Οι κτηνοτρόφοι δίνουν μεγάλη προσοχή στις remontant ποικιλίες βατόμουρου επειδή είναι σε ζήτηση από κηπουρούς σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας. Η ποικιλία βατόμουρου Gussar, που αναπτύχθηκε από τον «πατέρα της κουλτούρας του remontant» I. Kazakov, μπορεί να καρποφορήσει δύο φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Επιπλέον, η δεύτερη περίοδος ωρίμανσης των μούρων δεν τελειώνει με τον πρώτο παγετό.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Gusar
- Κύρια θετικά και αρνητικά στοιχεία
- Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σμέουρα
- Επιλογή τοποθεσίας
- Ωρα επιβίβασης
- Επιλογή δενδρυλλίων
- Διαδικασία φύτευσης
- Λεπτές αποχρώσεις της φροντίδας για την ποικιλία
- Πότισμα και χαλάρωση
- Λίπανση και πολτοποίηση
- Υποστηρίζει
- Γαρνίρισμα
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Ασθένειες και έντομα που επηρεάζουν τα σμέουρα
- Πώς να πολλαπλασιάσετε τα σμέουρα Gusar
- Συλλογή και αποθήκευση μούρων
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Gusar
Η διαφορά μεταξύ του βατόμουρου Gusar και άλλων ποικιλιών είναι ότι το φυτό:
- καρποφορεί δύο φορές - Ιούνιο και Αύγουστο.
- ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.
- αντέχει τον παγετό και τις θερμοκρασίες κάτω από 25 βαθμούς.
- διάσημο για τις αποδόσεις 5-6 κιλών μούρων ανά θάμνο.
Το Raspberry Gusar ανέχεται εύκολα τον πολλαπλασιασμό, έτσι μπορεί να αναπτυχθεί γρήγορα σε ολόκληρη την περιοχή, κάτι που είναι καλό για βιομηχανική καλλιέργεια μούρων.
Η περιγραφή της ποικιλίας περιλαμβάνει:
- σθένος του θάμνου έως 2,5 μέτρα και άνω.
- η δύναμη των βλαστών με κηρώδη επίστρωση, χωρίς εφηβικά στελέχη.
- θέση αγκάθων στο κάτω μέρος των βλαστών.
- διακοσμητικό σκούρο πράσινο φύλλωμα, ελαφρώς ζαρωμένο, με κυματιστές άκρες.
- ρουμπινί με μεγάλους καρπούς, αρωματικά και γλυκά.
Οι καρποί της ποικιλίας δεν σαπίζουν· οι ώριμοι παραμένουν στα κλαδιά χωρίς να πέφτουν. Φτάνουν σε βάρος τα 4 γραμμάρια, είναι ζουμερά και νόστιμα.
Κύρια θετικά και αρνητικά στοιχεία
Τα χαρακτηριστικά του βατόμουρου Gusar περιλαμβάνουν περισσότερες θετικές πτυχές παρά αρνητικές. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί επιλέγουν μια καλλιέργεια για καλλιέργεια. Μετά από όλα, η ποικιλία:
- εύκολο στη φροντίδα?
- υψηλής απόδοσης?
- μπορεί να αναπτυχθεί σε περιοχές με κρύους χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια.
- καθολική σε σκοπό?
- με μούρα που ανέχονται καλά τη μεταφορά και δεν χάνουν την παρουσίασή τους.
Το μειονέκτημα των σμέουρων είναι η διασπορά των ψηλών θάμνων, που καταλαμβάνουν πολύ χώρο στην τοποθεσία. Πρέπει να δέσετε τους βλαστούς και να τους καλύψετε για το χειμώνα, σώζοντάς τους από το γλάσο.
Πώς να καλλιεργήσετε σωστά τα σμέουρα
Η γεωργική τεχνολογία των σμέουρων Gusar δεν διαφέρει πολύ από τις μεθόδους καλλιέργειας άλλων ποικιλιών. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σωστά το φυτό για να αναπτυχθεί ένας νέος τύπος καλλιέργειας.
