Οι θεραπευτικές ιδιότητες του αειθαλούς πολυετούς φυτού και το άρωμά του εκτιμώνται από την αρχαιότητα. Ανάλογα με τις ποικιλίες του δεντρολίβανου, το άρωμα του ευκαλύπτου και της καμφοράς αναμειγνύεται με νότες λεμονιού, πεύκου και την τρυφερότητα της θάλασσας. Οι θάμνοι με γρασίδι βρίσκονται φυσικά, στις ακτές της Μεσογείου, σε κοντινά βουνά και δάση. Το φυτό εκτιμάται και καλλιεργείται για τα διακοσμητικά άνθη του, αλλά περισσότερο για τη χρήση του ως μπαχαρικό για τροφές και φαρμακευτικούς σκοπούς.
Χαρακτηριστικά φυτών
Το αειθαλές πολυετές δεντρολίβανο μεταφράζεται από τα λατινικά ως δροσιά της θάλασσας, το φυτό είναι μέλος της οικογένειας Lamiaceae. Οι όρθιοι βλαστοί χόρτου φτάνουν σε ύψος από 0,5 έως 2 μέτρα. Είναι πυκνά φυλλώδη. Τα γραμμικά φύλλα του δερματώδους τύπου έχουν μήκος 1,5-3 εκατοστά. Οι πλάκες είναι στενές με καμπύλες άκρες. Τα φύλλα σε σχήμα βελόνας είναι γυαλιστερά, πράσινα, σκούρα ή ανοιχτόχρωμα στην κορυφή και εφηβικά στο κάτω μέρος. Το φύλλωμα βρίσκεται απέναντι σε σκούρο γκρι βλαστούς.
Κατά τη διάρκεια της ενεργού περιόδου της ζωής, οι θάμνοι καλύπτονται με μικρά λουλούδια, που συλλέγονται σε πυκνούς πανικούς μοβ, λιγότερο συχνά λευκό χρώμα. Το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, το φυτό βγάζει σπόρους, μικρούς, καφέ χρώματος.
Οι κύριες βιολογικές ιδιότητες της πικάντικης καλλιέργειας περιλαμβάνουν:
- αντοχή στην ξηρασία?
- απαιτήσεις για το φως?
- αυξημένη ευαισθησία σε χαμηλές θερμοκρασίες.
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.
Παρόλο που το δεντρολίβανο προτιμά να αναπτύσσεται σε διαπερατά εδάφη, μπορεί επίσης να ανεχθεί ξηρά, αμμώδη, χαλίκια εδάφη. Οι θάμνοι φυτεύονται σε πλαγιές για εξωραϊσμό και στερέωση του εδάφους.
Η ανθοφορία του διακοσμητικού πολυετούς διαρκεί 3-4 εβδομάδες, ξεκινώντας τον Απρίλιο. Οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν στα τέλη του καλοκαιριού.
Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται στις νότιες πλαγιές του κήπου, απαλλαγμένο από ζιζάνια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου χρειάζεται τροφοδοσία. Από το δεύτερο έτος της ζωής, οι φυτεύσεις αρωματικών μπαχαρικών τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό το φθινόπωρο και την άνοιξη με θειικό αμμώνιο στη θέση του ριζικού συστήματος της καλλιέργειας.
Η συγκομιδή του βοτάνου γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο, όταν η φυτεία είναι 3-4 ετών.. Το αιθέριο έλαιο εξάγεται από βλαστούς και φύλλα. Τα φύλλα που συλλέγονται ξηραίνονται στη σκιά κάτω από ένα θόλο και προστίθενται σε ποτά και πιάτα. Σε ξηρή μορφή, το γρασίδι μπορεί να διατηρηθεί για 3 χρόνια.
