Πώς μπορείτε να προσδιορίσετε την ηλικία ενός κοτόπουλου, σημάδια και διαφορές μεταξύ ενός ηλικιωμένου πουλιού και ενός νεαρού;

Η πτηνοτροφία είναι μια αρκετά ενδιαφέρουσα και κερδοφόρα δραστηριότητα. Οι αρχάριοι αγρότες προσπαθούν να αγοράσουν ένα ενήλικο πουλί για να μην ενοχλούν τα κοτόπουλα. Επιπλέον, τέτοια πουλιά μπορούν να παράγουν αυγά ή να πάνε για κρέας. Ωστόσο, δεν γνωρίζουν όλοι πώς να καθορίσουν την ηλικία ενός κοτόπουλου. Για να γίνει αυτό, αξίζει να ληφθούν υπόψη πολλά χαρακτηριστικά - η κατάσταση του ράμφους, της κοιλιάς, των ποδιών. Οι παράμετροι παραγωγής αυγών και η εμφάνιση των αυγών έχουν επίσης σημασία.

Γιατί να καθορίσετε την ηλικία

Τα κοτόπουλα ζουν 10-15 χρόνια, αλλά η ικανότητα ωοτοκίας παραμένει το πολύ για 5 χρόνια. Κατά την αγορά ενός πουλιού, αυτό το γεγονός πρέπει να λαμβάνεται υπόψη. Οι πωλητές συχνά εκμεταλλεύονται την έλλειψη εμπειρίας των αγοραστών πουλώντας παλιά πουλιά αντί για νεαρά πουλιά..

Η ικανότητα εκτίμησης της ηλικίας ενός κοτόπουλου απαιτείται όταν λειτουργεί μια μεγάλη φάρμα και διατηρεί πολλά πουλιά. Σε τέτοιες συνθήκες είναι δύσκολο να καταγραφεί η ηλικία του καθενός από αυτά. Δεν είναι οικονομικά εφικτό να διατηρούνται κοτόπουλα που δεν παράγουν αυγά.

Οι ειδικοί συστήνουν τον διαχωρισμό των νεαρών πουλιών από τα ενήλικα.

Αυτό θα διευκολύνει τη διαδικασία προσδιορισμού της ηλικίας και θα εξαλείψει τον κίνδυνο συγκρούσεων. Οι ενήλικες συχνά αρχίζουν να κυνηγούν τους νέους και είναι επίσης δυνατοί οι τσακωμοί για φαγητό.

Πώς να ξεχωρίσετε ένα ηλικιωμένο πουλί από ένα νεαρό

Για να εκτιμήσετε την ηλικία ενός κοτόπουλου ή ενός κόκορα, θα πρέπει να εστιάσετε στα ακόλουθα κριτήρια:

1. Εξέταση και αξιολόγηση της συμπεριφοράς και της ιδιοσυγκρασίας των πτηνών.
2. Τεχνολογικές παράμετροι. Για τις ωοτόκες όρνιθες, συνιστάται η αξιολόγηση των παραμέτρων παραγωγικότητας σε συγκεκριμένα χρονικά διαστήματα και ο προσδιορισμός του αριθμού των συμπλεκτών.

Συνδυάζοντας αυτές τις μεθόδους, οι αγρότες μπορούν να προσδιορίσουν με ακρίβεια την ηλικία των πτηνών και να κάνουν προβλέψεις σχετικά με την παραγωγικότητά τους.

Προσδιορισμός της ηλικίας ενός κοτόπουλου

Για να υπολογίσετε την ηλικία ενός κοτόπουλου, συνιστάται να εστιάσετε σε μια σειρά από χαρακτηριστικά. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να εξεταστεί η εμφάνιση του ράμφους, των ποδιών και άλλων τμημάτων.

Στο ράμφος

Η εμφάνιση του ράμφους θεωρείται η κύρια παράμετρος που σας επιτρέπει να διαχωρίσετε τα νεαρά κοτόπουλα από τα ενήλικα. Σε άτομα κάτω του ενός έτους, έχει πιο λεία δομή και έντονο κίτρινο χρώμα.Καθώς το πουλί ωριμάζει, το ράμφος γίνεται γκρίζο και θαμπό. Εμφανίζονται ρωγμές και άλλες φθορές.

