Η πατάτα Magician εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα πειραμάτων από Ρώσους κτηνοτρόφους. Η καλλιέργεια ανήκει στις επιτραπέζιες ποικιλίες και χαρακτηρίζεται από μέση-όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί μέχρι την ωρίμανση του καρπού, περνούν 80 με 90 ημέρες.
Οι θάμνοι της πατάτας έχουν μέσο ύψος και χαρακτηρίζονται από απλωμένες κορυφές. Τα στελέχη είναι όρθια και βρίσκονται κάθετα στην επιφάνεια του εδάφους. Οι βλαστοί έχουν μεγάλες φυλλώδεις πλάκες, το μήκος των οποίων φτάνει τα 15 εκ. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η ανοιχτόπράσινη απόχρωση των φύλλων και το συγκεκριμένο σχήμα τους.Σε αντίθεση με τις περισσότερες καλλιέργειες πατάτας, το Enchanter έχει ίσιο σχήμα φύλλου χωρίς κύματα κατά μήκος των άκρων. Κατά την περίοδο σχηματισμού ταξιανθίας, στους θάμνους μπορούν να παρατηρηθούν πλούσια άνθη με λευκές στεφάνια. Όταν ανθίζουν, αναδίδουν ένα ευχάριστο άρωμα.
Τι οφέλη έχει το φυτό;
Ο μάγος είναι ένα είδος δημοφιλούς και περιζήτητου ποικιλίες πατάτας. Σήμερα η καλλιέργεια καλλιεργείται ενεργά σε αγροκτήματα και σε μικρά ιδιωτικά αγροκτήματα. Χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα του τύπου:
- ωραία γεύση;
- ικανότητα για μακροχρόνια αποθήκευση.
- αισθητική εμφάνιση?
- χαμηλή περιεκτικότητα σε αμυλώδεις ουσίες.
- αντοχή σε περιβαλλοντικούς παράγοντες.
- μη απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους.
- αντοχή σε πολλές ασθένειες της πατάτας.
Η ποικιλία θεωρείται είδος ανθεκτικό στα παθογόνα του καρκίνου του κονδύλου της πατάτας και μέτρια ανοσία στην όψιμη μόλυνση από λοίμωξη. Ανέχεται καλά τις επιθέσεις των σκαθαριών του Κολοράντο και έχει ελάχιστη ζημιά. Το μειονέκτημα του Μάγου είναι ο υψηλός κίνδυνος μόλυνσης με χρυσό νηματώδη. Για την πρόληψη και την προστασία των φυτών από τέτοιες ασθένειες, φυτεύονται όσπρια και δημητριακά.
Οι κόνδυλοι του Sorcerer ανέχονται καλά τις θερμικές συνθήκες και δεν σταματούν να αναπτύσσονται. Η ποικιλία είναι σε θέση να αντέξει περιόδους παρατεταμένης βροχής, όταν οι περισσότερες καλλιέργειες αρχίζουν να μαυρίζουν και να πεθαίνουν. Η ζωτικότητα και η αντίσταση στο στρες θεωρούνται οι αρετές του Μάγου.
Κριτικές από κηπουρούς επιβεβαιώνουν την εξαιρετική γεύση των πατατών για επιτραπέζιες ανάγκες. Μετά το ξεφλούδισμα και το μαγείρεμα, οι πατάτες δεν σκουραίνουν, δεν λερώνουν το νερό και γίνονται εύθρυπτες, κάτι που εκτιμάται ιδιαίτερα όταν ετοιμάζετε πουρέ και τηγανητές πατάτες.Οι καρποί της πατάτας δεν είναι επιρρεπείς στο σχηματισμό κενών, επομένως δεν υπάρχουν προβλήματα κατά το ξεφλούδισμα και το κόψιμο.
Περιγραφή φρούτων
Οι κόνδυλοι πατάτας είναι ογκώδεις, χαρακτηρίζονται από ωοειδές σχήμα και παρουσία μικρών ματιών στην επιφάνεια της φλούδας. Οι πατάτες έχουν λεπτή, λεία φλούδα ανοιχτού χρώματος, πιο κοντά σε μια κρεμώδη απόχρωση. Χαρακτηριστικό γνώρισμα των ριζοφόρων λαχανικών είναι η πυκνότητα του γαλακτώδους-λευκού πολτού και η απουσία κάθε δευτερολέπτου σκουρύνει κατά την κοπή. Η μέση περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 12 έως 15%.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- έχουν μέσο βάρος?
- οπτικά φαίνονται μεγαλύτερα λόγω του επιμήκους οβάλ σχήματός τους.
- μικρά μάτια στην επιφάνεια των κονδύλων.
- ανοιχτό καφέ σκιά της φλούδας.
- γαλακτώδη σάρκα?
- χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο.
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Charodey λέει ότι το μέσο βάρος ενός φρούτου κυμαίνεται από 75 έως 120 γραμμάρια. Μερικοί εκπρόσωποι της ποικιλίας μπορούν να φτάσουν τα 150 γραμμάρια. Από ένα στρέμμα, με τη σωστή γεωργική τεχνολογία, η απόδοση μπορεί να επιτευχθεί από 27 έως 35 τόνους.
Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η καλή της ικανότητα να αποθηκεύεται σε κελάρια ή μεγάλες αποθήκες. Η μέση διάρκεια ζωής είναι 96%.
