Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών της ποικιλίας Mitze Schindler, φύτευση και φροντίδα

Οι φράουλες Mitze Schindler καλλιεργούνται από τα μέσα του περασμένου αιώνα. Η ποικιλία ελήφθη στη Γερμανία από τις μητρικές μορφές φράουλας κήπου Lucida perfect και Johann Muller. Οι φράουλες του Mitze Schindler εξακολουθούν να είναι επίκαιρες σήμερα. Οι κηπουροί εκτιμούν και καλλιεργούν την ποικιλία για τα υπέροχα μούρα της με μια υπέροχη γεύση βατόμουρο-φράουλα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η όψιμη ποικιλία φράουλας Mitze Schindler είναι παλιά (1930-1950), και ως εκ τούτου, σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της, δεν είναι κατάλληλη για βιομηχανική καλλιέργεια. Στην ερασιτεχνική κηπουρική δικαιολογείται πλήρως. Οι επαγγελματίες γευσιγνώστες βαθμολογούν τη γεύση του πολτού με 5 πόντους, κάτι που αξίζει σεβασμού.

Η συνήθεια του θάμνου της φράουλας Mitze Schindler είναι χαμηλή, τα φύλλα είναι λίγα, είναι μικρά σε μέγεθος, με ραβδώσεις, σκούρο πράσινο από πάνω, ασημί από κάτω. Σχηματίζονται πολλά μουστάκια, μερικά από αυτά είναι παραμυθένια. Τα άνθη είναι μονοφυλόφιλα και δεν έχουν στήμονες. Για την επικονίαση φυτεύεται στην κορυφογραμμή μια όψιμη ποικιλία επικονίασης.

Οι μίσχοι των λουλουδιών είναι ψηλοί και δεν πέφτουν στο έδαφος. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά και επίπεδα στρογγυλά σε σχήμα. Το χρώμα είναι ομοιόμορφο, σκούρο κερασί. Η συνοχή του πολτού είναι απαλή, τρυφερή, το χρώμα είναι ανοιχτό βατόμουρο, η γεύση είναι γλυκιά με νότες βατόμουρου, το άρωμα έντονο, φράουλα-μοσχοκάρυδο.

Τον πρώτο χρόνο οι καρποί είναι μεγαλύτεροι (18-20 g), τα επόμενα 3 χρόνια γίνονται μικρότεροι, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 5-6 g. Η απόδοση του Mitze Schindler είναι χαμηλή: 300 g ανά θάμνο, 800 g ανά 1 m² . Οι καρποί καταναλώνονται φρέσκοι και αποστέλλονται για επεξεργασία. Σύμφωνα με κριτικές, οι φράουλες Mitze Schindler δεν είναι πολύ καλές όταν καταψύχονται.

Τα υπέρ και τα κατά των φραουλών

Πριν από την αναπαραγωγή της ποικιλίας Mitze Schindler, πρέπει να μελετήσετε την περιγραφή των φραουλών. Βρείτε δυνατά και αδύνατα σημεία. Τόσο το συν όσο και το μείον της ποικιλίας μπορούν να θεωρηθούν μεγάλος αριθμός μουστακιών. Επιπλέον - είναι εύκολο να πολλαπλασιαστεί, μπορείτε να δημιουργήσετε μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση που πωλεί υλικό φύτευσης.

Ένα σημαντικό μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για τη φροντίδα των θάμνων. Σε παραμελημένη κατάσταση με μεγάλο αριθμό δρομέων, η απόδοση μειώνεται επειδή τα μούρα γίνονται μικρότερα. Υπό δυσμενείς συνθήκες και απουσία προληπτικών μέτρων, η φράουλα Mitze Schindler σπάνια υποφέρει από ωίδιο, γκρίζα σήψη και ακάρεα φράουλας.Η κύρια απειλή για την κορυφογραμμή της φράουλας είναι η καφέ κηλίδα.

Η σχετική ανοσία στον μύκητα Marssonina petontillae μπορεί να θεωρηθεί μειονέκτημα της ποικιλίας, όπως και η ασθενής αντοχή στην ξηρασία των φραουλών Mitze Schindler. Με έλλειψη υγρασίας, η απόδοση μειώνεται σημαντικά. Η παραγωγικότητα επίσης δεν μπορεί να ονομαστεί ισχυρό σημείο της ποικιλίας. Ενισχύεται με τη φύτευση ποικιλιών επικονιαστών στον κήπο (Παντόρα, Φλωρεντία, Βικόντα).

Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• χειμερινή ανθεκτικότητα?
• αντοχή στον παγετό?
• ικανότητα ανάπτυξης σε οποιοδήποτε είδος εδάφους.
• η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη.
• καλή προσαρμογή στις καιρικές συνθήκες της περιοχής.
• γευστικές ιδιότητες του μούρου.

Ακριβώς λόγω της ιδιαίτερης γεύσης της, αυτή η ποικιλία εξακολουθεί να καλλιεργείται, παρά τη χαμηλή της απόδοση.

Οι αποχρώσεις της ανάπτυξης του Mitze Schindler

Η γεωργική τεχνολογία αυτής της ποικιλίας φράουλας δύσκολα μπορεί να ονομαστεί περίπλοκη. Όμως, παρά την απλότητα της φροντίδας, η κανονικότητά της είναι σημαντική. Με μια συστηματική προσέγγιση στο πότισμα, τη λίπανση και τα προληπτικά μέτρα, η απόδοση είναι αισθητά υψηλότερη.

Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης

Προτιμούνται οι επίπεδες, καλά φωτισμένες περιοχές του κήπου. Τα μούρα που φυτρώνουν στον ήλιο έχουν πιο πλούσια γεύση. Πριν από το σκάψιμο, προστίθεται αλεύρι δολομίτη στο όξινο έδαφος. Οι φράουλες αναπτύσσονται καλύτερα σε ελαφρώς όξινο έδαφος. Τα λιπάσματα δεν χρησιμοποιούνται κατά το έτος φύτευσης· εφαρμόζονται στην προηγούμενη καλλιέργεια (καρότα, κρεμμύδια, παντζάρια, λάχανο).

Προετοιμασία του φυτού

Χρησιμοποιήστε υγιεινό υλικό για φύτευση. Οι θάμνοι των δενδρυλλίων δεν πρέπει να έχουν ξηρές ρίζες ή φύλλα με κηλίδες. Πριν από τη φύτευση, κάθε δενδρύλλιο υποβάλλεται σε επεξεργασία με το φάρμακο "Fitosporin". Καταστρέφει παθογόνους μύκητες.

Ξεμπακάρισμα

Τα σπορόφυτα Mitze Schindler φυτεύονται το βράδυ σε συννεφιασμένες μέρες. Χρησιμοποιείται σχέδιο φύτευσης 20 x 50 εκ. Οι τρύπες γίνονται ανάλογα με το μέγεθος της ρίζας της φράουλας. Προσθέστε μια χούφτα χούμο και 1 κουταλιά της σούπας στο καθένα. μεγάλο. φλαμουριά.Όταν αποκοιμηθείτε, βεβαιωθείτε ότι ο κορυφαίος οφθαλμός βγαίνει έξω από το έδαφος. Η κορυφογραμμή είναι καλά ποτισμένη και καλυμμένη με σάπια φύλλα (χούμο, τύρφη).

Κανόνες για τη φροντίδα της ποικιλίας

Όλοι όσοι έχουν καλλιεργήσει αυτήν την ποικιλία σημειώνουν μεγάλο αριθμό μουστακιών. Για να διατηρηθούν τα κρεβάτια σε κανονική κατάσταση, πρέπει να αφαιρούνται τακτικά. Αφήνουν μουστάκια μόνο στα βασιλοκελιά για να πάρουν φυτικό υλικό.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα

Τα κρεβάτια φράουλας χαλαρώνουν τουλάχιστον 6 φορές ανά σεζόν. Κάνετε αυτό ρηχά (2 cm) για να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Βρίσκονται σε βάθος 25 εκ. σε φράουλες.Το έδαφος καλλιεργείται για πρώτη φορά την άνοιξη. Ταυτόχρονα, κόψτε όλους τους παλιούς έλικες και τα φύλλα, ξεριζώστε τα ζιζάνια, αφαιρώντας τις ρίζες των πολυετών φυτών.

Σίτιση και πότισμα

Ο Mitze Schindler αντιδρά άσχημα στην έλλειψη υγρασίας. Το χώμα κάτω από τους θάμνους πρέπει να είναι υγρό, επομένως ποτίζετε συχνά. Η κατανάλωση νερού εξαρτάται από τον καιρό και τη δομή του εδάφους. Κατά μέσο όρο, χρησιμοποιούνται 10-12 λίτρα ανά 1 m² νερού. Συνιστάται να ποτίζετε τις φράουλες Mitze Schindler το πρωί στη ρίζα με ζεστό νερό.

