Η ποικιλία φράουλας Elsanta έχει αποδειχθεί καλά στα κρεβάτια κηπουρών και στη βιομηχανική καλλιέργεια. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και δεν απαιτεί άφθονη σίτιση. Αλλά το σημαντικό σημείο παραμένει η απαίτηση για πότισμα, αφού οι θάμνοι είναι ευαίσθητοι στη ζέστη και την ξηρασία. Το πλεονέκτημα είναι η εξαιρετική γεύση των μούρων, η πυκνότητα, η σάρκα τους, που εξασφαλίζει μακρά αποθήκευση και αντοχή στη μεταφορά.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Victoria Elsanta
- Ποικιλιακά χαρακτηριστικά
- Μούρα
- Παραγωγικότητα
- Βιωσιμότητα
- Ιστορία αναπαραγωγής
- Περιοχή φυσικής ανάπτυξης
- Πλεονεκτήματα του φυτού
- Μειονεκτήματα της φράουλας
- Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
- Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία
- Οδηγίες βήμα προς βήμα για την προσγείωση
- Χαλάρωση του εδάφους
- Πότισμα και λίπανση
- Μάλτσαρα
- Κλάδεμα και ξεχειμώνιασμα
- Προετοιμασία φράουλας για το χειμώνα
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Ουσάμι
- Διαίρεση του θάμνου
- Σπόροι
- Ασθένειες και παράσιτα
- Συλλογή και αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Victoria Elsanta
Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας για καλλιέργεια, δίνεται προσοχή στους ποικιλιακούς δείκτες: απόδοση, χαρακτηριστικά καρπού, αντοχή στις ασθένειες.
Ποικιλιακά χαρακτηριστικά
Οι φράουλες έχουν μια σειρά από ποικιλιακά χαρακτηριστικά:
- φυτό μέσης περιόδου ωρίμανσης.
- εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
- σχηματίζει έναν μικρό αριθμό μουστάκια και, κατά συνέπεια, ροζέτες.
- οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μεσαίο μέγεθος, που δεν απλώνονται.
- ο θάμνος σχηματίζει έως και 5 μίσχους.
- Η ποικιλία αγαπά την υγρασία.
Μούρα
Τα μούρα έχουν διογκωμένο κωνικό σχήμα με συγκεκριμένη λάμψη. Ονομάζονται "λακαρισμένα". Το χρώμα του καρπού είναι έντονο κόκκινο, η μύτη διακρίνεται από μια πιο ανοιχτή απόχρωση. Χαρακτηρίζονται από μεσαίο μέγεθος, βάρους 45 γρ. Βρίσκονται μεγάλα μούρα. Ο πολτός είναι κοκκινωπός και ροζ, σχετικά λαμπερός, γλυκός με μια ευχάριστη νότα ξινίσματος.
Τα μούρα χρησιμοποιούνται φρέσκα, για θερμική επεξεργασία και κατάψυξη. Τα κοτσάνια διαχωρίζονται εύκολα. Οι καρποί έχουν πυκνή δομή, ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και διατηρούν την αρχική τους εμφάνιση για 3-5 ημέρες.
Παραγωγικότητα
Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή, έως 1,6 κιλά ανά θάμνο. Η καρποφορία αρχίζει στη μέση περίοδο και συνεχίζεται για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.
Βιωσιμότητα
Το φυτό έχει ανοσία σε λευκές και καφέ κηλίδες, γκρίζα σήψη, αλλά δεν έχει προστασία από το ωίδιο. Επίσης επηρεάζεται από τη σήψη των ριζών. Χαρακτηρίζεται από κακή αντοχή στον παγετό και, κατά συνέπεια, απαιτεί κάλυψη για τη χειμερινή περίοδο.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αποκτήθηκε στην Ολλανδία στα τέλη του εικοστού αιώνα, αυτή η ποικιλία κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα. Οι φράουλες έγιναν προϊόν επιλογής κατά τη διασταύρωση του Holiday και του Gorella. Ανεξάρτητα από το ποια νέα είδη εμφανίζονται, αυτό το φυτό ήταν και θα είναι αγαπημένο στους κηπουρούς.
