Όλες οι ντομάτες έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που δεν συναντώνται σε άλλα είδη. Η ντομάτα Iceberg δεν αποτελεί εξαίρεση. Για παράδειγμα, πολλές ποικιλίες τομάτας φυτεύονται τόσο στον κήπο όσο και στο θερμοκήπιο, αλλά για αυτό το είδος είναι δυνατή η φύτευση μόνο σε ανοιχτό έδαφος. Και δεν είναι όλες αυτές οι διαφορές.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Για να σπείρετε τέτοιες ντομάτες, πρέπει να προετοιμάσετε εκ των προτέρων: επιλέξτε μια ειδική περιοχή, επιλέξτε πλαστικά δοχεία στα οποία θα βρίσκονται τα σπορόφυτα. Πριν από τη σπορά, πρέπει να απολυμάνετε όλα όσα θα χρησιμοποιηθούν. Επίσης μην ξεχνάτε ότι τα σπορόφυτα χρειάζονται καλό φωτισμό, κανονική θερμοκρασία και αερισμό.Ειδικές τρύπες στο κάτω μέρος του δοχείου θα βοηθήσουν σε αυτό. Εάν αυτό δεν ληφθεί υπόψη, το φυτό θα αναπτύξει ασθένεια μαύρων ποδιών.
Κατά τη σπορά, χρησιμοποιείται οποιοδήποτε υπόστρωμα σποράς ή λίπασμα, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι καθολικό. Το κομπόστ πρέπει να αποτελείται από άμμο και τύρφη, χωρισμένα εξίσου. Όταν σπέρνετε, μην το παρακάνετε, η πυκνότητα σε αυτή την περίπτωση θα είναι επιβλαβής και τα σπορόφυτα θα αποδειχθούν αδύναμα και λεπτά. Είναι καλύτερο να σπείρετε σε σειρές, με αυτόν τον τρόπο θα υπάρχει μέγιστη έκθεση στο φως.
Πριν από τη σπορά, το υπόστρωμα πρέπει να υγρανθεί καλά και οι σπόροι να ζεσταθούν καλά. Οι σπόροι μπορούν να υγρανθούν πριν από τη φύτευση ή να αφεθούν στεγνοί.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η περιγραφή των ντοματών Iceberg περιλαμβάνει όχι μόνο χαρακτηριστικά γενικά, αλλά και τον καρπό. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν νωρίς. Κατά τη φύτευση, το τσίμπημα πρακτικά δεν εφαρμόζεται και μπορεί εύκολα να φυτευτεί στο έδαφος. Οι θάμνοι είναι μικροί σε μέγεθος, περίπου 80 cm, αλλά διακρίνονται για τη δύναμή τους. Οι ντομάτες Iceberg μπορούν εύκολα να ανεχθούν τον δροσερό καιρό, επομένως μπορούν συχνά να βρεθούν στα Ουράλια ή τη Σιβηρία και σε οποιεσδήποτε άλλες περιοχές όπου τα καλοκαίρια είναι σύντομα και δροσερά.
Οι ντομάτες έχουν κόκκινη απόχρωση. Οι καρποί είναι μεγάλοι (έως 200 γραμμάρια) και έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα. Αν πιστεύετε στα χαρακτηριστικά, έχουν γλυκιά και ζουμερή γεύση. Η πυκνότητά τους είναι μικρή, θα έλεγε κανείς ότι είναι αρκετά μαλακά. Επομένως, είναι προτιμότερο να τα τρώτε είτε φρέσκα είτε να κάνετε χυμό ντομάτας. Η απόδοση από έναν θάμνο είναι μεγάλη, μπορεί να φέρει έως και τέσσερα κιλά.
Παράσιτα και ασθένειες
Οι ντομάτες Iceberg υποφέρουν συχνότερα από όψιμη λοίμωξη, μακροσπορίωση, ραβδώσεις, σεπτορία, σήψη στολμπουριού και στα άκρα των ανθέων. Δυστυχώς, είναι αδύνατο να θεραπευτούν αυτές οι ασθένειες.Όταν επηρεάζεται τουλάχιστον ένας καρπός ή μίσχος, ολόκληρο το φυτό αρχίζει να πεθαίνει.
Εκτός από αυτά, υπάρχουν και προβλήματα με παράσιτα. Αυτά περιλαμβάνουν συρματοσκώληκες, λευκές μύγες, γρύλους τυφλοπόντικων, νηματώδεις ριζοκόμπους, κοψίματα. Τις περισσότερες φορές, όλα αυτά τα έντομα επιτίθενται στο φυτό εάν δεν το φροντίσουμε και δεν το αντιμετωπίσουμε χωρίς τίποτα.
Όταν οι ντομάτες αρχίσουν να χρειάζονται θρεπτικά συστατικά, αυτό μπορεί να προσδιοριστεί αμέσως. Για παράδειγμα, εάν υπάρχει έλλειψη αζώτου, τότε ο μίσχος, τα φύλλα και οι ίδιες οι ντομάτες αλλάζουν χρώμα: τα φύλλα γίνονται κίτρινα, ο μίσχος γίνεται κόκκινο-μπλε και οι καρποί σκληραίνουν και παραμένουν μικροί. Με έλλειψη φωσφόρου, τα φύλλα καμπυλώνουν προς τα μέσα. Και αυτό μπορεί να συνεχιστεί για πολύ καιρό.
Πλεονεκτήματα
Οι ντομάτες Iceberg έχουν πολλά πλεονεκτήματα:
- προσαρμόζεται τέλεια σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και ανέχεται εύκολα το κρύο.
- αν ο καρπός είναι ώριμος, τότε είναι πυκνός.
- οι θάμνοι είναι ανεπιτήδευτοι και δεν απαιτούν τσίμπημα ή διαμόρφωση.
- εμφανίσιμη εμφάνιση και εξαιρετική γεύση.