Το Chocolate Tomato είναι μια πρωτότυπη ποικιλία ντομάτας. Όλοι έχουμε συνηθίσει τις κόκκινες ή ροζ ντομάτες. Αλλά αυτή η ποικιλία ντομάτας έχει ένα μοναδικό και πρωτότυπο χρώμα σοκολάτας, όπως για τις ντομάτες.
Ένα τέτοιο θαύμα επιλογής εμφανίστηκε τον 21ο αιώνα χάρη στους Ρώσους κτηνοτρόφους μας. Και αμέσως αυτή η ποικιλία πήρε τη θέση που της αξίζει στην κατάταξη δημοτικότητας των ντοματών.
Η ζήτησή του μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών συνδέεται με το ενδιαφέρον χρώμα, την εξαιρετική γεύση, την αξιοπρεπή απόδοση και την ευκολία φροντίδας.
Αυτή η ποικιλία περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Λοιπόν, τώρα ας μιλήσουμε για όλα με τη σειρά.
Χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας
Η περιγραφή της ποικιλίας τοποθετεί αυτή την ντομάτα ως ένα ημι-καθοριστικό μη τυποποιημένο υβρίδιο. Από άποψη ωρίμανσης είναι μέτρια πρώιμη. Η συγκομιδή ξεκινά 110-115 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων.
Είναι πολύ πιθανό να καλλιεργηθεί αυτή η ποικιλία τόσο σε ανοιχτό χώρο όσο και σε θερμοκήπιο.
Η ποικιλία απαιτεί τσίμπημα και σχηματισμό θάμνων. Ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι τα 1,2-1,5 μέτρα, είναι αρκετά δυνατός και ισχυρός και απαιτεί υποχρεωτική καλτσοδέτα στα στηρίγματα. Το φύλλωμα είναι μικρό, τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, ελαφρώς κυματοειδή.
Κριτικές από κηπουρούς και κατοίκους του καλοκαιριού δείχνουν ότι είναι καλύτερο να σχηματίσετε το φυτό σε 2 μίσχους.
Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσου τύπου, η πρώτη από αυτές εμφανίζεται πάνω από το 8ο φύλλο, οι επόμενες - κάθε 1-2 φύλλα. Οι καρποί αναπτύσσονται σε ομάδες, με 4-5 λαχανικά να σχηματίζονται σε κάθε συστάδα. Κάθε λαχανικό περιέχει 4-5 φωλιές.
Οι καρποί έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα, το βάρος των λαχανικών κυμαίνεται από 200 έως 400 γραμμάρια. Τα άγουρα λαχανικά έχουν σκούρο πράσινο χρώμα· όταν είναι ώριμες, οι ντομάτες αποκτούν ένα όμορφο κόκκινο-καφέ χρώμα. Η γεύση του φρούτου είναι εξαιρετική, τα λαχανικά είναι γλυκά και κρεατικά. Η σάρκα είναι ελαστική.
Ανέχονται καλά τη μεταφορά και αποθηκεύονται για αρκετό καιρό.
Μέθοδοι χρήσης
Τα φρούτα είναι εξαιρετικά για νωπή κατανάλωση. Φτιάχνουν πολύ νόστιμες σαλάτες, πολύ ευπαρουσίαστες και εξωτικές στην όψη. Οι ντομάτες είναι επίσης κατάλληλες για κονσερβοποίηση, για παρασκευή χυμών, κέτσαπ και σάλτσες. Παρά το καφέ χρώμα της φλούδας, στο εσωτερικό τα λαχανικά έχουν το συνηθισμένο κόκκινο χρώμα και ο χυμός ή η κέτσαπ από τέτοιες ντομάτες αποδεικνύεται ότι είναι το συνηθισμένο κόκκινο χρώμα.Τέτοια λαχανικά εναρμονίζονται επίσης ως μέρος διαφόρων μαγειρεμένων ή βρασμένων λαχανικών. Οι ντομάτες μπορούν επίσης να καταψυχθούν για το χειμώνα και να αποξηρανθούν.
Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ντομάτας
Αυτές οι ντομάτες έχουν πολλά πλεονεκτήματα.
- Αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Αυτή η ποικιλία έχει καλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Και μια τόσο κοινή ασθένεια της τομάτας όπως η σήψη των ριζών και των ανθέων δεν επηρεάζει ποτέ αυτήν την ποικιλία.
- Υψηλή απόδοση. Τα δηλωμένα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύουν τη δυνατότητα συγκομιδής έως και 5 κιλών καλλιέργειας από ένα τετραγωνικό μέτρο. Όμως όσοι φύτεψαν αυτή την ποικιλία ισχυρίζονται ότι με καλή φροντίδα μπορείτε να μαζέψετε 14 κιλά από ένα τετράγωνο.