Περιοχή φυσικής ανάπτυξης
Αναπτύσσεται καλά σε σήραγγες φιλμ και ανοιχτά κρεβάτια. Καλλιεργείται στη δασική στέπα, Κεντρική Ρωσία, Polesie. Αυξημένη απόδοση επιτυγχάνεται με τη μέθοδο καλλιέργειας σήραγγας. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στον παγετό, επομένως, η κάλυψη για το χειμώνα είναι σημαντική. Αλλά επίσης ανέχεται πολύ άσχημα την ξηρασία. Στην Κριμαία, στη νότια Ουκρανία, στη Ρωσία, συνιστάται η χρήση στάγδην άρδευσης για την προστασία από την ξήρανση.
Στη βιομηχανική κατεύθυνση, εκτός από τις αναφερόμενες περιοχές, οι φράουλες καλλιεργούνται στην Ολλανδία, την Πολωνία και την Κροατία.
Πλεονεκτήματα του φυτού
Οι κηπουροί επισημαίνουν τις ακόλουθες θετικές πτυχές του φυτού:
- μεγάλα φρούτα με χαρακτηριστική γεύση.
- αυξημένη παραγωγικότητα·
- τα φρούτα αντέχουν τη μεταφορά.
- οι θάμνοι δεν απαιτούν βαριά τροφοδοσία.
- Η ποικιλία δεν φοβάται μια σειρά από μυκητιασικές ασθένειες, το βερτισίλλιο.
Μειονεκτήματα της φράουλας
Εκτός από τις θετικές πτυχές, κατά την επιλογή μιας ποικιλίας για φύτευση, είναι σημαντικό να προσέχετε τις αρνητικές πτυχές:
- κακή αντοχή στον παγετό, που δεν επιτρέπει την καλλιέργεια φράουλας σε περιοχές με δύσκολες καιρικές συνθήκες, σε θερμοκρασίες κάτω από -14 ΟΧωρίς καταφύγιο πεθαίνει.
- απαιτεί τακτικό πότισμα.
- δεν είναι ανθεκτικό στη σήψη των ριζών και στο ωίδιο.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Η φροντίδα και η καλλιέργεια απαιτούν συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα, τα κρεβάτια πρέπει να ενημερώνονται κάθε 4 χρόνια.
Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία
Η τοποθεσία επιλέγεται να είναι επίπεδη, ηλιόλουστη ή με ελαφρά σκίαση, προστατευμένη από βόρειους ανέμους.Πριν από τη φύτευση νεαρών θάμνων, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί:
- να οργώσει?
- λίπανση: κοπριά ή λίπασμα, χλωριούχο ασβέστιο, υπερφωσφορικό.
- σπάσει το στήθος?
- ρίξτε καλά, αφήστε να σταθεί για τουλάχιστον μια μέρα.
- χαλαρώστε το έδαφος και σκάψτε τρύπες.
Οδηγίες βήμα προς βήμα για την προσγείωση
Συνιστάται να φυτέψετε φράουλες το φθινόπωρο, όχι νωρίτερα από τον Σεπτέμβριο. Όταν φυτεύονται την άνοιξη, οι θάμνοι παράγουν μικρούς καρπούς.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Παράγεται σε υγρό καιρό ή το βράδυ.
- Συνιστάται η φύτευση με μέθοδο δύο λωρίδων. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 0,4 μ., μεταξύ των σειρών - 0,25 μ. Το βάθος των οπών φύτευσης είναι 8 εκατοστά.
- Ρίξτε νερό στην τρύπα και τοποθετήστε το δενδρύλλιο.
- Πασπαλίζουμε με χώμα και συμπιέζουμε καλά το χώμα.
- Καλύψτε τη φύτευση με τύρφη, πευκοβελόνες, χούμο, κομπόστ, άχυρο.
Χαλάρωση του εδάφους
Η χαλάρωση του εδάφους και η αφαίρεση των ζιζανίων είναι σημαντικά βήματα στη φροντίδα των φραουλών. Γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί ο αερισμός των κρεβατιών και να αποφευχθούν μυκητιακές ασθένειες.
