Το μελισσόχορτο είναι μια πολύ κοινή καλλιέργεια που καλλιεργείται συχνά σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη του βόρειου ημισφαιρίου. Συνολικά, υπάρχουν περίπου 190 άγριες ποικιλίες, αλλά οι καρποί λίγων μόνο από αυτές είναι κατάλληλοι για ανθρώπινη κατανάλωση. Κάθε χρόνο, οι κτηνοτρόφοι παράγουν όλο και περισσότερα υβρίδια αυτής της καλλιέργειας. Ταυτόχρονα, πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για την περιγραφή της ποικιλίας αγιόκλημα Giant's Daughter, τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας της.
Ιστορία και περιγραφή
Το The Giant's Daughter είναι μια πολύ ελκυστική ποικιλία μελισσόχορτου, η οποία αποκτήθηκε στη Ρωσική Γεωργική Ακαδημία. Οι συγγραφείς του πολιτισμού ήταν οι κτηνοτρόφοι Savinkova, Pavlovskaya και Gagarkin.
Το αγιόκλημα του Turchaninov και ο γίγαντας Bakcharsky χρησιμοποιήθηκαν για την αναπαραγωγή αυτού του φυτού. Ως αποτέλεσμα, κατέστη δυνατή η απόκτηση μιας ελκυστικής καλλιέργειας με μεγάλους καρπούς και υψηλή αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό. Το 2017, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Πρόκειται για μια αρκετά μεγάλη καλλιέργεια, η οποία μέχρι την ηλικία των 8 ετών μεγαλώνει έως και 1,7 μέτρα. Στα αρχικά στάδια, το μελισσόχορτο αναπτύσσεται μάλλον αργά. Αν και το φυτό είναι γρήγορο, μια εμπορική συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μόνο 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Η καλλιέργεια διαφέρει από άλλες ποικιλίες στο ότι στο αρχικό στάδιο της καλλιεργητικής περιόδου, τα νεαρά κλαδιά χαρακτηρίζονται από μια ασυνήθιστη βυσσινί απόχρωση, η οποία ονομάζεται ανθοκυανίνη.
Οι καρποί μελισσόχορτου αυτής της ποικιλίας είναι από τους μεγαλύτερους σήμερα. Κατά μέσο όρο, το βάρος τους είναι 1,8-2,5 γραμμάρια. Τα μούρα διακρίνονται για το σκούρο μωβ χρώμα τους και τη γλυκιά γεύση του επιδόρπιου. Σύμφωνα με την κλίμακα γευσιγνωσίας βαθμολογούνται με 4,8 βαθμούς.
Το Giant's Daughter είναι μια μεσοόψιμη ποικιλία που διακρίνεται από εκτεταμένη καρποφορία. Είναι καλύτερο να συγκομίσετε την καλλιέργεια με το χέρι - σε 2 στάδια. Τα μούρα είναι σφιχτά στερεωμένα στα κλαδιά και ανήκουν στην κατηγορία της ασθενούς αποβολής. Ταυτόχρονα, οι καρποί ξεκολλάνε εύκολα και καθαρά.
Το μελισσόχορτο είναι αυτοστείρο. Όταν καλλιεργείτε μια ποικιλία σε ένα οικόπεδο, ο θάμνος θα ανθίσει άφθονα, αλλά θα δώσει μόνο λίγους καρπούς. Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε τουλάχιστον 2-3 είδη κοντά.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης
Μελισσόχορτο Η κόρη του γίγαντα σχηματίζει ψηλούς και μεσαίου μεγέθους θάμνους, οι οποίοι χαρακτηρίζονται από μια μέση πυκνότητα της κόμης.Έχουν ωοειδές σχήμα και ίσιους γκριζοκαφέ άτριχους βλαστούς με ξεφλουδισμένο φλοιό. Οι ετήσιοι βλαστοί καλύπτονται με μικρή ποσότητα χνούδι και έχουν ένα εντυπωσιακό βυσσινί χρώμα.
Οι λεπίδες των φύλλων είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν πράσινη απόχρωση. Τα άνθη έχουν ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Τα μούρα χαρακτηρίζονται από ένα επίμηκες σχήμα δακρύου και έχουν σκούρο μοβ δέρμα. Το μέσο βάρος τους είναι 1,8 γραμμάρια, αλλά τα μεμονωμένα φρούτα φτάνουν τα 2,5 γραμμάρια. Τα μούρα έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με μια ελαφριά ξινίλα.
Πλεονεκτήματα
Αυτή η ποικιλία μελισσόχορτου παράγει μερικά από τα πιο γλυκά και μεγαλύτερα φρούτα. Τα κύρια πλεονεκτήματα του πολιτισμού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- μεγάλα μούρα?
