Οι ευεργετικές ιδιότητες της γλιστρίδας είναι γνωστές εδώ και πολύ καιρό. Ωστόσο, το φυτό αρχικά διανεμήθηκε κυρίως στις ασιατικές χώρες, όπου απαντάται στη φύση. Η γλιστρίδα φύεται και στην Αμερική. Στη Ρωσία, παλαιότερα φύτρωνε στο νότο και στον Καύκασο, αλλά καθώς η κλιματική αλλαγή έχει γίνει πιο διαδεδομένη. Σήμερα αυτή η κουλτούρα χρησιμοποιείται ενεργά στη λαϊκή ιατρική.
Τι είναι
Η γλιστρίδα είναι ένα ετήσιο φυτό που έχει έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες. Η ανθοφορία του διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Ο πολιτισμός συναντάται συχνότερα σε υγρές περιοχές - στις όχθες λιμνών και ποταμών. Μπορεί επίσης να παρατηρηθεί σε υγροτόπους. Πρόσφατα, η γλιστρίδα καλλιεργείται όλο και περισσότερο σε οικόπεδα κήπων και λαχανόκηπους, ειδικά όταν βρίσκονται σε πεδινά.
Πώς μοιάζει το φυτό;
Η γλιστρίδα κήπου χαρακτηρίζεται από έρποντα ή ημιόρθιους πράσινους μίσχους με κοκκινωπή απόχρωση. Το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 50-70 εκατοστά. Το φυτό έχει σαρκώδη, ωοειδή φύλλα, τα οποία είναι διατεταγμένα σε ζευγάρια.
Το χρώμα του φυλλώματος εξαρτάται από την υγρασία του εδάφους και μπορεί να είναι ανοιχτό πράσινο ή πιο σκούρο. Ο πολιτισμός έχει λευκά ή κίτρινα λουλούδια που διακοσμούν τους θάμνους όλο το καλοκαίρι. Στη συνέχεια εμφανίζονται κουτιά γεμάτα με σπόρους.
Φυτική σύνθεση
Το φυτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:
- υδατάνθρακες – ειδικότερα γλυκόζη, φρουκτόζη, μαλτόζη, σακχαρόζη.
- πρωτεΐνες;
- γλυκοσίδες;
- βιταμίνες E, PP, K, C;
- μεταλλικά στοιχεία;
- αλκαλοειδή?
- μικρο- και μακροστοιχεία - η καλλιέργεια περιέχει μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, νάτριο.
- καροτενοειδή - αυτά περιλαμβάνουν βήτα-καροτίνη και λουτεΐνη.
Σύμφωνα με έρευνες, το φύλλωμα της γλιστρίδας περιέχει ντοπαμίνη και νορεπινεφρίνη. Ταυτόχρονα, οι σπόροι του φυτού περιέχουν ακόρεστα λιπαρά οξέα - παλμιτικό, ελαϊκό, λινολεϊκό. Περιλαμβάνουν επίσης κυτταρίνη και άμυλο.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της γλιστρίδας είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Χάρη στην περιεκτικότητά του σε βιταμίνη C, το φυτό εξασφαλίζει την απορρόφηση του σιδήρου και αποκαθιστά τη φυσιολογική περιεκτικότητα των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα. Το φυτό βελτιώνει επίσης την κατάσταση των αγγειακών τοιχωμάτων.
Τα μακροστοιχεία σε κυτταρικό επίπεδο βοηθούν στη διατήρηση της φυσιολογικής ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών. Επιπλέον, εξασφαλίζουν σταθεροποίηση της αγωγιμότητας των νευρικών ερεθισμάτων. Επιπλέον, το φυτό ομαλοποιεί τις λειτουργίες του καρδιακού μυός και βοηθά στην αποφυγή ανεπάρκειας μαγνησίου, που οδηγεί σε υπέρταση.
Η γλιστρίδα χαρακτηρίζεται από μια πολύπλοκη επίδραση στο σώμα. Το φυτό έχει τις ακόλουθες ιδιότητες:
- διουρητικά?
