Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια πλήρη δίαιτα χωρίς χόρτα. Περιέχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων μικροστοιχείων που έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία ολόκληρου του σώματος. Ο μαϊντανός είναι μια από τις πιο προσιτές ποικιλίες χόρτων που φυτρώνει σχεδόν σε κάθε κήπο. Παρά την ευκολία της καλλιέργειας, η καλλιέργεια είναι συχνά επιρρεπής σε ασθένειες που μπορεί να στερήσουν, αν όχι όλες, ένα σημαντικό μέρος της συγκομιδής. Για να μην συμβεί αυτό, ας δούμε τους τύπους ασθενειών του μαϊντανού και πώς να τις καταπολεμήσουμε.
Ασθένειες μαϊντανού
Καλλιέργεια μαϊντανού στον κήπο τους, οι κηπουροί θα πρέπει να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην πρόληψη ασθενειών. Το γεγονός είναι ότι αυτή η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη σε πολλές ασθένειες: μυκητιακές, μη μολυσματικές, βακτηριακές και άλλες.
Οδηγούν σε σήψη των ριζικών καλλιεργειών και μειώνουν απότομα την ανάπτυξη των φυτών και την ποσότητα πρασίνου. Και μερικά από αυτά στερούν εντελώς τη σοδειά. Αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο οι κηπουροί λαμβάνουν προληπτικά προστατευτικά μέτρα. Εάν η ασθένεια έχει ήδη επηρεάσει την καλλιέργεια, θα πρέπει να ληφθούν επειγόντως μέτρα.
ωίδιο
Αυτή είναι η πιο κοινή ασθένεια των καλλιεργειών, που εκδηλώνεται με ένα χαρακτηριστικό υπόλευκο επίχρισμα σε ολόκληρη την επιφάνεια των φυτών. Σταδιακά, η πλάκα σκουραίνει, και μαζί με αυτήν, τα φύλλα και οι μίσχοι αλλοιώνονται. Τα χόρτα γίνονται σκληρά και θρυμματίζονται εύκολα με την παραμικρή κίνηση.
Η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα με ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία, επίμονη ζέστη και την εμφάνιση δρόσου. Τα παθογόνα του ωιδίου επιμένουν στα ζιζάνια και στα υπολείμματα φυτών.
Stolbur
Εκφράζεται με μια κοκκινωπή απόχρωση σε όλη την επιφάνεια των φύλλων μαϊντανού. Η ασθένεια συνήθως οδηγεί στο σχηματισμό μίσχων λουλουδιών κατά το πρώτο έτος της ζωής των φυτών. Τέτοιοι σπόροι συνήθως δεν ριζώνουν ή καθυστερούν σημαντικά στην ανάπτυξη.
Σεπτόρια ή λευκή κηλίδα μαϊντανού
Χαρακτηριστικές υπόλευκες κηλίδες επηρεάζουν τα φύλλα της καλλιέργειας και από τις δύο πλευρές. Η ασθένεια εκδηλώνεται τόσο σε ενήλικα φυτά όσο και σε μικρά σπορόφυτα. Οι βλάβες με τη μορφή κηλίδων μπορούν να παρατηρηθούν σε ολόκληρη την επιφάνεια του μαϊντανού: σε φύλλα, μίσχους, μίσχους.
Από το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, στα κάτω φύλλα του μαϊντανού σχηματίζονται κηλίδες ακανόνιστου σχήματος, που σταδιακά αλλάζουν το καφέ χρώμα τους σε βρώμικο λευκό. Στις άκρες των κηλίδων παραμένουν μόνο χαρακτηριστικές σκούρες καφέ άκρες. Σταδιακά, η ασθένεια μετακινείται στα ανώτερα φύλλα του πρασίνου.Αν κοιτάξετε προσεκτικά, μπορείτε να δείτε επιμήκεις καφέ κηλίδες στους μίσχους και τους μίσχους των φυτών.
Σκουριά
Αρχικά σχηματίζονται κιτρινο-καφέ κηλίδες στην κάτω πλευρά των φύλλων. Σταδιακά, η παθολογική διαδικασία καλύπτει όλο το υπέργειο τμήμα των φυτών. Στους μίσχους, τα φύλλα και τους μίσχους σχηματίζονται μικρές καφέ κηλίδες, η διάμετρος των οποίων κυμαίνεται εντός 0,7 εκ. Οι κηλίδες μπορεί να είναι διάσπαρτες ή ομαδοποιημένες. Η ασθένεια εμφανίζεται συνήθως τον Ιούνιο.
Η σκουριά του μαϊντανού είναι μια μυκητιακή ασθένεια που μπορεί να αναπτυχθεί σε πολλές γενιές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Πιο κοντά στο φθινόπωρο, η ασθένεια τείνει να εμφανίζεται ως συμπαγείς σκούρες καφέ κηλίδες.
