Τι είναι το κομπόστ και η σύνθεσή του, πώς να το φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι

Η κομποστοποίηση έχει αναγνωριστεί από καιρό ως μία από τις αποτελεσματικές μεθόδους απόκτησης καλού οργανικού λιπάσματος για τη διατροφή των φυτών. Δεν είναι δύσκολο να το προετοιμάσετε στο δικό σας site. Ας δούμε τη σύνθεση του κομπόστ, τι είναι, την τεχνολογία παρασκευής που βασίζεται σε διαφορετικά συστατικά, πώς να φροντίζετε ένα σωρό κομπόστ, πώς να επιταχύνετε την ωρίμανση και πώς να το χρησιμοποιήσετε. Τι δεν πρέπει να μπαίνει στο κομπόστ;

Τι είναι το κομπόστ και από τι αποτελείται;

Το κομπόστ είναι ένα οργανικό λίπασμα που είναι αποτέλεσμα της σταδιακής αποσύνθεσης της φυτικής και ζωικής οργανικής ύλης που αποτελεί μέρος του. Η οργανική ύλη αποσυντίθεται υπό την επίδραση μικροοργανισμών.

Η κομποστοποίηση είναι μια διαδικασία που λαμβάνει χώρα παρουσία αέρα. Για να ρέει ελεύθερα ο αέρας στα απόβλητα, τοποθετούνται σε σωρούς, κουτιά, βαρέλια με σχισμές ή τρύπες και όχι σε τρύπες όπου θα είναι πιο δύσκολο να διεισδύσει ο αέρας. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, η μάζα πρέπει να αναδεύεται, γεγονός που προάγει επίσης τη διείσδυση αέρα στο εσωτερικό. Το κομπόστ απαιτεί μικροοργανισμούς, υγρασία και θερμότητα για να ωριμάσει.

Με κανονική αναλογία υγρασίας και αέρα στη μάζα, η θερμοκρασία ανεβαίνει πρώτα στους +50...+70 °C, η περαιτέρω ωρίμανση συνεχίζεται σε θερμοκρασία +40...+50 °C μέχρι να ωριμάσει τελείως το κομπόστ. Τυπικά, το πλήρως ώριμο λίπασμα μπορεί να ληφθεί εντός 2 ετών μετά την ωοτοκία. Για να επιταχυνθεί η διαδικασία, συνιστάται η προσθήκη φαρμάκων στο σωρό που επιταχύνουν τη ζύμωση. Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία μπορεί να συντομευτεί σε 1 σεζόν.

Η μάζα κομποστοποίησης αυξάνει την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά των φυτών και έχουν τη μορφή που είναι πιο εύπεπτη από τα φυτά. Η θερμοκρασία σκοτώνει παθογόνα και παράσιτα και οι σπόροι των ζιζανίων χάνουν τη βιωσιμότητά τους. Η δυνατότητα ροής του κομπόστ του επιτρέπει να βελτιώσει τη δομή του εδάφους και να το κάνει πιο μαλακό.

Τι χρειάζεστε για το μαγείρεμα

Οποιαδήποτε οργανικά υπολείμματα προστίθενται στο κομπόστ - κορυφές από τον κήπο, φύλλα, μικρά κλαδιά, ζιζάνια, πτώματα. Μόνο νεαρά ζιζάνια μπορούν να φυτευτούν, χωρίς σπόρους.Τα απορρίμματα της κουζίνας, εκτός από το κρέας και τα ψάρια, είναι επίσης κατάλληλα για απόρριψη. Στο κομπόστ προστίθενται κοπριά ζώων και πτηνών, σε ξηρή ή υγρή μορφή, τύρφη και ορυκτά λιπάσματα. Και επίσης πριονίδι, ροκανίδια, σανός, άχυρο, μίσχοι ηλίανθου, αγκινάρα Ιερουσαλήμ, φλοιοί κρεμμυδιών και σπόρων, φτερά και χαρτί. Όλα τα συστατικά πρέπει να τεμαχιστούν, ειδικά τα κλαδιά και τα στελέχη. Η οργανική ύλη του μεγάλου κλάσματος σαπίζει αργά.

Θα χρειαστείτε επίσης υλικό για να φτιάξετε έναν κομποστοποιητή. Αυτά μπορεί να είναι σανίδες, ξύλινα μπλοκ, κομμάτια σχιστόλιθου, παλιά κουτιά ή πλαστικές σακούλες.

