Η Σιβηρία καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της επικράτειας της Ρωσίας· ο καιρός σε αυτήν την περιοχή δεν συνεπάγεται την καλλιέργεια των καλλιεργειών. Η καλλιέργεια αγγουριών στη Σιβηρία περιπλέκεται από τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Δεδομένου ότι ο ζεστός καιρός δεν διαρκεί για σχετικά μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτός ο χρόνος δεν είναι αρκετός για την πλήρη καλλιεργητική περίοδο των αγγουριών. Τις περισσότερες φορές, αυτή η καλλιέργεια καλλιεργείται σε βόρεια γεωγραφικά πλάτη σε συνθήκες θερμοκηπίου. Πότε να φυτέψετε αγγούρια στο βορρά για να έχετε καλή συγκομιδή; Για να καλλιεργήσετε αγγούρια θα πρέπει να εργαστείτε σκληρά.
- Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για καλλιέργεια
- Ποιες ποικιλίες θεωρούνται οι καλύτερες για τη Σιβηρία;
- Ποιες είναι οι καλύτερες παραγωγικές ποικιλίες;
- Πότε να φυτέψετε αγγούρια στη Σιβηρία
- Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο και θερμοκήπιο στη Σιβηρία
- Καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία
- Φροντίδα για τα αγγούρια στη Σιβηρία
- Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την καλλιέργεια αγγουριών στη Σιβηρία
Πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία για καλλιέργεια
Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να προσέξετε όταν καλλιεργείτε αγγούρια για σπορόφυτα στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη είναι η επιλογή της ποικιλίας. Επί του παρόντος, οι κτηνοτρόφοι έχουν καταφέρει να αναπτύξουν ποικιλίες που μπορούν να ανεχθούν τον κρύο καιρό και τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, πρέπει να βασίζεστε σε δείκτες όπως οι κυβερνητικές αναλύσεις και η χωροθέτηση ζωνών στις βόρειες περιοχές. Τέτοιοι σπόροι αγγουριού είναι πιο επίμονοι και μπορούν να φέρουν καλή συγκομιδή ακόμη και όταν φυτεύουν αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος.
Ποιες ποικιλίες θεωρούνται οι καλύτερες για τη Σιβηρία;
Οι καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για τη Σιβηρία:
- Αλτάι
Το Altai είναι μια πρώιμη ποικιλία κατάλληλη για τη Σιβηρία. Επικονιάζεται από μέλισσες. Μπορείτε να φυτέψετε τόσο σε καταφύγια θερμοκηπίου όσο και σε παρτέρια με λαχανόκηπους. Η κύρια διαφορά είναι η αντίσταση στις απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας. Η ανοσία στις ασθένειες είναι μέτρια. Τα ώριμα φρούτα είναι κατάλληλα για ολόκληρα τουρσί.
- Αλταϊκό
Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά ακόμα και με απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας. Μια πρώιμη ποικιλία, τα λαχανικά ωριμάζουν μαζικά. Η καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος είναι προτιμότερη. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή φρέσκων σαλατών.
- Cascade και Mig
Αυτές οι δύο ποικιλίες αγγουριών έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε παρτέρια κήπου όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η απόδοση είναι υψηλή· από 1 τετραγωνικό μέτρο μπορείτε να συλλέξετε από 7 έως 15 κιλά φρούτων. Το σχήμα των αγγουριών είναι επίμηκες, κυλινδρικό. Από καιρό σε καιρό, οι θάμνοι χρειάζονται την εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων. Χρησιμοποιείται για καλοκαιρινές σαλάτες και τουρσί.
- Claudia F1
Υβριδικό πρώτης γενιάς.Στη Σιβηρία, τα αγγούρια φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά αυτογονιμοποιούνται. Η παραγωγικότητα μπορεί να φτάσει έως και 26 κιλά από πολλούς θάμνους. Δεν υπάρχει πικρία στη γεύση, τα λαχανικά καλύπτονται με μικρά φυντάνια. Τα ώριμα αγγούρια μπορούν να μπουν σε σαλάτες αλλά και να αλατιστούν.
- Herman F1
Επίσης υβριδικό πρώτης γενιάς. Όπως και η Claudia, είναι μια αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στη Σιβηρία. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή λόγω αυτού. Αναφέρεται σε πρώιμες ποικιλίες. Το κύριο πλεονέκτημα του Herman είναι η αντοχή του σε πολλές ασθένειες του αγγουριού. Τα σπορόφυτα φυτεύονται τον Μάιο. Τα αγγούρια μπορούν να διατηρηθούν ολόκληρα και να προστεθούν σε σαλάτες.
