Πόσο ζυγίζει ένας χοίρος: πώς να μάθετε και να προσδιορίσετε, πίνακας μεγεθών

Δεν είναι πάντα δυνατό για τους κτηνοτρόφους να ζυγίζουν τα ζώα τους στο σπίτι χρησιμοποιώντας ζυγαριά. Μπορείτε να μάθετε πόσο περίπου ζυγίζει ένα γουρούνι χρησιμοποιώντας ειδικά αναπτυγμένες τεχνικές. Αυτό είναι πολύ σημαντικό, γιατί από ένα χοντρό γουρούνι θα πάρετε πολύ λίπος, αλλά όχι αρκετό κρέας, αλλά από ένα αδύνατο γουρούνι δεν θα πάρετε ούτε το ένα ούτε το άλλο. Οι μέθοδοι αυτές καθαυτές δεν είναι δύσκολες στη χρήση και μπορούν να τις χρησιμοποιήσουν ακόμη και αρχάριοι.

Περιεχόμενο

Γιατί πρέπει να γνωρίζετε το βάρος ενός χοίρου;
Μέσο βάρος ενός χοίρου σε διαφορετικές ηλικίες
Πώς να προσδιορίσετε το βάρος ενός χοίρου χωρίς ζυγαριά
Μέτρηση με πίνακα
Υπολογισμός με τύπο
Υπολογισμός ανά κατηγορία πάχους

Γιατί πρέπει να γνωρίζετε το βάρος ενός χοίρου;

Ο ιδιοκτήτης πρέπει να γνωρίζει το βάρος των χοίρων όχι μόνο για τον προσδιορισμό του χρόνου σφαγής και την προσαρμογή του σχήματος διατροφής. Συνιστάται να χωρίζονται χοίροι ίσου βάρους και να διατηρούνται μαζί. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν η φάρμα είναι μεγάλη και σε αυτήν εκτρέφονται χοίροι διαφορετικών ηλικιών.

Το βάρος των ζώων ποικίλλει ανάλογα με τους εξής παράγοντες:

που ανήκουν σε μια συγκεκριμένη φυλή?
συνθήκες κράτησης·
ζωοτροφές που χρησιμοποιούνται?
επιλεγμένη λειτουργία τροφοδοσίας.

Όλα αυτά πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη ζύγιση ή την πραγματοποίηση των απαραίτητων μετρήσεων.

Μέσο βάρος ενός χοίρου σε διαφορετικές ηλικίες

Εάν ένας κτηνοτρόφος πρόκειται απλώς να εκτρέφει χοίρους, τότε θα πρέπει να αποφασίσει αμέσως για τη φυλή. Στις μέρες μας, ολοένα και μεγαλύτερη προτίμηση δίνεται στα κρεατικά, τα οποία στις 23-24 εβδομάδες έχουν ήδη πάρει 100 κιλά βάρος. Ταυτόχρονα, δεν λαμβάνεται σχεδόν καθόλου λαρδί από αυτά. Για να παραγάγετε λαρδί, πρέπει να επιλέξετε διαφορετική ράτσα που θα έχει χαμηλούς ρυθμούς ανάπτυξης. Κατά συνέπεια, το κόστος των ζωοτροφών σε αυτή την περίπτωση θα είναι υψηλότερο. Η καλύτερη επιλογή θεωρείται ένας μεγάλος λευκός χοίρος, ο οποίος έχει υψηλή παραγωγικότητα και είναι κατάλληλος για την παραγωγή λαρδί και κρέατος.

Κατά μέσο όρο, ένα παχυνόμενο ζώο κερδίζει περίπου 650 g την ημέρα. Αυτό το ποσοστό μπορεί να διαφέρει ανά μήνα. Όταν μεγαλώνετε μια βασίλισσα, πρέπει να έχετε κατά νου ότι στους 7 μήνες το γουρούνι είναι ήδη σεξουαλικά ώριμο. Ένα γουρούνι ενός έτους είναι αρκετά ικανό να παράγει υγιείς απογόνους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η αύξηση του σωματικού βάρους σταματά, και παρατηρείται ακόμη και βαρίδι. Το ζευγάρωμα επιτρέπεται μόνο εάν το ζωντανό βάρος έχει φτάσει τα 115 κιλά.

Ένα ενήλικο θηλυκό παίρνει 25 κιλά μετά από κάθε τοκετό. Εάν κατά τη στιγμή της πρώτης σπερματέγχυσης το βάρος της ήταν 120 κιλά, τότε μέχρι τη δεύτερη θα το πάρει έως και 145 κιλά και από την τρίτη - έως 170 κιλά. Προσδιορίστε με ακρίβεια το βάρος με μετρήσεις.