Είδη και τεχνολογία κατασκευής επί τόπου

Η σύνθεση και οι ιδιότητες του κομπόστ και η θρεπτική του αξία εξαρτώνται από το τι τοποθετείται στο σωρό κομπόστ. Η τεχνολογία μαγειρέματος μπορεί επίσης να είναι διαφορετική.

Κλασικό, με βάση τα βότανα και τα απόβλητα τροφίμων

Μπορείτε να βάλετε στον κομποστοποιητή ζιζάνια ξεχορταρισμένα σε κρεβάτια και κοντά σε μονοπάτια, πεσμένα φύλλα και κλαδάκια, ξερά ή που προέρχονται από κλάδεμα. Προσθέστε υπολείμματα τροφών: υπολείμματα λαχανικών και φρούτων, φλούδες πατάτας, φύλλα λάχανου, φλούδες κρεμμυδιού, υπολείμματα τροφών, τσόφλια αυγών. Τοποθετήστε τα πάντα σε στρώσεις, καλύψτε με χώμα και βρέξτε.

Με κοπριά και υπερφωσφορικό

Το άζωτο περνά από την κοπριά στο λίπασμα. Για να αποφευχθεί η εξάτμισή του κατά την αποθήκευση, προστίθεται υπερφωσφορικό στη μάζα σε ποσότητα 2% του όγκου της κοπριάς, δηλαδή 200 g κόκκων λιπάσματος ανά 10 kg κοπριάς. Το λίπασμα κοπριάς με υπερφωσφορικό περιέχει περισσότερο άζωτο αμμωνίας από ό,τι χωρίς αυτό το λίπασμα. Συνιστάται η εφαρμογή του σε 1 κιλό ανά 1 τετρ. m για πατάτες και λαχανικά και 2 kg για καλλιέργειες φρούτων και μούρων.

Με προσθήκη περιττωμάτων πουλιών

Τα περιττώματα πτηνών περιέχουν πολύ άζωτο· στο κομπόστ δεν πρέπει να καταλαμβάνουν περισσότερο από το ένα τέταρτο του όγκου.Τα υπόλοιπα τρία τέταρτα θα πρέπει να καταληφθούν με συνηθισμένα υλικά - γρασίδι, φύλλα, σανό, πριονίδι, απορρίμματα κουζίνας.

Με βάση την τύρφη

Η τύρφη ενισχύει τη δραστηριότητα των μικροοργανισμών, η αποσύνθεση της οργανικής ύλης είναι πιο έντονη και ο όγκος του διαθέσιμου αζώτου αυξάνεται. Η τύρφη δεσμεύει την αμμωνία λόγω της καλής της ικανότητας απορρόφησης, μειώνοντας έτσι τις απώλειες αζώτου. Εάν η τύρφη είναι όξινη, πρέπει να προσθέσετε 2% κιμωλία ή ασβέστη στο σωρό. Η υγρασία της τύρφης πρέπει να είναι 60-65%. Όσο για την ποσότητα του, όσο μεγαλύτερος είναι ο βαθμός αποσύνθεσής του, τόσο περισσότερο μπορεί να ληφθεί κατ' όγκο. Το κομπόστ με αυτό το συστατικό ωριμάζει γρηγορότερα - σε 4-6 μήνες.

Για champignons

Το υπόστρωμα για τα μανιτάρια πρέπει να είναι θρεπτικό και χαλαρό. Αν προετοιμαστεί σωστά, μετά από 3-4 μήνες μπορείτε ήδη να το εφαρμόσετε ως λίπασμα για μανιτάρια. Προετοιμάστε ένα υπόστρωμα από άχυρο (10 kg), κοπριά (3 kg) και περιττώματα πτηνών (3 kg), 50 g ουρίας και 800 g κιμωλίας. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται καλά και ποτίζονται μέχρι να υγρανθούν μέτρια. Αναποδογυρίζονται κάθε εβδομάδα για να διασφαλιστεί ότι η διαδικασία ωρίμανσης προχωρά σωστά.