Ο Mitze Schindler ανταποκρίνεται καλά στο τάισμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

• έγχυμα βοτάνων?
• έγχυση περιττωμάτων πτηνών.
• έγχυμα φλόμου?
• σύνθετα λιπάσματα.

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού μπουμπουκιών, οι φράουλες Mitze Schindler τροφοδοτούνται με διάλυμα νιτρικού αμμωνίου. 10 g λιπάσματος διαλύονται σε έναν κουβά με νερό (10 l). Φροντίστε να ταΐζετε με υγρό φλόμο (1:15) όταν εμφανιστούν τα πρώτα μούρα.

Μάλτσαρα

Διάφορα υλικά χρησιμοποιούνται ως σάπια φύλλα (φλοιός, ξερό γρασίδι, άχυρο, σανός, πριονίδι). Σχηματίστε μια στρώση πάχους τουλάχιστον 6 εκ. Το μούλτι διευκολύνει τη φροντίδα των φραουλών και εξοικονομεί νερό. Η υγρασία από το έδαφος εξατμίζεται αργά, το χώμα δεν υπερθερμαίνεται και τα μούρα είναι καθαρά.

Σε κρεβάτια με σάπια φύλλα, οι φράουλες είναι λιγότερο πιθανό να αρρωστήσουν.Δεν υπάρχει υπερβολική υγρασία, επομένως δεν υπάρχουν προϋποθέσεις για την εξάπλωση των παθογόνων μυκήτων. Το οργανικό σάπια φύλλα διατηρεί τη γονιμότητα του εδάφους. Με την υπερθέρμανση, αυξάνει το πάχος του στρώματος χούμου.

Οι γαιοσκώληκες ζουν καλά κάτω από αυτό. Χαλαρώνουν το έδαφος και το εμπλουτίζουν με τα προϊόντα της ζωτικής τους δραστηριότητας.

Καθαρισμός το χειμώνα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο χειμώνα και ανθεκτική στον παγετό, αλλά τα κρεβάτια συνήθως προετοιμάζονται για το χειμώνα. Σε περιοχές με λίγο χιόνι, το καταφύγιο είναι η μόνη προστασία από τον παγετό. Οι θάμνοι φράουλας Mitze Schindler μπορούν να αντέξουν τους παγετούς 35 μοιρών μόνο εάν υπάρχει ένα στρώμα κάλυψης.

Ελλείψει χιονοκάλυψης, οι ρίζες πεθαίνουν στους -8 °C. Για να μην τονωθεί η ανάπτυξη νεαρών βλαστών, οι φράουλες δεν καλύπτονται νωρίς. Περιμένουν τους πρώτους παγετούς και μια επίμονη πτώση της θερμοκρασίας. Για το χειμώνα, οι θάμνοι καλύπτονται με πεσμένα φύλλα και πολλά στρώματα μη υφαντού υλικού.

Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών

Οι φυτείες φράουλας του Mitze Schindler υποφέρουν από καφέ κηλίδα. Τα συμπτώματα μιας μυκητιασικής λοίμωξης είναι οι μαύρες κηλίδες. Εμφανίζονται παντού. Ο μύκητας προσβάλλει λουλούδια, φύλλα, μουστάκια και μούρα. Με έγκαιρη θεραπεία, οι φράουλες μπορούν να σωθούν.

Ο αιτιολογικός παράγοντας της καφέ κηλίδας ενεργοποιείται κατά την καρποφορία. Η αιχμή σημειώνεται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. Ο μύκητας είναι ενεργός όταν η θερμοκρασία είναι πάνω από 0 °C, παραμένει αδρανής το χειμώνα και συνεχίζει να αναπαράγεται την άνοιξη.

Ο θάμνος εκριζώνεται και καταστρέφεται εάν η περιοχή που επηρεάζεται από το υπέργειο τμήμα είναι μεγάλη. Τα υπόλοιπα φυτά τροφοδοτούνται με λιπάσματα φωσφόρου-καλίου:

• ammophoska;
• υπερφωσφορικό?
• φωσφορικό αμμώνιο;
• θειικό κάλιο?
• φλαμουριά.

