Δεδομένου ότι τα αγγούρια είναι μια αρκετά δημοφιλής καλλιέργεια στους κήπους μας, αξίζει να εξεταστούν τα χαρακτηριστικά της φροντίδας αυτού του λαχανικού στο κλίμα κοντά στη Μόσχα. Ας δούμε πώς να φυτέψουμε σωστά τα σπορόφυτα και να περιγράψουμε τα κύρια σημεία της φροντίδας των λαχανικών, προκειμένου τελικά να λάβετε άφθονους και νόστιμους καρπούς της εργασίας σας.
Πού και πώς μεγαλώνουν καλύτερα τα αγγούρια;
Οι σπόροι τους σπέρνονται δίπλα σε λάχανο και μπιζέλια στο έδαφος, αλλά δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε πατάτες. Συνιστάται να φυτέψετε φασόλια ή καλαμπόκι σε όλες τις πλευρές των κρεβατιών με θάμνους αγγουριού.Τα φασόλια θα προστατεύσουν τα νεαρά φυτά και το καλαμπόκι θα προστατεύσει την καλλιέργεια.
Τα φασόλια ανέχονται καλά τον κρύο καιρό· φυτεύονται ακόμη νωρίτερα από τα αγγούρια σε 2 σειρές, διατηρώντας απόσταση 0,15 m μεταξύ των σειρών. Το καλαμπόκι φυτεύεται ταυτόχρονα με τα αγγούρια - σε 2 σειρές. Είναι ακόμη καλύτερο να σπείρουμε φασόλια και καλαμπόκι κατά την κατεύθυνση των ανέμων.
Για να κατανοήσετε πώς να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια, πρέπει να ξέρετε ότι οι σπόροι σπέρνονται στον τόπο όπου φύτρωσαν προηγουμένως οι ντομάτες, τα μπιζέλια, οι πιπεριές, το λάχανο και τα κρεμμύδια.
Για την καλλιέργεια αγγουριών, δεν πρέπει ποτέ να φυτεύονται μετά από φασόλια ή καρότα, καθώς αυτές οι καλλιέργειες υποφέρουν από λευκή σήψη, η οποία επηρεάζει επίσης τα αγγούρια.
Απαιτήσεις τοποθεσίας προσγείωσης
Για να σπείρετε σπόρους αγγουριού επιλέξτε μια καλά φωτισμένη περιοχή με ελαφρύ χώμα, χωρίς βοριάδες.
Μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα αγγουριού και να τα φυτέψετε, αλλά μην ξεχνάτε ότι τα αγγούρια αναπτύσσονται κανονικά σε θερμοκρασία 18 - 26 ° C. Εάν η θερμοκρασία πέσει στους 15 °C, η καλλιέργεια επιβραδύνει την ανάπτυξή της. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 10 °C, τα αγγούρια θα σταματήσουν εντελώς να αναπτύσσονται, θα εμφανιστούν ασθένειες στις ρίζες και στο κολάρο της ρίζας και στη συνέχεια η καλλιέργεια θα πεθάνει.
Όταν η θερμοκρασία πέσει στους 10 °C, καλύψτε τα φυτά με μεμβράνη.
Πότε να φυτέψετε αγγούρια στην περιοχή της Μόσχας; Οι ημερομηνίες φύτευσης των σπόρων είναι από 20 Μαΐου έως 20 Ιουνίου.
Προετοιμασία εδάφους
Η φύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος γίνεται με 5 τρόπους:
- σε χαρακώματα?
- σε κρεβάτια μονωμένα με άχυρο και γρασίδι.
- σε ζεστά κρεβάτια κοπριάς.
- σε τεχνητές πλαγιές?
- καλλιέργεια αγγουριών σε ένα βαρέλι.
Σκάψιμο τάφρου
Το φθινόπωρο, σκάψτε μια λωρίδα πλάτους 0,7 m και βάθους 0,2 m. Σκάψτε μια τάφρο 0,3 m βάθους στο κέντρο της λωρίδας. Τοποθετήστε ένα στρώμα 15 cm από ψιλοκομμένο άχυρο, πεσμένα φύλλα, κομμένα ζιζάνια και τύρφη στο κάτω μέρος του χαράκωμα.Στις αρχές της άνοιξης, προσθέστε ένα στρώμα φρέσκιας κοπριάς 0,25 m στην τάφρο. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από την κοπριά, προσθέτοντας υπερμαγγανικό κάλιο στο βραστό νερό. Ρίξτε χώμα από πάνω.
