Η ποικιλία αχλαδιών Pamyat Zhegalova είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης που καλλιεργείται ευρέως στη Ρωσία και τις χώρες της πρώην ΕΣΣΔ. Το δέντρο δεν απαιτεί επίπονη φροντίδα, αντέχει στην ξηρασία και τον παγετό και έχει ισχυρή ανοσία σε παράσιτα και ασθένειες. Τα φρούτα φημίζονται για την εμπορική τους εμφάνιση· μπορούν να καλλιεργηθούν για πώληση ή για προσωπική κατανάλωση. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να εξοικειωθείτε με τη γεωργική τεχνολογία.
- Ιστορικό επιλογής
- Περιγραφή φρούτων και δέντρων
- Γονιμοποίηση
- Παραγωγικότητα
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Αποχρώσεις της καλλιέργειας
- Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε στον κήπο;
- Προετοιμασία εδάφους
- Επιλογή και προετοιμασία δενδρυλλίων της ποικιλίας Pamyat Zhegalov
- Διαδικασία προσγείωσης
- Φροντίδα για την ποικιλία Memory of Zhegalov
- Κανόνες ποτίσματος
- Σχέδιο για την εφαρμογή θρεπτικών συνθέσεων
- Κλάδεμα αχλαδιών
- Κύριοι επικονιαστές
- Ασθένειες, επιβλαβή σφάλματα
- Σε ποιες περιοχές είναι προσαρμοσμένη η ποικιλία;
- Συγκομιδή ωρίμανση και αποθήκευση
Ιστορικό επιλογής
Η υβριδική ποικιλία εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους S. Potapov, S. Chizhov και πήρε το όνομά της από έναν διάσημο γενετιστή από τη Ρωσία. Η ποικιλία προέκυψε λόγω της συμβίωσης της Forest Beauty και των αχλαδιών Όλγας. Το είδος έχει κερδίσει δημοτικότητα από τη δεκαετία του 1980 στις κεντρικές περιοχές.
Περιγραφή φρούτων και δέντρων
Η αχλαδιά μνήμης του Zhegalov είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, που αναπτύσσεται γρήγορα, με θάμνο σε σχήμα χωνιού. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, το στέμμα είναι ωοειδές, οι σκελετικοί βλαστοί έχουν κάθετη κλίση. Ο κορμός είναι καφέ-καφέ χρώμα, τα κλαδιά είναι ανοιχτό γκρι. Με τη γύρη δημιουργείται μια αρωματική ατμόσφαιρα στον κήπο, οι λευκές ταξιανθίες μεγαλώνουν εξαιρετικής ομορφιάς. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός, αρωματικός, με γλυκόξινη γεύση.
Γονιμοποίηση
Η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη και απαιτεί κοντινούς επικονιαστές για να συρρέουν οι μέλισσες. Άλλα δέντρα πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν πιο κοντά το ένα στο άλλο. Μπορείτε επίσης να εμβολιαστείτε σε διαφορετικές ποικιλίες της ίδιας καλλιέργειας.
Παραγωγικότητα
Η αχλαδιά της ποικιλίας Pamyat Zhegalov είναι διάσημη για την άφθονη απόδοση της· από 1 δέντρο συλλέγονται έως και 40 κιλά καρπού. Η ωριμότητα καθορίζεται από το χρώμα των σπόρων τους. Όταν ασπρίσουν, μετά από μια εβδομάδα μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή των καρπών. Η ωρίμανση γίνεται στα τέλη Σεπτεμβρίου και διαρκεί μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η μνήμη του Pear Zhegalov υποδηλώνει πολλές θετικές ιδιότητες, πρακτικά δεν υπάρχουν αρνητικές πλευρές.
πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
Τα δέντρα είναι χαμηλά, γεγονός που απλοποιεί τη διαδικασία κλαδέματος του θάμνου | Η ποικιλία είναι αυτοστειρωμένη |
Υψηλή αντοχή σε παθολογίες και σκαθάρια | |
Πρόωρη ανάπτυξη | |
Τακτική απόδοση | |
Καλή αντίσταση στο κρύο |
Αποχρώσεις της καλλιέργειας
Τα σπορόφυτα αχλαδιών φυτεύονται σε κατάλληλο μέρος, σε προηγουμένως προετοιμασμένο έδαφος, σύμφωνα με τους κανόνες. Πριν από τη φύτευση, προετοιμάζονται τα σπορόφυτα. Είναι βέλτιστο να φυτέψετε το αχλάδι Memory of Zhegalov από τις 25 Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου ή από τις τελευταίες ημέρες του Σεπτεμβρίου έως τον Οκτώβριο. Το φθινόπωρο, το υλικό φύτευσης είναι καλύτερης ποιότητας, τα δέντρα ριζώνουν με μεγαλύτερη ασφάλεια και οι ρίζες αναγεννώνται. Σε ψυχρές περιοχές καταφεύγουν σε ανοιξιάτικη φύτευση.