- αντιτοξικός;
- τονωτικό;
- Αγγειοδιασταλτικά;
- ηρεμιστικά?
- ανοσοτροποποιητικό?
- καθαρτικά?
- αντιβακτηριδιακό?
- ανθελμινθικό.
Ενάντια σε ποιες παθήσεις
Η γλιστρίδα χαρακτηρίζεται από ένα πολύ ευρύ φάσμα δράσεων. Χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των ακόλουθων παθολογιών:
- ήπιας μορφής διαβήτη – το φυτό βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- νευροδερματίτιδα και ψωρίαση - η καλλιέργεια πρέπει να χρησιμοποιείται με τη μορφή λοσιόν.
- ασθένεια ουρολιθίασης?
- κυστίτιδα - τα αφεψήματα και οι εγχύσεις της καλλιέργειας έχουν αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.
- επιπεφυκίτιδα - μια έγχυση νερού γλιστρίδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το πλύσιμο των ματιών.
- αθηροσκλήρωση – τα αμινοξέα που περιέχονται στο φυτό προάγουν τη διάσπαση των λιπών και εμποδίζουν τη συσσώρευση χοληστερόλης.
- αιμορραγία ούλων - σε αυτή την περίπτωση αξίζει να χρησιμοποιήσετε αφεψήματα του φυτού.
- βρογχικό άσθμα;
- δυσλειτουργία των πεπτικών οργάνων, δυσβακτηρίωση, μετεωρισμός.
- αρτηριακή υπέρταση;
- αρρυθμία?
- διαταραχή ύπνου;
- αυξημένη ευερεθιστότητα?
- ελμινθική προσβολή.
Πού αλλού χρησιμοποιείται η γλιστρίδα;
Οι θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού επιτρέπουν τη χρήση του για την απώλεια περιττού βάρους. Ο πολιτισμός χρησιμοποιείται επίσης ενεργά στη μαγειρική και την κοσμετολογία.
Διατροφή
Το φυτό βοηθά στη γρήγορη απώλεια βάρους. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και σε μεγάλο αριθμό ενεργών συστατικών στη σύνθεση.Χάρη σε αυτό, το φυτό βελτιώνει αποτελεσματικά τις λειτουργίες των πεπτικών οργάνων.
Θα πρέπει να συμπεριλάβετε τη φρέσκια γλιστρίδα στη διατροφή σας προσθέτοντάς την σε σαλάτες. Αυτό το προϊόν μειώνει τους πονοκεφάλους, ομαλοποιεί το μεταβολισμό και εξαλείφει το υπερβολικό βάρος. Επιπλέον, μια σαλάτα με λίγες θερμίδες με την προσθήκη γλιστρίδας έχει διουρητική δράση. Αυτό το πιάτο καθαρίζει τους ιστούς από την περίσσεια νερού και επίσης απομακρύνει τα απόβλητα και τις τοξίνες από το σώμα.
Κοσμητολογία
Στην κοσμετολογία, η γλιστρίδα χρησιμοποιείται κυρίως για τη φροντίδα του δέρματος και των μαλλιών. Χάρη στη χρήση του προϊόντος, είναι δυνατό να μειωθεί η φλεγμονή και να απαλλαγούμε από την ακμή. Για να φτιάξετε μια φαρμακευτική μάσκα, ανακατέψτε τα φύλλα του φυτού, την κρέμα γάλακτος και το τυρί cottage σε ίσα μέρη. Συνιστάται να διατηρείτε την προκύπτουσα μάζα στο πρόσωπό σας για 15 λεπτά.
Για σοβαρή φλεγμονή το καλοκαίρι, συνιστάται να σκουπίζετε το πρόσωπο με κομμένα φύλλα. Το χειμώνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα έγχυμα αποξηραμένου φυτού. Για την παρασκευή του, 3 κουταλιές της σούπας πρώτες ύλες πρέπει να αναμειχθούν με 200 χιλιοστόλιτρα νερό και 1 κουταλιά της σούπας βότκα.
