Η περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου Ruby Giant λέει ότι πρόκειται για μια ανανεωμένη ποικιλία που καρποφορεί δύο φορές τη σεζόν, για την οποία εκτιμάται από τους κηπουρούς. Ας εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τους κανόνες φύτευσης και φροντίδας, το πότισμα και το τάισμα, το κλάδεμα και την προετοιμασία για το χειμώνα. Πώς να πολλαπλασιάσετε τα σμέουρα, από ποιες ασθένειες να προστατεύσετε, πότε να μαζέψετε τα μούρα και πώς να τα αποθηκεύσετε.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σμέουρων Ruby giant
Η ποικιλία αναπτύχθηκε από μια ποικιλία που ονομάζεται Patricia και έχει πολλά κοινά με αυτήν.Όπως όλες οι επαναλαμβανόμενες ποικιλίες, τα μούρα του Ruby Giant ωριμάζουν στους βλαστούς του προηγούμενου και του τρέχοντος έτους. Καρποί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Αυτό είναι ένα ψηλό φυτό, οι βλαστοί χωρίς αγκάθια φτάνουν τα 1,6-1,8 m, οι κορυφές τους μπορούν να γέρνουν προς τα κάτω. Είναι ανθεκτικό στο κρύο και μπορεί να ανεχθεί παγετούς έως -30 βαθμούς. Τα σμέουρα έχουν καλή ανοσία στις ασθένειες· δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικά στο έδαφος και στις συνθήκες καλλιέργειας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Ο ρουμπινί γίγαντας έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- αντοχή σε λοιμώξεις?
- διάρκεια της συγκομιδής?
- παραγωγικότητα και μεγάλη καρποφορία.
- αντίσταση στο κρύο.
- εξαιρετική γεύση και έντονο άρωμα.
- δυνατότητα μεταφοράς των μούρων.
Μειονεκτήματα: απαιτητικό σε διατροφή και φροντίδα.
Κανόνες για την καλλιέργεια και τη φροντίδα
Λόγω της υψηλής απόδοσης και της ικανότητάς του να παράγει 2 συγκομιδές, τα σμέουρα Ruby Giant απαιτούν σωστή και συνεχή φροντίδα. Ως εκ τούτου, είναι κατάλληλο για έμπειρους κηπουρούς που γνωρίζουν τις ανάγκες της καλλιέργειας και πώς να τη φροντίζουν.
Προσγείωση
Τα ρουμπινί γιγάντια σμέουρα αναπτύσσονται καλύτερα σε ηλιόλουστες και οριζόντιες περιοχές, με μέτρια υγρασία και προστασία από τους ανέμους. Προτιμά ελαφρά, χαλαρά, γονιμοποιημένα εδάφη με ουδέτερη αντίδραση.
Η φύτευση σμέουρων μοιάζει με αυτό: οι ρίζες του δενδρυλλίου κατεβαίνουν στην τρύπα ακριβώς κάτω από το κολάρο της ρίζας, καλύπτονται με χώμα και ποτίζονται. Όταν το νερό καθιζάνει, η ζώνη της ρίζας καλύπτεται με υλικό σάπια φύλλα για να αποφευχθεί η ξήρανση και η ανάπτυξη ζιζανίων. Το επίστρωμα μπορεί να γίνει από άχυρο, σανό, πριονίδι, λεπτά ροκανίδια και πεσμένες πευκοβελόνες.
Πότισμα και λίπανση
Ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται μέτρια και ομοιόμορφα, έτσι ώστε να μην υπάρχουν περίοδοι υπερχείλισης ή, αντίθετα, ξήρανσης. Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας μπορούν να καλλιεργηθούν με σύστημα στάγδην άρδευσης, το οποίο είναι βολικό επειδή κατανέμει ομοιόμορφα το νερό· με τη βοήθειά του, μπορείτε όχι μόνο να ποτίζετε, αλλά και να γονιμοποιείτε την καλλιέργεια.
