Οι Remontant ποικιλίες βατόμουρου καλλιεργούνται τόσο σε ιδιωτικές φάρμες όσο και σε βιομηχανικούς κήπους. Μεταξύ των σμέουρων που ανήκουν σε αυτήν την ομάδα, το Heritage Red θεωρείται η τυπική ποικιλία· από αυτό ελήφθησαν τα υψηλότερα ποιοτικά και πιο νόστιμα φρούτα. Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, την περιγραφή, τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας, την αναπαραγωγή και την προστασία από ασθένειες στο σπίτι.
- Ιστορία επιλογής ποικιλίας
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των Heritage raspberries
- Κανόνες για την καλλιέργεια των καλλιεργειών
- Συνιστώμενος χρόνος
- Κατάλληλο μέρος
- Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
- Διαδικασία φύτευσης
- Συμβουλές φροντίδας
- Πότισμα και λίπανση
- Καλτσοδέτα και κούρεμα
- Καταφύγιο για το χειμώνα
- Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
Ιστορία επιλογής ποικιλίας
Η ποικιλία εκτράφηκε το 1969· διάφορες ποικιλίες χρησιμοποιήθηκαν για αναπαραγωγή. Η εργασία επιλογής πραγματοποιήθηκε στη Νέα Υόρκη, στο Πανεπιστήμιο Cornell. Νέες ποικιλίες ελήφθησαν αργότερα από την ποικιλία Heritage και η επιλογή συνεχίζεται μέχρι σήμερα.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Ο θάμνος της ποικιλίας Heritage Red είναι συμπαγής, με μέτρια εξάπλωση, το ύψος των βλαστών είναι μέχρι 1,5-2 μ. Οι μίσχοι είναι όρθιοι, με μικρά σκουρόχρωμα αγκάθια. Οι ταξιανθίες βρίσκονται κυρίως στην κορυφή των βλαστών. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκη, σκούρα πράσινα, με ζαρωμένη επιφάνεια.
Τα μούρα των remontant raspberries έχουν στρογγυλό-κωνικό σχήμα, πυκνά, με λεπτόκοκκο πολτό. Μέσο βάρος - 3,2-3,8 g, μεγάλα, 5 g το καθένα, ξεκολλάνε χωρίς να βγάλουν χυμό. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι σκούρο κόκκινο. Γλυκό, ελαφρώς ξινό, με χαρακτηριστικό άρωμα βατόμουρου. Τα πλήρως ώριμα μούρα δεν πέφτουν από τον θάμνο για μια εβδομάδα.
Η συγκομιδή γίνεται 1-2 φορές την εποχή, τον Ιούνιο και τον Σεπτέμβριο-Οκτώβριο. Η καρποφορία διαρκεί 2-2,5 μήνες. Η δεύτερη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί στις νότιες περιοχές ή κατά τη διάρκεια ενός μεγάλου, ζεστού φθινοπώρου. Η μέση απόδοση είναι 2,5-3 κιλά ανά θάμνο· σε πλούσια εδάφη, μπορούν να συγκομιστούν 4-5 κιλά μούρα από κάθε βατόμουρο. Με βιομηχανική καλλιέργεια η απόδοση είναι 14-17 τόνοι ανά στρέμμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των Heritage raspberries
Κανόνες για την καλλιέργεια των καλλιεργειών
Λόγω των ψηλών βλαστών των Heritage Red raspberries, καλλιεργούνται σε πέργκολα. Τοποθετούνται αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
Συνιστώμενος χρόνος
Heritage Τα κόκκινα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Την άνοιξη - πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, το φθινόπωρο - μετά την πτώση των φύλλων, αλλά πριν από επίμονο κρύο. Σημαντική προϋπόθεση είναι το υγρό αλλά ζεστό έδαφος και η θετική θερμοκρασία του αέρα.
Κατάλληλο μέρος
Η περιοχή για τα Heritage Red raspberries θα πρέπει να είναι ανοιχτή, ηλιόλουστη, προστατευμένη από ρεύματα και ανέμους από φράχτη ή κτίριο. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό, με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση.
Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Την ημέρα πριν από τη φύτευση ξεκινά η προετοιμασία των δενδρυλλίων. Τα ξερά άκρα βατόμουρου κόβονται και εμποτίζονται σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης. Η θεραπεία είναι απαραίτητη για καλύτερη ριζοβολία. Την ημέρα της φύτευσης, οι κορυφές των στελεχών κόβονται κατά 1/3.