Πού είναι το καλύτερο μέρος για να φυτέψετε στον κήπο;
Ο χώρος για τη Μνήμη του αχλαδιού Zhegalov θα πρέπει να προστατεύεται από τον άνεμο και να φωτίζεται καλά από το φως του ήλιου. Η ποικιλία αγαπά κάθε έδαφος εκτός από αμμώδες και χαλίκι. Τα αχλάδια αναπτύσσονται επιτυχώς σε chernozems με ουδέτερη αλκαλική αντίδραση και χώμα καστανιάς. Εάν το οικόπεδο έχει όξινο έδαφος, πραγματοποιείται ασβεστοποίηση.
Προετοιμασία εδάφους
Το έδαφος προετοιμάζεται για φύτευση το φθινόπωρο· προστίθενται σε αυτό κομπόστ, υπερφωσφορικό και χλωριούχο κάλιο. Το χώμα οργώνεται με φτυάρι και αφαιρούνται τα ζιζάνια. 2 εβδομάδες πριν τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα διαμέτρου 60-70 cm, βάθους 1 μέτρου. Το γόνιμο στρώμα του εδάφους αφήνεται στην άκρη, προστίθενται 2 κουβάδες φρέσκου χούμου, άμμος και 200 g υπερφωσφορικού. Η σύνθεση αναμιγνύεται και καλύπτεται με μεμβράνη. Στις τρύπες ρίχνεται ένας κουβάς νερό και προστίθενται 400 γρ. χνούδι. Ένα μανταλάκι οδηγείται στη μέση της τρύπας στην οποία θα δεθεί το δενδρύλλιο.
Επιλογή και προετοιμασία δενδρυλλίων της ποικιλίας Pamyat Zhegalov
Πριν από τη φύτευση, τα νεαρά δέντρα ελέγχονται για ζημιές και επιλέγονται μόνο δείγματα υψηλής ποιότητας. Πρέπει να είναι 2 ετών. Τα αποξηραμένα μέρη των βλαστών αποκόπτονται από τα σπορόφυτα. Βυθίζονται σε διάλυμα που διεγείρει την ανάπτυξη του ριζώματος για 2 ώρες, όπως το Matador ή το Epin. Μπορείτε επίσης να το βουτήξετε σε υπερμαγγανικό κάλιο για απολύμανση για μισή ώρα.
Διαδικασία προσγείωσης
Το Memory of Zhegalov αχλάδι φυτεύεται σύμφωνα με τα παρακάτω βήματα.
- Ένα δενδρύλλιο με ισιωμένο ριζικό σύστημα τοποθετείται σε μια τρύπα. Αν έχει κλειστό ρίζωμα, το τοποθετούμε μαζί με ένα σβώλο.
- Το δέντρο καλύπτεται με χώμα, συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονα.
- Το δενδρύλλιο είναι δεμένο σε ένα ραβδί στήριξης, το έδαφος καλύπτεται με τύρφη, πριονίδι ή χούμο.
Αφού εκτελέσετε τα παρακάτω βήματα, τα δέντρα ποτίζονται ξανά στη ρίζα.
Φροντίδα για την ποικιλία Memory of Zhegalov
Η τυπική φροντίδα των καλλιεργειών περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του κορμού του δέντρου. Περιοδικά, τα αχλάδια αντιμετωπίζονται κατά των σκαθαριών και των επιβλαβών ασθενειών.
Κανόνες ποτίσματος
Τα σπορόφυτα αχλαδιών ποτίζονται με τη μέθοδο της βροχής, η οποία περιλαμβάνει ψεκασμό ρεμάτων νερού. Το υγρό εφαρμόζεται επίσης στον κορμό του δέντρου κάτω από το ρίζωμα. 1 δέντρο απαιτεί 30 λίτρα νερό. Τα ενήλικα αχλάδια ποτίζονται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Την άνοιξη, τα δέντρα ποτίζονται όταν το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώσει. Πριν την έναρξη του καλοκαιριού, προσθέστε νερό 2 φορές. Το καλοκαίρι, το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται στις αρχές Ιουνίου, η δεύτερη φορά στα μέσα Ιουλίου.
Κατά τις περιόδους ξηρασίας, τα οπωροφόρα δέντρα ποτίζονται επιπλέον τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο.
Σχέδιο για την εφαρμογή θρεπτικών συνθέσεων
Γονιμοποιήστε τη μνήμη του αχλαδιού Zhegalov σύμφωνα με το παρακάτω σχήμα.
- Την άνοιξη, το αχλάδι τροφοδοτείται με ενώσεις αζώτου, διεγείρουν την ανάπτυξη του πράσινου. Φυσικό λίπασμα χρησιμοποιείται επίσης ως περιττώματα πτηνών. Για 10 λίτρα νερού, θα χρειαστείτε 0,5 κιλό απορριμμάτων. Εγχέεται για 1 ημέρα, μετά την οποία χύνεται στη ρίζα.
- Κατά την περίοδο της γύρης, προσθέστε 300 g ουρίας αραιωμένη σε 10 λίτρα υγρού.
- Αφού μαραθούν οι ωοθήκες, προσθέστε ένα μείγμα υπερφωσφορικού και χουμικού νατρίου κάτω από το αχλάδι, πάρτε 0,5 kg nitrophoska, 10 g ξηρό humate και 100 λίτρα νερό.
