Πώς να καλλιεργήσετε νόστιμα και υγιεινά μούρα στο οικόπεδό σας χωρίς να κάνετε κοινά λάθη των αρχάριων κηπουρών. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε τις σωστές ποικιλίες ποικιλιών κερασιού για τη μεσαία ζώνη. Η μισή επιτυχία εξαρτάται από αυτό. Εάν ένα είδος δεν είναι κατάλληλο για ανάπτυξη υπό ορισμένες συνθήκες, τότε όλα τα άλλα θετικά χαρακτηριστικά είναι άχρηστα.
- Κλίμα της κεντρικής Ρωσίας
- Προτεινόμενες ποικιλίες για αυτήν την περιοχή
- Ανθεκτικό στον χειμώνα
- Κιτρινόκαρπος
- Κακοσκόπος και νάνος
- Αυτογόνιμη και πρόωρη
- Γλυκός
- Χρόνος και μέθοδοι φύτευσης δέντρου
- Φροντίδα κερασιού
- Σίτιση και πότισμα
- Σχηματισμός στέμματος
- Ασθένειες και παράσιτα και η καταπολέμησή τους
- Προετοιμασία κερασιών για το χειμώνα
Κλίμα της κεντρικής Ρωσίας
Αυτή η περιοχή είναι πολύ μεγάλη, το κλίμα της ορίζεται ως εύκρατο ηπειρωτικό. Οι θερμοκρασίες το χειμώνα κυμαίνονται από -8 ⁰С έως -12 ⁰С. Το καλοκαίρι είναι +17…+28 ⁰С.
Οι χειμώνες είναι μέτρια παγωμένοι αλλά χιονισμένοι και τα καλοκαίρια υγρά και ζεστά. Επομένως, η κηπουρική έχει αναπτυχθεί πλήρως. Πολλές ποικιλίες κερασιών είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε αυτή την περιοχή. Υπάρχουν όμως σημάδια που πρέπει οπωσδήποτε να προσέξετε όταν επιλέγετε.
Προτεινόμενες ποικιλίες για αυτήν την περιοχή
Ένας καλοκαιρινός κάτοικος που αποφάσισε να αρχίσει να καλλιεργεί κεράσια στο οικόπεδό του θα πρέπει να δώσει προσοχή στις ακόλουθες λεπτές αποχρώσεις όταν επιλέγει μια ποικιλία:
- Η χειμερινή ανθεκτικότητα των φυτών είναι ένα σημαντικό κριτήριο που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη. Το θερμόφιλο φυτό δεν αντέχει πολύ καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, όσο υψηλότερος είναι αυτός ο δείκτης, τόσο το καλύτερο.
- Το μικρό ανάστημα των κερασιών σας επιτρέπει να αφιερώσετε όλες τις προσπάθειές σας στο σχηματισμό φρούτων, δίνοντας λιγότερη προσοχή στο στέμμα. Αυτό είναι το πλεονέκτημα των χαμηλών δέντρων.
- Η ανθοφορία πρέπει να καθυστερήσει, καθώς στο κλίμα της μεσαίας ζώνης παρατηρούνται συχνά επαναλαμβανόμενοι παγετοί της άνοιξης. Μπορούν να καταστρέψουν τις μελλοντικές σοδειές. Οι κτηνοτρόφοι εκτρέφουν ποικιλίες των οποίων οι καρποί δεν φοβούνται μια ελαφρά πτώση της θερμοκρασίας. Θα πρέπει να τους δώσετε προσοχή.
- Η αυτογονιμότητα ή η αυτογονιμοποίηση είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό ενός οπωροφόρου δέντρου. Σε αυτή την περίπτωση, το δέντρο δεν χρειάζεται επικονιαστές· μπορεί να επικονιαστεί μόνο του.
Οι καλύτερες ποικιλίες είναι αυτές που έχουν όλα τα χαρακτηριστικά που αναφέρονται.
Ανθεκτικό στον χειμώνα
Σημαντικός δείκτης της ποικιλίας που επηρεάζει την απόδοση. Όσο καλύτερα επιβιώσουν τα κεράσια τον χειμώνα, τόσο πιο άφθονη θα είναι η συγκομιδή. Ο ασταθής καιρός το χειμώνα έχει επιζήμια επίδραση στη γενική κατάσταση του δέντρου. Μπορεί να πεθάνει ως αποτέλεσμα. Ο θερινός κάτοικος όχι μόνο δεν θα λάβει σοδειά, αλλά θα χάσει και το φυτό.