Διαδικασία φύτευσης
Τα φυτά φυτεύονται σε προετοιμασμένες τρύπες, σκάβονται στην περιοχή σύμφωνα με το σχέδιο: 1,5 m μεταξύ οπών στη σειρά και 2 m μεταξύ των σειρών. Το νερό χύνεται στις τρύπες - 1 κουβάς και 1 βατόμουρο φυτεύεται σε καθεμία. Τα σμέουρα πασπαλίζονται με χώμα, συμπιέζονται και το χώμα γύρω από τους θάμνους καλύπτεται με σάπια φύλλα.
Συμβουλές φροντίδας
Όπως και άλλοι θάμνοι μούρων, τα βατόμουρα Heritage Red χρειάζονται λίπανση, πότισμα, δέσιμο, κλάδεμα και καταφύγιο για το χειμώνα.
Πότισμα και λίπανση
Τα φυτά βατόμουρου ποτίζονται 2 φορές την εβδομάδα μέχρι να ριζώσουν, στη συνέχεια καθώς το έδαφος στεγνώνει. Παρά το σάπια φύλλα, το έδαφος μπορεί να στεγνώσει γρήγορα σε ζεστό καιρό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά ελλείψει υγρασίας τα μούρα δεν αναπτύσσονται ή γεμίζουν και μπορεί να πέσουν. Τα φυτά τρέφονται πριν από την ανθοφορία και μετά τη συγκομιδή των μούρων.
Χρησιμοποιούν οργανική ύλη, τέφρα ή τα αντικαθιστούν με ορυκτά λιπάσματα. Εφαρμογή - πότισμα του διαλύματος στη ρίζα.
Καλτσοδέτα και κούρεμα
Όλοι οι μίσχοι Heritage Red είναι δεμένοι στην πέργκολα με σχοινιά. Μετά την πρώτη καρποφορία κόβονται οι βλαστοί της προηγούμενης χρονιάς. Τα μικρά αφήνονται το φθινόπωρο εάν η καλλιέργεια προορίζεται να παράγει 2 σοδειές ανά εποχή. Όλοι οι βλαστοί κόβονται εάν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε 1 καλλιέργεια ετησίως.
Καταφύγιο για το χειμώνα
Μετά το κλάδεμα και τη συγκομιδή των υπολειμμάτων φυτών βατόμουρου, οι θάμνοι καλύπτονται με ένα στρώμα σάπια φύλλα πάχους τουλάχιστον 10-15 εκ. Αυτό θα προστατεύσει τα φυτά από το πάγωμα. Την άνοιξη, το σάπια φύλλα αφαιρείται.
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Τα σμέουρα θεωρούνται ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά απαιτούνται προληπτικές θεραπείες. Εκτελούνται πριν αρχίσει να εξαπλώνεται η μόλυνση. Θεραπευτικές θεραπείες - μετά την ανίχνευση συμπτωμάτων βλάβης. Χρησιμοποιήστε τυπικά εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα. Τα βιοπροϊόντα χρησιμοποιούνται σε καρποφόρους θάμνους αντί για συνθετικά φυτοφάρμακα.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το Heritage Red πολλαπλασιάζεται με βλαστούς ρίζας. Το φθινόπωρο, μετά την πτώση των φύλλων ή την άνοιξη, πριν ανθίσουν τα φύλλα, οι θάμνοι σκάβονται και μεταφυτεύονται αμέσως σε νέο μέρος. Ποτίστε μέχρι να ριζώσει.
Το Heritage Red είναι μια ποικιλία με αντοχή στη ζέστη και το κρύο, και είναι ανεπιτήδευτη στις συνθήκες στις οποίες αναπτύσσεται. Η απόδοση είναι μέση, αλλά λόγω της δυνατότητας επανασυναρμολόγησης, η διάρκεια ζωής των σμέουρων μπορεί να παραταθεί κατά αρκετούς μήνες. Κατάλληλο για φύτευση σε βιομηχανικούς κήπους και ιδιωτικά κτήματα.Τα μούρα είναι νόστιμα φρέσκα και επεξεργασμένα, σε κομπόστες, μαρμελάδα, μπορούν να αποξηρανθούν και να καταψυχθούν στην κατάψυξη.