Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου Taganka, αυτό το φυτό έχει εξαιρετική παραγωγικότητα και φέρει νόστιμους καρπούς. Για να επιτευχθεί επιτυχία στην καλλιέργεια μιας καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν σωστά οι εργασίες φύτευσης και να της παρέχουμε ολοκληρωμένη φροντίδα. Περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, ξεβοτάνισμα και κλάδεμα του φυτού. Είναι επιτακτική η προστασία της καλλιέργειας από ασθένειες και παράσιτα.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σμέουρων Taganka
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σμέουρα
- Επιλογή τόπου
- Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
- Σχέδιο φύτευσης
- Κανόνες φροντίδας φυτών
- Πότισμα, κλάδεμα και δέσιμο
- Λίπανση, φροντίδα του εδάφους και προετοιμασία για το χειμώνα
- Προστασία των σμέουρων από ασθένειες και παράσιτα
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σμέουρων Taganka
Πρόκειται για μια επαναλαμβανόμενη όψιμη ποικιλία σμέουρων που φτάνει σε ύψος τα 2 μέτρα. Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από χοντρούς καφέ βλαστούς. Τα κλαδιά καλύπτονται με μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του πολιτισμού θεωρείται ότι είναι πολλά μικρά μοβ αγκάθια. Στα κλαδιά εμφανίζονται 20-30 καρποί, που συχνά οδηγεί σε σπάσιμο.
Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα σε μέγεθος. Το βάρος τους είναι 6-8 γραμμάρια. Οι καρποί χαρακτηρίζονται από σχήμα κώνου και στρογγυλεμένη κορυφή. Έχουν μια πλούσια κόκκινη απόχρωση. Η απόδοση από έναν θάμνο φτάνει τα 5 κιλά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα κύρια πλεονεκτήματα του πολιτισμού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- καλή αντοχή στον παγετό.
- υψηλή παραγωγικότητα?
- μαλακά αγκάθια?
- μεγάλα φρούτα?
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Ταυτόχρονα, το φυτό έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:
- κακή αντοχή στην ξηρασία.
- σύντομη διάρκεια ζωής.
Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σμέουρα
Για να επιτευχθεί επιτυχία στην καλλιέργεια των καλλιεργειών, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν σωστά οι εργασίες φύτευσης..
Επιλογή τόπου
Για τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας, μια καλά φωτισμένη περιοχή που προστατεύεται αξιόπιστα από ρεύματα και αέρα είναι κατάλληλη. Αυτό μπορεί να είναι κοντά σε τοίχο ή κτίριο. Είναι καλύτερα να φυτέψετε σμέουρα στα νότια ή στα νοτιοδυτικά. Το χαλαρό και μαλακό χώμα που επιτρέπει την υγρασία και τον αέρα να περνά καλά είναι κατάλληλο για το φυτό.
Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Πριν αγοράσετε ένα δενδρύλλιο, αξίζει να εξετάσετε την κατάσταση των ριζών του. Δεν πρέπει να παρουσιάζουν μηχανικές βλάβες ή συμπτώματα ασθένειας. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η εμβάπτιση της καλλιέργειας σε νερό ή διεγερτικό ανάπτυξης. Αξίζει επίσης να βουτήξετε τις ρίζες σε πολτό αργίλου.
Σχέδιο φύτευσης
Για να ριζώσουν καλά τα σμέουρα, θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες φύτευσης:
- Μια τάφρος πλάτους 40-50 εκατοστών είναι κατάλληλη για το φυτό. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 μέτρο. Θα πρέπει να υπάρχει ένα διάστημα 2 μέτρων μεταξύ των σειρών.
- Συνιστάται να πασπαλίζετε το ένα τρίτο της τάφρου με μια σύνθεση που περιέχει λιπάσματα. Για να γίνει αυτό, ανά 1 τετραγωνικό μέτρο αξίζει να πάρετε 10 κιλά χούμου, 200 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 120 γραμμάρια θειικού καλίου.
- Το φυτό πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα ανάχωμα και οι ρίζες να ισιωθούν προσεκτικά.
- Πασπαλίζουμε τους θάμνους με χώμα και τους συμπιέζουμε.
- Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το κολάρο της ρίζας βρίσκεται πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.
- Μετά τη φύτευση, 7-10 λίτρα νερού χύνονται κάτω από κάθε θάμνο.
- Καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με τύρφη ή χούμο. Το πάχος αυτού του στρώματος πρέπει να είναι 5-7 εκατοστά.
Κανόνες φροντίδας φυτών
Το φυτό επιτρέπεται να καλλιεργηθεί στο Kuban, στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές. Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή, τα σμέουρα πρέπει να παρέχονται με ποιοτική φροντίδα.
Πότισμα, κλάδεμα και δέσιμο
Η Taganka δεν ανέχεται καλά τη στασιμότητα του υγρού. Ωστόσο, συνιστάται να το ποτίζετε τακτικά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα κατά τον σχηματισμό των καρπών. Με την έλλειψη υγρασίας, η ποιότητα και η ποσότητα των καρπών μειώνεται. Τα σμέουρα πρέπει να ποτίζονται 2-3 φορές την εβδομάδα. Αυτό γίνεται το πρωί και το βράδυ.
Μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι κλαδεύονται. Συνιστάται να το κάνετε αυτό στο ίδιο επίπεδο με την επιφάνεια του εδάφους. Οι βλαστοί που έχουν απομείνει τον χειμώνα μπορεί να παγώσουν. Ταυτόχρονα, οι ρίζες κάτω από ένα στρώμα εδαφοκάλυψης και χιονιού θα επιβιώσουν κανονικά τον χειμώνα.
Την άνοιξη πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Αποσκοπεί στην απομάκρυνση των ξηρών και προσβεβλημένων περιοχών. Αξίζει επίσης να απαλλαγείτε από την υπερβολική ανάπτυξη των ριζών.
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας θεωρούνται ψηλοί. Γι' αυτό χρειάζονται υποστήριξη.
Τα φυτά μπορούν να δεθούν χρησιμοποιώντας μια μέθοδο τσαμπί, ανεμιστήρα ή πέργκολα.
Λίπανση, φροντίδα του εδάφους και προετοιμασία για το χειμώνα
Συνιστάται να ταΐζετε βατόμουρα τρεις φορές την εποχή. Την άνοιξη αξίζει να χρησιμοποιήσετε έναν συνδυασμό οργανικών και ορυκτών παρασκευασμάτων. Το καλοκαίρι προστίθεται μια σύνθετη σύνθεση με βάση το άζωτο, το φώσφορο και το κάλιο.
Στις αρχές Σεπτεμβρίου, συνιστάται η χρήση ορυκτών προϊόντων. Μια σύνθεση που βασίζεται σε τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό είναι επίσης τέλεια. Το καλοκαίρι, κατά την ανθοφορία, το έδαφος γύρω από τους θάμνους καλύπτεται με χούμο. Αφού τελειώσει η ανθοφορία, προσθέστε ένα διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου.
Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει συστηματικά και να ξεριζώνει. Συνιστάται να το κάνετε μετά το πότισμα. Συνιστάται η καλλιέργεια του εδάφους σε βάθος 6-7 εκατοστών το πολύ.
Πριν από το χειμώνα, πρέπει να κόψετε όλους τους βλαστούς του περασμένου έτους. Αυτό πρέπει να γίνει στη ρίζα. Μετά από αυτό το κρεβάτι καλύπτεται με σάπια φύλλα τύρφης. Αν οι βλαστοί δεν έχουν κοπεί, δένονται, λυγίζουν στο έδαφος και μονώνονται. Για να γίνει αυτό, επιτρέπεται η χρήση κλαδιών άχυρου ή έλατου. Ένα ειδικό υλικό κάλυψης είναι επίσης κατάλληλο.
Προστασία των σμέουρων από ασθένειες και παράσιτα
Η Ταγκάνκα είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Ταυτόχρονα, μερικές φορές υποφέρει από επιθέσεις σκαθαριού βατόμουρου και την ανάπτυξη μωβ κηλίδων. Το σκαθάρι του βατόμουρου οδηγεί σε ζημιές σε όλα σχεδόν τα θραύσματα της καλλιέργειας. Τρώει μπουμπούκια, φύλλα, ταξιανθίες.
Για να αντιμετωπίσουν τα παράσιτα, γκρεμίζονται από τους θάμνους σε μια μεμβράνη που απλώνεται και καταστρέφονται. Μεταξύ των χημικών παραγόντων, επιτρέπεται η χρήση Kofidor ή Iskra.