Πώς να προσδιορίσετε το βάρος ενός χοίρου χωρίς ζυγαριά

Υπάρχουν αρκετές αποδεδειγμένες μέθοδοι που καθιστούν δυνατό τον προσδιορισμό του βάρους ενός χοίρου χωρίς επαγγελματική ζυγαριά.

Μέτρηση με πίνακα

Για τον υπολογισμό του βάρους των χοιριδίων χρησιμοποιώντας ειδικά σχεδιασμένους πίνακες, είναι απαραίτητο να γίνουν οι κατάλληλες μετρήσεις χρησιμοποιώντας μεζούρα. Οι έμπειροι κτηνοτρόφοι συνιστούν επίσης τη χρήση ταινίας ράφτης μήκους 1,5 μ. για τους σκοπούς αυτούς. Οι μετρήσεις γίνονται το πρωί, ενώ τα ζώα δεν έχουν φάει ακόμη. Βεβαιωθείτε ότι το γουρούνι στέκεται όρθιο. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε έναν βοηθό που θα την ταΐσει με το χέρι με το αγαπημένο της φαγητό.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προσδιορίσετε το μήκος του σώματος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να στερεωθεί μια μεζούρα ή ταινία με το ένα άκρο στο πίσω μέρος του κεφαλιού και το άλλο στη βάση της ουράς. Μετά από αυτό, μετρήστε την περίμετρο πίσω από τις ωμοπλάτες. Με βάση τις μετρήσεις, το βάρος προσδιορίζεται χρησιμοποιώντας έναν ειδικό πίνακα. Μπορεί να βρεθεί στον κατάλογο του κτηνοτρόφου και να γίνει φωτοτυπία. Η τομή των σειρών και των στηλών θα δείξει τη μάζα του χοίρου που προκύπτει. Ο υπολογισμός βάρους με βάση τις διαστάσεις είναι ακριβής. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται όχι μόνο από τους ίδιους τους κτηνοτρόφους, αλλά και από επαγγελματίες κρεοπώλες. Το σφάλμα είναι περίπου ±12%.

Μήκος σώματος (cm)	Στήθος (cm)	Βάρος (kg)
38	60	11
	64	13
	68	15
42	60	13
	64	14
	68	16
	72	18
46	60	14
	64	16
	68	18
	72	20
50	60	15
	64	17
	68	19
	72	22
	76	24
	80	27
54	60	16
	64	18
	68	21
	72	23
	76	26
	80	29
	84	32
58	60	17
	64	19
	68	22
	72	25
	76	28
	80	31
	84	34
	88	37
62	60	18
	64	21
	68	24
	72	27
	76	30
	80	33
	84	37
	88	40
	92	43
66	60	19
	64	22
	68	25
	72	28
	76	32
	80	35
	84	39
	88	42
	92	46
	96	50
70	64	24
	68	27
	72	30
	76	34
	80	37
	84	41
	88	45
	92	49
	96	53
	100	58
74	68	28
	72	32
	76	36
	80	39
	84	44
	88	47
	92	52
	96	56
	100	61
	104	66
78	72	37
	76	41
	80	46
	84	50
	88	55
	92	59
	96	65
	100	70
	104	76
82	76	39
	80	43
	84	48
	88	52
	92	57
	96	62
	100	69
	104	74
	108	79
	112	85
86	80	46
	84	51
	88	55
	92	60
	96	65
	100	71
	104	77
	108	82
	112	89
	116	96
90	84	53
	88	58
	92	63
	96	68
	100	75
	104	81
	108	94
	112	101
	116	108
94	88	60
	92	66
	96	71
	100	78
	104	85
	108	91
	112	105
	116	113
	120	120
98	92	69
	96	74
	100	81
	104	88
	108	95
	112	101
	116	110
	120	118
	124	125
	128	133
102	96	78
	100	85
	104	92
	108	99
	112	106
	116	114
	120	123
	124	131
	128	139
	132	147
106	100	88
	104	95
	108	103
	112	110
	116	119
	120	127
	124	136
	128	144
	132	153
110	104	99
	108	107
	112	114
	116	123
	120	132
	124	141
	128	149
	132	158
	136	170
	140	180
114	108	111
	112	119
	116	128
	120	137
	124	146
	128	155
	132	176
	136	186
	140	196
118	112	123
	116	132
	120	142
	124	151
	128	160
	132	170
	136	182
	140	193
	144	203
	148	215
122	116	137
	120	146
	124	156
	128	166
	132	176
	136	188
	140	199
	144	210
	148	222
126	120	151
	124	161
	128	171
	132	181
	136	194
	140	205
	144	217
	148	229
130	124	166
	128	177
	132	187
	136	200
	140	212
	144	224
	148	236
134	128	182
	132	193
	136	206
	140	218
	144	230
	148	244
138	132	199
	136	212
	140	225
	144	237
	148	251
142	136	219
	140	231
	144	244
	148	258
146	140	238
	144	251
	148	266
150	144	258
150	148	273

Υπολογισμός με τύπο

Μπορείτε επίσης να υπολογίσετε το βάρος ενός χοίρου χρησιμοποιώντας τον αναπτυγμένο τύπο λαμβάνοντας τις κατάλληλες μετρήσεις χρησιμοποιώντας μια μεζούρα. Μοιάζει με αυτό:

M=0,99·D+1,54·O-150,

όπου M είναι η μάζα του χοίρου.

