Ο τύπος δαμάσκηνου που ονομάζεται Hungarian συνδυάζει μια σειρά από ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας και χάρη στην υψηλή απόδοση και την αξεπέραστη γεύση του, είναι ευρέως δημοφιλής τόσο στους αρχάριους λάτρεις των οπωροφόρων δέντρων και των μούρων όσο και στους κηπουρούς με πολυετή εμπειρία. Το ουγγρικό έχει εξαιρετική αντοχή στον παγετό, επομένως η αξιοζήλευτη προσαρμοστικότητά του σε ορισμένες κλιματικές συνθήκες καθιστά δυνατή την καλλιέργεια του σε περιοχές με χαμηλές θερμοκρασίες.
- Χαρακτηριστικά του ουγγρικού δαμάσκηνου
- Εξωτερική περιγραφή του δέντρου
- Χρόνοι ωρίμανσης καρπών και συγκομιδής
- Αντοχή στον παγετό και στην ξηρασία
- Ανοσία σε ασθένειες και έντομα
- Δημοφιλείς ποικιλίες Vengerok
- Μόσχα (Τσαρίτσιν)
- Korneevskaya
- Πουλκόφσκαγια
- Κουμπάνσκαγια
- Νέος
- Λευκορωσική
- ιταλικός
- Φοβερο
- Ντόνετσκ
- Voronezh
- Μιχουρίνσκαγια
- Bogatyrskaya
- Συνήθης
- Ντουμπόφσκαγια
- Σε σχήμα αχλαδιού
- Ουράλ
- ουγγρικός
- Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας των καλλιεργειών
- Επιλογή τοποθεσίας
- Απαιτήσεις εδάφους
- Επιλογή δενδρυλλίων
- Προσγείωση
- Συχνότητα ποτίσματος
- Ταΐζοντας νεαρά και ώριμα δέντρα
- Φροντίδα κορμού δέντρου
- Σχηματισμός στεφάνης δαμάσκηνου
- Μάλτσαρα
- Κάλυμμα για το χειμώνα
Χαρακτηριστικά του ουγγρικού δαμάσκηνου
Οι ποικιλίες αυτής της ποικιλίας δαμάσκηνων, που φέρονται στη Ρωσία από την Ουγγαρία, είναι σχεδόν πανταχού παρούσες και κάθε περιοχή έχει τον δικό της τύπο ζωνών αυτών των οπωροφόρων δέντρων.
Εξωτερική περιγραφή του δέντρου
Δέντρα μεσαίου μεγέθους, που φτάνουν σε ύψος 3-4,5 μέτρα, με στέμμα ελαφρώς επιμήκη προς την κορυφή, τυπικά οβάλ ή πυραμιδικό σχήμα. Οι βλαστοί που βρίσκονται κοντά ο ένας στον άλλο σημειώνονται με ένα χαρακτηριστικό κόκκινο-καφέ χρώμα. Η βιωσιμότητα αυτών των δαμασκηνιών έχει σημειωθεί εδώ και 25-30 χρόνια.
Χρόνοι ωρίμανσης καρπών και συγκομιδής
Οι καρποί της ουγγρικής δαμασκηνιάς έχουν τα ακόλουθα διακριτικά χαρακτηριστικά:
- μεγάλα μεγέθη - μήκος έως 6 εκατοστά και διάμετρο περίπου 4-5 εκατοστά.
- επίμηκες, ελαφρώς οβάλ σχήμα.
- ασύμμετρη εμφάνιση - στη μία πλευρά ο λοβός του καρπού είναι κυρτός, από την άλλη είναι πεπλατυσμένος και μικρότερος.
- πλούσιο σκούρο χρώμα - με μπλε, λιλά-βιολετί απόχρωση.
- κηρώδη επίστρωση γκριζωπό-καπνού χρώματος.
- ένα οστό που είναι τραχύ στην αφή και διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό.
- ζουμερό εσωτερικό με ελαστική δομή.