Από τα πόδια

Όταν αγοράζετε όρνιθες ωοπαραγωγής, αξίζει να λάβετε υπόψη την κατάσταση των ποδιών. Τα νεαρά άτομα έχουν κίτρινο δέρμα. Χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφο χρωματισμό. Καθώς μεγαλώνουν, το περίβλημα γίνεται θαμπό και καλύπτεται με ρωγμές και τραχύτητα. Στα νεαρά πτηνά, τα λέπια εφαρμόζουν καλά και είναι ελκυστικά.

Η ηλικία του κόκορα μπορεί επίσης να εκτιμηθεί από τα πόδια του. Σε αυτή την περίπτωση, η παρουσία σπιρουνιών έχει σημασία. Σε νεαρά πτηνά ηλικίας έως έξι μηνών, μοιάζουν με μικρές φώκιες. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα σπιρούνια μεγαλώνουν και αποκτούν μια οστεοποιημένη δομή. Ο ρυθμός ανάπτυξης των σπιρουνιών είναι 1,5-2 εκατοστά ετησίως.

Κατά μήκος της χτένας και των λοβών

Οι νεαρές ωοτόκες όρνιθες χαρακτηρίζονται από πλούσιες αποχρώσεις λοβών και χτενιών. Έχουν επίσης υψηλότερη θερμοκρασία από αυτά τα θραύσματα. Αυτό οφείλεται στην ενεργό κυκλοφορία του αίματος. Επιβραδύνεται με την ηλικία.

Στο στομάχι

Κατά την ψηλάφηση της κοιλιάς, αξίζει να σημειωθεί η συνοχή της. Εάν αυτό το μέρος του σώματος του κοτόπουλου είναι σκληρό, αυτό δείχνει ότι το πουλί δεν είναι νέο. Αυτό δεν μπορεί να συμβεί τον πρώτο χρόνο της ζωής ενός πουλιού.

Με φτέρωμα

Οι νεαρές κότες έχουν φτερά με έντονα χρώματα. Ταιριάζουν καλά στο σώμα. Υπάρχει μαλακό κάτω ανάμεσα στα φτερά και κάτω από τα φτερά. Χαρακτηρίζεται από λεπτή υφή. Σπασμένα, προεξέχοντα και αναστατωμένα φτερά θεωρούνται σημάδια γηραιών πτηνών.

Κατά βάρος

Κατά την αξιολόγηση του σωματικού βάρους, θα πρέπει να εστιάσετε στην κατεύθυνση και τη φυλή του πουλιού. Τα άτομα του τύπου αυγού χαρακτηρίζονται από χαμηλότερο βάρος. Στους έξι μήνες είναι στο επίπεδο του 1,5 κιλού.

Με χρωματισμό

Τα κοτόπουλα που άρχισαν πρόσφατα να γεννούν αυγά χαρακτηρίζονται από πλούσια μελάγχρωση. Καθώς αυξάνεται η παραγωγικότητα, η απόχρωση τους γίνεται θαμπή.Η έναρξη της απώλειας χρωστικής μπορεί να εκτιμηθεί από την ωχρότητα του δέρματος που περιβάλλει την κλοάκα. Στη συνέχεια, το χρώμα στα πόδια εξαφανίζεται. Το ράμφος και η ίριδα γίνονται σταδιακά πιο ανοιχτόχρωμα.

Όταν αξιολογείτε τη σκιά ορισμένων σημείων του σώματος ενός πουλιού, θα πρέπει να εστιάσετε στη διατροφή του. Όταν τρώτε αλεύρι καλαμποκιού, μηδικής ή κολοκύθας, συσσωρεύεται πολλή χρωστική ουσία στο σώμα. Αυτό μπορεί να προκαλέσει σφάλματα στην εκτίμηση ηλικίας.

Με τα μάτια

Ένα άλλο ενημερωτικό μέτρο που σας επιτρέπει να αξιολογήσετε την παραγωγικότητα μιας ωοπαραγωγής είναι μια οφθαλμολογική εξέταση. Στα νεαρά πτηνά διακρίνονται από κυρτό σχήμα, έχουν καθαρό χρώμα και λάμψη. Δεν υπάρχει θολό φιλμ ή αφρώδη εγκλείσματα στα μάτια.

Με συμπεριφορά

Τα νεαρά άτομα που είναι υψηλής παραγωγικότητας χαρακτηρίζονται από υψηλή δραστηριότητα. Κινούνται συνεχώς αναζητώντας φαγητό και κάνουν μεγάλες βόλτες. Τέτοια κοτόπουλα σκάβουν συνεχώς στο έδαφος ή στα σκουπίδια.

