Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Zenga Zengana, κανόνες καλλιέργειας

Οι κτηνοτρόφοι από διαφορετικές χώρες δημιουργούν υβρίδια καλλιεργειών μούρων που καλλιεργούνται σε ορισμένες κλιματικές συνθήκες. Οι φράουλες Zenga Zengan φυτεύονται σε μεσαία γεωγραφικά πλάτη. Η όψιμη ποικιλία ανέχεται καλά τον κρύο καιρό, αντέχει τον παγετό και τη ζέστη και είναι εύκολη στη φροντίδα. Σε ένα μέρος, αυτές οι φράουλες κήπου καρποφορούν για έως και 7 χρόνια, ριζώνουν σε διαφορετικά εδάφη, παράγουν μία συγκομιδή ανά εποχή και τα μούρα μαζεύονται στις αρχές του καλοκαιριού.

Περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών των φραουλών κήπου Zenga Zengana

Αν και το ανεπιτήδευτο υβρίδιο εκτράφηκε εδώ και πολύ καιρό, το φυτό εξακολουθεί να προσελκύει τους καλοκαιρινούς κατοίκους με τα χαρακτηριστικά του. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτές οι φράουλες κήπου καλλιεργούνταν σε βιομηχανική βάση σε διάφορες χώρες, αλλά τώρα οι φάρμες προτιμούν να καλλιεργούν υβρίδια που παράγουν αρκετές σοδειές ανά εποχή.

Θάμνοι φράουλας

Το Zenga Zengana είναι μια ψηλή ποικιλία. Οι φράουλες καλύπτονται πυκνά με λεία σκούρα φύλλα που βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο με τους μίσχους των λουλουδιών. Οι καρποί μερικές φορές αγγίζουν το έδαφος όταν ωριμάσουν. Οι θάμνοι δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο επειδή μεγαλώνουν προς τα πάνω και όχι ευρύτερα.

Μούρα

Οι φράουλες έχουν σχήμα κώνου και ωριμάζουν το δεύτερο δεκαήμερο του Ιουνίου. Το βάρος των πρώτων φρούτων φτάνει τα 30 γραμμάρια, το βάρος των επόμενων μειώνεται στα 10-15. Το χρώμα των μούρων επηρεάζεται από τον φωτισμό· αυτά που ωριμάζουν στον ήλιο έχουν μια απόχρωση κερασιού, ενώ οι φράουλες που ωριμάζουν στη σκιά είναι πολύ πιο ανοιχτόχρωμες. Δεν υπάρχουν κενά στα φρούτα με γλυκόξινη γεύση. Τα μούρα απολαμβάνουν με πλούσιο άρωμα και λαμπερό, παχύ δέρμα.

Παραγωγικότητα

Η ποικιλία Zenga Zengana κατευθύνει όλες τις προσπάθειές της στο σχηματισμό της ωοθήκης και όχι στο σχηματισμό του μουστακιού. Από έναν συμπαγή ψηλό θάμνο είναι δυνατή η συλλογή 1-1,5 kg μούρων κάθε φορά. Οι μπουμπούκια σχηματίζονται κατά τη διάρκεια μιας ημέρας 12 ωρών.

Μεταφορά και επεξεργασία

Λόγω του γεγονότος ότι οι υβριδικές φράουλες καλύπτονται με παχιά φλούδα, μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς ουσιαστικά απώλειες.Τα μούρα δεν στραγγίζουν το χυμό και διατηρούν τη γεύση και το άρωμά τους όταν καταψύχονται. Οι φράουλες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κομπόστες και μαρμελάδες.

Ιστορία επιλογής και περιοχή ανάπτυξης

Κατά τη διάρκεια του πολέμου στη Γερμανία, διασταυρώνοντας την καλλιεργούμενη ποικιλία Singer και την άγρια ​​φράουλα Merge, οι επιστήμονες άρχισαν να δημιουργούν μια υβριδική φράουλα. Οι μάχες εμπόδισαν το έργο των κτηνοτρόφων· το Zeng Zengan είχε εκτραφεί ήδη στη δεκαετία του '50. Στη Ρωσία, αυτές οι φράουλες καλλιεργούνται σε διάφορες περιοχές, όπως:

• Βορειοδυτικός;
• Κεντρική Μαύρη Γη;
• Περιοχή Μέσης και Κάτω Βόλγας.

Το υβρίδιο καλλιεργείται στην περιοχή της Μόσχας και στα Ουράλια. Στον Βόρειο Καύκασο φυτεύονται καρποφόρες φράουλες γερμανικής επιλογής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Αν και έχει περάσει περισσότερο από μισός αιώνας από τη δημιουργία της φράουλας Zenga Zengana και η δημοτικότητά της έχει μειωθεί κάπως, πολλοί κηπουροί συνεχίζουν να καλλιεργούν φράουλες, καθώς διατηρούν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας για 6-8 χρόνια. Τα πλεονεκτήματα του γερμανικού υβριδικού περιλαμβάνουν:

• εξαιρετική γεύση?
• σταθερή και υψηλή απόδοση.
• δυνατότητα μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις.