- Manul
Αγγούρια εγχώριας επιλογής. Οι καρποί είναι επιμήκεις και μπορούν να φτάσουν τα 25 εκ. Η ωρίμανση αρχίζει 70-80 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων· οι ταξιανθίες μπορούν να επικονιαστούν μόνο από τις μέλισσες. Πολύ παραγωγικό. Οι ίδιοι οι θάμνοι είναι θηλυκά φυτά· θα πρέπει να φυτευτούν ποικιλίες επικονιαστών.
- Μιράντα F1
Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας αγγουριού είναι η αντοχή του στον παγετό και το ωίδιο. Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά η καλύτερη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν σε γόνιμο έδαφος.
Ποιες είναι οι καλύτερες παραγωγικές ποικιλίες;
Οι πιο παραγωγικές ποικιλίες αγγουριών:
- Πυγολαμπίδα;
- Οφιοειδής;
- Ζέση;
- Πρωταθλητής;
- Apogee F1;
- Brigantine F1.
Αυτές οι ποικιλίες αγγουριών μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος.
Πότε να φυτέψετε αγγούρια στη Σιβηρία
Για φύτευση στο κλίμα της Σιβηρίας, είναι σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό χρόνο για τη φύτευση δενδρυλλίων αγγουριού. Το καλοκαίρι εδώ είναι πολύ πιο σύντομο σε σύγκριση με τις νότιες περιοχές. Πότε να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα και πώς να επιλέξετε ημερομηνίες φύτευσης για το 2018;
Μπορείτε να σπείρετε σπόρους αγγουριού σε θερμαινόμενα θερμοκήπια από πολυανθρακικό τον Απρίλιο. Η πιο ευνοϊκή περίοδος είναι τα μέσα Απριλίου.Για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος στο Krasnoyarsk, είναι καλύτερο να επιλέξετε τις αρχές Μαΐου.
Καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο και θερμοκήπιο στη Σιβηρία
Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες της Σιβηρίας; Δεν έχει κάθε κηπουρός να αντέξει οικονομικά να χτίσει ένα θερμοκήπιο, επομένως πρέπει να βρείτε τρόπους για να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αγγουριών:
- Μέχρι να πέσει η θερμοκρασία του αέρα στους +15 βαθμούς, το φυτό θα αναπτυχθεί και θα αναπτυχθεί ενεργά. Μόλις πέσει η μέση ημερήσια θερμοκρασία, η ανάπτυξη σταματά.
- Οι ρίζες είναι οι πιο ευαίσθητες στο κρύο και τον παγετό, επομένως πρέπει να σκεφτείτε το σάπια φύλλα μετά τη φύτευση των σπορόφυτων.
- Τα σπορόφυτα και τα ενήλικα φυτά πρέπει να τρέφονται τακτικά με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
- Τα φυτά μπορούν να σχηματίσουν κόμβους. Μπορούν να σχηματίσουν ταυτόχρονα θηλυκές και αρσενικές ταξιανθίες, έλικες, πλευρικές βλεφαρίδες και φύλλα. Εάν το επίπεδο υγρασίας αυξηθεί, τότε μπορεί να σχηματιστεί ένα ξεχωριστό φυτό από έναν τέτοιο κόμβο.
- Εάν το επίπεδο οξύτητας του εδάφους είναι κάτω από το pH 5,6, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία των λαχανικών. Τα αργιλώδη εδάφη επίσης δεν είναι κατάλληλα για φύτευση. Δεν επιτρέπουν στο ριζικό σύστημα να αναπτυχθεί κανονικά, κάτι που με τη σειρά του οδηγεί σε κακή απορρόφηση νερού από τις ρίζες.
Το έδαφος για την καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Για το σκοπό αυτό κατασκευάζεται ειδικό μαξιλάρι, το οποίο αποτελείται από κοπριά και άχυρο. Η κοπριά και το άχυρο αναμειγνύονται, γεμίζεται χώμα και στη συνέχεια χύνεται ένα άλλο στρώμα χώματος. Μόνο μετά από αυτό μπορούν τα σπορόφυτα να φυτευτούν στο έδαφος.
Είναι αδύνατο να αναπτυχθούν φυτά στο ίδιο μέρος για αρκετά χρόνια στη σειρά.Εάν το θερμοκήπιο είναι μικρό, θα πρέπει να αλλάζετε τη θέση των κλινών αγγουριού κάθε χρόνο. Αν δεν γίνει αυτό, το έδαφος θα εξαντληθεί και η απόδοση των αγγουριών θα είναι χαμηλή.