Για να αποφευχθεί η μόλυνση από μύκητες την άνοιξη (πριν από την ανθοφορία), οι κορυφογραμμές ψεκάζονται με ένα σκεύασμα που περιέχει χαλκό. Μίγμα Bordeaux ή οξυχλωριούχος χαλκός. Η θεραπεία επαναλαμβάνεται μετά τη συλλογή των μούρων.

Προστασία από παράσιτα

Οι φράουλες έχουν πολλά παράσιτα. Τρυγχοκήπια, ακάρεα φράουλας και άλλα έντομα. Οι καρποί, τα λουλούδια και τα φύλλα της φράουλας υποφέρουν από τον ρυγχωτό και τις προνύμφες του. Μπορείτε να μάθετε για το παράσιτο από πεσμένους οφθαλμούς και πολλές τρύπες στην επιφάνεια των φύλλων.

Καταπολεμούν τα έντομα με χημικά και ασφαλείς λαϊκές θεραπείες. Οι προληπτικές θεραπείες πραγματοποιούνται την άνοιξη μετά το λιώσιμο του χιονιού. Οι θάμνοι της φράουλας υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά πριν την ανθοφορία και μετά τη συλλογή των μούρων. Φάρμακα που χρησιμοποιούνται:

• "Σπίθα";
• "Fitoverm"?
• "Κάρμποφος"?
• "Κουρσάρος".

Αναπαραγωγή

Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται αγενώς με διαίρεση του θάμνου ή με μουστάκι. Τα μουστάκια λαμβάνονται 1ης τάξης και μόνο από υγιείς παραγωγικούς θάμνους. Οι επιλεγμένες πρίζες πιέζονται στο έδαφος με σύρμα ή ηλεκτρόδιο. Η ριζοβολία διαρκεί περίπου 2 εβδομάδες. Τα παιδιά διαχωρίζονται από το μητρικό θάμνο και μεταμοσχεύονται στην κορυφογραμμή αργότερα. Οι θάμνοι πρέπει να γίνουν λίγο πιο δυνατοί.

Οι θάμνοι της φράουλας χωρίζονται την άνοιξη, το καλοκαίρι και τον Σεπτέμβριο. Οι μητρικοί θάμνοι επιλέγονται και σημειώνονται κατά την καρποφορία. Αξιολογείται η παραγωγικότητα και η εμφάνισή τους. Πάρτε φυτά 4 ετών. Ο θάμνος χωρίζεται σύμφωνα με τον αλγόριθμο:

• σκάψτε τον θάμνο με ένα φτυάρι από τις 4 πλευρές και βγάλτε τον.
• καθαρίζεται από ξηρά φύλλα.
• οι ρίζες βυθίζονται σε νερό.
• μετά το μαλάκωμα, το χωμάτινο κώμα χωρίζεται σε κέρατα, τα διπλά κέρατα κόβονται στη μέση σε 2 μέρη.
• κόψτε τις παλιές (σκοτεινές) ρίζες, αφήστε τις νέες (ελαφριές) ανέγγιχτες.
• τα φύλλα συντομεύονται στο μισό.

Τα μοσχεύματα του Mitze Schindler καλλιεργούνται σε κλουβί ή γλάστρες.

Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης

Δεν είναι δύσκολο να ανακαλύψετε ότι τα μούρα είναι ώριμα. Αποκτούν ομοιόμορφο σκούρο κερασί χρώμα. Δεν είναι κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Κατά τη μεταφορά, ο μαλακός πολτός ζαρώνει. Πρέπει να μαζέψετε τα μούρα προσεκτικά.

Η συγκομιδή τρώγεται συνήθως φρέσκια και το πλεόνασμα χρησιμοποιείται για επεξεργασία.Οι φράουλες Mitze Schindler φτιάχνουν νόστιμες μαρμελάδες και κονσέρβες. Τα μούρα δεν είναι κατάλληλα για κομπόστες ή κατάψυξη. Έχουν όμως μεγάλη ζήτηση στην αγορά. Η ποικιλία ωριμάζει τη 2η-3η δεκαετία του Ιουλίου.

Το κρεβάτι φράουλας του Mitze Schindler στη ντάκα σίγουρα δεν θα είναι άτοπο. Απολαύστε φρέσκα μούρα ασυνήθιστης γεύσης, γευτείτε τα αρωματικά μαρμελάδα φράουλα πάντα μια ευχαρίστηση.