Ζεστό κρεβάτι
Το φθινόπωρο, πασπαλίστε 6-8 kg σάπιας κοπριάς σε 1 m² γης. Σκάψτε στο βάθος ενός φτυαριού - αυτό είναι περίπου 30 cm.
Διπλώστε το πάνω στρώμα του χώματος στο πλάι, προσθέστε κομμένο γρασίδι, ψιλοκομμένο άχυρο, πεσμένα φύλλα και πριονίδι στο κάτω μέρος. Γεμίζουμε με χώμα ώστε το ύψος του κρεβατιού να είναι 0,5 μ. Περιχύνουμε με βραστό νερό, πασπαλίζουμε με θρυμματισμένη κιμωλία και από πάνω στάχτη. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να σταθεί για 24 ώρες. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα υπόστρωμα από τύρφη, χούμο και πριονίδι. Σκεπάζουμε ξανά με μεμβράνη και αφήνουμε μέχρι την άνοιξη.
Ζεστό κρεβάτι κοπριάς
Το φθινόπωρο, ρίξτε ένα στρώμα χώματος στο σωρό της κοπριάς και στη συνέχεια καλύψτε το με λινάτσα και πλαστική μεμβράνη - τότε η κοπριά δεν θα παγώσει την κρύα εποχή. Πολύ νωρίς την άνοιξη, όταν έχει ακόμα χιόνι, αφαιρέστε τη λινάτσα και μεμβράνη.
Ξεθάψτε την κοπριά έτσι ώστε να φτάσει το οξυγόνο και στη συνέχεια θα ζεσταθεί σε θερμοκρασία +60 ° C λόγω του ενεργού πολλαπλασιασμού των βακτηρίων. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε καυτά τούβλα στο σωρό.
Όταν το χώμα ξεπαγώσει, αφαιρείται ένα στρώμα χώματος από το κρεβάτι σε βάθος 40 εκ. Ένα στρώμα 10 εκ. πριονίδι χύνεται κάτω, ποτίζεται με διάλυμα ουρίας και από πάνω τοποθετείται κοπριά. Σχεδόν 1 τόνος κοπριάς χρησιμοποιείται ανά 3 m². Στη συνέχεια τοποθετείται πάνω του ένα στρώμα γόνιμου εδάφους που έχει αφαιρεθεί προηγουμένως πάχους 0,25 m και το έδαφος καλύπτεται με μαύρο πολυαιθυλένιο.
Τεχνητή κλίση
Μπορείτε να φυτέψετε αγγούρια σε τεχνητά διαμορφωμένες πλαγιές. Ρίξτε τη γη έτσι ώστε στη βόρεια πλευρά να υπάρχει μια απότομη πλαγιά ύψους 0,2 - 0,25 μ. και στη νότια πλευρά να υπάρχει μια ήπια κλίση. Κάντε το κρεβάτι πλάτους 1 μ. Σκάψτε ρηχές τρύπες στη μέση του κρεβατιού. Σπέρνουμε σπόρους σε αυτά.
Βαρέλι
Πολύ νωρίς την άνοιξη, το 1/3 του βαρελιού γεμίζει με κλαδιά, κομμάτια κουρέλια και αποξηραμένες ρίζες. Έπειτα άλλο 1/3 αγριόχορτα, υπολείμματα βλάστησης, φλούδες πατάτας, φλούδες κρεμμυδιού.
Στη συνέχεια τοποθετήστε το βαρέλι στον ήλιο και αφήστε το για 3 εβδομάδες, ποτίζοντάς το. Το "Baikal EM" επιταχύνει τη σήψη των ζιζανίων. Προσθέστε 100 ml Baikal EM σε ένα κουβά των δέκα λίτρων με κατακάθιστο νερό και αδειάστε σε ένα βαρέλι.