Από σωματική διάπλαση

Τα νεαρά πουλιά που γεννούν καλά αυγά έχουν μια απαλή και ελαφριά δομή. Το στήθος τους χαρακτηρίζεται από στρογγυλό σχήμα. Παρατηρείται επίσης μια ομοιόμορφη καρίνα. Διακρίνεται για τον χόνδρινο τύπο του. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, το στήθος και η άκρη της καρίνας γίνονται πιο τραχιά. Κατά τη διάρκεια της ψηλάφησης, αξίζει να εκτιμηθεί η απόσταση από την κερκίδα έως την επιφάνεια του ηβικού οστού. Κανονικά, αυτός ο δείκτης δεν πρέπει να έχει πλάτος περισσότερο από 3-4 δάχτυλα.

Κατά την περίοδο τήξης

Η αλλαγή φτερών σε κοτόπουλα με καλή αυγοπαραγωγή ανήκει στον όψιμο τύπο. Παρατηρείται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Σύμφωνα με τους κύκλους που συμβαίνουν στο σώμα, η αλλαγή των πρωτογενών φτερών παρατηρείται έως και 6 μήνες και πριν από την έναρξη της ενεργού ωοτοκίας.

Πώς να προσδιορίσετε σωστά την ηλικία χρησιμοποιώντας μια τεχνολογική μέθοδο

Υπάρχουν ειδικές τεχνικές που σας επιτρέπουν να προσδιορίσετε με ακρίβεια την ηλικιακή κατηγορία μιας ωοπαραγωγής.

Παρακολούθηση της αυγοπαραγωγής ωοπαραγωγών ορνίθων

Το προσδόκιμο ζωής των κοτόπουλων φτάνει τα 12-14 χρόνια. Ωστόσο, το σώμα τους είναι σχεδιασμένο με τέτοιο τρόπο ώστε να παράγουν τον μέγιστο αριθμό αυγών μόνο κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους. Τα παραγωγικά πουλιά είναι ικανά να παράγουν 300 αυγά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Η παραγωγή αυγών σταδιακά μειώνεται και στα 5-7 χρόνια εξαφανίζεται εντελώς.

Η φυλή είναι επίσης σημαντική. Για να πάρετε αυγά, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο είδη πουλιών που φέρουν αυγά. Η μέγιστη ωορρηξία εμφανίζεται στα 1-2 χρόνια. Τότε η παραγωγικότητα μειώνεται. Οι μεγάλες φάρμες αυγών συνήθως δεν διατηρούν αυτά τα κοτόπουλα για περισσότερο από ένα χρόνο.

Σε μικρότερες φάρμες και ιδιωτική χρήση τα κοτόπουλα διατηρούνται για 2-3 χρόνια. Αυτό οφείλεται στον μικρό αριθμό πουλιών και στις μικρές ανάγκες. Ο αριθμός των αυγών μειώνεται κατά 15% κάθε χρόνο. Τότε συμβαίνει πολύ πιο έντονα. Αν στα 2-3 χρόνια ένα πουλί μπορεί να σφάξει, τότε σε μεγαλύτερη ηλικία το κρέας του χάνει τη γεύση του.

Τα κοκόρια συνήθως διατηρούνται μέχρι να ολοκληρωθεί η σεξουαλική δραστηριότητα. Ωστόσο, αυτό δεν γίνεται περισσότερο από 4 χρόνια. Στη συνέχεια χρησιμοποιούνται και για κρέας.

Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι σε νεαρή ηλικία τα αυγά είναι μικρά σε μέγεθος. Ανήκουν στους βαθμούς C2 και C3. Τέτοια αυγά θεωρούνται τα πιο χρήσιμα γιατί περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών.

Προσδιορισμός ποιότητας αυγού

Τα νεαρά κοτόπουλα έχουν αρκετά μικρά αυγά. Το βάρος δεν ξεπερνά τα 45 γραμμάρια. Εκτιμώνται για τη γεύση και το μέγεθος του κρόκου τους. Όσο μεγαλύτερο είναι το πουλί, τόσο λιγότερο τα αυγά του περιέχουν χρήσιμα στοιχεία.

