά για τη δική τους διατροφή και δαπανώνται για την κατασκευή των κυττάρων και των ιστών τους και τις ζωτικές τους λειτουργίες.
2. Είναι φθηνά, μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα (στεγνά - 2 χρόνια), αλλά είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά.
3. Κατάλληλο για όλες σχεδόν τις καλλιέργειες που καλλιεργούνται σε ανοιχτά κρεβάτια και υπό κάλυψη.
4. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα φυτά σε όλα τα στάδια της ανάπτυξής τους, από τα σπορόφυτα μέχρι τους καρποφόρους θάμνους.
5. Είναι εντελώς ακίνδυνα, δεν δηλητηριάζουν το έδαφος, δεν περιέχουν τοξικές ενώσεις και δεν επηρεάζουν τη χημική σύνθεση του καρπού.

Μειονεκτήματα: οι ουσίες που παράγονται από τη μαγιά μπορούν να θρέψουν όχι μόνο φυτά, αλλά και μικροοργανισμούς του εδάφους, που δεν είναι πάντα ωφέλιμοι, καθώς και νηματώδεις. Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το λίπασμα εσφαλμένα ή πιο συχνά από όσο χρειάζεται, μπορείτε εύκολα να βλάψετε τα φυτά.

Καθολική συνταγή για την παρασκευή λιπασμάτων

Είναι εύκολο να ετοιμάσετε ένα έγχυμα, χρειάζεστε μόνο νερό, μαγιά και ζάχαρη για να το ενεργοποιήσετε. Για να προετοιμάσετε σωστά το λίπασμα, πρέπει να τηρήσετε την ακριβή δοσολογία και τη σειρά προετοιμασίας.

Από φρέσκια μαγιά

Πρέπει να πάρετε 3 λίτρα ζεστό νερό, να διαλύσετε 100 g μαγιάς και 100 g ζάχαρης σε αυτό. Τοποθετήστε το δοχείο για ζύμωση για μια μέρα. Για να φτιάξετε ένα διάλυμα λίπανσης, χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας. Διαλύστε το υγρό σε έναν κουβά με καθαρό νερό. Νερό 0,5 λίτρο ανά φυτό.

Από στεγνό

Σε 3 λίτρα ζεστού νερού πρέπει να προσθέσετε 10 g ξηρής σκόνης και να αραιώσετε 100 g ζάχαρης. Στη συνέχεια, η διαδικασία μαγειρέματος είναι η ίδια όπως στην προηγούμενη περίπτωση. Η δοσολογία είναι επίσης η ίδια: δεν πρέπει να χύνονται περισσότερα από 0,5 λίτρα έγχυσης σε 1 φυτό.

Πώς να ταΐζετε τις καλλιέργειες;

Ας δούμε πώς να εφαρμόσετε έγχυμα μαγιάς σε διάφορες καλλιέργειες στον κήπο.

Κολοκύθι

Μπορείτε να ξεκινήσετε να ταΐζετε τα φυτά όταν αρχίσουν να ανθίζουν και να συνεχίσετε μέχρι να καρποφορήσουν. Μπορείτε να συνδυάσετε το έγχυμα με στάχτη, με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να προσθέσετε σχεδόν όλα τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος ταυτόχρονα. Εφαρμόστε όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.

Μελιτζάνα

Η καλλιέργεια τροφοδοτείται για πρώτη φορά 1-1,5 εβδομάδες μετά τη φύτευση στα κρεβάτια ή στο θερμοκήπιο. Κάτω από κάθε δενδρύλλιο χύνεται 0,5 λίτρα έγχυσης. Ο χρόνος για τη 2η χρήση εμφανίζεται πριν από την άνθηση των φυτών, για την τρίτη - στα μέσα της περιόδου καρποφορίας. Μπορείτε να ταΐσετε θάμνους που έχουν εξασθενήσει από ασθένειες, παράσιτα, κρύο ή ξηρασία χωρίς τη σειρά τους.

Παντζάρι

Τα έγχυμα μαγιάς προστίθενται στα παντζάρια 3 φορές ανά εποχή, με περίπου το ίδιο διάστημα. Μπορείτε να συνδυάσετε έγχυμα μαγιάς με στάχτη για να ολοκληρώσετε το τάισμα.

Καρότο

Λιπάνετε τα καρότα που αναπτύσσονται σε έδαφος γονιμοποιημένο με χούμο ή λίπασμα με μαγιά. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε μόνο σε ζεστό καιρό, σε θερμαινόμενο έδαφος, διαφορετικά η δραστηριότητα της μαγιάς θα επιβραδυνθεί.Εφαρμόστε 3 φορές ανά εποχή: μετά τη βλάστηση των καρότων, μετά από 3 εβδομάδες και στα μέσα Αυγούστου, όταν έχουν ήδη σχηματιστεί ριζικές καλλιέργειες. Στον κήπο, τα καρότα τρέφονται με έγχυμα μαγιάς μαζί με στάχτη.