Από την 1η Μαΐου, προσθέστε ένα στρώμα χώματος 20 cm από χούμο, φύλλα και συνηθισμένο χώμα. Το έδαφος ποτίζεται με ένα βραστό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. 10 σπόροι τοποθετούνται σε ένα βαρέλι. Καλύψτε το βαρέλι με μεμβράνη πριν δείτε τα πρώτα φύλλα. Τα μπουμπούκια που έχουν φυτρώσει βαρέλι μπορούν να προστατευτούν καλύπτοντάς τα με πλαστικά μπουκάλια.
Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες αγγουριών
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας επιλέγοντας ποικιλίες σύμφωνα με τις ακόλουθες αρχές:
- Είναι καλύτερα να φυτέψετε αγγούρια πρώιμης ωρίμανσης.
- Είναι προτιμότερο να επιλέγουμε αυτά που επικονιάζονται μόνα τους, αφού αν ο καιρός είναι δροσερός, τότε πετούν ελάχιστα επικονιαστικά έντομα.
- Επιλέξτε ποικιλίες που δεν ανταποκρίνονται σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, παράγουν υψηλές αποδόσεις απουσία φωτός και θερμότητας και σε πυκνές φυτεύσεις.
- Έχει ανοσία σε ασθένειες και επηρεάζεται ελάχιστα από παράσιτα.
Για να αποκτήσετε μια εξαιρετική συγκομιδή αγγουριών στην περιοχή της Μόσχας, συνιστάται η φύτευση 3 έως 7 ποικιλιών ανά οικόπεδο κήπου, εναλλασσόμενα παρθενοκαρπικά (αυτογονιμοποιούμενα) και γονιμοποιημένα από κάθε είδους σφήκες και μέλισσες.
Τα ακόλουθα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους στην περιοχή της Μόσχας:
- ποικιλίες: Vyaznikovsky, Alex, Urozhayny 86, Opera, Melodies, Soyuz, Angelina, Nezhinsky local, Ajax, Competitor, Nerosimy 40, Golubchik, Altai early, Atlantis;
- υβρίδια: Rodnichok, Magnificent, Masha, MOVIR, German, State Farm, Claudia, VIR 505, Farmer, Annushka, Blizzard, Stork, Crane, Κατ' εντολήν ενός λούτσου, Nightingale, Petersburg Express, Snowstorm, Cellar, Santana, Libelle.
Φύτευση σπόρων
Πριν από τη φύτευση αγγουριών, οι σπόροι τοποθετούνται σε μια σακούλα γάζας. Τοποθετήστε τις σακούλες κοντά στο ψυγείο. Ζέσταμα για 2 μήνες. Η καλύτερη θερμοκρασία είναι 20 °C.
Οι σπόροι αγγουριού μουλιάζονται 3-6 ημέρες πριν τοποθετηθούν στο χώμα και αφήνονται σε ζεστό δωμάτιο μέχρι να εκκολαφθούν. Οι σπόροι σκληρύνονται για να αυξηθεί η μελλοντική απόδοση και να επιταχυνθεί η ωρίμανση των αγγουριών:
- Αρχικά οι σπόροι διατηρούνται στη φωτιά για 6 ώρες και μετά στο ψυγείο για 6 ώρες.
- Οι σπόροι διατηρούνται για 2 ημέρες σε θερμοκρασία 2 °C.
- Όταν οι σπόροι εκκολαφθούν, διατηρούνται για 1 ημέρα σε θερμοκρασία 1°C.
Εάν αγοράσατε σπόρους σε πολύχρωμο κέλυφος, τότε δεν χρειάζεται να τους εμποτίσετε και να τους φυτρώσετε.
Για να εξασφαλίσετε τη βλάστηση, πάρτε 3 τύπους σπόρων: εντελώς ξηρούς, ήδη φυτρωμένους και εμποτισμένους σε νερό. Εάν σπείρετε σπόρους που έχουν φυτρώσει, θα φυτρώσουν πριν από όλους, αλλά μπορεί να πεθάνουν όταν επιστρέψει ο παγετός. Οι σπόροι εμποτισμένοι σε νερό έχουν μέση αντοχή στον παγετό, αλλά βλασταίνουν νωρίς. Οι ξηροί σπόροι είναι πιο ανθεκτικοί στον παγετό, αλλά, φυσικά, οι βλαστοί από αυτούς θα εμφανιστούν πολύ αργότερα.
