Το Skazka είναι μια ποικιλία βατόμουρου που σας επιτρέπει να έχετε μια εντυπωσιακή συγκομιδή κατά τη διάρκεια της σεζόν. Έχει ζήτηση στην αγορά γιατί τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση και είναι μεγάλα σε μέγεθος. Το μούρο είναι κατάλληλο για διάφορους τύπους μαγειρικής επεξεργασίας. Και για να αναπτύξετε έναν τέτοιο θησαυρό στο δικό σας οικόπεδο, ο κηπουρός πρέπει απλώς να ακολουθήσει απλούς κανόνες.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Raspberry Skazka είναι γνωστό όχι ως κοινός θάμνος, αλλά ως δέντρο. Επομένως, δεν τοποθετείται καφασωτό για την καλλιέργειά του.Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι η απουσία αγκάθων στους βλαστούς.
Το παραμύθι αναφέρεται σε τυπικές ποικιλίες σμέουρων. Δίνει υψηλή απόδοση - έως και 10 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από 1 θάμνο. Αλλά για αυτό, η καλλιέργεια χρειάζεται σωστή φροντίδα χρησιμοποιώντας σύγχρονες γεωργικές τεχνικές.
Τα σμέουρα ανέχονται καλά τον παγετό και την ξηρασία, μεταφέρονται καλά και μπορούν να παραμείνουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα μούρα είναι γλυκά, μεγάλα, το χρώμα τους πλούσιο και το άρωμά τους έντονο. Οι καρποί δεν πέφτουν από τους θάμνους ακόμη και μετά την τελική ωρίμανση. Είναι κατάλληλα για νωπή αποθήκευση και είναι επίσης κατάλληλα για κάθε είδους επεξεργασία.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα του Raspberry Fairy Tale:
- υψηλή παραγωγικότητα?
- αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
- απουσία αγκάθων στα στελέχη.
- δυνατοί βλαστοί που είναι δύσκολο να σπάσουν.
- υψηλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά (γεύση, οσμή, δομή φρούτου).
- τη δυνατότητα ανάπτυξης σε εξοχική κατοικία ή σε βιομηχανική κλίμακα.
- μεγάλη διάρκεια ζωής?
- αντοχή σε πολλές φυτοπαθολογίες.
Τα μόνα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την αδυναμία καλλιέργειας της καλλιέργειας σε ψυχρές περιοχές, όπου η θερμοκρασία του αέρα το χειμώνα πέφτει στους -30 °C ή χαμηλότερα, καθώς και η δυσκολία πολλαπλασιασμού.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης σμέουρων Παραμύθι
Συνιστάται η φύτευση σμέουρων αυτής της ποικιλίας το δεύτερο μισό του φθινοπώρου ή νωρίς την άνοιξη. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό. Σε αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη το φυτό ριζώνει με δυσκολία. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να τοποθετούνται σε περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα είναι κοντά στην επιφάνεια της γης. Η υπερβολική υγρασία θα κάνει τα μούρα ξινισμένα ή θα προκαλέσει σήψη των ριζών.
Ο χώρος για τα σμέουρα πρέπει να είναι επαρκώς φωτισμένος, αλλά προστατευμένος από τον άνεμο.Η απόσταση μεταξύ των οπών όπου θα φυτευτούν οι θάμνοι είναι τουλάχιστον 60 εκατοστά. Τα διαστήματα μεταξύ των σειρών είναι μέχρι 1,5 μέτρο.
Σε μια σημείωση. Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε ξεχωριστές τρύπες ή τάφρους. Τα χαρακτηριστικά προσγείωσης είναι πανομοιότυπα και στις δύο περιπτώσεις.
Περαιτέρω φροντίδα
Η άφθονη καρποφορία των σμέουρων μπορεί να εξασφαλιστεί μόνο με την κατάλληλη φροντίδα. Δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια, αλλά αν δεν τηρηθούν απλοί κανόνες, το φυτό δεν θα παράγει μεγάλη σοδειά.
Πότισμα και λιπάσματα
Συνιστάται να ποτίζετε τα σμέουρα μία φορά την εβδομάδα και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, η ποσότητα της υγρασίας του εδάφους κάτω από τους θάμνους μπορεί να αυξηθεί. Για κάθε θάμνο, αρκούν 10-12 λίτρα νερού, για νεαρά φυτά - 5-7 λίτρα. Η λίπανση εφαρμόζεται από την αρχή της ανθοφορίας μέχρι το φθινοπωρινό κλάδεμα. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται υγρά διαλύματα οργανικής ύλης ή ορυκτών. Η συχνότητα σίτισης είναι μία φορά κάθε 7-10 ημέρες.
