Φυτά λαχανικών όπως η ντομάτα Andreevsky Surprise καλλιεργούνται χάρη στους καρπούς που προκύπτουν - μεγάλοι, νόστιμοι, αρωματικοί. Η ποικιλία έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά όσον αφορά τη φροντίδα και τις συνθήκες καλλιέργειας. Η συγκομιδή μπορεί να ληφθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος στις νότιες περιοχές όσο και κάτω από καλύμματα μεμβράνης σε περιοχές με ψυχρά κλίματα.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης και της γεύσης των φρούτων
Από τις ντομάτες της ποικιλίας Andreevsky Surprise μπορείτε να πάρετε ντομάτες με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Οι ντομάτες έχουν σχήμα στρογγυλό επίπεδο, με νευρώσεις που προεξέχουν ελαφρώς.
- Ο πολτός της ντομάτας είναι ζουμερός, σαρκώδης, με μικρή ποσότητα νερού.
- Η γεύση του φρούτου είναι πραγματικά ντομάτα, με επαρκή ποσότητα ζάχαρης.
- Μόλις φθάσουν στην εμπορική ωρίμανση, οι ντομάτες γίνονται ροζ-βατόμουρο.
- Το βάρος ενός φρούτου μπορεί να φτάσει από τριακόσια έως εξακόσια γραμμάρια.
- Ευέλικτη χρήση του λαχανικού. Είναι επίσης καλό για την παρασκευή κέτσαπ, χυμού ντομάτας και ζυμαρικών. Οι νόστιμες καλοκαιρινές σαλάτες παρασκευάζονται από φρέσκια ντομάτα.
Παρ' όλα τα πλεονεκτήματά της, η έκπληξη του Αγίου Ανδρέα δεν καρποφορεί πολύ άφθονο. Η απόδοσή του είναι μέχρι οκτώ κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, δηλαδή από περίπου τέσσερις θάμνους. Αυτό δεν αρκεί για ένα απροσδιόριστο, αλλά οι ντομάτες είναι μόνο υψηλής ποιότητας.
Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια τομάτας
Η ποικιλία ντομάτας Andreevsky δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για φύτευση και φροντίδα. Όπως όλα τα ψηλά είδη, περνούν πρώτα μια περίοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων. Η φύτευση των σπόρων ξεκινά στα μέσα ή στα τέλη Μαρτίου. Αρχικά, απολυμαίνονται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Σπορά σε κουτιά ή δοχεία με θρεπτικό χώμα, το οποίο έχει επίσης απολυμανθεί. Θάψτε τους σπόρους δύο εκατοστά στο χώμα.
Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι οι χαμηλές απαιτήσεις της σε φωτισμό. Επομένως, εάν τα κουτιά με σπόρους τοποθετούνται σε περβάζια παραθύρων, δεν απαιτούν πρόσθετο φωτισμό. Η συνήθης φροντίδα για τα νεαρά δενδρύλλια ντομάτας είναι:
- στιλβώ;
- λίπανση με μέταλλα και οργανική ύλη.
- χαλάρωση του εδάφους?
- μάζεμα δενδρυλλίων κατά την εμφάνιση του δεύτερου αληθινού φύλλου.
Είκοσι ημέρες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος, αρχίζουν να τα βγάζουν, πρώτα για λίγες ώρες και μετά στο ύπαιθρο για όλες τις ώρες της ημέρας. Η σκλήρυνση είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για σπορόφυτα που θα τοποθετηθούν σε ανοιχτό έδαφος.
Είναι απαραίτητο να μεταφερθούν στο θερμοκήπιο εκείνα τα φυτά των οποίων οι μίσχοι είναι ισχυροί και η πρώτη ωοθήκη λουλουδιών έχει εμφανιστεί πάνω τους.
Προετοιμασία θερμοκηπίου
Δεδομένου ότι η έκπληξη του Αγίου Ανδρέα είναι ένα πολύ ψηλό φυτό, που φτάνει τα δύο μέτρα, το καλύτερο μέρος για αυτό θα ήταν ένα θερμοκήπιο. Μην ξεχνάτε ότι τα θησαυροφυλάκια και οι τοίχοι του κλειστού χώρου πρέπει να είναι ψηλότερα από τα στελέχη της ντομάτας.
Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση ντομάτας, είναι απαραίτητο να ζεσταθεί καλά το θερμοκήπιο. Γεμίζεται με φρέσκια κοπριά, η οποία περιχύνεται με ζεστό νερό. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το βιοϋλικό κατά μήκος των τοίχων και να το συμπυκνώσετε. Στη μέση του δωματίου, η κοπριά διανέμεται, χαλαρώνει και χύνεται θρεπτικό χώμα. Το στρώμα εδάφους στο χούμο πρέπει να είναι τουλάχιστον δεκαοκτώ εκατοστά. Πριν γεμίσετε το χώμα, μπορείτε να πασπαλίσετε ένα στρώμα στάχτης ξύλου.
Φύτευση ντομάτας σε θερμοκήπιο
Η περιγραφή της διαδικασίας μεταφοράς τομάτας κάτω από μεμβράνη περιλαμβάνει τα ακόλουθα:
- Η φύτευση γίνεται με ρυθμό τεσσάρων φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο. Η απόσταση μεταξύ των στελεχών της τομάτας κυμαίνεται από εξήντα έως εβδομήντα εκατοστά, μεταξύ σειρών φυτεύσεων - τριάντα έως σαράντα εκατοστά.
- Είναι καλύτερα να φυτέψετε ντομάτες Andreevsky Surprise σε θερμοκήπιο με συννεφιά, το βράδυ.
- Οι μίσχοι της ντομάτας είναι θαμμένοι δεκαπέντε εκατοστά στο χώμα. Μακριοί κλώνοι δενδρυλλίων τοποθετούνται κατά μήκος των σειρών και καλύπτονται με χώμα.
- Δέστε αμέσως τα κοτσάνια της ντομάτας, οδηγώντας μανταλάκια κοντά. Στο θερμοκήπιο, μπορείτε να προετοιμάσετε μια πέργκολα εκ των προτέρων με σύρμα τεντωμένο κατά μήκος του. Τα ψηλά στελέχη δεμένα σε αυτό δεν θα σπάσουν και θα είναι εύκολο να τα φροντίσετε.
Εάν η διαδικασία φύτευσης πραγματοποιηθεί εγκαίρως, οι ντομάτες θα έχουν υπέροχη γεύση. Θα ωριμάσουν εξήντα ημέρες μετά τη φύτευση σε κλειστό έδαφος.
Κανόνες φροντίδας
Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα των ντοματών, δεν μπορείτε να έχετε καλή συγκομιδή.Η καλλιέργεια τομάτας απαιτεί τήρηση ακριβών προθεσμιών:
- υγρασία εδάφους;
- λίπανση?
- πατριός?
- δέσιμο;
- σχηματίζοντας έναν θάμνο σε ένα ή δύο μίσχους.
Επιπλέον, δώστε προσοχή στον αερισμό του θερμοκηπίου και στον έλεγχο της θερμοκρασίας σε αυτό. Οι ντομάτες θα πήξουν καλύτερα και τα χαρακτηριστικά των καρπών θα είναι εξαιρετικά, εάν η θερμοκρασία του αέρα στο θερμοκήπιο δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει τους τριάντα βαθμούς Κελσίου. Είναι επίσης απαραίτητο να συλλέξετε έγκαιρα τα ώριμα φρούτα, διαφορετικά μπορεί να σπάσουν.
Πώς αξιολογούν οι καλλιεργητές λαχανικών την ποικιλία;
Μπορείτε να μάθετε για τις ντομάτες Andreevsky Surprise από αυτούς που τις καλλιέργησαν. Σημειώνουν ότι οι ντομάτες βατόμουρο είναι πολύ νόστιμες· από αυτές προέρχονται σάλτσες, πάστες και χυμοί υψηλής ποιότητας. Πολλοί χρησιμοποιούν το λαχανικό ως φέτες και το μαγειρεύουν για το χειμώνα με ζελατίνη και το δικό του χυμό. Παρά τις θετικές κριτικές, όσοι καλλιεργούν ντομάτες προς πώληση πιστεύουν ότι η ποικιλία παράγει λίγους καρπούς. Αλλά δεν είναι για τίποτε που ονομάζεται St. Andrew's Surprise: αν και δεν υπάρχουν πολλές ντομάτες, είναι πολύ νόστιμες. Και τα μεγάλα φρούτα είναι ιδανικά για κατανάλωση.
