Κανόνες για τη διατροφή των ντοματών με μαγιά και πώς να φτιάξετε λίπασμα με τα χέρια σας

Η μαγιά είναι ένα οικείο προϊόν για τον άνθρωπο. Περιλαμβάνονται στα αρτοσκευάσματα, το kvass και πολλά άλλα προϊόντα. Η μαγιά είναι ένας μύκητας που είναι πλούσιος σε πρωτεϊνικά στοιχεία και αμινοξέα. Για να επιταχύνουν τη συγκομιδή, οι κηπουροί εξασκούνται να ταΐζουν τις ντομάτες με μαγιά. Το τελευταίο μπορεί να περιλαμβάνει διάφορα πρόσθετα εξαρτήματα.

Βιολογικές ιδιότητες και σύνθεση της μαγιάς

Οι ζύμες είναι μονοκύτταροι μύκητες. Περιλαμβάνουν λευκά συστατικά και υδατάνθρακες, μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες Β. Ένας κηπουρός μπορεί να χρησιμοποιήσει τις βιολογικές τους ιδιότητες για να επιτύχει:

• ποιοτική βελτίωση της σύνθεσης του εδάφους.
• η εμφάνιση ανθοφόρων βλαστών, σημαντική αύξηση του αριθμού των ωοθηκών.
• αυξάνοντας σημαντικά την αντοχή των δενδρυλλίων σε δυσμενείς κλιματικές συνθήκες.
• σημαντική βελτίωση της ανοσίας των φυτών.
• απόκτηση μιας συγκομιδής που είναι φιλική προς το περιβάλλον.

Επίδραση σε σπορόφυτα και θάμνους ενηλίκων τομάτας

Είναι δυνατή η χρήση μαγιάς για την τροφοδοσία δενδρυλλίων και ενήλικων θάμνων; Το προϊόν μπορεί να εφαρμοστεί τόσο σε νεοεμφανιζόμενους βλαστούς ντομάτας όσο και σε ήδη σχηματισμένους θάμνους.

Αύξηση της ανάπτυξης της τομάτας

Το προϊόν επιτρέπει στους κηπουρούς να αναπτύσσουν θάμνους ντομάτας πολύ πιο γρήγορα από ό, τι χωρίς τη χρήση λιπάσματος. Η επίδραση αυτή οφείλεται στις ειδικές ιδιότητες των μυκήτων, οι οποίες αλλάζουν τη σύσταση του εδάφους, αυξάνοντας τον όγκο των ενώσεων του αζώτου. Εάν ταΐζετε τα σπορόφυτα με μαγιά σωστά και έγκαιρα, θα παρατηρήσετε επιταχυνόμενη ανάπτυξη μέσα σε λίγες μέρες.

Συμπλήρωμα γενικής ενδυνάμωσης

Η χρήση τροφοδοσίας με μαγιά θα επιτρέψει στον κηπουρό να πάρει περισσότερα φρούτα από το συνηθισμένο, ενώ εξοικονομεί χρήματα για την αγορά ακριβών συνθετικών λιπασμάτων. Η καλλιεργητική περίοδος των φυτών μειώνεται επίσης σημαντικά. Το λίπασμα μαγιάς επηρεάζει επίσης τα γευστικά χαρακτηριστικά της ντομάτας.Ένας κηπουρός που χρησιμοποιεί μαγιά θα λάβει φρούτα που έχουν εξαιρετική γεύση και άρωμα.

Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των φυτών

Λόγω του γεγονότος ότι το προϊόν είναι προμηθευτής φυσικών μικροοργανισμών, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος της ντομάτας. Είναι ιδιαίτερα καλό στην προστασία της ντομάτας από την όψιμη λοίμωξη, μια ασθένεια γνωστή και ως καστανή σήψη.

Λίπανση για την προσέλκυση επικονιαστών

Δεδομένου ότι η μαγιά βελτιώνει το άρωμα των φυτών, οι γονιμοποιημένοι θάμνοι γίνονται αντικείμενο προσοχής των εντόμων επικονίασης (βομβίνοι, μέλισσες).