Τα φυτά πρέπει να τρέφονται πολλές φορές την εποχή: νωρίς την άνοιξη, κατά τη φάση του μπουμπουκιού και όταν τα μούρα φτάσουν στο μέγεθός τους, αλλά δεν αρχίζουν ακόμα να γεμίζουν. Ως λιπάσματα χρησιμοποιούνται αφεψήματα κοπριάς και αφεψήματα βοτάνων, διάλυμα τέφρας και ορυκτά λιπάσματα για καλλιέργειες φρούτων και μούρων.
Χαρακτηριστικά κοπής
Η πρώτη συγκομιδή σμέουρων προέρχεται από τους βλαστούς που αναπτύχθηκαν πέρυσι, η δεύτερη - από τους πράσινους βλαστούς του τρέχοντος έτους. Μετά την καρποφορία, οι βλαστοί 2 ετών κόβονται στη ρίζα. Για να αρχίσουν να αναπτύσσονται οι επόμενοι, οι θάμνοι χρειάζονται θρεπτικά συστατικά, επομένως πρέπει να τρέφονται.
Το δεύτερο σχέδιο κλαδέματος: κόψτε όλους τους βλαστούς το φθινόπωρο και λάβετε μόνο μία συγκομιδή από αυτούς που θα αναπτυχθούν την επόμενη σεζόν.Θα αποδειχθεί πιο άφθονο από ό, τι αν σχηματιστεί σε βλαστούς διαφορετικών ηλικιών.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Σε ψυχρές περιοχές, τα σμέουρα πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, γεμίστε το έδαφος κοντά στις ρίζες με οποιοδήποτε κατάλληλο σάπια φύλλα για να καλύψετε πλήρως το έδαφος. Εάν ο χειμώνας αναμένεται να είναι κρύος, θα πρέπει να καλύψετε τους βλαστούς με αγροΐνες.
Αναπαραγωγή
Τα remontant σμέουρα πολλαπλασιάζονται με στρωματοποίηση - οι βλαστοί θάβονται κοντά στον μητρικό θάμνο το καλοκαίρι. Οι ρίζες εμφανίζονται πάνω τους μέχρι το φθινόπωρο. Ξεθάβονται και μεταφυτεύονται σε νέα κρεβάτια. Τα σμέουρα καλύπτονται με σάπια φύλλα.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σμέουρα μπορεί να είναι ευαίσθητα σε μολυσματικές μυκητιακές ασθένειες που αλλοιώνουν όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και τους καρπούς, μειώνοντας την απόδοση. Μετά τον σχηματισμό της ωοθήκης θα πρέπει να γίνεται προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα σκευάσματα. Εάν εμφανιστούν παράσιτα, αξίζει να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα, αν είναι δυνατόν, μη επιθετικά βιολογικά, έτσι ώστε οι τοξικές ουσίες να μην εισχωρούν στα μούρα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι καρποί της ποικιλίας Ruby Giant συλλέγονται μετά την πλήρη ωρίμανση. Είναι αρκετά πυκνά και αντέχουν τη μεταφορά και τη βραχυπρόθεσμη αποθήκευση σε κρύο, ξηρό μέρος. Αποθηκεύστε τα σμέουρα σε δοχεία τροφίμων στο ψυγείο. Πρέπει να είναι στεγνό, καθαρό και άθικτο. Τα υποτυπώδη είδη πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία εντός 24 ωρών.
Το Ruby Giant κάνει εξαιρετικές σπιτικές παρασκευές - κονσέρβες, μαρμελάδες, κομπόστες. Τα μούρα είναι νόστιμα όταν τρώγονται φρέσκα, αλλά δεν μένουν φρέσκα για πολύ· μετά τη συλλογή, πρέπει να καταναλωθούν όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
Η ποικιλία Ruby Giant ανταποκρίνεται στο όνομά της - τα κόκκινα μούρα είναι πραγματικά μεγάλα και δεν συρρικνώνονται με την πάροδο του χρόνου. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στο κρύο και σπάνια αρρωσταίνουν. Για την εκτροφή σε αγροτόσπιτο, τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας θα είναι μια καλή αγορά.Αρκετοί ώριμοι θάμνοι θα μπορούν να προσφέρουν σε όλη την οικογένεια νόστιμα αρωματικά προϊόντα για όλο το χρόνο, μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