Επιλογή τοποθεσίας
Για τα σμέουρα, είναι καλύτερα να επιλέξετε μέρη στον κήπο όπου ο ήλιος δεν είναι πάντα, αλλά μέρος της ημέρας. Οι άμεσες ακτίνες του ήλιου θα στεγνώσουν τα φύλλα και τα μούρα.Σε μερική σκιά, οι καρποί θα ωριμάσουν καλύτερα. Αλλά χωρίς τον ήλιο θα έχουν λίγη γλύκα.
Μπορείτε να φυτέψετε βλαστούς κατά μήκος του φράχτη, τότε μπορείτε να κάνετε χωρίς υποστήριξη για αυτούς.
Το προτιμώμενο έδαφος για τα σμέουρα είναι αργιλώδες ή αμμοπηλώδες. Τα υπόγεια ύδατα μπορούν να βρίσκονται στην περιοχή σε βάθος 1,5 μέτρου, τροφοδοτώντας τις ρίζες του φυτού με υγρασία. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται ανεπαρκώς σε αλατούχα και όξινα εδάφη.
Ωρα επιβίβασης
Στη Σιβηρία, το Αλτάι και τα Ουράλια, είναι καλύτερο να φυτέψετε σμέουρα την άνοιξη. Μόλις λιώσει το χιόνι, μπορείτε να προετοιμάσετε σπορόφυτα και λάκκους. Σε θερμά κλίματα, το φθινόπωρο χρησιμοποιείται για φύτευση. Είναι απαραίτητο ο θάμνος να έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τότε θα επιβιώσει με επιτυχία το χειμώνα.
Μερικές φορές τα σμέουρα φυτεύονται το καλοκαίρι χρησιμοποιώντας ετήσιες ρίζες. Χρησιμοποιούνται για τη φύτευση μιας νέας φυτείας μούρων.
Επιλογή δενδρυλλίων
Για φύτευση, πρέπει να πάρετε ετήσιους βλαστούς που έχουν πάχος στελέχους στο κολάρο της ρίζας 1-1,2 εκατοστά. Οι βλαστοί με μήκος ριζικού συστήματος 10-15 εκατοστών ριζώνουν καλύτερα.
Το δενδρύλλιο πρέπει να κλαδευτεί αφήνοντας ένα στέλεχος 20 εκατοστών με 4-5 μπουμπούκια. Οι μη κλαδευμένοι βλαστοί θα αρχίσουν να καρποφορούν το έτος φύτευσης, χρησιμοποιώντας θρεπτικά συστατικά και υγρασία για την παραγωγή μούρων. Το φθινόπωρο, οι βλαστοί αντικατάστασης δεν θα εμφανιστούν και στη συνέχεια ο θάμνος θα πεθάνει.
Διαδικασία φύτευσης
Το μέρος για τα σμέουρα Gusar καθαρίζεται από τα ζιζάνια το φθινόπωρο και σκάβεται. Εάν είναι δυνατόν, πριν από την επεξεργασία του ατμού, 5 κιλά κοπριάς, 40 γραμμάρια υπερφωσφορικού και 20 γραμμάρια αλάτι καλίου διασκορπίζονται σε 1 τετραγωνικό μέτρο. Σε εδάφη με υψηλή οξύτητα, είναι απαραίτητο να προστεθεί αφράτο ασβέστη. Την άνοιξη, πριν από τη θεραπεία, η περιοχή γονιμοποιείται με νιτρικό αμμώνιο.
Οι λάκκοι προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Γονιμοποιούνται εάν δεν έχουν γίνει προηγουμένως εργασίες προετοιμασίας του χώρου.Η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 1-1,5 μέτρα. Μεταξύ σειρών - έως 2 μέτρα.
Τα σμέουρα φυτεύονται κάθετα. Η φύτευση προχωρά ως εξής: το δενδρύλλιο τοποθετείται κάθετα και, κρατώντας το με το ένα χέρι, γεμίζει η τρύπα. Είναι απαραίτητο να συμπιέζετε το έδαφος στο τέλος της διαδικασίας και να ποτίζετε τα φυτά. Αξίζει να στρώσετε τους θάμνους με ένα στρώμα 6-8 εκατοστών από άχυρο, χούμο και τύρφη.