Οι αυτογόνιμες ποικιλίες διακρίνονται από υψηλές αποδόσεις και όψιμες περιόδους καρποφορίας. Από την αρχή της φύτευσης, η πρώτη καρποφορία του δέντρου εμφανίζεται μόνο μετά από 6-8 χρόνια. Για σύγχρονα υβρίδια - μετά από 4 χρόνια.
Ο χρόνος ωρίμανσης του δαμάσκηνου ποικίλλει - οι ποικιλίες μεσαίας εποχής είναι έτοιμες για συγκομιδή το τελευταίο δεκαήμερο του Αυγούστου, ενώ όψιμοι τύποι ουγγρικών δαμάσκηνων συγκομίζονται μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Αντοχή στον παγετό και στην ξηρασία
Τα δέντρα δεν πεθαίνουν σε περιόδους παρατεταμένης ξηρασίας και επίσης ανέχονται εύκολα παγετούς 20 μοιρών.
Ανοσία σε ασθένειες και έντομα
Ο περιγραφόμενος τύπος δαμάσκηνου έχει υψηλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε την πρόληψη ασθενειών αυτής της καλλιέργειας κήπου.
Δημοφιλείς ποικιλίες Vengerok
Πολλές ποικιλίες του περιγραφόμενου τύπου δαμάσκηνου, λόγω των χαρακτηριστικών και των ατομικών χαρακτηριστικών τους, μπορούν να αναπτυχθούν σε ορισμένες κλιματικές συνθήκες.
Για παράδειγμα, το δημοφιλές σπίτι ή, με άλλα λόγια, το συνηθισμένο δαμάσκηνο, που είναι ένας κλασικός ουγγρικός τύπος αυτής της καλλιέργειας, αγαπά το αργιλώδες έδαφος και τις νότιες περιοχές της Ρωσίας.
Μόσχα (Τσαρίτσιν)
Η παλαιότερη ποικιλία ουγγρικής, χωρισμένη σε ζώνες για την κεντρική περιοχή της Ρωσίας. Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας δαμασκηνιάς χαρακτηρίζονται από:
- ένα ορισμένο ύψος (έως 3 μέτρα).
- σφαιρική κορώνα εξάπλωσης?
- όψιμη ωριμότητα και καρποφορία στα 7-8 χρόνια.
- μωβ-κόκκινο χρώμα φρούτων, βάρους έως 30 γραμμάρια το καθένα.
- αυτογονιμότητα και υψηλή παραγωγικότητα.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι μικροί σε μέγεθος και έχουν συνηθισμένη γεύση.
Korneevskaya
Αυτός ο τύπος δαμάσκηνου χωρίζεται σε ζώνες για την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. είναι:
- ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο που φτάνει σε ύψος 4 μέτρων.
- αυτογόνιμη και αρχίζει την πρώτη του καρποφορία το 4ο έτος.
- μια καλλιέργεια με οβάλ σκούρα μοβ δαμάσκηνα και κίτρινο εσωτερικό.
- μια υβριδική ποικιλία υψηλής απόδοσης με φρούτα βάρους έως 30 γραμμάρια.
Έλαβε το όνομά του προς τιμήν του δημιουργού του, του επιστήμονα Korneev.
Πουλκόφσκαγια
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή χειμερινή αντοχή, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην περιοχή του Λένινγκραντ και χαρακτηρίζεται από:
- ένα ορισμένο ύψος - έως 3-4 μέτρα.
- στέμμα εξάπλωσης?
- μπορντό-κόκκινο χρώμα του ίδιου του φρούτου με εγκλείσματα, βάρους έως 25 γραμμάρια το καθένα.
- φρούτα με γλυκόξινη επίγευση.
- εξαιρετική απόδοση.
- υψηλή αντοχή στη νόσο κλαστεροσπορίαση.
Κουμπάνσκαγια
Η ποικιλία δαμάσκηνου είναι ζωηρή και σχετικά ανθεκτική στο κρύο, την ξηρασία και τις ασθένειες. Η ποικιλία εκτράφηκε για ανάπτυξη στην Επικράτεια του Κρασνοντάρ και στην Αδύγεα. Τα δέντρα έχουν:
- ογκώδεις σφαιρικοί καρποί, έως 35 γραμμάρια το καθένα.