Τα προσβεβλημένα φύλλα κιτρινίζουν, ξηραίνονται και χάνουν τα ευεργετικά μικροστοιχεία και τη γεύση.
Fomoz
Αυτή η ασθένεια ονομάζεται επίσης καφέ, ξηρή σήψη. Πιο κοντά στη βάση των στελεχών και σε σημεία που διακλαδίζονται το φύλλωμα, σχηματίζονται επιμήκεις, μωβ κηλίδες και σκούρες ρίγες. Παράλληλα, αυτή η διαδικασία μπορεί να συνοδεύεται από την απελευθέρωση μιας συγκολλητικής μάζας. Σταδιακά, οι πληγείσες περιοχές στεγνώνουν και καλύπτονται με επικάλυψη μυκήτων.
Περενοσπόρωση
Η ασθένεια εκδηλώνεται στα αρχικά στάδια ανάπτυξης της ομπρέλας. Επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού. Στα φύλλα σχηματίζεται μια χαρακτηριστική λευκή επίστρωση. Οι επηρεασμένες ρίζες σταματούν να αναπτύσσονται, με αποτέλεσμα το φυτό να γίνει κυματοειδές και μικρό. Κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία, τα καλάθια και τα φύλλα καλύπτονται με ανοιχτόχρωμες ή σκούρες πράσινες κηλίδες.
Εάν η ασθένεια προσβάλλει μεγάλα φυτά, η εκδήλωση της νόσου ξεκινά από τα πάνω φύλλα. Οι περιοχές κοντά στις κύριες φλέβες κιτρινίζουν. Σταδιακά, μια λευκή επικάλυψη εμφανίζεται στην κάτω πλευρά των φύλλων, που μοιάζει με βαμβάκι σε συνοχή.Η ασθένεια οδηγεί σε αραίωση των φυτών, με αποτέλεσμα να χαθεί έως και το 30% της συγκομιδής.
Καταπολέμηση των ασθενειών του μαϊντανού
Είναι πιο εύκολο να αποτρέψεις οποιαδήποτε ασθένεια παρά να σώσεις ένα φυτό από το θάνατο. Αυτό απαιτεί σωστή φροντίδα της καλλιέργειας: έγκαιρη σίτιση, λίπανση, έλεγχος ζιζανίων, χαλάρωση του εδάφους. Αλλά τι να κάνετε εάν τα παράσιτα έχουν ήδη επιτεθεί; Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ξεκινήσετε έναν ενεργό αγώνα.
Μπορείτε να καταπολεμήσετε το ωίδιο με κολλοειδές ή αλεσμένο θείο. Χρησιμοποιώντας ένα βαμβάκι, απλώστε το στα φύλλα και τους μίσχους των φυτών. Εάν η ασθένεια συνεχίσει να εξαπλώνεται, τα χόρτα αντιμετωπίζονται με έγχυμα φλόμου. Τα φυτά που έχουν προσβληθεί από την ασθένεια ξεριζώνονται και πετιούνται από το οικόπεδο του κήπου.
Σημείωση! Για να μειωθεί η πιθανότητα εμφάνισης ασθένειας, είναι σημαντικό να εναλλάσσεται η καλλιέργεια του μαϊντανού με ντομάτες, όσπρια και παντζάρια.
Εάν ο μαϊντανός καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, για την πρόληψη ασθενειών είναι σημαντικό να διατηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας (όχι χαμηλότερο από 20 βαθμούς τη νύχτα και όχι χαμηλότερο από 24 βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας).
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι πολλές ασθένειες μεταδίδονται με τους σπόρους. Ως εκ τούτου, σε μια ολοκληρωμένη καταπολέμηση τους, είναι σημαντικό να τηρούνται τα ακόλουθα μέτρα:
- πραγματοποιήστε ψεκασμό φυλλώματος χρησιμοποιώντας διάλυμα βόρακα 0,04%.
- λίπανση περιοχών για καλλιέργειες με παράγοντες καλίου και φωσφόρου.
- καταστρέφουν όλα τα υπολείμματα φυτών και ζιζανίων μετά τη συγκομιδή.
- σπείρουν μαϊντανό σε καλά στραγγιζόμενο και αερισμένο έδαφος.
- πραγματοποιήστε έγκαιρη αραίωση των φυτών. Αυτή η μέθοδος θα μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης ωιδίου.
Είναι πολύ σημαντικό να απολυμάνετε τους σπόρους πριν από τη σπορά. Μουλιάζονται για 20 λεπτά σε νερό του οποίου η θερμοκρασία δεν είναι μεγαλύτερη από 20 βαθμούς. Στη συνέχεια κρυώστε σε κρύο νερό και στεγνώστε.