Πώς να μαγειρέψετε σε σακούλες

Οι πλαστικές σακούλες σάς επιτρέπουν να εξοικονομήσετε χώρο στον ιστότοπό σας, η ταχύτητα κομποστοποίησης σε αυτές είναι μεγαλύτερη και το κομπόστ μπορεί να ληφθεί σε 2-3 μήνες. Το περιεχόμενο της σακούλας δεν χρειάζεται να μεταφερθεί, δεν επηρεάζεται από τη βροχή και τον άνεμο και δεν εισχωρούν έντομα και παράσιτα μέσα.

Παραγωγή σε κουτιά

Τα κουτιά είναι κατασκευασμένα από σανίδες, μεταξύ των οποίων αφήνεται χώρος 2-3 cm για τη διέλευση του αέρα. Όγκος κουτιού - 1 κυβικό. μ. Τοποθετείται στο έδαφος σε μερική σκιά, καλυμμένο με αδιάβροχο υλικό. Γεμίστε με τυχόν υπολείμματα φυτών. Το έτοιμο κομπόστ μπορεί να αφαιρεθεί από το κουτί μετά από 2 χρόνια.

Πώς να το κάνετε σωστά;

Για να προχωρήσουν σωστά οι διαδικασίες ζύμωσης, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος για να τοποθετήσετε τον κομποστοποιητή, να τον φτιάξετε και να τον καλύψετε. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο πώς να το κάνουμε αυτό.

Επιλογή τοποθεσίας μαγειρέματος

Η θερμοκρασία στο σωρό κομποστοποίησης για τη σωστή αποσύνθεση των οργανικών υπολειμμάτων πρέπει να είναι περίπου σταθερή, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να οργανώσετε τον κομποστοποιητή όχι σε ανοιχτό μέρος όπου θα θερμαίνεται από τις ακτίνες του ήλιου, αλλά σε μερική σκιά. Καλό είναι να το τοποθετήσετε κάτω από ένα κουβούκλιο για να μην πέσει πάνω του βροχή και χιόνι.

Φτιάχνοντας ένα κουτί

Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα κουτί κομποστοποίησης από λεπτές σανίδες μήκους ενός μέτρου. Είναι καρφωμένα σε 4 μπάρες στην ίδια απόσταση. Οι σανίδες τοποθετούνται χαλαρά, μεταξύ τους πρέπει να δημιουργηθούν κενά 2-3 εκ. Από πάνω τοποθετείται ένα καπάκι.

Σελιδοδείκτης

Μπορείτε να γεμίσετε τον κομποστοποιητή αμέσως εάν υπάρχει αρκετό υλικό ή σταδιακά, στρώμα-στρώμα. Κάθε στρώμα οργανικής ύλης 20 cm πασπαλίζεται με ένα λεπτό στρώμα γης, κιμωλίας ή ασβέστη. Το κομπόστ μπορεί να παρασκευαστεί με την προσθήκη ουρίας και υπερφωσφορικού. Τα φυτικά υπολείμματα πρέπει να συνθλίβονται όσο το δυνατόν περισσότερο. Κατά την προετοιμασία του λιπάσματος στο σπίτι, ποτίστε το σωρό με καθαρό νερό ή διάλυμα λιπάσματος.

Ντεκόρ

Μπορείτε να καμουφλάρετε το σωρό κομποστοποίησης στον ιστότοπό σας με έναν φράκτη από διακοσμητικούς θάμνους, ψάθινο θαμνόξυλο ή πλαστικούς φράκτες. Άλλες επιλογές για την κάλυψη του κομπόστ στη ντάτσα: τοποθετήστε λουλούδια σε γλάστρες κοντά της, φυτέψτε ένα παρτέρι με ψηλά φυτά, καλύψτε το κουτί με έναν τοίχο από ξύλινες σανίδες πάνω στις οποίες θα αναπτυχθούν αναρριχώμενα φυτά. Μπορείτε να φυτέψετε 2-3 θάμνους κολοκύθας στον ίδιο το σωρό· τα μεγάλα φύλλα του θα καλύψουν το λίπασμα όλο το καλοκαίρι.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας ενός σωρού κομποστοποίησης

Η κομποστοποίηση πρέπει να γίνεται σε συγκεκριμένη θερμοκρασία και υγρασία. Για να διατηρηθεί το επιθυμητό επίπεδο υγρασίας, το σωρό πρέπει να ψεκαστεί, η μάζα δεν πρέπει να στεγνώσει, αλλά δεν πρέπει να είναι υγρή. Μια φορά το μήνα πρέπει να φτυαρίζετε το περιεχόμενο για να περνάει ο αέρας.