- πρασινωπό-κίτρινη σάρκα σε σκούρα γκρίζα φρούτα.
- μακρύ και χοντρό μίσχο?
- καρποφορία 6 χρόνια μετά τη φύτευση.
- επαρκή απόδοση.
Νέος
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στην περιοχή του Κάτω Βόλγα και στον Βόρειο Καύκασο. Ο περιγραφόμενος τύπος έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- αντοχή στο κρύο και την ξηρασία.
- ευπάθεια στην επίθεση από το παράσιτο - σκόρος του μπακαλιάρου.
- κοντό ανάστημα?
- χαμηλή απόδοση.
Οι καρποί σε σχήμα οβάλ με μπλε φλούδα έχουν νόστιμο και ζουμερό πολτό.
Λευκορωσική
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από:
- μεσαίο ύψος - το δέντρο φτάνει τα 3,5 μέτρα σε μήκος.
- πυκνότητα κορώνας?
- μεγάλα, μοβ φρούτα, 40 γραμμάρια το καθένα.
- πολτός πορτοκαλιού - ξινός στη γεύση.
- Η καρποφορία εμφανίζεται 3 χρόνια μετά τη φύτευση.
Η ποικιλία είναι μόνο εν μέρει αυτογόνιμη.
ιταλικός
Μια ποικιλία που αγαπά τη θερμότητα και πολύ ευάλωτη. Αναπτύσσεται σε άνυδρες περιοχές, ρίχνει τις ωοθήκες του και μπορεί να παγώσει σε περιοχές με χαμηλές θερμοκρασίες. Τα δέντρα έχουν:
- επαρκές ύψος - έως 5 μέτρα.
- ογκομετρική κορώνα?
- σκούρο μπλε, γλυκά φρούτα.
- εξαιρετική καρποφορία.
Φοβερο
Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου αναπτύχθηκε στην Ουκρανία και φύεται εκεί. Αυτός ο τύπος αντιστοιχεί σε:
- χαμηλή αντίσταση στον παγετό.
- η ανάγκη για επικονιαστές - η ποικιλία δεν είναι αυτογόνιμη.
- εξαιρετική γεύση μοβ φρούτων σε σχήμα σταγόνας.
- το βάρος κάθε φρούτου είναι μέχρι 30 γραμμάρια.
- ένα οστό που μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από τον πολτό.
Ντόνετσκ
Η ποικιλία δαμάσκηνου που περιγράφεται είναι διαφορετική:
- υψηλή αντοχή στο κρύο.
- πρώιμη καρποφορία - περίπου 4 χρόνια από τη φύτευση.
- αυτο-γονιμότητα?
- φρούτα μέτρια, ελαφρώς μυτερά προς τα πάνω, έως 30 γραμμάρια το καθένα.
Voronezh
Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου χρειάζεται επικονιαστές. Η ποικιλία Voronezh χαρακτηρίζεται από:
- καρποφορία στο 5ο έτος?
- μέση αντίσταση στο κρύο.
- ωρίμανση της συγκομιδής το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτεμβρίου.
- όψιμη πτώση των φύλλων?
- ταχεία ανάκτηση μετά την κατάψυξη.
- μεγάλα μοβ φρούτα, έως 35 γραμμάρια το καθένα.
- γλυκύς πολτός.
Μιχουρίνσκαγια
Η ποικιλία είναι ιδανική για τη μεταποίηση δαμάσκηνων σε χυμό ή την παρασκευή παιδικών τροφών από αυτό. Η ποικιλία είναι ζωνοποιημένη κάτω από τα Νότια Εδάφη και την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Τα μικρά φρούτα έχουν τρυφερό και ζουμερό πολτό.
Σπουδαίος! Το δέντρο χρειάζεται στηρίγματα, τόσο το χειμώνα, λόγω χιονιού, όσο και κατά την περίοδο της καρποφορίας λόγω της αφθονίας των καρπών.