Οι φράουλες καρποφορούν σε αλυκές, σε βαριά εδάφη και σε εξαντλημένα εδάφη. Αλλά για να παραχθούν πολλά μούρα, πρέπει να τοποθετηθούν κοντά ποικιλίες επικονίασης.

Εντολή επιβίβασης

Για να αποκτήσετε τη μέγιστη ποσότητα φραουλών, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι κατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης και ανάπτυξης και να συμμορφωθούν με τις απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας.

Επιλογή και προετοιμασία κατάλληλης τοποθεσίας

Η ποικιλία Zenga Zengana αισθάνεται πιο άνετα σε άργιλο με χαμηλή οξύτητα. Οι φράουλες καρποφορούν καλά σε μια ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από τους ανέμους και δεν αντέχουν το στάσιμο νερό. Είναι καλύτερο να διαθέσετε ένα μέρος για φύτευση στη νότια πλευρά, δεν είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε την καλλιέργεια μετά από σταφίδες, φραγκοστάφυλα και σμέουρα. Αυτά τα φυτά προσελκύουν τα ίδια παράσιτα και παθογόνα με τις φράουλες.

Οι καλύτεροι προκάτοχοι για την ποικιλία Zenga Zengana είναι:

• μουστάρδα;
• καρότο;
• σκόρδο.

Οι φράουλες αναπτύσσονται κανονικά μετά από καλλιέργειες φασολιών, μπιζελιών και σιτηρών. Το μέρος για τις φράουλες πρέπει να επιλέγεται σε ένα μικρό λόφο και όχι στα πεδινά.

Εκτέλεση εργασιών φύτευσης

Ο χώρος για τα κρεβάτια φράουλας καθαρίζεται από ζιζάνια, υπολείμματα ριζών και στελεχών, σκάβεται και ισοπεδώνεται. Για να καταστραφούν οι προνύμφες παρασίτων που κρύβονται στο έδαφος, το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα αμμωνίας. 2 ή 3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση φράουλας ανά τετρ. μετρητής συνεισφέρει:

• υπερφωσφορικό - 2 κουταλιές της σούπας.
• χούμο - μισό κουβά?
• αλάτι καλίου - 20–25 g.

Για να μειωθεί η οξύτητα, το έδαφος αραιώνεται με κιμωλία, τέφρα και ασβέστη. Οι θάμνοι φράουλας τοποθετούνται χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο μιας γραμμής, στο οποίο ανοίγονται τρύπες κάθε 20 cm, αφήνοντας 70 μεταξύ των σειρών. Οι φράουλες φυτεύονται όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 15–16 °C. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη παρατηρείται σημαντική θέρμανση τον Μάιο. Οι υβριδικές φράουλες μπορούν να τοποθετηθούν σε μοτίβο δύο γραμμών, δημιουργώντας πολλές σειρές με διάστημα 30 εκατοστών. Οι τρύπες σκάβονται σε βάθος 15–18 cm και γίνεται ένα ανάχωμα:

1. Το δενδρύλλιο κατεβαίνει στην τρύπα.
2. Οι ρίζες πασπαλίζονται με χώμα, αφήνοντας ένα σημείο ανάπτυξης στην επιφάνεια.
3. Προσθέστε 0,5-1 λίτρο νερό σε κάθε θάμνο.
4. Το έδαφος καλύπτεται με χούμο ή τύρφη.

Τα φύλλα και το φρέσκο ​​γρασίδι δεν ενδείκνυνται για σάπια φύλλα φράουλας. Πριονίδι ή σανός χύνεται σε ένα στρώμα 7-8 cm.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των φυτών

Η φροντίδα ενός υβριδίου δεν είναι πιο δύσκολη από τη φροντίδα άλλων ποικιλιών μούρων. Πρέπει να παρακολουθείτε την υγρασία, να χαλαρώνετε το έδαφος και να ταΐζετε τους θάμνους.

Πότισμα της καλλιέργειας

Το πότισμα των φραουλών πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες· όταν είναι ζεστό, το νερό εξατμίζεται γρήγορα. Ακόμα κι αν οι φράουλες είναι πολτοποιημένες με χούμο ή σανό, ποτίστε τις με τέτοιο καιρό τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Το χώμα πρέπει να είναι υγρό μέχρι 20 cm.Η καλλιέργεια πρέπει να υγραίνεται ιδιαίτερα άφθονα πριν εμφανιστούν τα άνθη, όταν σχηματιστεί η ωοθήκη.

Εφαρμογή λιπάσματος

Στις αρχές της άνοιξης, το υβρίδιο Zenga Zengan τροφοδοτείται με ουρία με ρυθμό σπιρτόκουτου της ουσίας ανά κουβά νερού. Όταν το δενδρύλλιο φυτρώσει, χρησιμοποιήστε σάπιο φλόμο. Στα μέσα Μαΐου, τα φυτά γονιμοποιούνται με έτοιμα μεταλλικά σύμπλοκα. Πριν από την ανθοφορία, προστίθενται νιτρικό κάλιο και τέφρα. Το φθινόπωρο, οι φράουλες τρέφονται με υπερφωσφορικό.