Όσο υψηλότερος είναι ο βαθμός σταθερότητας, τόσο το καλύτερο. Αυτός ο δείκτης είναι ένας από τους πιο σημαντικούς.
Αυτή η κατηγορία ποικιλιών περιλαμβάνει:
- Και αντέχει τέλεια στον παγετό. Οι καρποί είναι μεγάλοι, κόκκινου χρώματος, γλυκοί στη γεύση και έχουν υψηλή γευστική βαθμολογία.
- Το Gronkavaya, εκτός από τον υψηλό βαθμό αντοχής στον παγετό, έχει μια σειρά από άλλα πλεονεκτήματα, χάρη στα οποία οι καλοκαιρινοί κάτοικοι το επιλέγουν για φύτευση. Η γεύση των μούρων είναι γλυκόξινη. Τα κεράσια χρησιμοποιούνται για οποιαδήποτε μέθοδο επεξεργασίας. Είναι απαραίτητο να αναπτυχθούν άλλες ποικιλίες επικονίασης στην περιοχή.
- Κόκκινος λόφος. Ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες, μεγαλόκαρπο και ανεπιτήδευτο. Η φροντίδα απαιτεί το σχηματισμό κορώνας και την καλλιέργεια επικονιαστών σε κοντινή απόσταση, καθώς είναι αποστειρωμένο.
- Οβστουζένκα. Μερικώς αυτογόνιμο, χειμωνιάτικο κεράσι με καρπούς τυπικών γευστικών χαρακτηριστικών. Ωριμάζει νωρίς, οι καρποί συγκομίζονται σχεδόν ταυτόχρονα.
- Veda. Μια παραγωγική ποικιλία κερασιού ανθεκτική στον παγετό, οι καρποί είναι μεγάλοι, το βάρος φτάνει τα 5 γρ. Είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, δεν ανέχεται ρεύματα και ισχυρούς ανέμους.
- Οντρίνκα. Οι καρποί αυτού του κερασιού είναι σκουρόχρωμοι, σχεδόν μαύροι και έχουν σκοπό επιδόρπιο. Αλλά χρησιμοποιούνται και για επεξεργασία. Το βάρος φτάνει τα 7,5 γρ. Ξεχειμωνιάζει καλά και παράγει πλούσια σοδειά.
- Το ραβέντι είναι εν μέρει αυτογόνιμο· οι κηπουροί καλλιεργούν και άλλα είδη κερασιών μαζί με αυτό, κάτι που βοηθά στην αύξηση της παραγωγικότητας. Τα φρούτα είναι μεγάλα και πολύ νόστιμα. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα, αλλά για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή, συνιστάται να δώσετε προσοχή σε άλλα, όχι λιγότερο σημαντικά κριτήρια.
Κιτρινόκαρπος
Τέτοιες ποικιλίες κερασιών προτιμώνται από εκείνους τους κηπουρούς που δεν θέλουν να δώσουν μεγάλη προσοχή στη φροντίδα των δέντρων. Συχνά αυτές οι ποικιλίες κερασιών είναι πιο ανεπιτήδευτες από τις κόκκινες καρπές. Επιπλέον, έχουν μια σημαντική ιδιότητα: δεν προσελκύουν καθόλου πουλιά.
Κατάλογος κίτρινων καρπών ποικιλιών:
- Drogana Yellow. Η ποικιλία εκτράφηκε εδώ και πολύ καιρό και με τα χρόνια η θετική της φήμη έχει μόνο ενισχυθεί. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού το λατρεύουν για την ανεπιτήδευσή του και τη σταθερά υψηλή καρποφορία του, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Το βάρος του καρπού φτάνει τα 8 γρ. Η γεύση είναι γλυκιά, γι' αυτό το λόγο καταναλώνεται μόνο φρέσκο. Τα μούρα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά. Ο όγκος συγκομιδής είναι 30 κιλά ανά δέντρο. Η ανοσία είναι σταθερή, το δέντρο δεν είναι ευαίσθητο σε μυκητιακές ασθένειες.
- Κίτρινο Leningradskaya. Τα μούρα ζυγίζουν 3,5 g και έχουν γλυκιά γεύση. Ο μέσος όγκος συγκομιδής είναι 15 κιλά ανά δέντρο. Ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, τα κεράσια γίνονται αγαπημένα σε κάθε τομέα.