Πότισμα και λίπανση
Για 10 ημέρες μετά τη φύτευση νεαρών θάμνων, δεν είναι άφθονο, αλλά το συχνό πότισμα είναι σημαντικό. Περαιτέρω πότισμα πραγματοποιείται λιγότερο συχνά, αλλά πιο άφθονα. Οι ρίζες θα πάνε πιο βαθιά, κάνοντας το φυτό ανθεκτικό. Τότε οι φράουλες θα είναι έτοιμες για το χειμώνα. Την άνοιξη, η ενυδάτωση θεωρείται και πάλι βασική απαίτηση φροντίδας. Κατά την καρποφορία, δεν απαιτείται μεγάλη ποσότητα νερού για να αποτρέψει τα μούρα από το να γίνουν υδαρή. Αρκεί να διατηρηθεί η απαιτούμενη ισορροπία νερού. Τις ζεστές μέρες, ποτίστε τους θάμνους.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι οι θάμνοι μπορούν να σκληρυνθούν. Εάν δεν τρέφονται επιπρόσθετα και δεν τροφοδοτούνται με ορυκτά λιπάσματα, τότε σε μια εποχή οι φράουλες μπορούν να αποκτήσουν αντοχή και ανθεκτικότητα.
Αυτό θα σας επιτρέψει να θερίσετε τη συγκομιδή στο μέλλον χωρίς πολλή εργασία ή έξοδα. Η τυπική λίπανση της άνοιξης και του φθινοπώρου είναι επαρκής για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή. Το φθινόπωρο εισάγεται οργανική ύλη. Την άνοιξη, όταν το χιόνι λιώνει, εφαρμόστε λιπάσματα ουρίας και αζώτου κάτω από τους θάμνους. Συνιστάται η εφαρμογή σύνθετων λιπασμάτων στο 3ο έτος καρποφορίας, όταν το φυτό έχει ήδη εξαντληθεί.
Μάλτσαρα
Μια σημαντική απαίτηση στη διαδικασία φροντίδας είναι η σάπια φύλλα των θάμνων. Αυτό είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγρασίας, ιδιαίτερα σημαντικό σε ζεστό και ξηρό καιρό. Αυτή η διαδικασία αποτρέπει επίσης την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών και τα μούρα παραμένουν καθαρά χωρίς να έρχονται σε επαφή με το έδαφος.
Το επίστρωμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση νεαρών δενδρυλλίων. Σε ώριμα παρτέρια, πρέπει να γίνεται ήδη κατά την περίοδο της ανθοφορίας, ώστε οι μίσχοι των λουλουδιών να μην έρχονται σε επαφή με το έδαφος. Για το σάπιασμα, συνιστάται η χρήση πευκοβελόνων, άχυρου, ξηρού χόρτου, πριονιδιού, τύρφης και χούμου.
Κλάδεμα και ξεχειμώνιασμα
Υπάρχουν δύο απόψεις για το κλάδεμα των φύλλων. Μερικοί πιστεύουν ότι το φύλλωμα χρησιμεύει ως κάλυμμα για τα μπουμπούκια το χειμώνα. Άλλοι υποστηρίζουν ότι το κλάδεμα διεγείρει τον θάμνο για μελλοντική παραγωγικότητα. Σε κάθε περίπτωση, κατά το κλάδεμα, είναι σημαντικό να κόβουμε μόνο τις λεπίδες και τις έλικες των φύλλων, αφήνοντας τους μίσχους. Πριν ξεκινήσει ο παγετός, καλύψτε τους θάμνους. Η κάλυψη γίνεται μετά τον αρχικό παγετό για να σκληρύνει το φυτό. Με καλό καταφύγιο και χιονοκάλυψη, το φυτό μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -30 ΟΜΕ.
Προετοιμασία φράουλας για το χειμώνα
Κάθε φυτό απαιτεί προετοιμασία για το χειμώνα. Επιπλέον, σημειώστε ότι αυτές οι φράουλες δεν είναι ανθεκτικές στον παγετό.
Απαραίτητη:
- καθαρίστε τους θάμνους από άρρωστα (αν υπάρχουν) και τραυματισμένα φύλλα.
- θεραπεία κατά διαφόρων επιβλαβών εντόμων.
- χαλαρώστε το έδαφος, αλλά όχι βαθιά, για να μην τραυματίσετε το ριζικό σύστημα, διαφορετικά δεν θα ανακάμψει πριν από τον πρώτο παγετό.
- σάπια φύλλα με τύρφη, πριονίδι, ξερό γρασίδι, πευκοβελόνες ή φύλλα.