ΜΕΤΑΦΟΡΑ

Μπορείτε να μετακινήσετε θάμνους φράουλας σε ένα νέο μέρος όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και τον Ιούλιο μετά τη συλλογή των μούρων, αλλά πρέπει να υγράνετε το έδαφος πιο συχνά και πιο άφθονα, έτσι ώστε τα φυτά να μην εξαφανίζονται στη ζέστη. Οι φράουλες ξαναφυτεύονται στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, η περιοχή καθαρίζεται από ζιζάνια και χαλαρώνει. Οι φράουλες υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα και ψεκάζονται με παράγοντες που εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό των παρασίτων. Κόψτε το μουστάκι και τα ξερά φύλλα. Τα κρεβάτια καλύπτονται με πριονίδι, πευκοβελόνες ή τύρφη και τα σπορόφυτα καλύπτονται με κλαδιά ελάτης.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η καλλιέργεια φραουλών δεν είναι δύσκολη, ειδικά εάν μια τέτοια ποικιλία αναπτύσσεται ήδη στην περιοχή.

Μουστάκια και ροζέτες

Με αυτήν την επιλογή, δεν είναι δυνατό να αποκτήσετε πολλά σπορόφυτα, καθώς η υβριδική ποικιλία ξοδεύει όλη της την ενέργεια στον σχηματισμό της ωοθήκης και όχι στους δρομείς. Οι βλαστοί επιλέγονται από τα πιο καρποφόρα φυτά, το έδαφος γύρω τους χαλαρώνει προσεκτικά και υγραίνεται. Το μεγαλωμένο μουστάκι κόβεται και μεταφυτεύεται σε άλλο μέρος.

Διαίρεση του θάμνου

Με αυτόν τον τρόπο πολλαπλασιασμού ξεθάβονται φράουλες ηλικίας τουλάχιστον τριών ετών. Το φυτό καθαρίζεται από ξηρά φύλλα, οι ρίζες μουλιάζονται σε διεγερτικό ανάπτυξης ή νερό και ο θάμνος χωρίζεται σε 3-5 μέρη.

Σπόροι

Το υβριδικό Zenga Zengana έχει θηλυκά και όχι αρσενικά άνθη και είναι αδύνατο να καλλιεργηθούν φράουλες με τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του. Ο σπόρος θα παράγει μια εντελώς διαφορετική φράουλα. Οι σπόροι σκληρύνονται, τοποθετούνται σε κουτί, πασπαλίζονται με χώμα και όταν εμφανιστούν 5 φύλλα, φυτεύονται στο κρεβάτι του κήπου.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Οι φράουλες προσελκύουν διάφορα παράσιτα, προσβάλλονται από μύκητες και υποφέρουν από βακτηριακές λοιμώξεις.

Γκρι σήψη

Μερικές φορές οι καρποί της ωρίμανσης ή της πράσινης φράουλας καλύπτονται με άνθηση, σκουραίνουν και εξαφανίζονται. Η γερμανική υβριδική ποικιλία δεν έχει ανοσία στη γκρίζα σήψη. Για να σώσετε έναν άρρωστο θάμνο, τα φύλλα κόβονται και τα φυτά αντιμετωπίζονται με μείγμα Bordeaux ή διάλυμα μουστάρδας. Εάν τα μούρα δεν έχουν ακόμη ωριμάσει, χρησιμοποιήστε το φάρμακο "Alirin B".

Καφέ κηλίδα

Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες, οι μύκητες ενεργοποιούνται, η μόλυνση επηρεάζει τα φύλλα και στεγνώνουν. Για την πρόληψη της νόσου, τα κρεβάτια ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux στις αρχές της άνοιξης.

Εάν έχουν σχηματιστεί καφέ κηλίδες στις φράουλες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η θεραπεία πραγματοποιείται με το μυκητοκτόνο "Oxyx".

Ακάρεα φράουλας

Όταν εμφανίζεται ένα τρομερό παράσιτο, το φυτό σταματά να αναπτύσσεται, τα φύλλα κουλουριάζονται, γίνονται καφέ και στεγνώνουν. Για να αποφευχθεί η καταστροφή των ακάρεων της φράουλας στις φράουλες, τα κρεβάτια υποβάλλονται σε επεξεργασία με κολλοειδές θείο. Μπορείτε να καταστρέψετε τα παράσιτα χρησιμοποιώντας το εντομοκτόνο «Aktellik» και «Karbofos».

Συγκομιδή και αποθήκευση

Για να μην χαλάσουν οι φράουλες, καλύτερα να τις μαζέψετε μαζί με τα σέπαλα σε ξηρό καιρό. Πρέπει να μαζέψετε ώριμα μούρα· δεν πρέπει να αφήσετε τα φρούτα να υπερωριμάσουν. Οι σάπιες ή μελανιασμένες φράουλες επεξεργάζονται αμέσως. Οι δυνατές και πυκνές φράουλες τοποθετούνται σε στρώσεις σε ένα κουτί από χαρτόνι και μεταφέρονται σε ένα δροσερό δωμάτιο.