- Orlovskaya Amber. Μέσο βάρος 5,5 γρ. Επιδόρπιο σκοπό, καθώς έχει γλυκιά γεύση και χαλαρό πολτό. Με την κατάλληλη φροντίδα και συμμόρφωση με τις αγροτεχνικές απαιτήσεις, συγκομίζονται έως και 35 κιλά μούρων από ένα δέντρο.
- Homestead Yellow. Μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού. Σαγηνεύει με την ανεπιτήδευσή του, τους όγκους συγκομιδής και την υγεία του αγρού. Η γεύση είναι γλυκόξινη, τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Από το δέντρο λαμβάνονται έως και 15 κιλά μούρα.
Τα κίτρινα κεράσια είναι πολύ νόστιμα. Απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και τα οφέλη του δεν είναι λιγότερα από αυτά άλλων ποικιλιών.
Κακοσκόπος και νάνος
Οι χαμηλές ποικιλίες κερασιών είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη για το λόγο ότι λόγω κακοκαιρίας το δέντρο δεν μπορεί να σχηματίσει καρπούς και στέμμα. Ως εκ τούτου, ρίχνει όλη του την ενέργεια στην ανάπτυξη πράσινης μάζας, ξεχνώντας τη συγκομιδή. Αυτό το πρόβλημα δεν θα προκύψει με νάνους και χαμηλής ανάπτυξης ποικιλίες.
Επιπλέον, τέτοια δέντρα είναι πιο εύκολο στη συγκομιδή και τη φροντίδα τους. Το ύψος τέτοιων δέντρων δεν υπερβαίνει τα 2-3 μ. Το σχήμα της κόμης είναι κυλινδρικό. Το ίδιο το δέντρο αποτελείται από έναν κύριο κορμό και κοντά σκελετικά κλαδιά.
Το μειονέκτημα τέτοιων κερασιών είναι ότι είναι πιο απαιτητικά ως προς τη θέση φύτευσης και τη φροντίδα.
Τα νάνοι δέντρα έχουν στέμμα μέσης πυκνότητας, επομένως οι καρποί λαμβάνουν αρκετό φως και οξυγόνο. Ένας καλοκαιρινός κάτοικος πρέπει να ζυγίσει τα υπέρ και τα κατά πριν αποφασίσει να καλλιεργήσει τέτοιες ποικιλίες.
Αυτογόνιμη και πρόωρη
Η ποικιλία των ποικιλιών κερασιών επιτρέπει στον καλοκαιρινό κάτοικο να επιλέξει το είδος που ταιριάζει στις ανάγκες της οικογένειας. Τα αυτο-γόνιμα κεράσια είναι σε ζήτηση μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού που δεν έχουν την ευκαιρία να καλλιεργήσουν πολλές ποικιλίες. Τέτοια κεράσια δεν χρειάζονται επιπλέον επικονιαστές. Αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες:
- Homestead Yellow;
- Bereket;
- Goryanka;
- Tyutchevka;
- Danna?
- Dolores;
- Πριντόνσκαγια.
Υπάρχουν λίγες ποικιλίες ικανές να αυτογονιμοποιηθούν, αλλά υπάρχουν. Ο θερινός κάτοικος πρέπει να μελετήσει προσεκτικά τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και στη συνέχεια να αποφασίσει ποια είναι κατάλληλη για αυτόν.
Οι πρώιμες ποικιλίες είναι κεράσια που ωριμάζουν γρήγορα. Βασικά, τα δέντρα παράγουν την πρώτη τους συγκομιδή στο 5ο έτος της ζωής τους, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες που είναι ικανές να παράγουν την πρώτη τους συγκομιδή ήδη τον 3ο χρόνο μετά τη φύτευση σε μόνιμη θέση.
Γλυκός
Οι περισσότερες ποικιλίες κερασιών έχουν γλυκιά γεύση, επομένως σχεδόν όλα τα είδη ανήκουν σε αυτή την κατηγορία. Μερικά από αυτά ωριμάζουν αρκετά αργά, αλλά ο ίδιος ο κηπουρός αποφασίζει ποια χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι πιο κατάλληλα γι 'αυτόν.
Χρόνος και μέθοδοι φύτευσης δέντρου
Δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθούν κεράσια στην τοποθεσία· είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις ιδιαιτερότητες και τις λεπτότητες της φύτευσης φυτών στην τοποθεσία. Και τότε το δέντρο θα σας ανταμείψει με μια υψηλή, σταθερή συγκομιδή.
