Περιγραφή και χαρακτηριστικά των ποικιλιών αχλαδιών Bere, τεχνολογία φύτευσης και φροντίδας

Το αχλάδι της ομάδας Bere έχει πολλές ποικιλίες που ενώνονται με την ασυνήθιστη γεύση των φρούτων που λιώνουν στο στόμα σας. Πολλοί κτηνοτρόφοι από διαφορετικές χώρες εργάστηκαν για τη δημιουργία ποικιλιών. Τα φυτά είναι δύσκολα στη φροντίδα και την ανάπτυξη, αλλά η συγκομιδή νόστιμων καρπών που προκύπτει αξίζει τον κόπο. Από χρόνο σε χρόνο, οι κηπουροί συνεχίζουν να τα φυτεύουν στα οικόπεδά τους, χάρη στα οποία η δημοτικότητα του Bere δεν έχει πέσει εδώ και πολλά χρόνια.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του αχλαδιού

Το Pear Bere είναι γνωστό για περισσότερα από 150 χρόνια. Οι περισσότερες ποικιλίες της ποικιλίας αποκτήθηκαν στη Γαλλία και θεωρούνται δικαίως κλασικές, αφού έχουν εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Τα δέντρα αυτής της ομάδας διακρίνονται για την ψηλή τους ανάπτυξη και την εξαιρετικά πυραμιδική ασύμμετρη κόμη τους. Τα κλαδιά του Bere είναι παχιά και γκρι χρώματος. Τα φυτά δεν φοβούνται την επιστροφή των παγετών της άνοιξης, αφού ανθίζουν αργά.

ποικιλίες

Η ομάδα Bere περιλαμβάνει καλοκαίρι, χειμώνα και φθινοπωρινές ποικιλίες αχλαδιών, που έχουν κάποιες ομοιότητες στη γεύση, αλλά διαφέρουν ως προς τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας, αποθήκευσης και χρήσης της συγκομιδής.

Giffard

Θεωρείται ένα από τα παλαιότερα είδη της οικογένειας των Bere. Η ποικιλία εκτράφηκε το 1810. Το δέντρο είναι μικρό σε ύψος και μη απαιτητικό στη σύνθεση του εδάφους. Με την ηλικία, η ανάπτυξη των αχλαδιών επιβραδύνεται, αλλά η χειμερινή αντοχή αυξάνεται. Είναι ανθεκτικό στην ψώρα, αλλά είναι επιρρεπές στη σήψη των καρπών. Χρησιμοποιείται από τους κτηνοτρόφους για την απόκτηση σύγχρονων υβριδίων και ποικιλιών.

Klerzho

Η ποικιλία πήρε το όνομά της από τον Γάλλο δημιουργό της. Η καρποφορία γίνεται 4 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Η αντοχή στον παγετό είναι καλή. Οι καρποί είναι επιρρεπείς σε αποβολή, επομένως είναι σημαντικό να μην υπερεκτίθεται η καλλιέργεια στα κλαδιά. Τα ώριμα αχλάδια διατηρούν την ποιότητά τους για περίπου 1 μήνα και είναι κατάλληλα για μεταφορά. Η αντίσταση στην ψώρα είναι υψηλή και επηρεάζεται από τον σκόρο γάδου.

Ρωσική

Αυτή η ποικιλία Bere εκτράφηκε από υπαλλήλους του σταθμού φρούτων και μούρων Rossoshansk. Το αχλάδι παρουσιάζει αυξημένη αντοχή στον παγετό και χαρακτηρίζεται από σταθερή και υψηλή απόδοση. Η φλούδα του καρπού είναι πυκνή, καθιστώντας τον κατάλληλο για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση. Η γεύση είναι εξαιρετική.Η αντίσταση στις ασθένειες είναι υψηλή.

Κίεβο

Η ποικιλία εκτράφηκε στην Ουκρανία· η καρποφορία εμφανίζεται 4 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Η απόδοση αχλαδιών αυξάνεται με την ηλικία. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στον παγετό και στην ξηρασία, και παρουσιάζει υψηλή αντοχή σε μεγάλους τύπους ασθενειών. Η συγκομιδή διατηρεί την ποιότητά της έως και 3 μήνες.