Για να βελτιώσετε την κατάσταση των μαλλιών σας, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια σύνθεση με βάση 2 κουταλιές της σούπας βότανα και 200 χιλιοστόλιτρα νερό. Τα μαλλιά πρέπει να πλένονται και το φιλτραρισμένο μείγμα να τρίβεται καλά στο δέρμα. Αυτό θα βοηθήσει στην εξάλειψη της αίσθησης καψίματος, στη βελτίωση της εμφάνισης των μαλλιών και στην πρόληψη της τριχόπτωσης.
Μαγείρεμα
Η γλιστρίδα χαρακτηρίζεται από ζουμερά και σαρκώδη φύλλα. Το φυτό έχει ελαφρώς όξινη γεύση. Επιπλέον, τα χόρτα έχουν ένα ευχάριστο άρωμα λαχανικών. Μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες, αναμεμειγμένο με βέλη σκόρδου και μπαχαρικά. Αυτό το πιάτο μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για το κρέας.
Η γλιστρίδα μαγειρεύεται επίσης με κρεμμύδια, ντομάτες και αυγά σε τηγάνι.Επιπλέον, το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε τηγανίτες ή κοτολέτες. Προστίθεται σε δημητριακά και λαχανικά.
Μέθοδοι μαγειρέματος
Μια ποικιλία φαρμακευτικών συνθέσεων μπορεί να παρασκευαστεί από γλιστρίδα. Αυτά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- Έγχυμα - κατάλληλο για εξωτερική χρήση για ψωρίαση ή δερματικές βλάβες. Για να προετοιμάσετε αυτό το φάρμακο, πρέπει να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα βότανα και να ανακατέψετε με ένα ποτήρι βραστό νερό. Αφήστε να εγχυθεί για 1,5 ώρα. Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας 4-5 φορές την ημέρα.
- Το βάμμα θεωρείται ένα καθολικό φάρμακο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαταραχές ύπνου, παθήσεις των νεφρών ή του ήπατος και άλλες παθολογίες. Για να φτιάξετε τη σύνθεση πρέπει να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό υλικό και 200 χιλιοστόλιτρα αλκοόλ. Τα συστατικά πρέπει να τοποθετηθούν σε σκούρο γυάλινο δοχείο και να αφεθούν για 3 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το προϊόν πρέπει να φιλτράρεται και να φυλάσσεται σε δροσερό μέρος.
- Αφέψημα - αυτό το φάρμακο έχει έντονες διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες. Για να φτιάξετε αφέψημα, πρέπει να πάρετε 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φυτικό υλικό και να ρίξετε 250 χιλιοστόλιτρα βραστό νερό. Μαγειρέψτε το μείγμα για 10 λεπτά, στη συνέχεια αποσύρετε από τη φωτιά και αφήστε το για άλλες 2 ώρες.
Αντενδείξεις
Το φάρμακο δεν πρέπει να λαμβάνεται στις ακόλουθες περιπτώσεις:
- χρόνιες παθολογίες των νεφρών και του ήπατος.
- γαλουχιά;
- χαμηλή πίεση αίματος;
- αυξημένη αιμοσφαιρίνη?
- επιληψία.
Χρήσιμες συμβουλές
Για να έχει αποτέλεσμα η χρήση του φυτού, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις βασικές συστάσεις:
- τηρείτε αυστηρά τη δοσολογία.
- Συλλέξτε γρασίδι με βλαστούς μήκους 20-30 εκατοστών.
- Οι σπόροι του φυτού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για ιατρικούς σκοπούς.
- Συνιστάται να στεγνώνετε το γρασίδι σε ελάχιστη θερμοκρασία.
Η γλιστρίδα είναι ένα υγιές φυτό που περιέχει πολλές πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα.Ως εκ τούτου, τα χόρτα βοηθούν στη θεραπεία πολλών ασθενειών και βοηθούν στην ενίσχυση του σώματος.