Οι αποχρώσεις της εργασίας με υλικό φύτευσης
Η ποικιλία πατάτας Magician είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σχεδόν σε όλους τους τύπους εδάφους. Το πλεονέκτημα του υλικού φύτευσης είναι ο χαμηλός βαθμός απόκρισης στο σπάσιμο των βλαστών και η έλλειψη τάσης για σχηματισμό τεράστιου αριθμού «μωρών». Πριν από την απευθείας φύτευση στο έδαφος, αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα και διεγερτικά.
Για να αποκτήσετε καλό υλικό φύτευσης, ένα μήνα πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε ένα ζεστό, φωτισμένο δωμάτιο.Η χρήση των ακόλουθων φαρμάκων βοηθά στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης από όψιμη λοίμωξη και ρεσοκτονίαση:
- Fitosporin-M.
- Alirin-B.
Για να ενισχυθούν οι διαδικασίες ανάπτυξης, οι κόνδυλοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με Mivalom, αραιώνοντας το προϊόν σε αναλογία 1 γραμμαρίου ανά 0,1 λίτρο νερού.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας
Οι κόνδυλοι φυτεύονται σε θερμαινόμενο έδαφος όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 10 βαθμούς. Το έδαφος πρέπει να είναι αρκετά χαλαρό και κατά το σχηματισμό σειρών συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους με λιπάσματα. Συνιστάται η τοπική εφαρμογή θρεπτικών συστατικών σε τρύπες φύτευσης ή διαμορφωμένες τάφρους.
Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι από 65 έως 75 cm. Το πρόγραμμα φύτευσης δεν έχει συγκεκριμένες διαφορές και συνίσταται στη διατήρηση απόστασης 60 επί 35 εκ. Οι κόνδυλοι θάβονται στα 8–10 εκ. Όταν καλλιεργούνται πατάτες από προβλαστημένους κόνδυλους, οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μετά από 12 ή 15 ημέρες. Στην περίπτωση φύτευσης σπόρων χωρίς προεπεξεργασία, ο χρόνος αυξάνεται και είναι κατά μέσο όρο από 18 έως 24 ημέρες.
Η φροντίδα συνίσταται σε έγκαιρο ξεβοτάνισμα και χαλάρωση. Στις υποχρεωτικές διαδικασίες περιλαμβάνεται η ανύψωση θάμνων πατάτας. Η καθυστερημένη εργασία και η άκαιρη ανύψωση μπορεί να έχουν ως αποτέλεσμα την εμφάνιση πράσινων καρπών στην επιφάνεια του εδάφους. Τέτοιοι κόνδυλοι από υγιή φυτά δεν συνιστώνται για κατανάλωση, αλλά μπορούν να παραμείνουν ως σπόροι.
Συστάσεις για καλλιέργεια
Χάρη στο ισχυρό ριζικό του σύστημα, το φυτό δεν χρειάζεται να περιποιηθεί, δεν χρειάζεται συχνό πότισμα και είναι σε θέση να παρέχει επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών από το έδαφος, επομένως δεν χρειάζεται συχνή σίτιση.Σε όλη την περίοδο ωρίμανσης αρκεί να γίνουν 3 με 4 ποτίσματα αν δεν υπάρχει επαρκής φυσική υγρασία. Χάρη στην εξάπλωση των βλαστών και των κατάφυτων κορυφών, το νερό δεν εξατμίζεται και παραμένει στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Για τη βελτίωση της απόδοσης απόδοση πατάτας Συνιστάται η λίπανση με παρασκευάσματα που περιέχουν άζωτο. Για να γίνει αυτό, για κάθε τετραγωνικό μέτρο φύτευσης, εφαρμόζεται λίπασμα με ένα από τα ακόλουθα συστατικά:
- θειικό αμμώνιο - 25 γραμμάρια.
- ουρία - 12 γραμμάρια.
Η πρώτη τροφοδοσία των θάμνων πατάτας με λιπάσματα πραγματοποιείται κατά την πρώτη αναρρίχηση των κορυφών. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται στο στάδιο του σχηματισμού οφθαλμών και το παρασκεύασμα πρέπει να περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου. Συνιστούμε ένα από τα ακόλουθα προϊόντα ανά τετραγωνικό μέτρο:
- θειικό κάλιο - 20 γραμμάρια.
- μαγνησία καλίου - 60 γραμμάρια.
Ο σχηματισμός αιχμής των ριζικών καλλιεργειών παρατηρείται από την αρχή της μαζικής ανθοφορίας μέχρι να μαραθούν τα κάτω φύλλα των κορυφών. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, οι καρποί συλλέγονται μετά το θάνατο των βλαστών. Όταν οι κόνδυλοι παραμένουν στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι γεμάτο με απώλεια και μείωση της απόδοσης. Οι ιδιότητες αποθήκευσης της πατάτας επιδεινώνονται.
Μετά τη συγκομιδή, στους κονδύλους της πατάτας πρέπει να δοθεί συγκεκριμένος χρόνος για να στεγνώσουν. Σε ζεστό ηλιόλουστο καιρό, τέτοιες τιμές διαρκούν κατά μέσο όρο αρκετές ώρες.
Ο βαθμός στεγνώματος προσδιορίζεται οπτικά και με επαφή. Οι πατάτες πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό μέρος χωρίς σημάδια μούχλας. Διαφορετικά, αυξάνεται η πιθανότητα βλάβης και απώλειας κονδύλων. Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας δείχνουν ότι η απώλεια απόδοσης κατά τη χειμερινή περίοδο δεν υπερβαίνει το 4%.