Φυτέψτε κάνοντας τρύπες σε απόσταση 0,6 m η μία από την άλλη, εάν κάνετε 1 σειρά. Εάν φυτέψετε σε 2 σειρές, τότε διατηρήστε μια απόσταση 0,8 - 0,9 m μεταξύ των οπών και 0,4 - 0,5 m μεταξύ των σειρών. Η σπορά αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους γίνεται τοποθετώντας σπόρους και των τριών τύπων στις τρύπες σε βάθος 1 - 2 εκ. Πασπαλίστε από πάνω βρεγμένο χώμα και πιέστε το λίγο προς τα κάτω.
Χρειάζεται να ποτίζω τα κρεβάτια αφού τοποθετήσω τους σπόρους στο έδαφος; Όχι, γιατί το νερό θα εκτοπίσει τον αέρα και το οξυγόνο δεν θα φτάσει στους σπόρους.
Πριν αναπτυχθούν τα λάχανα, μπορείτε να εφαρμόσετε σάπια φύλλα τύρφης. Κατά την εδαφοκάλυψη, η γη ψύχεται πιο αργά, ο αέρας κοντά στο έδαφος είναι θερμότερος λόγω του σκούρου χρώματος της τύρφης, εξαιτίας αυτού θερμαίνεται από τον ήλιο πιο γρήγορα και η υγρασία στεγνώνει πιο αργά. Ή καλύψτε το κρεβάτι με μια μεμβράνη πολυαιθυλενίου, τότε δεν θα σχηματιστεί κρούστα στο έδαφος. Εάν υπάρχει ήλιος όλη την ημέρα, τότε γρασίδι και άχυρο είναι διάσπαρτα πάνω από το φιλμ. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται.
Φροντίδα
Ας δούμε τα κύρια στάδια της φροντίδας ενός λαχανικού.
Αραίωση
Η λεπτότητα της φροντίδας των θάμνων είναι ότι όταν εμφανίζονται τα λάχανα, αραιώνονται με το τσίμπημα τους. Δεν πρέπει να βγάζετε σπορόφυτα με ρίζες, καθώς αυτό μπορεί να βλάψει άλλους θάμνους.
Τα σπορόφυτα αραιώνονται για πρώτη φορά όταν μεγαλώσει 1 αληθινό φύλλο. Αφήστε 1 βλαστάρι κάθε 0,1 μ. Το δεύτερο - όταν εμφανιστεί το τρίτο αληθινό φύλλο, κάντε απόσταση 0,5 μ. μεταξύ των φύτρων. Μετά την αραίωση, οι θάμνοι είναι ελαφρώς λοφώδεις, τότε η υγρασία δεν θα παραμείνει για πολύ κοντά στα βλαστάρια και δεν θα σαπίσει.
Λίπασμα επιφάνειας
Από τις 29 Απριλίου, τα σπορόφυτα ποτίζονται με διαλύματα από "Sudarushka" και "Bucephalus". Την άνοιξη, για πιο εντατική ανάπτυξη των φύλλων, οι φυτεύσεις αγγουριού ποτίζονται με διάλυμα ουρίας, αραιώνοντας 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια σε ένα κουβά των δέκα λίτρων με νερό.
Κατά την καλλιέργεια θάμνων, γονιμοποιούνται μία φορά την εβδομάδα - αυτό γίνεται μετά το πότισμα. Για λίπανση, μπορείτε να αραιώσετε 1 μέρος περιττωμάτων κοτόπουλου ή κουνελιού με 5 μέρη νερό ή να πάρετε 1 μέρος κοπριάς και 5 μέρη νερού και να αφήσετε για μερικές μέρες. Στη συνέχεια, προσθέστε άλλο ένα κουβά δέκα λίτρων νερού σε κάθε λίτρο έγχυσης. 1 - 2 λίτρα χύνονται κάτω από τον θάμνο.
Μπορείτε να το ταΐζετε κάθε δεύτερη φορά, πρώτα με φλόμος και μετά με διάλυμα λιπασμάτων Agricola, Effekton και Energen.