Λεπτές αποχρώσεις της φροντίδας για την ποικιλία
Η φροντίδα του βατόμουρου Gusar συνήθως πραγματοποιείται. Η καλλιέργεια πρέπει να ποτίζεται, να ταΐζεται και να κλαδεύεται εγκαίρως.
Πότισμα και χαλάρωση
Οι αποδόσεις βατόμουρου μειώνονται εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία. Σε ξηρές καλοκαιρινές συνθήκες, είναι απαραίτητο να ποτίζετε έως και 4 φορές τη σεζόν. Το φυτό χρειάζεται ιδιαίτερα υγρασία στις αρχές του καλοκαιριού, όταν πήζει τα μούρα. Η φυτεία ποτίζεται για τελευταία φορά τον Οκτώβριο.
Το επίστρωμα θα βοηθήσει στη μείωση της συχνότητας του ποτίσματος κατά 2-3 φορές.
Μπορείτε να ποτίσετε τα σμέουρα σε αυλάκια και κάτω από τον θάμνο. Χρειάζεστε 2-3 κουβάδες νερό ανά θάμνο και 3-4 για κάθε μέτρο αυλακιού. Τα αυλάκια τοποθετούνται σε απόσταση 50 εκατοστών από τις σειρές των σμέουρων. Το βάθος είναι 10-15 εκατοστά, πλάτος - 30-40.
Μετά από έντονες βροχές και πότισμα, οι σειρές χαλαρώνουν, προσπαθώντας να μην αγγίξουν τις ρίζες των φυτών. Αρκούν 3-4 θεραπείες σε βάθος 5-7 εκατοστών.
Λίπανση και πολτοποίηση
Το επίστρωμα για τα σμέουρα χρειάζεται όχι μόνο για τη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος και την πρόληψη της ανάπτυξης των ζιζανίων, αλλά και για τη διατροφή. Εάν επιστρώνουν με τύρφη ή χούμο, τότε ενσωματώνουν τα στρώματα στο έδαφος, τροφοδοτώντας τους θάμνους του βατόμουρου με θρεπτικά συστατικά.
Η καλλιέργεια μούρων απαιτεί την εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Την άνοιξη, πρέπει να ποτίζετε τους θάμνους με διάλυμα φλόμου ή περιττωμάτων πουλιών. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα οργανικά με ορυκτά διαλύματα: 10 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου ανά κουβά νερό, 15 γραμμάρια άλατος καλίου.Είναι απαραίτητο να ταΐσετε τη μεγάλη ποικιλία 2 εβδομάδες πριν αρχίσουν να ωριμάζουν τα μούρα. Το φθινόπωρο, φροντίστε να λιπάνετε με υπερφωσφορικό (50 γραμμάρια) και αλάτι καλίου (20 γραμμάρια). Μπορούν να αντικατασταθούν με τέφρα ξύλου, λαμβάνοντας 30-50 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο.
Υποστηρίζει
Οι ψηλοί μίσχοι της ποικιλίας Gusar απαιτούν καλτσοδέτα σε ένα στήριγμα. Τα μανταλάκια μπορεί να είναι κατάλληλα ως αυτό. Στη συνέχεια οι θάμνοι πιέζονται στους πασσάλους, δεμένοι με σπάγκο. Αλλά τότε θα υπάρχει λίγο φως για αυτούς. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε μια πέργκολα από ισχυρούς πασσάλους, μεταξύ των οποίων σύρμα χορδών σε 2-3 σειρές. Τοποθετήστε τους βλαστούς του βατόμουρου έτσι ώστε να διατηρηθεί η απαιτούμενη απόσταση μεταξύ των κλαδιών. Συχνά χρησιμοποιούν μια μέθοδο καλτσοδέτας με ανεμιστήρα ή μια συμβατική μέθοδο πέργκολας.
Γαρνίρισμα
Για να διασφαλιστεί ότι οι βλαστοί έχουν αρκετή θρέψη και υγρασία για επιτυχημένη καρποφορία, τα σμέουρα Gusar κλαδεύονται ετησίως. Με τη μείωση των κορυφών των ετήσιων βλαστών κατά 10-15 εκατοστά, ενεργοποιείται η βλάστηση των χαμηλών οφθαλμών.
