Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις φράουλες, επομένως όσοι έχουν οικόπεδα κήπου σίγουρα θα ασχοληθούν με την καλλιέργεια τους. Δεν υπάρχει τίποτα περίεργο σε αυτό, καθώς το μούρο μπόρεσε να κερδίσει θαυμαστές χάρη στη φρέσκια και γλυκιά γεύση του, επιπλέον, καταναλώνεται όλο το χρόνο: φρέσκο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, και το χειμώνα και την άνοιξη - με τη μορφή μαρμελάδας ή μαρμελάδα. Οι έμπειροι κηπουροί επιλέγουν τις φράουλες Μπογκοτά, οι οποίες είναι από τις πιο καρποφόρες. Μπορείτε να μάθετε πώς να το μεγαλώσετε περαιτέρω.
- Χαρακτηριστικά των φραουλών Μπογκοτά
- Περιγραφή της ποικιλίας
- Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
- Επιλογή υλικού φύτευσης
- Χρόνος και τόπος προσγείωσης
- Τεχνολογία προσγείωσης
- Πώς να φροντίσετε σωστά τις φράουλες κήπου
- Πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση
- Μάλτσαρα
- Λιπάσματα
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Μέθοδοι προστασίας από ασθένειες και παράσιτα
- Τύποι αναπαραγωγής
- Συλλογή, αποθήκευση και χρήση
Χαρακτηριστικά των φραουλών Μπογκοτά
Η ποικιλία φράουλας Μπογκοτά ταξινομείται ως όψιμη ωρίμανση - η συγκομιδή λαμβάνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από πυκνότητα και συμπαγή, που μεγαλώνουν μέχρι 20-30 εκατοστά σε ύψος. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ζαρωμένα, φαρδιά. Υπάρχουν πολλά μουστάκια, είναι μακριά και χοντρά. Οι φράουλες είναι στο ίδιο επίπεδο με τα φύλλα. Οι μίσχοι των λουλουδιών είναι δυνατοί και μπορούν εύκολα να υποστηρίξουν το βάρος των φραουλών.
Τα μούρα είναι μεγάλα, άσπρο-ροζ εσωτερικά, κόκκινα εξωτερικά. Το σχήμα των φρούτων δεν είναι το ίδιο. Έτσι, σε έναν θάμνο μπορείτε να δείτε τόσο στρογγυλά όσο και κωνικά μούρα. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, για το λόγο αυτό η ποικιλία ανέχεται τη μεταφορά χωρίς προβλήματα. Ο πολτός της φράουλας είναι ζουμερός και γλυκός, με ορατή λίγη ξινίλα. Οι γευσιγνώστες δίνουν στην ποικιλία υψηλή βαθμολογία - 4,8.
Περιγραφή της ποικιλίας
Στη συνέχεια, προτείνουμε να δείτε την περιγραφή των φραουλών Μπογκοτά.
- Οι θάμνοι της φράουλας είναι ψηλοί, με πολύ φύλλωμα.
- Τα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα.
- Η ποικιλία ανθίζει αμφιφυλόφιλα.
- Τα φυτά έχουν μέση αντοχή στις ασθένειες.
- Τα μούρα πρακτικά δεν υπόκεινται σε σήψη. Μαζί με αυτό, η ποικιλία είναι αρκετά συχνά ευαίσθητη στη σκουριά και τα ακάρεα.
- Η αντοχή στον παγετό είναι χαμηλή.
- Υψηλή ανάγκη για υγρασία.
- Η παραγωγικότητα είναι ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο.
Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όσον αφορά τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, μεταξύ αυτών είναι τα εξής:
- Καλή απόδοση.
- Φράουλα μεγάλου μεγέθους.
- Πολλαπλασιάζεται εύκολα.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, ιδιαίτερα στη σήψη.
- Υπέροχη γεύση φράουλας.
Ωστόσο, αξίζει να επισημανθούν τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, ιδίως:
- Υψηλές απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας.
- Χαμηλή αντοχή στην ξηρασία.
- Μειωμένη αντοχή στον παγετό.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Για να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή φράουλας Μπογκοτά, θα πρέπει να τηρείτε ορισμένους κανόνες και χαρακτηριστικά καλλιέργειας, τα οποία θα συζητήσουμε παρακάτω.
Επιλογή υλικού φύτευσης
Η γη για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας φράουλας πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, περίπου δύο εβδομάδες νωρίτερα. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε την πιο ηλιόλουστη περιοχή του κήπου, η οποία επίσης προστατεύεται από τον άνεμο. Το μαύρο χώμα ταιριάζει καλύτερα σε αυτή την ποικιλία.
Εάν δεν υπάρχει έδαφος πλούσιο σε χούμο στο οικόπεδο του κήπου σας, αξίζει να αλλάξετε τη σύνθεση του εδάφους προς τη σωστή κατεύθυνση.