Τα αυγά ενός νεαρού κοτόπουλου χαρακτηρίζονται από ένα αρκετά δυνατό κέλυφος που είναι δύσκολο να σπάσει. Τα αυγά των ενήλικων πτηνών έχουν ένα εύθραυστο κέλυφος που ραγίζεται εύκολα.

Εκτίμηση εξωτερικών παραμέτρων του κρόκου

Τα αυγά από νεαρά κοτόπουλα έχουν πιο πλούσιο κρόκο.Έχει μια φωτεινή πορτοκαλί απόχρωση. Τα ενήλικα πουλιά γεννούν αυγά με ωχροκίτρινους κρόκους. Χαρακτηρίζεται από ελαφριά, ακόρεστη απόχρωση.

Κατά την αξιολόγηση αυτών των παραμέτρων, αξίζει να εστιάσετε στη διατροφή των πτηνών. Εάν τα κοτόπουλα τρέφονται με τροφές που περιέχουν φωτεινές χρωστικές, οι κρόκοι τους θα χρωματιστούν. Αυτή η δυνατότητα χρησιμοποιείται συχνά από αδίστακτους κατασκευαστές.

Αξίζει επίσης να εστιάσουμε στο μέγεθος του κρόκου. Όσο μικρότερο είναι το πουλί, τόσο μεγαλύτερος είναι ο κρόκος του αυγού. Οι παλιές κότες γεννούν αυγά με μικρό κρόκο. Επιπλέον, χαρακτηρίζεται από πιο υγρή σύσταση.

Πώς να μην αγοράσετε ένα παλιό κοτόπουλο;

Πολλοί άπειροι πτηνοτρόφοι δεν ξέρουν πώς να μάθουν την ηλικία ενός κοτόπουλου. Για να μειωθεί η πιθανότητα αγοράς μεγαλύτερων πτηνών, ορισμένοι κτηνοτρόφοι συνιστούν να ακολουθήσετε αυτούς τους κανόνες:

1. Ο κίνδυνος αγοράς μιας ενήλικης ωοπαραγωγής όρνιθας μειώνεται όταν το απόθεμα ανανεώνεται την άνοιξη. Για να γίνει αυτό, αξίζει να ελέγξετε τα κοτόπουλα το φθινόπωρο και να αφήσετε τους καλύτερους εκπροσώπους, που είναι ιδιαίτερα παραγωγικοί, για το χειμώνα. Την άνοιξη μπορείτε να αγοράσετε νεαρά άτομα.
2. Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο αγοράς ενός ενήλικου κοτόπουλου, αξίζει να αγοράσετε άτομα από πτηνοτροφεία. Οι ιδιαιτερότητες της παραγωγής αποκλείουν την παρουσία πτηνών ηλικίας άνω των 1-2 ετών.

Συμβουλές για πτηνοτρόφους

Οι ειδικευμένοι πτηνοτρόφοι συμβουλεύουν πάντα να σκοτώνονται μη παραγωγικά άτομα. Δεν αποφέρουν κανένα όφελος και απαιτούν σημαντικό κόστος ζωοτροφών. Ταυτόχρονα, πρέπει οπωσδήποτε να αξιολογήσετε την εμφάνιση του κοτόπουλου. Τα νεαρά άτομα μπορεί να σταματήσουν να γεννούν αυγά για κάποιο χρονικό διάστημα.

Επιπλέον, για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, συνιστάται η χρήση παχύφυτων ζωοτροφών. Το χειμώνα, αξίζει να αυξήσετε τη διάρκεια των ωρών της ημέρας. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται τεχνητός φωτισμός.

Η κατάλληλη ηλικία για αγορά νεαρών κοτόπουλων είναι 4-6 μήνες.Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το καλοκαίρι. Αξίζει να αγοράσετε νεαρά πτηνά από ειδικές πτηνοτροφικές μονάδες. Καταγράφουν την ακριβή ώρα που εκκολάπτονται οι νεοσσοί. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να προσδιορίσετε σωστά τη φυλή. Οι εμβολιασμοί γίνονται και σε πτηνοτροφεία έγκαιρα..

Η ηλικία ενός κοτόπουλου μπορεί να προσδιοριστεί χρησιμοποιώντας διάφορα κριτήρια. Για να έχετε ακριβή αποτελέσματα, αξίζει να λάβετε υπόψη την κατάσταση του ράμφους και των ποδιών, την ψηλάφηση της κοιλιάς, την αξιολόγηση των παραμέτρων παραγωγικότητας και την εμφάνιση των αυγών.