Η μωβ κηλίδωση θεωρείται επικίνδυνη παθολογία. Εμφανίζεται συχνά τον Ιούνιο και συνοδεύεται από την εμφάνιση μαύρων κηλίδων που εντοπίζονται στα φύλλα και τα μπουμπούκια. Εάν δεν ληφθούν έγκαιρα μέτρα, το μέγεθος των κηλίδων αυξάνεται. Υπάρχει επίσης κίνδυνος ρωγμών στο φλοιό.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθολογίας, συνιστάται να αποφεύγεται η υπερβολική πυκνότητα φύτευσης. Οι προσβεβλημένοι βλαστοί πρέπει να αποκόπτονται, συμπεριλαμβανομένου κάποιου υγιούς ιστού. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το φυτό μέτρια. Μεταξύ των χημικών παραγόντων, επιτρέπεται η χρήση μείγματος Fundazol ή Bordeaux.
Μια άλλη ασθένεια που μπορεί να συναντήσουν τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας είναι η ανθρακνόζη. Η παθολογία είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Συνοδεύεται από την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας αρχίζουν οι διαδικασίες σήψης.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθολογίας, οι φυτεύσεις βατόμουρου πρέπει να διατηρούνται καθαρές και να χωρίζονται από άλλες καλλιέργειες. Εξίσου σημαντική είναι η έγκαιρη αραίωση των θάμνων και η προσθήκη καλίου και φωσφόρου. Μεταξύ των χημικών που χρησιμοποιούνται, το Kuproksat ή το Oksikhom.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας πολλαπλασιάζονται εύκολα. Ένα φυτό ηλικίας άνω των 2 ετών είναι κατάλληλο για αυτό. Συνιστάται να πάρετε νεαρούς βλαστούς από αυτό και να τους φυτέψετε σε νέο μέρος. Τα σπορόφυτα Taganka φαίνονται μικρά. Αλλά ριζώνουν καλά και αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα.
Τα υγιή φυτά που παράγουν πλούσια συγκομιδή είναι κατάλληλα για τον πολλαπλασιασμό των σμέουρων. Πρέπει να έχουν πλευρικούς βλαστούς που έχουν λιγνιωτό κορμό. Είναι σημαντικό οι βλαστοί να αναπτύσσονται σε απόσταση 30 εκατοστών από το κύριο φυτό και να έχουν ύψος 10-20 εκατοστά.
Οι βλαστοί πρέπει να σκάβονται με ένα κομμάτι χώματος και να μετακινούνται σε νέο μέρος.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας αρχίζουν να καρποφορούν στις αρχές Αυγούστου. Αυτή η διαδικασία συνεχίζεται μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Το μάζεμα των καρπών πρέπει να γίνεται πολύ προσεκτικά. Τα μούρα ζαρώνουν εύκολα. Τα ώριμα φρούτα διαχωρίζονται εύκολα από το κοτσάνι, επομένως δεν συνιστάται η εφαρμογή δύναμης.
Τα συλλεγμένα μούρα πρέπει να τοποθετούνται σε κουτιά ή δοχεία.Μικροί πλαστικοί κάδοι είναι επίσης κατάλληλοι για αυτό. Είναι καλύτερο να βάζετε τους καρπούς σε στρώσεις. Πρέπει να στρωθούν με φύλλα βατόμουρου ή χρένου.
Επιτρέπεται η διατήρηση των φρούτων στο ψυγείο για 5-6 ημέρες. Εάν χρειάζεται να διατηρήσετε τα μούρα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, θα πρέπει να καταψύχονται σε πλαστικά δοχεία.
Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων, κρασιού και μαρμελάδας. Εάν αλέθετε τα φρούτα με ζάχαρη, μπορείτε να πάρετε ένα εξαιρετικό μείγμα για τη θεραπεία ιογενών ασθενειών. Τα φύλλα του φυτού είναι εξαιρετικά για ζυθοποιία. Το αποτέλεσμα θα είναι ένα νόστιμο και αρωματικό τσάι..
Τα σμέουρα Taganka χαρακτηρίζονται από υψηλή παραγωγικότητα και αποφέρουν νόστιμους καρπούς. Προκειμένου το φυτό να αναπτυχθεί κανονικά και να καρποφορήσει πλήρως, συνιστάται να του παρέχεται φροντίδα υψηλής ποιότητας. Θα πρέπει να περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, καθώς η έλλειψη υγρασίας μειώνει την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.