Αυτή η χρήσιμη ιδιότητα της σίτισης με μαγιά είναι σχετική για τους κηπουρούς που καλλιεργούν ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους και όχι σε θερμοκήπιο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της τροφοδοσίας με μαγιά

Υπάρχουν κηπουροί που πιστεύουν ότι η μαγιά δεν είναι λίπασμα με τη γενικά αποδεκτή έννοια της λέξης, αλλά επιταχυντής ανάπτυξης των φυτών. Όπως και να έχει, η μαγιά έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• εμπλουτισμός της γης με πρωτεΐνες και στοιχεία αμινοξέων, οργανικό σίδηρο και άλλα μικρο- και μακροσυστατικά·
• επιτάχυνση της ανάπτυξης των φυτών?
• βελτίωση της ανάπτυξης του ριζώματος.
• μια αξιοσημείωτη βελτίωση της ανοσίας των ντοματών, μειώνοντας την πιθανότητα μυκητιακής μόλυνσης.
• χαμηλό κόστος, ευκολία προετοιμασίας και χρήσης.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι η σίτιση με μαγιά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί περισσότερες από τρεις φορές ανά εποχή. Επιπλέον, το λίπασμα είναι αποτελεσματικό μόνο σε ζεστές συνθήκες. Σε ψυχρές συνθήκες, η ζύμωση θα σταματήσει και το αποτέλεσμα της λίπανσης δεν θα εκδηλωθεί με κανέναν τρόπο.

Σε ποια μορφή είναι καλύτερο να κάνετε αίτηση;

Δεν έχει σημασία τι είδους μαγιά χρησιμοποιείται για λίπασμα - ακατέργαστο ή ξηρό. Και τα δύο θα είναι εξίσου αποτελεσματικά. Είναι δυνατό να γίνει λίπανση ακόμα και από παλιό ψωμί με κράκερ.

Ακατέργαστος

Συνταγή για την παρασκευή λιπάσματος από ξηρή μαγιά:

1. Τοποθετήστε τα 100 γραμμάρια σε ένα δοχείο δέκα λίτρων γεμάτο με ζεστό νερό.
2. Ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη στο δοχείο για να ενεργοποιήσετε τη ζύμωση.
3. Περιμένετε 2 ώρες.
4. Αραιώστε το μείγμα που προκύπτει σε 50 λίτρα νερού.

Ξηρός

Συνταγή για την παρασκευή λιπάσματος από ακατέργαστο προϊόν:

1. Ανακατέψτε 200 γραμμάρια ακατέργαστης μαγιάς με ένα λίτρο γάλα.
2. Περιμένετε μερικές ώρες για να αυξηθεί η ένταση του εκκινητή.
3. Αραιώστε το έτοιμο μείγμα με νερό (ο όγκος του νερού πρέπει να είναι δεκαπλάσιος του όγκου του μείγματος).

Πώς να εφαρμόσετε σωστά

Υπάρχουν 2 είδη λιπασμάτων μαγιάς για ντομάτες - ρίζας και φυλλώματος. Και οι δύο τύποι λιπασμάτων είναι αποτελεσματικοί· οι διαφορές έγκεινται μόνο στη μέθοδο εφαρμογής και τη σύνθεση.

Κάτω από τη ρίζα

Συνιστάται η λίπανση των ντοματών με τη μέθοδο της ρίζας μόλις εμφανιστούν 2 φύλλα στα σπορόφυτα. Η ουσία της μεθόδου είναι να ποτίζετε απλά τα φυτά. Οι σχηματισμένοι θάμνοι ποτίζονται με 2 λίτρα λιπάσματος. Για τα σπορόφυτα που έχουν ριζώσει σε νέο μέρος, χρειάζεται τέσσερις φορές λιγότερο λίπασμα.

Διαφυλλική μέθοδος

Η διαφυλλική σίτιση είναι πολύ χρήσιμη για τις ντομάτες. Μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ένα κρεβάτι θερμοκηπίου ή κήπου, δεν συνιστάται το πότισμα τους. Το ριζικό σύστημα δεν έχει ακόμη αναπτυχθεί αρκετά, έτσι οι ντομάτες ψεκάζονται.