Η φύτευση αγγουριών σε ένα θερμοκήπιο γίνεται κυρίως κάθετα. Για να γίνει αυτό, στερεώνονται μεταλλικά ή ξύλινα δοκάρια στην οροφή του θερμοκηπίου, δένονται δυνατά νήματα ή ένα ειδικό πλέγμα, τα οποία στερεώνονται στα δοκάρια που βρίσκονται στο έδαφος.
Κάθε φυτό πρέπει να έχει τη δική του υποστήριξη. Έτσι οι θάμνοι δεν θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους και θα μεγαλώνουν κανονικά. Εάν τα μουστάκια προσκολλώνται σε παρακείμενα στηρίγματα, τότε πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά και να κατευθυνθούν στη θέση τους.
Για να αναπτυχθούν αγγούρια, πρέπει να απολυμανθούν πριν φυτευτούν σπόροι σε ανοιχτό έδαφος. Για να γίνει αυτό, αραιώστε το υπερμαγγανικό κάλιο σε ζεστό νερό, ρίξτε το υλικό φύτευσης και αφήστε το στο νερό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια στεγνώστε το σε χαλαρή κατάσταση και φυτέψτε το στο χώμα.
Η καλλιέργεια αγγουριών σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό δεν μπορεί να γίνει χωρίς παρακολούθηση του επιπέδου υγρασίας και της θερμοκρασίας του αέρα στο θερμοκήπιο. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μικρότερη από +15, αλλά όχι μεγαλύτερη από +24. Εάν τα λαχανικά καλλιεργούνται τη ζεστή εποχή, τότε το παράθυρο του θερμοκηπίου πρέπει να ανοίγει περιοδικά.
Συνιστάται να ποτίζετε συχνά τα αγγούρια, αλλά δεν πρέπει να τα ποτίζετε υπερβολικά. Εάν η υγρασία είναι πολύ δυνατή, μπορεί να εμφανίσουν ωίδιο και σήψη.
Για να πάρετε τα πιο νόστιμα φρούτα από τα αγγούρια, οι θάμνοι πρέπει να γονιμοποιούνται τακτικά. Το χώμα είναι πασπαλισμένο με στάχτη ξύλου και κομπόστ. Μπορείτε επίσης να αραιώσετε περιττώματα πτηνών και αφέψημα τσουκνίδας και να ποτίσετε τα κρεβάτια με αυτό το διάλυμα.
Καλλιέργεια αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία
Πώς να φυτέψετε σωστά αγγούρια για ανοιχτό έδαφος στη Σιβηρία; Πρέπει να προσεγγίσετε υπεύθυνα τη σπορά.Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, θα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος για αυτό. Μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή από το οικόπεδο.
Μετά τη συγκομιδή της τελευταίας συγκομιδής αγγουριών από τα κρεβάτια, το έδαφος πρέπει να καθαριστεί από τα ζιζάνια και να σκαφτεί. Βάλτε κοπριά στο έδαφος και σκάψτε ξανά. Την άνοιξη ξανασκάβουμε το χώμα και το πασπαλίζουμε με στάχτη από ξύλο.
Στη συνέχεια, μπορείτε να φυτέψετε τα σπορόφυτα στο έδαφος. Στρώσε κρεβάτια και μετά σκάψε ρηχές τρύπες. Φυτέψτε τα σπορόφυτα και σκεπάστε τα με χώμα. Δεν χρειάζεται να εμβαθύνουμε τα σπορόφυτα. Περιχύνουμε με ζεστό νερό. Το βράδυ, τα κρεβάτια με τα σπορόφυτα καλύπτονται με χοντρό ύφασμα.
Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα στο έδαφος μόνο αφού ζεσταθούν οι νύχτες και δεν υπάρχουν παγετοί. Κατά κανόνα, αυτό είναι το τέλος Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Όταν τα φυτά αρχίσουν να αναπτύσσονται, θα χρειαστεί να σχηματίσετε έναν θάμνο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τσιμπήσετε το κύριο στέλεχος πάνω από τα 5-6 φύλλα. Αυτό ισχύει μόνο για τις γονιμοποιημένες ποικιλίες μελισσών.
Φροντίδα για τα αγγούρια στη Σιβηρία
Με καλή φροντίδα, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί σημαντικά. Η φροντίδα πρέπει να είναι τακτική και να περιλαμβάνει:
- Χαλάρωση του εδάφους.
- Αφαίρεση ζιζανίων;
- Εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.
- Πότισμα;
- Πρόληψη ασθενείας;
- Έλεγχος θάμνων για την παρουσία επιβλαβών εντόμων και ασθενειών.