Bogatyrskaya
Σε αυτή την ποικιλία, τα κλαδιά εκτείνονται από τον κορμό σε ορθή γωνία, οπότε μπορεί να σπάσουν κατά την περίοδο της καρποφορίας. Τα δέντρα έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- αντοχή στις καιρικές συνθήκες?
- καρποφορία στο 5ο έτος?
- υψηλή παραγωγικότητα?
- στρογγυλά φρούτα βάρους έως 40 γραμμάρια.
- γλυκόξινη επίγευση.
Συνήθης
Η κοινή ουγγρική ποικιλία αναπτύσσεται στη Νότια και Κεντρική Ρωσία. Μια καλλιέργεια με ισχυρό στέμμα και ογκώδεις καρπούς μέχρι 45 γραμμάρια, σπάνια αρρωσταίνει και έχει απόδοση έως και 60, ή και περισσότερο, κιλά ετησίως.
Ντουμπόφσκαγια
Η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για την περιοχή του Βόλγκογκραντ και διαφέρει:
- ψηλός;
- μέση αντοχή στον παγετό.
- μικρού μεγέθους φρούτα.
- καρποφορία 5 χρόνια μετά τη φύτευση.
- μερική αυτο-γονιμότητα?
- γλυκόξινη γεύση του φρούτου.
Σε σχήμα αχλαδιού
Η επικράτεια Krasnoyarsk, η περιοχή του Βόλγα και η Σιβηρία είναι οι κύριες περιοχές ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας δαμάσκηνου. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τα ακόλουθα διακριτικά χαρακτηριστικά:
- μια χαρακτηριστική εισροή στην περιοχή του μίσχου, παρόμοια σε εμφάνιση με ένα αχλάδι.
- κόκκινα φρούτα - με βάρος έως 35 γραμμάρια.
- ύψος έως 5 μέτρα.
- αντοχή στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα.
Ουράλ
Η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για τις κλιματικές συνθήκες των Ουραλίων. Το όνομα περιέχει τη λέξη Hungarian, αλλά στην πραγματικότητα η ποικιλία αναφέρεται στα καναδικά δαμάσκηνα.
ουγγρικός
Ένα είδος που ενώνει όλες τις ποικιλίες, με υψηλή παραγωγικότητα, που ήρθε στα Βαλκάνια, πιθανώς από την Ασία. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή δαμάσκηνων.
Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας των καλλιεργειών
Η κουλτούρα είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, αλλά και πάλι η διαδικασία καλλιέργειας δαμάσκηνων απαιτεί εργασία και μπορεί να απαιτεί κάποιες γνώσεις και δεξιότητες από τον κηπουρό.
Επιλογή τοποθεσίας
Το δαμάσκηνο είναι θερμόφιλη καλλιέργεια, γι' αυτό και δεν συνιστάται η φύτευση της Βεγγέρκας σε πεδινά, σε υγρά εδάφη που δεν θερμαίνονται από τον ήλιο. Οι δαμασκηνιές αναπτύσσονται καλά σε λόφους, σε επαρκώς φωτισμένα μέρη, χωρίς ανέμους και ρεύματα. Η νότια και η δυτική πλευρά του οικοπέδου είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για φύτευση δενδρυλλίων δαμάσκηνου.
Απαιτήσεις εδάφους
Για κανονική ανάπτυξη, αυτός ο τύπος δαμάσκηνου απαιτεί χαλαρό έδαφος με επαρκή οξύτητα.Το ριζικό σύστημα αυτών των δέντρων βρίσκεται σε βάθος έως και 0,4 μέτρα και επομένως το βάθος των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να υπερβαίνει το μισό μέτρο.
Επιλογή δενδρυλλίων
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα σπορόφυτα, το ριζικό σύστημα των οποίων πρέπει να είναι νεαρό, δυνατό και χωρίς σημάδια ξηρότητας. Ο φλοιός των νεαρών δέντρων δεν πρέπει να έχει καμία ζημιά και ο κορμός δεν πρέπει να έχει πιρούνια.
