Σε μοντέρνα οικόπεδα κήπου μπορείτε να βρείτε ντομάτες όλων των χρωμάτων και αποχρώσεων. Οι ροζ ντομάτες καταλαμβάνουν επάξια θέση ανάμεσά τους. Εκτιμώνται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε σελήνιο, το οποίο εμποδίζει τη γήρανση, ενεργοποιεί το μεταβολισμό και διατηρεί ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Η ντομάτα Pink Sugar φημίζεται όχι μόνο για τις ευεργετικές της ιδιότητες, αλλά και για την ασυνήθιστα γλυκιά γεύση της.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το Tomato Sugar pink είναι μια ποικιλία μεσαίας εποχής ημικαθορισμένου τύπου. Αρχίζει να καρποφορεί 110–115 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Περιγραφή του φυτού:
- σε θερμοκήπια, οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι 1,5 m, σε ανοιχτό έδαφος - όχι περισσότερο από 1 m.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινο.
- Οι ταξιανθίες είναι απλές, η πρώτη σχηματίζεται πάνω από το 7ο-9ο φύλλο.
- τα μεσογονάτια είναι μικρά, η απόσταση μεταξύ των φυλών είναι 12-18 cm.
- απόδοση - 5–6,5 kg ανά 1 τετρ. Μ;
- ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες της τομάτας.
Χαρακτηριστικά φρούτων:
- επίπεδο στρογγυλό σχήμα, λείο.
- βάρος από 150 έως 200 γραμμάρια.
- το δέρμα είναι πυκνό και λείο.
- το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι ανοιχτό ροζ.
- μέσα ο καρπός χωρίζεται σε 6 τμήματα ή περισσότερα.
- Ο πολτός είναι σαρκώδης και ζουμερός, με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.
Η ποικιλία δηλώνεται ως ποικιλία σαλάτας, αλλά χάρη στην εξαιρετική γεύση και τον ζουμερό πολτό της, οι ντομάτες ενδείκνυνται με επιτυχία για διάφορες σπιτικές παρασκευές.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ποικιλία ντομάτας Sugar pink συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2010 για καλλιέργεια κάτω από καλύμματα φιλμ και σε ανοιχτό έδαφος. Γεωργική τεχνολογία:
- Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα τον Μάρτιο. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1,5-2 cm σε προπαρασκευασμένο και βρεγμένο έδαφος και πασπαλίζονται με χώμα ή τύρφη από πάνω.
- Το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό μέρος για βλάστηση.
- Μετά την πρώτη εκκόλαψη "γόνατα", η μεμβράνη αφαιρείται και το δοχείο μεταφέρεται στο περβάζι. Είναι σημαντικό η θερμοκρασία δωματίου να είναι +20–22 βαθμούς.
- Όταν τα λάχανα αποκτήσουν το πρώτο ζευγάρι αληθινών φύλλων, φυτεύονται τα σπορόφυτα και πραγματοποιείται η πρώτη σίτιση.
- Όταν οι βλαστοί δυναμώσουν, αρχίζουν να τους σκληραίνουν και να τους προετοιμάζουν για την επερχόμενη φύτευση. Για να γίνει αυτό, τα δοχεία με μελλοντικές ντομάτες βγαίνουν στον καθαρό αέρα κάθε μέρα. Η πορεία σκλήρυνσης ξεκινά με λίγα λεπτά, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο των «βημάτων».
- Η φύτευση σε θερμοκήπια ξεκινά στα μέσα Απριλίου, κάτω από καλύμματα μεμβράνης στις αρχές Μαΐου, σε ανοιχτό έδαφος όχι νωρίτερα από τις αρχές Ιουνίου. Είναι σημαντικό να φυτέψετε δενδρύλλια πριν την ανθοφορία.Εάν ο θάμνος έχει μεγαλώσει και ανθίσει, η βούρτσα με τα λουλούδια πρέπει να αφαιρεθεί για να αποφευχθεί ο πρόωρος τερματισμός.
- Μετά τη φύτευση, τα φυτά απαιτούν τυπική φροντίδα: τακτική χαλάρωση, ξεχορτάριασμα και ξεφύλλισμα. Συνιστάται το πότισμα στη ρίζα, σπάνια αλλά άφθονο.
- Αν και η ανάπτυξη των θάμνων είναι περιορισμένη, εξακολουθούν να χρειάζονται πρόσθετη υποστήριξη. Οι ντομάτες πρέπει να είναι δεμένες κάτω από το πρώτο τσαμπί.
- Κατά τη διάρκεια της σεζόν, πραγματοποιείται από 4 έως 6 λίπανση με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα.
- Είναι πιο κερδοφόρο να σχηματίζονται θάμνοι σε 2-3 μίσχους, αφήνοντας έναν εφεδρικό θετό γιο σε περίπτωση πρόωρης ολοκλήρωσης του κεντρικού στελέχους. Αυτό θα επιτρέψει τη συνέχιση της αναπτυσσόμενης διαδικασίας.
Οι κριτικές από έμπειρους κηπουρούς λένε ότι το "Pink Sugar" δεν προορίζεται για μακροχρόνια αποθήκευση και είναι καλύτερο να μαζεύετε ντομάτες από τον θάμνο όταν είναι πράσινες. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα ραγίσουν ή θα καταστραφούν κατά τη μεταφορά. Ωριμάζουν καλά σε οποιοδήποτε ζεστό και ξηρό μέρος.
Κριτικές
Alexandra, Volgograd:
«Το όνομα της ποικιλίας μιλάει από μόνο του. Οι ντομάτες είναι όλες λείες, όμορφο ροζ χρώμα. Πολύ νόστιμο και γλυκό.»
Zinaida, Kursk:
«Αφού μελέτησα την περιγραφή της ποικιλίας, αποφάσισα να φυτέψω ροζ ζάχαρη. Η ποικιλία είναι παραγωγική, καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν πάσχει από καμία ασθένεια. Το κύριο πράγμα είναι να αφαιρέσετε τις ντομάτες από τον θάμνο εγκαίρως, διαφορετικά θα σκάσουν».
Έλενα, Μόσχα:
«Καλλιεργώ ροζ ζάχαρη εδώ και πέντε χρόνια. Φρούτα σταθερά καλά. Η γεύση της ντομάτας, ακόμα και όταν είναι μισώριμη, είναι ήδη γλυκιά. Κατάλληλο τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για συντήρηση.»
Ksenia, Novosibirsk:
«Πριν από τρία χρόνια, με τη συμβουλή του πωλητή, αγόρασα σπόρους Brown Sugar, μου άρεσε πολύ η ποικιλία. Και πέρυσι, ενώ έψαχνα για κάτι καινούργιο, συνάντησα το Pink Sugar. Το φύτεψα και το μεγάλωσα σε θερμοκήπιο, δεν προέκυψαν προβλήματα. Οι ντομάτες είναι πολύ γλυκές και ζουμερές. Η καλύτερη ποικιλία για χυμούς λαχανικών και κέτσαπ.»