Το τάισμα είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε. Η πρώτη σίτιση γίνεται λίγες εβδομάδες μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
Στη συνέχεια, η λίπανση στα κρεβάτια με αγγούρια εφαρμόζεται κάθε 10 ημέρες στο υγρό έδαφος. Τα αγγούρια είναι ένας από τους τύπους γεωργικών καλλιεργειών στις οποίες η ανάπτυξη της μάζας των φύλλων, ο σχηματισμός ταξιανθιών και καρπών συμβαίνει ταυτόχρονα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν. Επομένως, καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αγγούρια χρειάζονται άζωτο, φώσφορο και κάλιο.
Οι ακόλουθες θρεπτικές συνθέσεις μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως λίπασμα:
- Σε 10 λίτρα χλιαρό νερό αραιώστε 1 κιλό φλόμος. Αφήστε το διάλυμα για 10 λεπτά. Και μετά ποτίζουμε με αυτό τα κρεβάτια αγγουριού.
- Αραιώστε την κοπριά κοτόπουλου και σε νερό (σε αναλογία 1:10).
- Συλλέξτε τα ζιζάνια που φυτρώνουν στο σημείο και γεμίστε τα με ζεστό νερό. Αφήστε για 10 ώρες. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αγγούρια κάτω από τη ρίζα.
- Περιοδικά, πριν το πότισμα, τα κρεβάτια μπορούν να πασπαλίζονται με στάχτη ξύλου. Μπορείτε να πασπαλίσετε τα ίδια τα αγγούρια με στάχτη.
- Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα ορυκτών ως λιπάσματα. Μπορείτε να αγοράσετε ειδικά μείγματα για τη λίπανση αγγουριών.
Μπορούν να εναλλάσσονται.
Ένας σημαντικός παράγοντας είναι η πρόληψη από ασθένειες και παράσιτα. Τα αγγούρια πρέπει να ελέγχονται κάθε εβδομάδα. Εάν εμφανιστούν κίτρινα φύλλα, πρέπει αμέσως να σχιστούν και να καταστραφούν και τα ίδια τα φυτά να ποτιστούν με Fitosporin. Μπορείτε να επεξεργαστείτε τους θάμνους με διάλυμα ιωδίου ή λαμπερού πράσινου. Για 1 λίτρο νερό πρέπει να πάρετε ένα μπουκάλι ιώδιο και να ρίξετε αυτό το διάλυμα πάνω από τα κρεβάτια με τα αγγούρια.
Για την απώθηση των παρασίτων, τα λαχανικά ψεκάζονται με διάλυμα αμμωνίας και ζεστού νερού. Η αμμωνία θα προωθήσει επίσης την παραγωγή αζώτου. Μπορούν επίσης να ψεκαστούν με αφέψημα από ρίζα βαλεριάνας officinalis. Τα περισσότερα έντομα δεν μπορούν να ανεχθούν τη μυρωδιά της βαλεριάνας.
Τα κρεβάτια ποτίσματος με αγγούρια πρέπει να γίνονται συχνά, αλλά με μέτρο. Τα φυτά αγαπούν το υγρό, αλλά όχι πλημμυρισμένο έδαφος. Εάν υπάρχουν παρατεταμένες βροχές για μεγάλο χρονικό διάστημα, τότε το πότισμα θα πρέπει να αναβληθεί μέχρι τότε. Μέχρι να στεγνώσει τελείως το έδαφος. Εάν η υγρασία του εδάφους είναι πολύ υψηλή, τα αγγούρια μπορεί να αρχίσουν να πονάνε.
Κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την καλλιέργεια αγγουριών στη Σιβηρία
Κριτικές από κηπουρούς:
Βερόνικα, 33 ετών
«Ζω στο Κρασνογιάρσκ και μπορεί να είναι πολύ δύσκολο να καλλιεργήσω αγγούρια το καλοκαίρι, ειδικά αν δεν υπάρχει θερμοκήπιο. Προσπαθώ ό,τι μπορώ για να παρέχω ευνοϊκές συνθήκες για τη συγκομιδή. Αλλά αυτό δεν είναι πάντα δυνατό».
Κωνσταντίνος, 45 ετών
«Καλλιεργούσα αγγούρια σε ανοιχτό έδαφος για αρκετά χρόνια. Μερικές φορές ήταν δυνατό να έχουμε μια καλή συγκομιδή, και μερικές φορές όχι. Με τον καιρό, αποφάσισα ότι η καλύτερη επιλογή θα ήταν να χτίσω ένα θερμοκήπιο για την καλλιέργεια αγγουριών. Τα φυτά καλλιεργούνται κυρίως το καλοκαίρι, αλλά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Τώρα είμαι ευχαριστημένος με τη συγκομιδή».