Σε μια σημείωση. Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας δεν χρειάζονται αζωτούχο λίπανση την άνοιξη. Αυτό θα οδηγήσει σε αύξηση της περιττής πράσινης μάζας με επακόλουθη μείωση της απόδοσης.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Τα σμέουρα δεν χρειάζεται να προετοιμαστούν για κρύο καιρό εάν το χειμώνα η θερμοκρασία του αέρα δεν πέσει κάτω από 25-28 °C. Ο πολιτισμός υπομένει τέτοιες συνθήκες με σταθερότητα· δεν είναι ικανοί να τον βλάψουν. Αλλά προληπτικά, οι θάμνοι μπορούν να καλυφθούν με πολυαιθυλένιο και οι ρίζες μπορούν να μονωθούν με πριονίδι.
Θα πρέπει επίσης να δέσετε τους ακόμα πράσινους βλαστούς και να τους λυγίζετε ελαφρά στο έδαφος. Τοποθετήστε τα στη βάση ενός γειτονικού θάμνου, αν το επιτρέπει η απόσταση μεταξύ των φυτών.
Γαρνίρισμα
Το κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή. Όλα τα άρρωστα, ξερά ή σπασμένα κλαδιά αφαιρούνται. Επιπλέον, οι βλαστοί δύο ετών πρέπει να αφαιρεθούν στη ρίζα, σχηματίζοντας έναν θάμνο αφήνοντας όχι περισσότερους από 7 νεαρούς και ισχυρότερους μίσχους.Πρέπει να κατανέμονται ομοιόμορφα και να μην συγκεντρώνονται σε μία περιοχή του φυτού.
Αναπαραγωγή
Για να διαδοθεί ο πολιτισμός, θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά, καθώς έχει μικρό αριθμό βλαστών αντικατάστασης. Για να πάρουν νέους θάμνους, χρησιμοποιούν τη μέθοδο κοπής. Επιλέγονται τα πιο δυνατά δείγματα των βλαστών με πολλά λαμπερά πράσινα, υγιή και πυκνά φύλλα. Φυτεύονται σε προπαρασκευασμένες τρύπες και τους παρέχεται φροντίδα.
Πώς να προστατέψετε ένα φυτό από ασθένειες και παράσιτα
Τα σμέουρα της ποικιλίας Skazka είναι ελάχιστα ευαίσθητα σε διάφορες φυτοπαθολογίες. Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η ανοσία της. Για να γίνει αυτό, κάθε φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, οι θάμνοι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux. Επιτρέπεται η χρήση μυκητοκτόνων για το σκοπό αυτό για την προστασία της καλλιέργειας από:
- ανθρακνόζη?
- διαφορετικοί τύποι σήψης.
- σκουριά στα φύλλα?
- ωίδιο?
- σημείο δακτυλίου.
Αλλά, ακόμη και αν εμφανιστούν σημάδια μιας από τις παραπάνω φυτοπαθολογίες, οι ειδικοί δεν συνιστούν τη θεραπεία των θάμνων. Εάν η πληγείσα περιοχή δεν είναι πολύ εκτεταμένη, αρκεί να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα κλαδιά ή φύλλα. Και σε περίπτωση εισβολής παρασίτων, μπορείτε να καταφύγετε στη χρήση βιομηχανικών δηλητηρίων που πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα.
Κανόνες καθαρισμού και αποθήκευσης
Η συγκομιδή ξεκινά γύρω στον Αύγουστο και διαρκεί μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή όπου αναπτύσσεται το φυτό.
Συνιστάται η αποθήκευση της συγκομιδής που προκύπτει σε μικρά καλάθια. Η διάρκεια ζωής των φρέσκων μούρων είναι περίπου 7 ημέρες σε δροσερό μέρος και από 3 έως 5 ημέρες (περίπου) σε ζεστό μέρος.
Τα σμέουρα της ποικιλίας Skazka είναι κατάλληλα για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Φτιάχνει νόστιμες μαρμελάδες, κονσέρβες, παστίλιες, χυμούς ακόμα και κρασί.Προστίθεται σε αρτοσκευάσματα, από αυτό παρασκευάζονται smoothies, παγωτό και άλλα επιδόρπια, επομένως μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένα καθολικό μούρο όσον αφορά τη μαγειρική χρήση.
Το Skazka είναι μια ποικιλία βατόμουρου υψηλής απόδοσης που είναι κατάλληλη για οικιακή και βιομηχανική καλλιέργεια. Έχει εξαιρετικές οργανοληπτικές ιδιότητες, είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και είναι ανθεκτικό στις φυτοπαθολογίες και στις αντίξοες καιρικές και κλιματικές συνθήκες. Η καλλιέργεια καρποφορεί σταθερά, και για να επιτευχθεί η μέγιστη απόδοση, θα πρέπει να προτιμώνται οι επανασυνεχείς ποικιλίες της ποικιλίας.