Προσγείωση
Για να φυτέψετε ένα δαμάσκηνο, πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα με βάθος και πλάτος 0,6/0,7 μέτρα. Στη συνέχεια, προχωρήστε στις παρακάτω ενέργειες βήμα προς βήμα:
- βάλτε ένα μανταλάκι στο κέντρο της τρύπας.
- ανακατέψτε το γόνιμο στρώμα του εδάφους που αφαιρέθηκε όταν σκάβετε μια τρύπα με χούμο.
- στο κάτω μέρος φτιάξτε ένα μικρό ανάχωμα από το μείγμα χώματος και χούμου που περιγράφεται παραπάνω.
- τοποθετήστε το δενδρύλλιο σε ένα ανάχωμα, ισιώστε όλες τις ρίζες του και δέστε τον κορμό σε ένα μανταλάκι.
- Την άνοιξη, προσθέστε συστατικά με τη μορφή υπερφωσφορικού, άλατος καλίου και τέφρας σε αναλογία 300/60/400 γραμμάρια στο έδαφος φύτευσης, που αποτελείται από γόνιμο έδαφος με χούμο.
- Γεμίστε την τρύπα και χτυπήστε την ελαφρά.
Για κανονική ριζοβολία των δαμάσκηνων, το έδαφος μετά τη φύτευση πρέπει να χυθεί με νερό (3 κουβάδες).
Συχνότητα ποτίσματος
Ο περιγραφόμενος πολιτισμός είναι υγρόφιλος, επομένως, στις στιγμές σχηματισμού ωοθηκών και ωρίμανσης των καρπών, χρειάζεται πότισμα. Για να αποφευχθεί η πτώση και η ξήρανση των καρπών, το έδαφος κάτω από τα δέντρα πρέπει να υγραίνεται κάθε εποχή - έως και 6 φορές, ρίχνοντας 4-5 κουβάδες στον κύκλο του κορμού του δέντρου μία φορά.
Ταΐζοντας νεαρά και ώριμα δέντρα
Κάθε χρόνο, με την έναρξη της άνοιξης, κατά το σκάψιμο του εδάφους, είναι απαραίτητο να προστεθούν ορισμένα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο και φυσική οργανική ύλη, καθώς και φώσφορο και κάλιο, στον κύκλο του κορμού της δαμασκηνιάς.
Φροντίδα κορμού δέντρου
Για να μην σαπίσει το δέντρο στην περιοχή του κολάρου της ρίζας και να μην παγώσει το χειμώνα, χρειάζεται κάποια φροντίδα για τον κορμό του δέντρου. Το έδαφος πρέπει να χαλαρώνει τακτικά, να υγραίνεται και να καλύπτεται με κοπριά μετά τη συγκομιδή.
Σχηματισμός στεφάνης δαμάσκηνου
Κάθε χρόνο είναι απαραίτητο να καταφεύγουμε στο λεγόμενο ρυθμιστικό κλάδεμα, κατά το οποίο πρέπει να αφαιρούνται νεαροί και αδύναμοι βλαστοί που πυκνώνουν το στέμμα.
Μάλτσαρα
Μια τέτοια δράση την άνοιξη θα βοηθήσει στη γρήγορη ενεργοποίηση της ζωτικής δραστηριότητας του δαμάσκηνου μετά το χειμώνα. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε ένα στρώμα κομπόστ ή χούμου στον κύκλο του κορμού του δέντρου. Το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή φύλλων και κλαδιών, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε σάπια κοπριά στον κύκλο του κορμού του δέντρου για να διατηρηθεί η υγρασία καθ 'όλη τη χειμερινή περίοδο.
Κάλυμμα για το χειμώνα
Εάν αναμένεται σκληρός χειμώνας, τα νεαρά δαμάσκηνα πρέπει να καλύπτονται - χρησιμοποιώντας, για παράδειγμα, παλιές σακούλες, δένοντάς τα γύρω από τους κορμούς δαμάσκηνων, χρησιμοποιώντας κουρέλια. Πασπαλίστε τα ώριμα δέντρα με χώμα και πριονίδι στον κύκλο του κορμού του δέντρου.