Η διαφυλλική σίτιση έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• είναι δυνατό να γίνει στα αρχικά στάδια της ζωής του δενδρυλλίου.
• τα τριχοειδή των στελεχών και των φύλλων παρέχουν χρήσιμα στοιχεία πλήρως. Η παράδοση των θρεπτικών συστατικών πραγματοποιείται πολύ πιο γρήγορα από ό, τι κατά την εφαρμογή τροφοδοσίας ριζών.
• το παρασκευασμένο μείγμα σώζεται.

Προσοχή! Η διαφυλλική τροφοδοσία πρέπει να είναι λιγότερο συγκεντρωμένη από τη ριζοτροφή. Διαφορετικά, ο κηπουρός κινδυνεύει να κάψει τα φύλλα των φυτών.

Συνταγή τροφοδοσίας μαγιάς

Το top dressing μπορεί να παρασκευαστεί σύμφωνα με μια ποικιλία συνταγών.Κάθε συνταγή διαφέρει από τις άλλες σε ένα ιδιαίτερο συστατικό.

Με λυκίσκο

Συλλέξτε 1 φλιτζάνι χωνάκια λυκίσκου και ρίξτε τα σε βρασμένο ζεστό νερό. Τα χωνάκια ψήνονται για περίπου πενήντα λεπτά. Αφού κρυώσει ο ζωμός, ρίχνουμε μέσα 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Τοποθετήστε το μείγμα σε ζεστό μέρος για μια μέρα. Μετά από αυτό, προσθέστε μερικές πατάτες, ψιλοκομμένες με έναν τρίφτη, και αφήστε για άλλη μια μέρα. Ρίξτε 9 λίτρα νερό στο μείγμα, αφού φιλτράρετε.

Με περιττώματα κοτόπουλου

Ανακατέψτε το ένα τρίτο φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη, ένα τέταρτο κιλό ακατέργαστης μαγιάς, τέφρα ξύλου και κοπριά κοτόπουλου (δύο φλιτζάνια το καθένα). Αφήστε το μείγμα να ζυμωθεί για 2 ώρες. Για να προετοιμάσετε ένα λίπασμα εργασίας, ρίξτε το μείγμα σε ένα δοχείο δέκα λίτρων με ζεστό νερό.

Από ζωντανή μαγιά και τσουκνίδες

Θα χρειαστείτε ένα ευρύχωρο δοχείο πενήντα λίτρων. Συλλέξτε πράσινες τσουκνίδες. Καθώς το γρασίδι περιπλανιέται, διαποτίζει το υγρό με στοιχεία αζώτου. Τρίβουμε τις τσουκνίδες και τις τοποθετούμε σε ένα δοχείο. Ρίχνουμε μισό κιλό μαγιά και ένα καρβέλι ψωμί. Στη συνέχεια, ρίξτε ζεστό νερό στο δοχείο (ώστε να γεμίσει τελείως το μείγμα) και αφήστε το να ζυμωθεί για μερικές μέρες. Μπορείτε να ελέγξετε εάν το λίπασμα είναι έτοιμο από το ασυνήθιστο άρωμα των ζυμωμένων τσουκνίδων. Αραιώστε το μείγμα με νερό (ένα έως δέκα). Ένας θάμνος θα χρειαστεί ένα λίτρο λιπάσματος.

Με γάλα

Για να φτιάξετε αυτό το top dressing, θα χρειαστείτε 1 λίτρο γάλα (από την αγελάδα), μερικά πακέτα κρυσταλλική μαγιά (επτά γραμμάρια το καθένα). Η ζύμωση διαρκεί περίπου τρεις ώρες. Κάθε λίτρο του τελικού μείγματος πρέπει να γεμίζεται με δέκα λίτρα θερμασμένου νερού.

Μαγιά με ζάχαρη

Θα χρειαστείτε δέκα γραμμάρια προϊόντος μαγιάς, το ένα τρίτο ενός ποτηριού κρυσταλλική ζάχαρη. Ρίξτε τα συστατικά σε έναν κουβά με ζεστό νερό (όγκος - 10 λίτρα).Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά ασκορβικά οξέα και μια χούφτα χώμα για να ενισχύσετε την επίδραση των μυκήτων. Η ζύμωση διαρκεί μερικές μέρες. Μην ξεχάσετε να ανακατέψετε το μείγμα. Αραιώστε με νερό σε αναλογία ένα προς πέντε.