D - μήκος σώματος του χοίρου.

O - περίμετρος πίσω από τις ωμοπλάτες.

Ο υπολογισμός της μάζας σε αυτή την περίπτωση δεν θα παρουσιάσει δυσκολίες εάν οι μετρήσεις ληφθούν σωστά. Αξίζει να έχετε κατά νου ότι τα δεδομένα που λαμβάνονται από τον πίνακα και υπολογίζονται χρησιμοποιώντας τον τύπο είναι πολύ διαφορετικά. Όπως δείχνει η πρακτική, τα δεδομένα πίνακα είναι ακριβή, επομένως συνιστάται η χρήση τους.

Η παρουσιαζόμενη μέθοδος δεν καθιστά δυνατό τον προσδιορισμό του βάρους ενός νεογέννητου χοιριδίου. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει ακόμα να χρησιμοποιήσετε ζυγαριά. Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε επαγγελματικά, τα συνηθισμένα οικιακά θα κάνουν. Καθώς παίρνετε βάρος, δεν θα χρειάζεται πλέον να ζυγίζετε το ζώο, αλλά θα μπορείτε να το μετρήσετε και να μάθετε πόσο ζυγίζει χρησιμοποιώντας τους ίδιους πίνακες ή να το υπολογίσετε χρησιμοποιώντας τον τύπο.

Υπολογισμός ανά κατηγορία πάχους

Μια άλλη μέθοδος έχει αναπτυχθεί για τον υπολογισμό του ζώντος βάρους των χοίρων σύμφωνα με τις κατηγορίες πάχους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να πολλαπλασιάσετε το μήκος του σώματος με την περίμετρο πίσω από τις ωμοπλάτες και να διαιρέσετε με τον συντελεστή. Για χοιρίδια μέσου πάχους, η τιμή αυτού του συντελεστή λαμβάνεται ως 156.

Το αποτέλεσμα του προσδιορισμού της μάζας σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ υποτιμημένο, επομένως οι έμπειροι κτηνοτρόφοι εξακολουθούν να συνιστούν τη χρήση πινακοποιημένων δεδομένων.

Ο προσδιορισμός του λίπους είναι απαραίτητος όταν είναι απαραίτητο να προσαρμοστεί η διατροφή των εγκύων βασιλισσών. Σύμφωνα με ορισμένα κριτήρια, διακρίνονται οι ακόλουθες κατηγορίες παχυσαρκίας:

Skinny - οι γοφοί και η σπονδυλική στήλη εκφράζονται με ανακούφιση.
Λεπτό - η σπονδυλική στήλη και οι γοφοί γίνονται εύκολα αισθητά ασκώντας ελαφριά πίεση με την παλάμη του χεριού σας.
Μεσαία - με ισχυρή πίεση με την παλάμη σας, μπορείτε να νιώσετε τη σπονδυλική στήλη και τους γοφούς.
Πάνω από το μέσο όρο, οι γοφοί και η σπονδυλική στήλη δεν γίνονται αισθητά.
Λιπαρό - η σπονδυλική στήλη και τα ισχία είναι κρυμμένα και δεν γίνονται αισθητά.

Για την ομαλοποίηση του βάρους, συνιστάται να ταΐζετε τα αδύνατα ζώα 4 κιλά σύνθετης τροφής καθημερινά και τα παχιά ζώα - 2 φορές λιγότερο.

Το βάρος των μικρών χοιριδίων προσδιορίζεται αρχικά χρησιμοποιώντας διαγράμματα ανάπτυξης ή χρησιμοποιώντας φορητές ζυγαριές. Στη συνέχεια, όταν πάρουν 25-30 κιλά, τα άτομα χωρίζονται για πάχυνση και για ανανέωση του κοπαδιού.Τους δίνονται διαφορετικά διατροφικά σχέδια και οι μετρήσεις γίνονται μηνιαία. Η σφαγή γίνεται όταν ο χοίρος φτάσει σε βάρος περίπου 100 κιλά. Δεν ενδείκνυται να την ταΐσετε περαιτέρω, καθώς η αύξηση του βάρους οφείλεται στο λαρδί, το κόστος του οποίου είναι χαμηλότερο από το κόστος του κρέατος.