Χειμερινή Μιχουρίνα

Αυτογόνιμο αχλάδι που λαμβάνεται στη Ρωσία. Η χειμερινή αντοχή είναι μέση, η αντίσταση στην ψώρα είναι χαμηλή. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου. Η συγκομιδή μπορεί να καταναλωθεί νωπή ή να χρησιμοποιηθεί για όλους τους τύπους επεξεργασίας.

Ardanpont

Το χειμερινό αχλάδι αυτής της ποικιλίας ελήφθη στο Βέλγιο και έλαβε το όνομά του προς τιμήν του δημιουργού. Είναι το πιο πρόσφατο και πιο ιδιότροπο είδος. Διακρίνεται για την πολύ υψηλή αντοχή στον παγετό, την παραγωγικότητα και τη μεγάλη διάρκεια ζωής των φρούτων. Οι αποδόσεις ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Τα αχλάδια διατηρούν την ποιότητά τους όταν αποθηκεύονται για 4 μήνες.

Λουκ

Το δέντρο αυτής της ποικιλίας αναπτύσσεται και μεγαλώνει γρήγορα, και αρχίζει να καρποφορεί 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στις ασθένειες, ελάχιστες απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας και φροντίδα. Η καρποφορία είναι τακτική και άφθονη. Το αχλάδι παρουσιάζει αυξημένη αντοχή στην ψώρα, η καλλιέργεια δεν πέφτει από το δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα, μετά τη συγκομιδή διατηρεί την ποιότητά του για 3 μήνες και ανέχεται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Χρησιμοποιείται για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα.

Πιάνο

Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι τα μεγάλα φρούτα που μπορούν να διατηρήσουν την ποιότητά τους μέχρι το τέλος Μαρτίου. Το δέντρο έχει κακή αντοχή στον παγετό και επομένως είναι κατάλληλο για ανάπτυξη μόνο σε θερμά κλίματα. Η αντοχή στην ψώρα είναι χαμηλή. Η γεύση των αχλαδιών είναι εξαιρετική.

Bosc

Η ποικιλία καλλιεργείται εδώ και 3 αιώνες και εκτρέφεται από Γάλλους κτηνοτρόφους. Το δέντρο είναι ψηλό, το σχήμα της κορώνας είναι πυραμιδικό. Οι καρποί είναι μεγάλοι, σε σχήμα μπουκαλιού, καλυμμένοι με κίτρινη φλούδα. Το αχλάδι έχει γεύση σαν αμύγδαλο.

Ουίλιαμς

Το καλοκαιρινό αχλάδι αναπτύσσεται ενεργά και αναπτύσσεται έως και 10-12 χρόνια, μετά τα οποία αυτές οι διαδικασίες επιβραδύνονται. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους με ασύμμετρη κόμη. Η καρποφορία είναι άφθονη, το βάρος ενός καρπού είναι περίπου 170 γρ. Η φλούδα είναι λεπτή, όμορφη, γυαλιστερή. Τα φρούτα έχουν έντονο κλασικό άρωμα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Τα αχλάδια της οικογένειας Bere έχουν κάποια χαρακτηριστικά στην καλλιέργεια και τη φύτευση που πρέπει να λάβουν υπόψη οι κηπουροί.

Προθεσμίες

Ο χρόνος φύτευσης των αχλαδιών Bere είναι ο Απρίλιος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι οφθαλμοί δεν έχουν ακόμη διογκωθεί και το δέντρο ριζώνει καλά. Μπορείτε να προγραμματίσετε τις εργασίες για τον Οκτώβριο, όταν έχει περάσει η περίοδος φυλλόπτωσης. Το δέντρο δεν ανέχεται καλά τη μεταμόσχευση, επομένως πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος για αυτό με ακρίβεια και χωρίς λάθη.

Τεχνολογία και αγροτική τεχνολογία

Το Bere πρέπει να φυτεύεται σε καλά φωτισμένο χώρο, προστατευμένο από τον άνεμο και τα ρεύματα. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε έδαφος με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας. Στα αχλάδια δεν αρέσουν οι περιοχές κοντά στο επίπεδο των υπόγειων υδάτων ή οι υγρότοποι. Σε υγρό μέρος, εξασφαλίστε καλή αποστράγγιση ή φτιάξτε ένα μικρό ανάχωμα.

Το ριζικό σύστημα θάβεται σε μέσο βάθος, έτσι ώστε όταν φυτεύεται το έδαφος, να μην απογυμνώνεται.