Με στάχτη

Ανακατέψτε εκατό γραμμάρια προϊόντος μαγιάς με δέκα λίτρα θερμασμένου νερού. Ρίξτε μισό κιλό στάχτη ξύλου στο μείγμα. Το λίπασμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ενώ οι ντομάτες αναπτύσσονται ενεργά.

Με πρόσθετα ψωμιού

Πάρτε εκατό γραμμάρια μαγιάς, δέκα λίτρα νερό. Τα ανακατεύουμε όλα σε ένα δοχείο. Προσθέστε μισό κιλό ψίχα ψωμιού στο μείγμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κράκερ που έχουν μαλακώσει από υγρό. Προσθέστε επίσης μισό κιλό ψιλοκομμένο γρασίδι στο μείγμα (μην χρησιμοποιείτε κινόα, τα σπόρια της όψιμης μάστιγας συχνά εγκαθίστανται πάνω του) και αφήστε να ζυμωθεί για μερικές μέρες. Στο τέλος της ζύμωσης, αραιώστε το διάλυμα με ζεστό νερό σε αναλογία ένα προς δέκα.

Πότε πρέπει να εφαρμόσετε λίπασμα;

Όταν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε τη διατροφή μαγιάς, πρέπει να λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:

1. Εποχή. Επιτρέπεται η γονιμοποίηση των φυτών στη ρίζα μόνο όταν η γη είναι ζεστή. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε την πρώτη φορά, συνιστάται να περιμένετε μέχρι το τέλος της άνοιξης ή την αρχή του καλοκαιριού. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γη θερμαίνεται, τα χρήσιμα στοιχεία απορροφώνται πλήρως. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι ο χρόνος χρήσης της λίπανσης. Είναι καλύτερο να λιπάνετε τις ντομάτες την αυγή ή το σούρουπο, όταν ο ήλιος δεν λάμπει πολύ. Εάν οι ντομάτες μεγαλώνουν σε θερμοκήπιο, η λίπανση πρέπει να γίνεται το πρωί, ώστε οι ντομάτες να στεγνώσουν πριν από τη δύση του ηλίου.
2. Κατάσταση του εδάφους. Εάν το ανοιχτό έδαφος είναι στεγνό, πρέπει να υγρανθεί ελαφρά πριν από την εφαρμογή λιπάσματος.
3. Δοσολογία. Μην νομίζετε ότι τα λιπάσματα μαγιάς είναι γενικά αβλαβή. Η υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει επιδείνωση της κατάστασης της ντομάτας και μείωση της απόδοσης.
4. Συχνότητα εφαρμογής. Οι ντομάτες γονιμοποιούνται με μαγιά το πολύ τρεις φορές ανά εποχή. Το προϊόν γεμίζει το έδαφος με στοιχεία αζώτου, αλλά αφαιρεί κάλιο και ασβέστιο. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, συνιστάται να προσθέσετε στάχτη ξύλου στο λίπασμα ή να πασπαλίσετε τη στάχτη στα κρεβάτια.

Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με τη χρήση μαγιάς

Το προϊόν μαγιάς αποτελείται από περίπου 60 τοις εκατό πρωτεϊνικά στοιχεία, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιείται αποτελεσματικά για τη διατροφή των ντοματών. Η εκτεταμένη εμπειρία των Ρώσων κηπουρών δείχνει ότι με τη σωστή λίπανση των ντοματών με μαγιά, μπορείτε να βελτιώσετε τη γενική κατάσταση της τομάτας και να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή.

Σύμφωνα με κριτικές από κατοίκους του καλοκαιριού, το λίπασμα είναι ένας εξαιρετικός συνδυασμός χαμηλής τιμής και υψηλής απόδοσης. Επιπλέον, οι κηπουροί σημειώνουν ότι το λίπασμα μαγιάς είναι πολύ εύκολο να γίνει.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού ουσιαστικά δεν παρατηρούν τα μειονεκτήματα της σίτισης με ζύμη. Είναι πιο αποτελεσματικό, σύμφωνα με τους κηπουρούς, να χρησιμοποιείτε μαγιά για να ταΐζετε ντομάτες που αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους, καθώς σε αυτή την περίπτωση το λίπασμα προσελκύει την προσοχή των επικονιαστών.