Για να σχηματιστεί θάμνος, αφήνονται έως και 15 ετήσιοι βλαστοί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση, εκτός από αυτούς που καρποφορούν. Τα υπόλοιπα είναι κομμένα κοντά στο έδαφος. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κόψετε αδύναμα, άρρωστα, κατεστραμμένα κλαδιά. Πριν από την ανθοφορία, ο αριθμός των βλαστών ομαλοποιείται με την αραίωση του θάμνου. Αφήνονται δυνατά ρουφηξιά για να πολλαπλασιάσουν την ποικιλία.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Τον Οκτώβριο, τα μακριά στελέχη βατόμουρου συντομεύονται και λυγίζουν στο έδαφος. Τα άκρα πρέπει να είναι καρφωμένα ή καλυμμένα με χώμα. Είναι απαραίτητο να καλυφθούν οι φυτείες καλλιεργειών με στρώσεις μη υφαντού υλικού. Οι νεαροί βλαστοί καλύπτονται με κλαδιά ελάτης. Έτσι το φυτό θα επιβιώσει καλύτερα τον κρύο χειμώνα.
Ασθένειες και έντομα που επηρεάζουν τα σμέουρα
Συνήθως, οι καλλιέργειες μούρων προσβάλλονται από μυκητιασικές ασθένειες. Τα συμπτώματα της νόσου είναι ορατά στα φύλλα. Η επιφάνεια της λεπίδας του φύλλου καλύπτεται με καφέ ή υπόλευκες κηλίδες.Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τους θάμνους με μείγμα Bordeaux για να αποτρέψετε την εμφάνιση της νόσου ή να σταματήσετε την παθολογική διαδικασία.
Οι αφίδες και τα ακάρεα της αράχνης επιτίθενται στις φυτείες βατόμουρου Gusar όταν δεν πληρούνται οι προϋποθέσεις για την ανάπτυξη μιας νέας καλλιέργειας. Ο έλεγχος παρασίτων είναι εύκολος. Είναι απαραίτητο να ψεκαστούν τα φυτά τρεις φορές με εντομοκτόνα διαλύματα ή έγχυμα από φλούδες κρεμμυδιού και σκόρδο.
Ζημιές προκαλούνται στη φυτεία από το σκαθάρι και το σκαθαράκι του βατόμουρου. Για την καταπολέμηση των ενηλίκων και των προνυμφών, σκάβετε το έδαφος τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Ο ψεκασμός με δηλητήρια μαζί με σαπούνι πλυντηρίου βοηθά.
Πώς να πολλαπλασιάσετε τα σμέουρα Gusar
Η καλλιέργεια πολλαπλασιάζεται καλύτερα αγενώς. Στις αρχές του καλοκαιριού, ένα πράσινο κόψιμο μήκους 5 εκατοστών κόβεται υπόγεια. Φυτεύεται σε θερμοκήπιο, και όταν ριζώσει μετά από 2 εβδομάδες, τρέφεται. Στη συνέχεια είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η ανάπτυξη των μοσχευμάτων προκειμένου να φυτευτούν σε μόνιμη θέση το φθινόπωρο.
Ο ευκολότερος τρόπος για να αυξήσετε μια φυτεία βατόμουρου είναι με ρουφηξιά ριζών. Ξεθάβονται με ρίζες το καλοκαίρι. Επιπλέον, το μήκος τους πρέπει να είναι 15 εκατοστά. Η μέθοδος πολλαπλασιασμού με διαίρεση του θάμνου είναι κατάλληλη για την ποικιλία.
Συλλογή και αποθήκευση μούρων
Τα σμέουρα Gusar αρχίζουν να καρποφορούν το 2ο έτος μετά τη φύτευση. Μετά από ένα μήνα, οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν. Μέσα σε 30 ημέρες μπορείτε να συγκομίσετε. Τα μούρα αφαιρούνται χωρίς το κοτσάνι και τοποθετούνται σε καλάθια. Οι σοδειές χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδας και κομπόστες. Τα φρέσκα σμέουρα είναι χρήσιμα, αλλά δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Διατηρείται στο ψυγείο για 1-2 μέρες.