- Το φθινόπωρο, χρησιμοποιείται ένα μείγμα ορυκτών για τα αχλάδια Zhegalov. Πάρτε 1 κ.σ. κάλιο, 2 κ.σ. υπερφωσφορικό, 1 κ.γ. ασβέστιο. Τα συστατικά αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.
Χάρη στη λίπανση, διεγείρεται η παραγωγικότητα του αχλαδιού και βελτιώνεται η ποιότητα του καρπού.
Κλάδεμα αχλαδιών
Ένας θάμνος αχλαδιάς σχηματίζεται το 2ο έτος μετά τη φύτευση. Μια σωστά εκτελούμενη διαδικασία σάς επιτρέπει να κόψετε το στέμμα έτσι ώστε το δέντρο να αρχίσει να αφιερώνει όλη του τη δύναμη στην ανάπτυξη νέων βλαστών.
Ο χειρισμός αποτελείται από 3 στάδια:
- διαμορφωτικό κλάδεμα, που σας επιτρέπει να φτιάξετε τον σωστό θάμνο.
- υγειονομική - πραγματοποιείται πριν από την καλλιεργητική περίοδο, περιλαμβάνει την αφαίρεση των αποξηραμένων και κατεστραμμένων κλαδιών.
- υποστήριξη - η κύρια διαδικασία κλαδέματος, πραγματοποιείται από τις αρχές Μαρτίου έως τον Απρίλιο, κόβονται τμήματα μεγάλων βλαστών που δεν είναι υπερφορτωμένα με φρούτα.
Τα νεαρά σπορόφυτα κλαδεύονται αμέσως μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια καθορίζονται τα σκελετικά κλαδιά και ο μελλοντικός θάμνος σχηματίζεται κατά τη διάρκεια 2-3 ετών. Αυτή η προσέγγιση διευκολύνει σημαντικά την περαιτέρω φροντίδα του στέμματος.
Κύριοι επικονιαστές
Η μνήμη του αχλαδιού Zhegalov πρέπει να επικονιαστεί από κοντινούς επικονιαστές. Μπορείτε να φυτέψετε ποικιλίες Bergamot Moscow, Marble, Lyubimitsa Yakovlev, Naryadnaya Efimova. Στις βόρειες περιοχές, έχουν το αχλάδι Chizhovskaya, το οποίο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Δεν αξίζει να φυτέψουμε άλλα οπωροφόρα δέντρα δίπλα στην αχλαδιά.
Ασθένειες, επιβλαβή σφάλματα
Τα αχλάδια σπάνια προσβάλλονται από μυκητιασικές ασθένειες, αλλά οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν προληπτική θεραπεία. Για την προστασία του από καφέ κηλίδες και προσβολές σκαθαριών, επεξεργάζεται με μείγμα Bordeaux 1% και θειικό χαλκό. Επιπλέον, μπορείτε να ψεκάσετε τα δέντρα με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα.Με την κατάλληλη φροντίδα, την κάλυψη του κύκλου του κορμού του δέντρου και το λίπασμα, η καλλιέργεια δεν θα υπόκειται σε επιθέσεις από παράσιτα ή ασθένειες.
Σε ποιες περιοχές είναι προσαρμοσμένη η ποικιλία;
Το αχλάδι προορίζεται για καλλιέργεια στις κεντρικές περιοχές, στα βορειοδυτικά, στις κεντρικές περιοχές της μαύρης γης, στον βόρειο Καύκασο και στην περιοχή του Βόλγα.
Μπορείτε να το φυτέψετε σε οποιαδήποτε πόλη της Ρωσίας και των χωρών της ΚΑΚ, καθώς η ποικιλία ριζώνει με επιτυχία σχεδόν παντού.
Συγκομιδή ωρίμανση και αποθήκευση
Δεδομένου ότι η ποικιλία αχλαδιών Pamyat Zhegalov είναι καθυστερημένη ωρίμανση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε αμέσως τα φρούτα για να μην πέσουν. Η συγκομιδή ξεκινά το 3ο μισό του Σεπτεμβρίου. Συνιστάται να συλλέγετε ελαφρώς άγουρα δείγματα· θα διαρκέσουν περισσότερο. Διατηρούνται σε δροσερό μέρος, δεν χάνουν την παρουσίασή τους έως και 1 μήνα. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένα υπόγειο, ένα κελάρι, ένα ψυγείο. Σε θερμοκρασία 0 βαθμών, η διάρκεια ζωής είναι 120 ημέρες.
Η καλύτερη γεύση προέρχεται από αχλάδια που λαμβάνονται από το δέντρο και αποθηκεύονται σε εσωτερικούς χώρους για έως και 2 εβδομάδες. Η χρήση τους είναι καθολική: τα φρούτα τρώγονται φρέσκα, μαρμελάδες, μαρμελάδες και κομπόστες παρασκευάζονται από αυτά. Δεδομένου ότι τα φρούτα έχουν ελκυστική παρουσίαση και εξαιρετική γεύση, είναι εξαιρετικά προς πώληση.