- εξαιρετική γεύση - στην κλίμακα γευσιγνωσίας τους απονεμήθηκαν 4,8 βαθμούς.
- σταθερή ετήσια καρποφορία.
- θεραπευτικές ιδιότητες των φρούτων?
- αντοχή στον παγετό - αυτός ο θάμνος είναι σε θέση να αντέξει θερμοκρασίες έως -50 μοίρες.
- αδύναμη αποβολή φρούτων - τα μούρα στερεώνονται με ασφάλεια στα κλαδιά και σπάνε εύκολα χωρίς να καταστραφούν.
- μακροζωία - η καλλιέργεια είναι ικανή να παράγει καλλιέργειες για 30 χρόνια.
Ελαττώματα
Η ποικιλία Giant's Daughter έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα. Τα κύρια μειονεκτήματα του πολιτισμού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
- ανάγκη για επικονιαστές?
- Η απόρριψη ενός συγκεκριμένου μέρους του καρπού είναι αναπόφευκτη ακόμη και με αξιόπιστη στερέωση των μούρων στα κλαδιά.
- αργή ανάπτυξη στις πρώτες σεζόν.
- μη φιλική ωρίμανση των φρούτων.
Τι γεύση έχει το φρούτο;
Αυτή η ποικιλία μελισσόχορτου χαρακτηρίζεται από πολύ νόστιμα γλυκόξινα φρούτα. Είναι υπέροχα αναζωογονητικά στη ζέστη. Επιπλέον, τα μούρα είναι ευεργετικά ακόμη και μετά την επεξεργασία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μοναδικής θεραπευτικής μαρμελάδας.Τα φρούτα χρησιμοποιούνται επίσης για σπιτική λεμονάδα μούρων και δροσιστικές κομπόστες.
Πόσο συχνά καρποφορεί το μελισσόχορτο;
Η κόρη του γίγαντα φέρνει τη σοδειά κάθε χρόνο. Οι καρποί πρέπει να συλλέγονται τον Ιούλιο. Ωστόσο, τα μούρα ωριμάζουν άνισα, επομένως η συγκομιδή πραγματοποιείται κατά κύματα. Επιπλέον, αυτή η διαδικασία εξαρτάται από κλιματικούς παράγοντες. Σε θερμές περιοχές, τα μούρα ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Σε κάθε περίπτωση, η Κόρη του Γίγαντα θεωρείται μεσοόψιμη ποικιλία.
Από 1 θάμνο μπορείτε να πάρετε κατά μέσο όρο 3,1 κιλά φρούτων. Από 1 εκτάριο είναι δυνατή η συλλογή 10,5-15 τόνων μούρων. Οι συγκεκριμένες παράμετροι εξαρτώνται από τον τόπο καλλιέργειας και τα χαρακτηριστικά της φροντίδας του μελισσόχορτου.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Αν και η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλύτερα στη μεσαία ζώνη, με επαρκή φροντίδα θα καρποφορήσει στα νότια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε θάμνους 2-3 ετών με κλειστές ρίζες για φύτευση. Συνιστάται η αγορά δενδρυλλίων από φυτώρια. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να προτιμάτε φυτά που έχουν 2-4 ίσους κλάδους και πανομοιότυπα μεσογονάτια.
Δεν πρέπει να τοποθετείτε μελισσόχορτο σε χαμηλά σημεία και χαράδρες. Η στασιμότητα της υγρασίας και η συσσώρευση κρύου αέρα εμποδίζει την πλήρη ανάπτυξη της καλλιέργειας. Η κόρη του γίγαντα αποδέχεται περισσότερο τη χειρωνακτική συγκομιδή. Εάν σκοπεύετε να συλλέξετε φρούτα χρησιμοποιώντας μια μηχανοποιημένη μέθοδο, θα πρέπει να προτιμήσετε μια επίπεδη περιοχή. Εάν υπάρχουν ισχυροί άνεμοι στην περιοχή, τα φυτά πρέπει να προστατεύονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού ωοθηκών.
Οι εσοχές για φύτευση πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Θα πρέπει να έχουν διαστάσεις 40x40 εκατοστά. Αξίζει να προσθέσετε 1-2 κουβάδες οργανικής ύλης και 50 γραμμάρια λιπασμάτων καλίου και φωσφόρου σε κάθε τρύπα. Εάν είναι απαραίτητο, το έδαφος αποοξειδώνεται με ασβέστη.