Από τα μέσα του καλοκαιριού, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με διάλυμα 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια νιτρικού καλίου και ένα κουβά δέκα λίτρων νερό.
Πότισμα
Ποτίστε τα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος με ζεστό, καθιζάνον νερό τρεις ή τέσσερις φορές την εβδομάδα. Ποτίστε στη ρίζα για να μην πέσουν τα σταγονίδια στους μίσχους και τα φύλλα, διαφορετικά το φυτό μπορεί να αποκτήσει περονόσπορο. Το πρωί, ψεκάστε τους θάμνους με ένα μπουκάλι ψεκασμού, ρίχνοντας μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού σε αυτό. Εάν δεν υπάρχει βροχή, ποτίζετε πιο συχνά. Όταν κάνει ζέστη, ποτίζουμε με λάστιχο. Μετά το πότισμα ή τη βροχή, χαλαρώστε το χώμα.
Για να προσελκύσετε έντομα επικονίασης, όταν ανθίσετε, φτιάξτε ένα σιρόπι από 1 κ.σ. κουταλιές μέλι και 0,5 λίτρο νερό και το ραντίζουμε. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι για να προσελκύσετε έντομα, πρέπει να φυτέψετε σπόρους κόλιανδρου ανάμεσα στις σειρές νωρίς την άνοιξη.
Σχηματισμός
Για την πρόληψη ασθενειών που οφείλονται σε μύκητες καλλιέργεια αγγουριών σε μια πέργκολα. Η καλλιέργεια αγγουριών σε πέργκολα εξοικονομεί πολύ χώρο. Οδηγήστε κοντάρια στο κρεβάτι του κήπου, διατηρώντας απόσταση 0,7 - 0,8 m, δέστε συρμάτινα πέργκολα σε αυτά και κάντε ένα κενό μεταξύ των θάμνων 0,3 - 0,4 m.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε το σύρμα της πέργκολας με ένα ξύλινο πηχάκι, το οποίο καρφώνετε στους στύλους στήριξης στο επάνω μέρος - τότε το πηχάκι δεν θα κρεμάσει όπως το σύρμα.
Όταν μεγαλώνετε, πιέστε το στέλεχος πάνω από 4 έως 5 φύλλα. Αυτό γίνεται για όλες τις ποικιλίες αγγουριών, εκτός από το υβριδικό και το Altai νωρίς. Όταν τσιμπηθεί, το στέλεχος σταματά να μεγαλώνει σε μήκος, αλλά αρχίζουν να μεγαλώνουν οι πλευρικοί βλαστοί και πάνω τους ανθίζουν θηλυκά λουλούδια.
Κλαδιά που αναπτύσσονται σε πλάγια κλαδιά τσίμπησε το πρώτο αγγούρι. Κόψτε τα ξερά και κίτρινα φύλλα. Όλα αυτά γίνονται το πρωί, έτσι ώστε τα μέσα που προκύπτουν να στεγνώνουν μέχρι το βράδυ.
Πότε να μαζεύετε φρούτα
Τα αγγούρια που φυτεύονται στην περιοχή της Μόσχας αρχίζουν να συλλέγονται στα τέλη Ιουλίου. Από ενήλικες θάμνοι αγγουριού συλλέγεται νωρίς το πρωί μία φορά κάθε 2-3 ημέρες, στη συνέχεια κάθε δεύτερη μέρα. Το πρωί, τα αγγούρια σκίζονται προσεκτικά από τα κλήματα που αναπτύσσονται, προσπαθώντας να μην τραβήξουν τα αμπέλια. Δεν μπορείτε να μετακινήσετε τις βλεφαρίδες όταν συλλέγετε φρούτα. Δεν πρέπει να αφήνετε μεγάλα κίτρινα αγγούρια στους θάμνους, διαφορετικά ο θάμνος θα λάβει ένα σήμα ότι οι σπόροι έχουν μεγαλώσει και είναι καιρός να σταματήσει η ανάπτυξη.
Η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας έχει τις δικές της αποχρώσεις, αλλά σε κάθε περίπτωση, οι φυτεύσεις απαιτούν πότισμα, λίπανση, εξαγωγή ζιζανίων και χαλάρωση του εδάφους μετά από κάθε πότισμα και βροχή.