- καλύψτε τις φράουλες χρησιμοποιώντας φυσικό υλικό για να μην σαπίσει το φυτό.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Κάθε κηπουρός επιλέγει τον βέλτιστο και βολικό τρόπο για να φυτέψει φράουλες. Υπάρχουν οι ακόλουθες μέθοδοι αναπαραγωγής:
- διαίρεση θάμνων?
- μουστάκι;
- υλικό σπόρου.
Ουσάμι
Κατά τον πολλαπλασιασμό με μουστάκι, χρειάζονται υγιείς, δυνατοί θάμνοι. Για να το κάνετε αυτό χρειάζεστε:
- επιλέξτε ένα ισχυρό τρύπημα σε έναν θάμνο, λυγίστε το στο έδαφος και στερεώστε τη ροζέτα.
- κόψτε το υπόλοιπο μουστάκι.
- πριν από τη φύτευση, σκάψτε μια ροζέτα με μια ρίζα από χώμα, κόψτε τον τρύπα.
- φυτέψτε στην προετοιμασμένη τρύπα.
Διαίρεση του θάμνου
Με αυτή τη μέθοδο, σκάψτε ένα υγιές, δυνατό φυτό και χωρίστε το σε πολλά μέρη. Κάθε μέρος πρέπει να έχει πλήρη υποδοχή με 2-4 φύλλα. Για να διευκολύνετε τη διαίρεση, τοποθετήστε τον θάμνο σε νερό.
Σπόροι
Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υβρίδιο, ο πολλαπλασιασμός με σπόρους χρησιμοποιείται εξαιρετικά σπάνια. Με αυτή τη μέθοδο, υπάρχει μικρή πιθανότητα διατήρησης των μητρικών παραμέτρων.
Για να πάρετε νεαρούς θάμνους από σπόρους, χρειάζεστε:
- επιλέξτε ένα υγιές μούρο, κόψτε το δέρμα λεπτό και στεγνώστε.
- ετοιμάστε δοχεία με χώμα.
- 60-70 ημέρες πριν από τη φύτευση, απλώστε τους σπόρους στο έδαφος, πασπαλίστε με ένα στρώμα χιονιού και τοποθετήστε το στο κρύο για 10 ημέρες.
- τοποθετήστε σε ένα ζεστό μέρος, ποτίστε καθώς στεγνώνει το επάνω στρώμα.
- Φυτέψτε σπορόφυτα με 3-4 λεπίδες φύλλων σε προετοιμασμένο μέρος.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ρίζες θεωρούνται το πιο ευαίσθητο μέρος. Είναι ευαίσθητα σε σήψη και μύκητες. Κατά κανόνα, είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από αυτά.Η λύση είναι να καταστραφεί ο θάμνος.
Ένα σημαντικό μέτρο είναι η πρόληψη:
- έγκαιρος καθαρισμός του παλιού φυλλώματος.
- σκάβουν και καταστρέφουν άρρωστους θάμνους.
- απολυμάνετε το έδαφος κάτω από άρρωστους θάμνους.
- είναι απαραίτητο να επιστρωθεί και να ζιζανίων το έδαφος εγκαίρως.
- Κάθε 4 χρόνια τα κρεβάτια αλλάζουν.
- Πριν από το χειμώνα, επεξεργαστείτε το χώμα με διάλυμα γαλακτώματος χαλκού ή μείγματος Bordeaux.
Συλλογή και αποθήκευση
Τα μούρα προς πώληση, μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά συλλέγονται άγουρα. Τοποθετούνται σε ειδικά δοχεία και τοποθετούνται στο κρύο. Η περίοδος αποθήκευσης για τα μούρα σε συνθήκες δωματίου είναι 3 ημέρες και στο ψυγείο η καλλιέργεια θα παραμείνει φρέσκια για 5 ημέρες.
Η καλλιέργεια αυτού του ανεπιτήδευτου μούρου με εξαιρετική γεύση δεν είναι δύσκολη. Το κύριο σημείο κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας παραμένει η προστασία του φυτού από τον παγετό και το υποχρεωτικό έγκαιρο πότισμα. Ακολουθώντας αυτούς τους απλούς κανόνες, θα είστε σε θέση να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας με υγιή μούρα.