Χρήσιμες ιδιότητες του φυτού
Τα φύλλα και οι κορυφές των ανθοφόρων βλαστών του υποθάμνου περιέχουν ένα αιθέριο έλαιο που αποτελεί μέρος φαρμακευτικών σκευασμάτων. Αποτελούμενο από πινένιο, καμφένιο, κινεόλη, καμφορά και άλλες ουσίες, χρησιμοποιείται για την παρασκευή αρωμάτων και αλκοολούχων ποτών.
Ένα έγχυμα πολυετών φύλλων βοηθά στην αντιμετώπιση:
- πονοκεφάλους?
- κρυολογήματα?
- δυσλειτουργία της χοληδόχου κύστης?
- κράμπες στα έντερα?
- έλλειψη γάλακτος στις θηλάζουσες μητέρες.
- νευραλγικούς και ρευματικούς πόνους.
Το βότανο προστίθεται σε μείγματα καπνίσματος για να ανακουφίσει τις κρίσεις άσθματος. Η εξωτερική χρήση έγχυσης φύλλων είναι απαραίτητη για την καταπολέμηση της φλεγμονής του στόματος και του λαιμού, των βρασών και της ακμής. Το διάλυμα προστίθεται σε λουτρά για νευρίτιδα και φλεγμονή της γεννητικής περιοχής σε γυναίκες και άνδρες.
Στην κοσμετολογία, το βότανο χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών. Είναι αποτελεσματικό για τη φαλάκρα.
Ως μέρος των πικάντικων συνθέσεων, το φυτό είναι απαραίτητο για να αρωματίσει πιάτα και σάλτσες πουλερικών. Προσθέστε το βότανο στο τσάι.
Τύποι δεντρολίβανου
Υπό φυσικές συνθήκες, υπάρχουν πολλές ποικιλίες αειθαλών πολυετών. Αλλά δύο τύποι χρησιμοποιούνται στην ανθοκομία και την κηπουρική εσωτερικών χώρων: φαρμακευτικό ή συνηθισμένο, δεντρολίβανο και κατάκοι.
Δεντρολίβανο officinalis
Αυτό το είδος χόρτου είναι το πιο κοινό. Όρθιοι θάμνοι, που φτάνουν σε ύψος 1,5-2 μέτρα, με πυκνά στενά φύλλα βρίσκονται σε κήπους, σε γλάστρες στα περβάζια παραθύρων. Καλλιεργήστε δεντρολίβανο συνηθισμένο, ή φαρμακευτικό, για κατανάλωση ως μπαχαρικό. Τα φύλλα και οι βλαστοί του είναι πολύτιμα καθώς χρησιμοποιούνται σε λαϊκές θεραπείες για τη θεραπεία ασθενειών. Και το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από μέρη του φυτού τονώνει τέλεια, συμβάλλοντας στην παράταση της νεότητας και στην ανάρρωση από ασθένειες.
Το φαρμακευτικό βότανο χρησιμοποιείται ως διακόσμηση για εξοχικές κατοικίες και κήπους. Οι θάμνοι καλύπτονται την άνοιξη με πανικούς μπλε, μοβ, ροζ και λευκές ταξιανθίες. Το συγκεκριμένο άρωμα των φυτών προσελκύει ωφέλιμα έντομα.
Δεντρολίβανο κατάκοιτος
Μπορείτε να βρείτε έναν εξαπλωμένο θάμνο με σφαιρικό στέμμα στις νότιες περιοχές. Οι βλαστοί μήκους που δεν υπερβαίνουν τα 70 εκατοστά μεγαλώνουν τόσο πολύ που εκτείνονται 1,5-2 μέτρα. Τα λεπτά με τη βελόνα φύλλα αυτού του είδους έχουν την ιδιαιτερότητα να αλλάζουν χρώμα από ανοιχτό πράσινο την άνοιξη σε γαλαζωπή απόχρωση το φθινόπωρο.
Λόγω της ικανότητάς του να αναπτύσσεται, οι θάμνοι χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία φράχτων ή τον καθορισμό περιοχών στην επικράτεια μιας εξοχικής κατοικίας.