- Η μεγαλόκαρπη φύση της ντομάτας μπορεί να εξοικονομήσει σημαντικά χρόνο κατά τη συγκομιδή.
- Η εξαιρετική γεύση και οι ευεργετικές ιδιότητες της ντομάτας σας επιτρέπουν όχι μόνο να απολαύσετε την εξαιρετική γεύση της καλλιεργημένης ντομάτας, αλλά και να βελτιώσετε την υγεία σας.
- Η ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και φροντίδα επιτρέπει όχι μόνο στους έμπειρους κηπουρούς, αλλά και στους κατοίκους του καλοκαιριού και στους κηπουρούς που μόλις αρχίζουν να καλλιεργούν ντομάτες.
- Η ευπαρουσίαστη παρουσίασή του σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε μια τέτοια ντομάτα τόσο στο δικό σας οικόπεδο για προσωπικές ανάγκες όσο και για βιομηχανικούς σκοπούς.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Όσοι έχουν καλλιεργήσει αυτές τις ντομάτες λένε ότι είναι καλύτερο να τις καλλιεργήσουν από σπορόφυτα.
Για να γίνει αυτό, οι σπόροι σπέρνονται σε ξεχωριστά δοχεία σε χαλαρό, υγρό έδαφος. Αυτό γίνεται 60-65 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Όταν εμφανιστούν 1-2 αληθινά φύλλα στα σπορόφυτα, μαζεύονται σε ξεχωριστές γλάστρες. Το χώμα στα δοχεία πρέπει να χαλαρώνει από καιρό σε καιρό για να επιτρέψει στο οξυγόνο να ρέει στο ριζικό σύστημα και να υγραίνεται περιοδικά.
Είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθούν μέτρα για τη σκλήρυνση των φυταρίων. Για να γίνει αυτό, τα σπορόφυτα αρχίζουν να βγαίνουν στο ύπαιθρο, πρώτα για 1-2 ώρες, αυξάνοντας σταδιακά το χρόνο σε μια ολόκληρη μέρα.
Σημαντικό σημείο! Είναι απαραίτητο να βγάλετε τα σπορόφυτα έξω για μια μέρα μόνο για να αποκλείσετε την πιθανότητα νυχτερινού παγετού. Διαφορετικά, τα φυτά θα παγώσουν και θα πεθάνουν.
Είναι επίσης απαραίτητο να κρύψετε δοχεία με σπορόφυτα από ρεύματα έξω.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου. Εάν προγραμματίζεται φύτευση σε θερμοκήπιο, τότε αυτό μπορεί να γίνει ήδη από τις αρχές Μαΐου.
Η περιοχή πρέπει να προετοιμαστεί προσεκτικά πριν από τη φύτευση ντομάτας. Για να γίνει αυτό, αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια, το χώμα χαλαρώνει, στη συνέχεια γίνονται τρύπες, οι οποίες ποτίζονται άφθονα και, εάν είναι επιθυμητό, προστίθενται λιπάσματα σε αυτά. Το φυσικό λίπασμα είναι ιδανικό ως ντρέσινγκ: φλόμος ή περιττώματα κοτόπουλου.
Τοποθετήστε 3-4 θάμνους ντομάτας σε ένα τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε μοτίβο σκακιέρας.
Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί έγκαιρο πότισμα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το φυτό το βράδυ με καθιζάνον νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Ένα σύστημα στάγδην άρδευσης είναι κατάλληλο για αυτούς τους σκοπούς.
Επίσης, όπως είναι απαραίτητο, πρέπει να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από την περιοχή και να γονιμοποιήσετε τα φυτά (όχι περισσότερο από μία φορά κάθε τρεις εβδομάδες).
Μια ντομάτα αυτής της ποικιλίας, που καλλιεργείται σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό χώρο, δεν διαφέρει μεταξύ τους. Μόνο όταν μεγαλώνετε σε θερμοκήπιο, πρέπει να θυμάστε να αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο και να διατηρείτε τη θερμοκρασία σε αυτό όχι μεγαλύτερη από 25 μοίρες.
Μια νοικοκυρά που έχει φυτέψει σοκολατένιες ντομάτες στο οικόπεδό της θα μπορεί πάντα να εκπλήσσει το νοικοκυριό και τους καλεσμένους της με το ασυνήθιστο χρώμα και την εξαιρετική γεύση τους, χωρίς να ξοδεύει πολλή προσπάθεια για την καλλιέργεια και τη φροντίδα τους.