Το μελισσόχορτο δεν χρειάζεται να κλαδευτεί πριν από τη φύτευση. Σε αυτό το στάδιο, αρκεί απλά να απαλλαγείτε από τα σπασμένα κλαδιά. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι το φυτό έχει πολύ εύθραυστους βλαστούς. Όταν φυτεύετε μια καλλιέργεια, θα πρέπει να τηρείτε το τυπικό σχέδιο. Μεταξύ των φυτών πρέπει να κάνετε ένα διάστημα 1,5 μέτρων. Σε αυτή την περίπτωση, η απόσταση σειρών πρέπει να είναι 2-2,5 μέτρα.
Οι εργασίες φύτευσης συνιστάται να πραγματοποιούνται στα τέλη του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Χάρη σε αυτό, το μελισσόχορτο θα έχει χρόνο να ριζώσει και να αρχίσει να αναπτύσσεται την άνοιξη. Για να φυτέψετε μια καλλιέργεια, η τρύπα πρέπει να γεμίσει με νερό. Αφού απορροφήσετε την υγρασία, πρέπει να σχηματίσετε ένα λόφο στο κέντρο της τρύπας και να απλώσετε τις ρίζες γύρω από αυτό. Ο λαιμός πρέπει να βαθύνει κατά 3-5 εκατοστά, στη συνέχεια να γεμίσει το υπόστρωμα και να συμπιεστεί προσεκτικά. Τέλος, ο κύκλος του κορμού του δέντρου πρέπει να καλυφθεί με ένα στρώμα σάπιας φύλλα. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τύρφη ή χούμο.
Όταν καλλιεργείτε αγιόκλημα της ποικιλίας Giant's Daughter, είναι σημαντικό να ακολουθείτε απλές συστάσεις φροντίδας. Σε αυτή την περίπτωση απαιτείται προσοχή κυρίως για νεαρά φυτά. Οι ώριμοι θάμνοι απαιτούν ελάχιστη φροντίδα.
Μετά τη φύτευση, συνιστάται να ποτίζετε το μελισσόχορτο συχνά και άφθονο. Την επόμενη μέρα μετά την ύγρανση, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει. Αυτό αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων και κορεσμό του ριζικού συστήματος με οξυγόνο. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι τα πρώτα χρόνια, το μελισσόχορτο αναπτύσσεται πολύ αργά.
Εάν το έδαφος ήταν καλά λιπασμένο κατά τη φύτευση, δεν επιτρέπεται η εφαρμογή λιπασμάτων το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.Με την έλευση της άνοιξης, συνιστάται η χρήση διαλύματος ουρίας. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε 30 γραμμάρια του προϊόντος ανά 1 κουβά νερό. Αυτή η σύνθεση διεγείρει τέλεια τις διαδικασίες ανάπτυξης.
Τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση, συνιστάται να ξεκινήσετε τη διατροφή του μελισσόχορτου με ένα πλήρες σύμπλεγμα ορυκτών. Το φθινόπωρο αξίζει να χρησιμοποιείτε οργανική ύλη. Στο τέλος του καλοκαιριού, η τέφρα μπορεί να θαφτεί κάτω από τους θάμνους. Ένα ενήλικο φυτό απαιτεί 1 λίτρο λιπάσματος. Για έναν νεαρό θάμνο, αρκούν 0,5 λίτρα. Η περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει βοτάνισμα, χαλάρωση και περιοδικό έντονο πότισμα σε ξηρό καιρό.
Μέχρι την ηλικία των 15 ετών, η καλλιέργεια δεν χρειάζεται κλάδεμα - αρκεί απλά να απαλλαγείτε από τα ξερά και σπασμένα κλαδιά. Η κόρη του γίγαντα έχει ένα αραιό στέμμα. Ωστόσο, εάν οι βλαστοί του λυγίσουν έντονα στο έδαφος ή μεγαλώσουν μέσα στον θάμνο, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως. Χωρίς πρόσβαση στο φως, δεν πρέπει να περιμένετε να εμφανιστούν φρούτα σε αυτά τα κλαδιά.
Για θάμνους ηλικίας άνω των 15 ετών, είναι απαραίτητο να κόψετε παλιά κλαδιά κοντά στη βάση. Σε ηλικία 20 ετών γίνεται αντιγηραντικό κλάδεμα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους βλαστούς, αφήνοντας 15-20 εκατοστά. Χάρη σε αυτόν τον χειρισμό, θα είναι δυνατή η παράταση της περιόδου καρποφορίας για άλλα 5-10 χρόνια.
Μελισσόχορτο Η κόρη του γίγαντα είναι μια πολύ δημοφιλής καλλιέργεια που χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα. Αυτό το φυτό έχει νόστιμους και υγιεινούς καρπούς. Ταυτόχρονα, η κουλτούρα θεωρείται αρκετά ανεπιτήδευτη και απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Περιλαμβάνει περιοδικό πότισμα, χαλάρωση και βοτάνισμα.