Ποιο είναι το καλύτερο πράγμα για να μεγαλώσεις;

Για φύτευση, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ετήσια σπορόφυτα Bere. Τα μεγαλύτερα δέντρα δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση και δεν ριζώνουν καλά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αγοράζετε ή να φυτεύετε φυτά με εκτεθειμένα και ξεραμένα ριζικά συστήματα.

Αποστάσεις μεταξύ δέντρων

Ένα κενό 3-4 μέτρων έχει μείνει ανάμεσα στα γειτονικά δέντρα. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι λίγο μεγαλύτερη, περίπου 4-5 μέτρα.

Κανόνες φροντίδας φυτών

Η σωστή φροντίδα δεν είναι μόνο το κλειδί για μια καλή συγκομιδή, αλλά βοηθά επίσης να διατηρηθεί το δέντρο υγιές.

Πότισμα

Το πότισμα των αχλαδιών της ποικιλίας Bere πραγματοποιείται από έναν εύκαμπτο σωλήνα στον κύκλο γύρω από τον κορμό. Σε μια εποχή γίνονται 4-5 αρδεύσεις με αποτέλεσμα να χύνονται έως και 30 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας.

Λίπασμα

Το αχλάδι πρέπει να τρέφεται ανάλογα με τον ρυθμό ανάπτυξης και ανάπτυξής του. Στα νεαρά φυτά, οι βλαστοί παράγουν 40 cm ανάπτυξης ετησίως και στους ενήλικες - 2 φορές λιγότερο. Εάν αυτοί οι δείκτες είναι λιγότεροι, τότε είναι απαραίτητο να εφαρμοστούν λιπάσματα. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 2 χρόνια μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου.

Ταυτόχρονα, το Bere χρειάζεται μέταλλα ετησίως, αλλά συνιστάται η προσθήκη οργανικής ύλης στην περιοχή μία φορά κάθε 3 χρόνια.

Χειμώνας

Οι περισσότερες ποικιλίες αχλαδιών Bere δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές στον παγετό, επομένως πρέπει να προετοιμαστούν προσεκτικά για το χειμώνα. Ο κορμός είναι μονωμένος με χαρτί ή άχυρο. Τέτοια μέτρα θεωρούνται επαρκή για την προστασία από τον παγετό και τις ριπές ψυχρού ανέμου.

Ξανάνιωμα

Αφού το αχλάδι φτάσει τα 15 χρόνια, απαιτείται αναζωογόνηση. Αρχικά αφαιρούνται οι βλαστοί που βρίσκονται σε οξεία γωνία με τον κορμό και στη συνέχεια αρχίζουν να αραιώνουν αυτούς που βρίσκονται παράλληλα με αυτόν. Χωρίς λόγο, δεν πραγματοποιείται αντιγηραντικό κλάδεμα. Εάν είναι απαραίτητο να αναζωογονηθεί το δέντρο, τότε η εργασία απλώνεται σε 2-3 χρόνια για να γίνουν ευκολότεροι οι τραυματισμοί.

Ασθένειες και παράσιτα

Το Bere αχλάδι είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό σε κοινές ασθένειες και παράσιτα, αλλά οι προληπτικές θεραπείες δεν θα είναι περιττές.Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα, καθώς και λαϊκές θεραπείες με τη μορφή αφεψημάτων βοτάνων.

Σε ποιες περιοχές είναι πιο προσαρμοσμένη η ποικιλία;

Είναι γνωστό ότι οι περισσότερες ποικιλίες Bere εκτράφηκαν και ζωνοποιήθηκαν μακριά στο εξωτερικό, ιδιαίτερα στη Γαλλία. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες έχουν προσαρμοστεί στις κλιματολογικές συνθήκες της Ρωσίας, συγκεκριμένα οι ακόλουθες περιοχές:

• Περιφέρεια Κρασνοντάρ;
• Πρόποδες?
• Βόρεια Οσετία;
• Νταγκεστάν;
• Δημοκρατία της Τσετσενίας;
• Σταυρούπολη;
• Κριμαία;
• Δημοκρατία του Ινγκούς, κ.λπ.

Τα αχλάδια Bere καλλιεργούνται και σε γειτονικές χώρες με κατάλληλες κλιματολογικές συνθήκες.