Σμέουρα

Ο θάμνος τρέφεται τουλάχιστον 2 φορές τη σεζόν: τον Μάιο και ένα μήνα αργότερα, όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι ωοθήκες. Κάτω από κάθε φυτό χύνονται 1-3 λίτρα έγχυσης, ανάλογα με το μέγεθος και την ισχύ του.

Σταφύλι

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται όταν μόλις αρχίζει η ροή του χυμού, η δεύτερη - στο στάδιο της εκκόλαψης και η τρίτη - μετά την εμφάνιση των ωοθηκών. Μπορείτε να ρίξετε έναν κουβά έγχυσης κάτω από έναν ενήλικο θάμνο. Αυτό θα προωθήσει την ανάπτυξη του φυλλώματος, των ταξιανθιών και θα βοηθήσει τις ωοθήκες να σχηματιστούν καλύτερα.

Λουλούδια

Τα λουλούδια εσωτερικού χώρου που αναπτύσσονται σε γλάστρες ποτίζονται μία φορά το μήνα την άνοιξη και το καλοκαίρι και μία φορά κάθε 3 μήνες κατά την περίοδο αδράνειας. Η ποσότητα τροφοδοσίας εξαρτάται από τον όγκο της γλάστρας και το μέγεθος του φυτού: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1-2 φλιτζάνια ανά γλάστρα. Σε συνθήκες δωματίου, μπορεί να εμφανιστεί μια μυρωδιά που θα διαρκέσει για κάποιο χρονικό διάστημα.

Τα λουλούδια του κήπου ποτίζονται 3 φορές ανά εποχή: στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, πριν την ανθοφορία και στη μέση.

Αλλα

Η σίτιση με μαγιά είναι χρήσιμη για κάθε καλλιέργεια. Καθολικό πρόγραμμα εφαρμογής: τρεις φορές ανά σεζόν, με το ίδιο διάστημα. Εάν το αντίκτυπο δεν είναι αρκετό, μπορείτε να τροφοδοτήσετε 1 ακόμη φορά.

Σε ποιες καλλιέργειες δεν αρέσει αυτό το λίπασμα;

Δεν υπάρχουν ειδικές αντενδείξεις για τη χρήση μαγιάς σε καλλιέργειες κήπου. Εάν χρησιμοποιήσετε σωστά το έγχυμα, ακολουθήσετε τη δοσολογία, την κατανάλωση και τη συχνότητα εφαρμογής, δεν θα υπάρξει βλάβη. Τα περισσότερα φυτά ανταποκρίνονται γρήγορα σε μια τέτοια διατροφή· αναπτύσσονται και καρποφορούν καλύτερα.

Κοινά λάθη

Τι δεν πρέπει να κάνετε:

1. Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα που έχει ωριμάσει για περισσότερο από 1 ημέρα.Ένα τέτοιο έγχυμα χάνει τις ιδιότητές του, δεν θα είναι χρήσιμο, αλλά μάλλον θα κάνει κακό. Στην ιδανική περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα που έχει μείνει σε ζεστό μέρος μόνο για 2 ώρες.
2. Διαλύουμε την παλιά μαγιά που δεν εμποτίζεται καλά. Είναι καλύτερα να τα πετάξετε.
3. Ποτίστε το ξερό χώμα με έγχυμα. Θα πρέπει πρώτα να το ποτίσετε με σκέτο νερό.
4. Νερό με υπερβολικά συμπυκνωμένο διάλυμα. Ένα τέτοιο λάθος θα οδηγήσει είτε σε υπερβολική τροφοδοσία των φυτών είτε σε υπερβολική ανάπτυξη της μικροχλωρίδας του εδάφους.
5. Ταΐστε πιο συχνά από όσο χρειάζεται. Οι συνέπειες τέτοιων ενεργειών είναι οι ίδιες όπως κατά τη χρήση συμπυκνώματος.
6. Δεν συνιστάται η χρήση αφεψημάτων για το πότισμα φυτών θερμοκηπίου - η χαρακτηριστική μυρωδιά μπορεί να είναι ενοχλητική και όταν η θερμοκρασία του εδάφους αυξάνεται, υπάρχει κίνδυνος καύσης των ριζών.

Όπως μπορείτε να δείτε, οι κανόνες για τη χρήση της διατροφής της ζύμης είναι απλοί, το να θυμάστε και να τους ακολουθήσετε δεν είναι δύσκολο.

Η παρασκευή και η χρήση λιπασμάτων μαγιάς είναι διαθέσιμη σε κάθε αγρόκτημα. Σχεδόν όλοι οι πολιτισμοί είναι μερικοί σε αυτούς. Εάν χρησιμοποιείτε αυτό το προϊόν σε τακτική βάση, κάθε χρόνο, μπορείτε να περιμένετε σταθερή ανάπτυξη των καλλιεργειών, πλούσια ανθοφορία, άφθονη καρποφορία και εξαιρετική υγεία των φυτών του σπιτιού.