Ποικιλίες δεντρολίβανου
Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει νέες ποικιλίες πολυετών φυτών δεντρολίβανου που διακοσμούν κήπους και σπίτια. Εξωτερικά, δεν μπορείτε να διακρίνετε αμέσως μια ποικιλία από την άλλη, αλλά εξακολουθούν να διαφέρουν στην περιοχή της πλάκας των φύλλων, στο χρώμα, στο σχήμα και στις αποχρώσεις των χρωμάτων. Το Rosemary officinalis αντιπροσωπεύει τις περισσότερες ποικιλίες.
Rosemary Corsican Blue
Το αειθαλές πολυετές Corsican Blue έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που διεισδύει σε βάθος 3-4 μέτρων. Τα απέναντι φύλλα έχουν γκριζοπράσινο χρώμα. Μικρά μπλε λουλούδια συλλέγονται σε πυκνούς πανικούς. Η ποικιλία αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου και συνεχίζει για 20 ημέρες.
Αυτή η ποικιλία φυτών χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. Φυτεύεται σε παρτέρια και μπορντούρες. Ένας θάμνος είναι κατάλληλος για τη στερέωση των πλαγιών μιας δεξαμενής. Προτιμάται η φύτευση του φυτού σε αμμώδη, χαλικώδη εδάφη. Το πολυετές φοβάται περιοχές με όξινο και ελώδες έδαφος.
Rosemary Blue Winter
Αυτή η ποικιλία διακοσμητικών θάμνων εκτιμάται για τα γαλαζοπράσινα βελονοειδή φύλλα της. Το φυτό είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, αντέχει στους παγετούς έως και μείον 17 βαθμούς.Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται ενεργά για αρωματικούς κήπους, όπου μαζί με το μπαχαρικό φυτρώνουν το βάλσαμο λεμονιού, το χαμομήλι και η μέντα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γκριζοπράσινους βλαστούς με μοβ άνθη με τη μορφή μεμονωμένων συνθέσεων στο γκαζόν. Το πολυετές χρησιμεύει ως φόντο για τριανταφυλλιές και παιώνιες.
Δεντρολίβανο Κριμαίας
Τον 19ο αιώνα, εργάτες στον κήπο Nikitsky στη χερσόνησο της Κριμαίας άρχισαν να καλλιεργούν δεντρολίβανο. Ο υποθάμνος αρχίζει να ανθίζει τον Φεβρουάριο. Αυτή τη στιγμή συγκομίζονται τα φύλλα και οι άκρες των βλαστών. Το φυτό, ύψους περίπου 1 μέτρου, καλύπτεται με δερματώδη φύλλα με τη μορφή γκριζοπράσινων βελόνων. Αποπνέουν ένα απαράμιλλο άρωμα που συνδυάζει τις μυρωδιές της θάλασσας, της φρεσκάδας και της λεβάντας.
Στην Κριμαία μπορείτε να βρείτε θάμνους δεντρολίβανου σε βραχώδεις πλαγιές, στο σχεδιασμό των κορυφογραμμών και των ορίων. Για ιατρικούς σκοπούς, οι φυτείες δεντρολίβανου βρίσκονται σε ηλιόλουστες θέσεις στη χερσόνησο.
Η ποικιλία φοβάται ακόμη και μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας, επομένως είναι καλύτερο να φέρετε τους αρωματικούς θάμνους σε εσωτερικούς χώρους για το χειμώνα.
Τρυφερότητα δεντρολίβανου
Το διακοσμητικό ανθοφόρο πολυετές έχει λεπτές βελόνες φύλλων μήκους έως 3-4 εκατοστών. Μέχρι το φθινόπωρο, το πράσινο χρώμα των φύλλων μεταμορφώνεται σε γκρι-μπλε. Η φυτική ποικιλία παράγει συστάδες από μπλε, ευαίσθητα άνθη τον Απρίλιο.