Πριν ξεκινήσετε το σκάψιμο, πρέπει να ρίξετε δύο γεμάτους κουβάδες χούμου σε κάθε τετραγωνικό μέτρο, προσθέτοντας 1,5 γεμάτες κουταλιές της σούπας υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Εάν το έδαφος είναι όξινο, πρέπει να προσθέσετε ένα ποτήρι στάχτη ξύλου με αλεύρι δολομίτη. Σε μη χαλαρά εδάφη προστίθεται τύρφη ή σάπιο πριονίδι.
Χρόνος και τόπος προσγείωσης
Συνήθως, οι φράουλες της Μπογκοτά φυτεύονται νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Σε κάθε περίπτωση, η διαδικασία πρέπει να πραγματοποιηθεί όσο το δυνατόν νωρίτερα. Εάν ο κηπουρός χάσει την κατάλληλη στιγμή, τα σπορόφυτα μπορεί κάλλιστα να πεθάνουν.
Εάν η φύτευση προγραμματίζεται την άνοιξη, αυτό πρέπει να γίνει πριν από την έναρξη της ζέστης, για παράδειγμα, στα τέλη Απριλίου, αρχές Μαΐου.
Σε κάθε περίπτωση, η βασική κατευθυντήρια γραμμή είναι οι καιρικές συνθήκες. Οι φράουλες φυτεύονται σε υπερυψωμένες περιοχές που φωτίζονται καλά από το φως του ήλιου.
Τεχνολογία προσγείωσης
Όσον αφορά το πρόγραμμα προσγείωσης, θα έχει ως εξής:
- Ανάμεσα στα σπορόφυτα αφήστε 30 εκατοστά ελεύθερου χώρου στη σειρά. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ποικιλία παράγει πολλά μουστάκια που πρέπει να αφαιρούνται συστηματικά. Έτσι, σύμφωνα με τους ειδικούς, το μουστάκι μπορεί να αναλάβει σχεδόν το 30% της συγκομιδής.Επιπλέον, αν δεν τα ξεφορτωθείτε, η περιοχή με τις φράουλες θα γίνει γρήγορα κατάφυτη, τα μούρα θα γίνουν μικρά λόγω έλλειψης ηλιακού φωτός και απαραίτητης διατροφής.
- Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η κάλυψη του κρεβατιού με οποιοδήποτε υλικό κάλυψης. Αυτό γίνεται έτσι ώστε το μουστάκι να μην μπορεί να ριζώσει. Ωστόσο, ακόμη και μετά την κάλυψη του εδάφους, τα μουστάκια θα πρέπει ακόμα να κοπούν.
- Κατά τη φύτευση, ο λαιμός της ροζέτας φράουλας δεν πρέπει να είναι πολύ ψηλός.
- Μετά τη φύτευση, η ποικιλία φράουλας χρειάζεται άφθονο πότισμα.
Πώς να φροντίσετε σωστά τις φράουλες κήπου
Εάν οι φράουλες φυτευτούν σύμφωνα με τους κανόνες, αυτό δεν αποτελεί εγγύηση ότι ο ιδιοκτήτης του οικοπέδου θα λάβει την αναμενόμενη συγκομιδή αυτής της ποικιλίας. Είναι επίσης απαραίτητο να παρέχεται σωστή φροντίδα για τις φράουλες κήπου, τις οποίες θα συζητήσουμε αργότερα.
Πότισμα, βοτάνισμα και χαλάρωση
Το πότισμα είναι ένα σημαντικό συστατικό των μέτρων φροντίδας των καλλιεργειών. Η ιδανική επιλογή σε αυτή την περίπτωση είναι η στάγδην άρδευση, ωστόσο, εάν δεν υπάρχει τέτοιο στο χώρο, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι φράουλες λαμβάνουν επαρκή ποσότητα υγρασίας τις πρώτες δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση.
Μέχρι να ριζώσουν οι φράουλες, το χώμα πρέπει να υγραίνεται συνεχώς. Όταν τα φύλλα αρχίζουν να αναπτύσσονται, το καθεστώς ποτίσματος αλλάζει σε μία φορά την εβδομάδα (εάν οι κλιματικές συνθήκες είναι ξηρές, τότε δύο φορές). Το νερό παρέχεται σε μεγάλες ποσότητες έτσι ώστε το έδαφος να είναι κορεσμένο σε βάθος 30 εκατοστών.
Μάλτσαρα
Εάν οι φράουλες καλλιεργούνται σε γυμνό έδαφος, άχυρο ή ξερό γρασίδι απλώνεται πάνω από τα κρεβάτια ως σάπια φύλλα. Αυτό επιβραδύνει την ανάπτυξη των ζιζανίων και διατηρεί επίσης την υγρασία.
Λιπάσματα
Αυτή η ποικιλία απαιτεί διατροφή, η οποία εφαρμόζεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Την άνοιξη χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα: ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Η σύνθεση κατανέμεται πάνω από το χιόνι που λιώνει.
- Το φθινόπωρο, χρησιμοποιούνται λιπάσματα φωσφόρου-καλίου: θειικό κάλιο και υπερθειικό.