Επιτάχυνση ωρίμανσης

Μπορείτε να αποκτήσετε γρήγορα λίπασμα καλής ποιότητας εάν ποτίσετε τον έτοιμο σωρό με ένα διάλυμα βιολογικών προϊόντων που έχουν σχεδιαστεί ειδικά για τη ζύμωση φυτικών υπολειμμάτων: "Shine", "Baikal-M" και άλλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονική μαγιά, 1 κ.σ. μεγάλο. ξερή σκόνη και 1 κ.γ. Σαχάρα; Ανακατέψτε όλα αυτά σε 1 λίτρο ζεστό νερό και ρίξτε αυτό το διάλυμα πάνω από το σωρό. Το καλοκαίρι, μπορείτε να υγράνετε το περιεχόμενο του κάδου κομποστοποίησης με έγχυμα βοτάνων ή ασθενώς συμπυκνωμένο πολτό.

Τι δεν πρέπει να βάζετε στο κομπόστ

Απορρίμματα κρέατος και ψαριών, κόκαλα, κορυφές και καρποί άρρωστων φυτών, απόβλητα από αρπακτικά οικόσιτα ζώα, ζιζάνια που έχουν ήδη σπαρθεί, χοντρά κλαδιά, χαρτί με μελάνι εκτύπωσης και συνθετικά υλικά δεν είναι κατάλληλα για αποθήκευση. Μην χύνετε τα υπόλοιπα διαλύματα φυτοφαρμάκων μετά την επεξεργασία του κήπου.

Μέθοδοι εφαρμογής

Η διάρκεια σχηματισμού του κομπόστ που παρασκευάζεται με την κλασική τεχνολογία και είναι ήδη κατάλληλο για χρήση είναι τουλάχιστον 1-1,5 χρόνια. Μπορείτε να πείτε για την ετοιμότητά του από την εμφάνιση, τη δομή και τη μυρωδιά του. Η καλής ποιότητας μάζα κομποστοποίησης πρέπει να είναι χαλαρή, εύθρυπτη, ελαφριά, μέτρια υγρή και να έχει το χρώμα και τη μυρωδιά της γης. Εάν υπάρχει μυρωδιά μούχλας ή μούχλα είναι ορατή στην επιφάνεια, αυτό το λίπασμα είναι ακατάλληλο για χρήση. Είναι αδύνατο να διατηρηθεί το έτοιμο λίπασμα σε σωρό για περισσότερα από 3 χρόνια· τα ορυκτά στοιχεία ξεπλένονται σταδιακά από αυτό και γίνεται άχρηστο. Αυτό το προϊόν είναι κατάλληλο μόνο για χρήση ως σάπια φύλλα, αλλά όχι για σίτιση.

Το πλήρως τελειωμένο κομπόστ μπορεί να ληφθεί μετά από 2 χρόνια· μπορεί να προστεθεί σε οποιαδήποτε καλλιέργεια ως λίπασμα την άνοιξη, το φθινόπωρο και την καλοκαιρινή περίοδο. Περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά και ακριβώς στις ποσότητες που τα χρειάζονται τα φυτά.

Χρησιμοποιείται επίσης ως σάπια φύλλα για την προστασία των κρεβατιών από την ξήρανση και από τη βλάστηση των ζιζανίων. Σε αυτή την περίπτωση, τοποθετείται στα κρεβάτια από την άνοιξη μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Παραμένει στα κρεβάτια για το χειμώνα, και μέχρι την άνοιξη σαπίζει και ανακατεύεται με το χώμα.

Οποιοσδήποτε κηπουρός μπορεί να παράγει κομπόστ σε προσωπικό οικόπεδο ή εξοχικό σπίτι. Το υλικό για την παραγωγή φυσικού και φθηνού λιπάσματος είναι πάντα διαθέσιμο. Η κομποστοποίηση είναι μια καλή χρήση για τα υπολείμματα των καλλιεργειών που παραμένουν μετά την καλλιεργητική περίοδο.Χωρίς κομποστοποίηση, θα έπρεπε να πεταχτούν ή να καούν, αλλά με τη σωστή χρήση μπορούν να αποφέρουν προφανή οφέλη στην τοποθεσία.