Φυτεύουμε την άνοιξη, λένε κάποιοι κηπουροί· είναι καλύτερα το φθινόπωρο, απαντούν άλλοι. Η λήψη απόφασης παραμένει στον θερινό κάτοικο.Λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της μεσαίας ζώνης, Μπορείτε να φυτέψετε κεράσια την άνοιξη, και το φθινόπωρο. Αλλά μέχρι ένα ορισμένο χρονικό διάστημα. Φυτεύεται την άνοιξη πριν εμφανιστούν οι οφθαλμοί, το φθινόπωρο μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου.
Μέθοδοι δενδροφύτευσης:
- η μακρύτερη από τις πέτρες?
- διαστρωμάτωση?
- βλαστοί?
- εμβολιασμός.
Η μέθοδος καλλιέργειας ενός οπωροφόρου δέντρου εξαρτάται από τον καλοκαιρινό κάτοικο και τις επιθυμίες του. Η απλούστερη μέθοδος είναι η φύτευση βλαστών, η πιο δύσκολη είναι ο εμβολιασμός.
Φροντίδα κερασιού
Η μισή επιτυχία εξαρτάται από το πόσο καλά φροντίζει ο κηπουρός. Πρέπει να πληρούνται οι τυπικές αγροτεχνικές απαιτήσεις:
- Λιπάσματα?
- στιλβώ;
- χαλάρωση?
- βοτάνισμα?
- σάπια φύλλα.
Η τήρηση αυτών των τεχνικών θα σας βοηθήσει να επιτύχετε θετικά αποτελέσματα.
Σίτιση και πότισμα
Είναι απαραίτητο να φροντίζετε τα κεράσια από τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση. Το δέντρο χρειάζεται υγρασία. Ποτίζετε μία φορά κάθε 10 ημέρες σε ξηρό καιρό και 2-3 φορές το μήνα σε υγρό καιρό.
Η λίπανση πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση. Οργανική ουσία και ορυκτά λιπάσματα προστίθενται στο έδαφος για επίχωση. Αυτό θα είναι αρκετό για τον πρώτο χρόνο. Στη συνέχεια, τα επόμενα χρόνια, οργανική ύλη και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται 2-3 φορές ανά εποχή.
Η ωρίμανση των καρπών απαιτεί προσπάθεια από την πλευρά του δέντρου, γι' αυτό συνιστάται η λίπανση των φυτών αυτή τη στιγμή. Χρησιμοποιήστε οργανική ύλη ή λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
Σχηματισμός στέμματος
Κάθε ποικιλία το αντιμετωπίζει διαφορετικά. Οι στήλες και οι ψηλές ποικιλίες χρειάζονται ιδιαίτερα σχηματισμό. Συνιστάται ο περιορισμός της ανάπτυξής τους. Επομένως, το διαμορφωτικό κλάδεμα γίνεται κάθε άνοιξη και φθινόπωρο.
Ασθένειες και παράσιτα και η καταπολέμησή τους
Υπάρχουν ποικιλίες που είναι ανθεκτικές σε μυκητιασικές ασθένειες. Τέτοια δέντρα δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία.Για την πρόληψη, συνιστάται ο ψεκασμός κάθε άνοιξη· αυτό θα βοηθήσει τα κεράσια να καταπολεμήσουν τα παθογόνα.
Τα έντομα που δεν τους πειράζει να τρώνε φρούτα και άλλα μέρη του δέντρου πρέπει επίσης να καταστραφούν. Τους ετοιμάζουν παγίδες με γλυκό περιεχόμενο και στη συνέχεια καταστρέφονται.
Προετοιμασία κερασιών για το χειμώνα
Για να διασφαλιστεί ότι το δέντρο δεν θα πεθάνει και θα συνεχίσει να παράγει καλλιέργειες, είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε σωστά για το χειμώνα. Τροφοδοτήστε με σύνθετα λιπάσματα, στη συνέχεια τυλίξτε εάν η ποικιλία δεν είναι ανθεκτική στο χειμώνα. Και το δέντρο θα αντέξει ήρεμα τον σκληρό χειμώνα της κεντρικής Ρωσίας.
Η καλλιέργεια κερασιών είναι μια απλή διαδικασία. Ακολουθώντας τις συστάσεις έμπειρων κατοίκων του καλοκαιριού, παίρνουν υψηλή συγκομιδή.