- Το καλοκαίρι καταφεύγουν σε σύνθετη λίπανση: Clean Leaf, Gumi-Omi, BioHumus.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Οι φράουλες της Μπογκοτά καλλιεργούνται σε ζεστά, ήπια κλίματα. Το μούρο δεν θα επιβιώσει από σοβαρούς παγετούς, ειδικά αν ο χειμώνας έχει λίγο χιόνι. Σε περίπτωση κρύου καιρού, τα κρεβάτια καλύπτονται με υλικό που επιτρέπει στον αέρα να περάσει (αναπνέει). Για να συγκρατηθεί το χιόνι, διασκορπίζονται κλαδιά βούρτσας ή μίσχοι άνηθου.
Μέθοδοι προστασίας από ασθένειες και παράσιτα
Μια καθολική θεραπεία είναι η θερμική επεξεργασία, η οποία θα εξαλείψει τα ακάρεα, τους νηματώδεις και τους τρυγόνια χωρίς να καταφύγει σε χημικές ουσίες. Επιπλέον, το ζεστό νερό θα αντιμετωπίσει τις μυκητιάσεις: κηλίδες, σήψη.
Όσον αφορά τα χημικά, το πιο αποτελεσματικό είναι το Karbofos, το οποίο καταπολεμά τα παράσιτα.
Επιπλέον, χρησιμοποιούνται επίσης γενικά μυκητοκτόνα, συγκεκριμένα προϊόντα που στοχεύουν στην καταπολέμηση ασθενειών. Συχνά οι κηπουροί καταφεύγουν στη βοήθεια φαρμάκων όπως το HOM, το Skor. Επίσης, το υγρό Borodos θα καταστρέψει εύκολα τα σπόρια μιας ή άλλης μυκητιακής νόσου (ωίδιο, λευκή ή καφέ κηλίδα) στις φράουλες.
Λαμβάνοντας υπόψη την προδιάθεση της ποικιλίας σε ασθένειες, συνιστάται ο ψεκασμός εκ των προτέρων, πριν εμφανιστούν εμφανή σημάδια της νόσου στο φυτό. Έτσι, η πρώτη θεραπεία θα πρέπει να γίνει την άνοιξη, στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Στη συνέχεια, η θεραπεία επαναλαμβάνεται, ή και δύο, με διάλειμμα 10 ημερών. Μόλις γίνει η συγκομιδή, τα φυτά επεξεργάζονται επίσης μία ή δύο φορές, στο ίδιο διάστημα.
Μερικοί κηπουροί υποτιμούν μια τέτοια μέθοδο καταπολέμησης ασθενειών όπως το κλάδεμα και το κάψιμο των παλιών φύλλων που αρχίζουν να κιτρινίζουν και να λερώνονται. Αλλά, εάν καταστρέφετε τακτικά τέτοια φύλλα, μπορείτε να απαλλαγείτε από την πηγή μόλυνσης και επίσης να δώσετε στον θάμνο την ευκαιρία να αναπτύξει νέο, υγιές πράσινο.
Τύποι αναπαραγωγής
Η ποικιλία έχει προδιάθεση για το σχηματισμό μεγάλου αριθμού μουστακιών. Για όσους σχεδιάζουν να ξεκινήσουν την πώληση δενδρυλλίων ή θέλουν να αυξήσουν τη δική τους φυτεία μέσω πολλαπλασιασμού, ο άφθονος σχηματισμός μουστακιών στις φράουλες θα είναι ένα συν.
Για να διευκολυνθεί η περαιτέρω μεταμόσχευση, οι κεραίες για πολλαπλασιασμό εμβολιάζονται σε κύπελλα.
Συλλογή, αποθήκευση και χρήση
Εάν πρέπει να μεταφέρετε φράουλες μετά τη συλλογή, θα πρέπει να μαζέψετε τα μούρα το πρωί - αφού εξαφανιστεί η δροσιά και πριν αρχίσει να ζεσταίνεται ο ήλιος. Οι φράουλες μαζεύονται μαζί με το κοτσάνι. Τοποθετήστε την καλλιέργεια σε ένα ρηχό δοχείο. Οι φράουλες διατηρούνται στο ψυγείο για 3 έως 5 ημέρες. Οι συλλογές για προσωπικές ανάγκες πραγματοποιούνται οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Τα σάπια ή ξερά φρούτα τοποθετούνται αμέσως σε άλλο δοχείο.
Η ποικιλία είναι νόστιμη, έτσι τα μούρα τρώγονται τόσο φρέσκα όσο και ως επιδόρπιο. Τα μικρά φρούτα χρησιμοποιούνται καλύτερα για την παρασκευή μαρμελάδας ή μαρμελάδας. Τα μούρα χρησιμοποιούνται επίσης σε τσάι αν στεγνώσουν στο φούρνο.
Τα μεγάλα φρούτα καταψύχονται ή αλέθονται με ζάχαρη και τοποθετούνται σε δοχεία για αποθήκευση στην κατάψυξη, ώστε να μπορείτε να ετοιμάσετε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για το χειμώνα.