Οι βλαστοί αναπτύσσονται με επιτυχία στον κήπο, αλλά σε περιοχές με κρύους χειμώνες, οι συνθήκες ενός διαμερίσματος ή ενός σπιτιού είναι κατάλληλες για αυτούς. Η ποώδης καλλιέργεια αγαπά τα ηλιόλουστα μέρη με καλό αερισμό καθαρού αέρα.
Για να καλλιεργήσετε καλλιέργειες σε δοχεία, επιλέξτε κεραμικές γλάστρες γεμάτες με θρεπτικό μείγμα εδάφους. Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική.
Δροσοσταλίδα δεντρολίβανου
Η πολυετής ποικιλία ανήκει στο φαρμακευτικό είδος του πικάντικου φυτού.Φτάνει σε τεχνική ωριμότητα 63-65 ημέρες μετά την εμφάνιση. Οι βλαστοί του φυτού καλύπτονται πυκνά με φύλλωμα, το ύψος των στελεχών δεν φθάνει περισσότερο από 40 εκατοστά. Τα φύλλα με υψηλή περιεκτικότητα σε αιθέρια έλαια έχουν σκούρο πράσινο χρώμα και γραμμικό-λογχοειδή σχήμα.
Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε γλάστρες. Το συνολικό βάρος της πράσινης μάζας φτάνει τα 50 γραμμάρια ανά θάμνο.
Rosemary White
Σπάνιο είδος φυτού με λευκές ταξιανθίες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ένας ανθισμένος υποθάμνος με ύψος 0,5 έως 1 μέτρο μπορεί να γίνει πραγματική διακόσμηση του κήπου. Η ομορφιά του πολυετούς φυτού και οι λευκές ταξιανθίες του ενισχύονται από το λαμπερό πράσινο των βελονοειδών φύλλων του. Η ποικιλία ανήκει στο φαρμακευτικό δεντρολίβανο. Τα φύλλα και οι βλαστοί του εγχύονται και χρησιμοποιούνται για να αυξήσουν τη ζωτικότητα και τη δύναμη.
Rosemary Ampelous
Η κατάκοιτη μορφή του ανθοφόρου θάμνου αντιπροσωπεύεται από το πολυετές Ampelous. Όταν καλλιεργούνται σε δοχεία, οι βλαστοί του φυτού καμπυλώνουν, κρέμονται φανταστικά κατά μήκος του τοίχου της γλάστρας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν καταρράκτη από κλαδιά που στρίβουν καλυμμένα με μακριά, στενά πράσινα φύλλα για να δημιουργήσετε έναν «ζωντανό» τοίχο. Θα διακοσμήσει την αμπελώδη εμφάνιση του δεντρολίβανου και των βραχωδών κήπων.
Δεδομένου ότι η ποικιλία δεν ανέχεται ακόμη και ελαφρούς παγετούς, είναι καλύτερο να την καλλιεργήσετε σε εσωτερικούς χώρους.
Rosemary Biryusa
Οι πυκνά φυλλώδεις βλαστοί των αειθαλών θάμνων θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του κήπου και του σπιτιού. Ο πολυετής υποθάμνος θα διατηρεί πάντα τη φρεσκάδα των φύλλων του, γυαλιστερά, με κατσαρές άκρες. Οι μελιτοφόρες ταξιανθίες σε όρθιους βλαστούς εμφανίζονται τον Μάρτιο και ξανά τον Σεπτέμβριο. Τα μικρά άνθη βρίσκονται στις μασχάλες των άνω φύλλων και έχουν χρωματική γκάμα από ανοιχτό μπλε έως μοβ.
Χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η αντοχή της στην ξηρασία και η ευαισθησία της σε χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι καλύτερα να καλλιεργήσετε το φυτό σε μπανιέρες, φέρνοντάς το σε ένα δροσερό και φωτεινό δωμάτιο για το χειμώνα.