Η καλοκαιρινή περίοδος, όταν στον κήπο φυτρώνουν πολλά λαχανικά και φρούτα, δεν είναι τόσο μεγάλη όσο θα θέλαμε, έτσι πολλοί προτιμούν να φυτεύουν λαχανικά στο σπίτι. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή αποστράγγιση. Η καλλιέργεια αγγουριών στο μπαλκόνι ενός σπιτιού ουσιαστικά δεν διαφέρει από την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας σε ανοιχτό χώρο.
Οι καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια στο σπίτι
Δεν είναι όλες οι ποικιλίες αγγουριών κατάλληλες για καλλιέργεια σε περβάζι. Μόνο εκείνα τα αγγούρια που επικονιάζονται μόνα τους είναι κατάλληλα. Τις περισσότερες φορές, αυτά είναι υβρίδια. Μπορούν να καλλιεργηθούν σε γλάστρες, πλαστικά μπουκάλια ή δοχεία.
Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αγγουριών στο μπαλκόνι σε πλαστικά μπουκάλια:
- Khutorok
Η υβριδική ποικιλία Khutorok είναι κατάλληλη για την καλλιέργεια αγγουριών στο περβάζι. Αν και αυτή η ποικιλία επικονιάζεται κυρίως από μέλισσες, μπορεί να φυτευτεί και στο σπίτι. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, απλά πρέπει να βουρτσίσετε όλες τις ταξιανθίες με μια βούρτσα, έτσι ώστε η γύρη να φτάσει στα θηλυκά άνθη. Αγγούρια μεσαίου μεγέθους. Μήκος περίπου 10 εκ. Λαχταριστά, τραγανά αγγούρια. Κατάλληλο για την προετοιμασία ελαφριών σαλατών.
- Shchedrik
Οι συνθήκες του μπαλκονιού είναι αρκετά κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Το μήκος των λαχανικών είναι περίπου 15 εκ. Η συγκομιδή είναι καλή. Το υβρίδιο αναφέρεται σε ποικιλίες με πρώιμη ωρίμανση λαχανικών. Αναπτύχθηκε το ριζικό σύστημα. Η περίοδος ωρίμανσης δεν υπερβαίνει τον ενάμιση μήνα. Ο θάμνος δεν είναι ψηλός. Ιδανικό για καλλιέργεια σε περβάζι. Μπορείτε να φτιάξετε σαλάτες με αγγούρι ή να τις κάνετε τουρσί.
- Khrustik
Μια από τις πιο παραγωγικές ποικιλίες που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στο περβάζι. Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε περίπου 45 ώριμα λαχανικά. Η περίοδος ωρίμανσης είναι από ενάμιση έως δύο μήνες. Το υβρίδιο είναι αυτογονιμοποιούμενο. Κατά κανόνα, σχηματίζονται 5-7 ωοθήκες αγγουριού σε μία ωοθήκη.
- Onega F1
Αναφέρεται σε αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες που είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αγγουριών στο μπαλκόνι. Μπορείτε να συγκομίσετε την καλλιέργεια δύο μήνες μετά τη φύτευση σπόρων αγγουριού σε ανοιχτό έδαφος.
- Εμέλια
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας είναι ψηλοί, γι' αυτό καλό είναι να το φυτέψετε σε μεγάλες γλάστρες. Τα αγγούρια είναι μεγάλα. Το βάρος ενός λαχανικού μπορεί να φτάσει τα 155 γραμμάρια. Από τη στιγμή της σποράς των σπόρων μέχρι την εμφάνιση των πρώτων καρπών περνούν περίπου 55 ημέρες. Μπορείτε να το φυτέψετε και έξω. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον κρύο καιρό. Τα λαχανικά είναι ευέλικτα στο μαγείρεμα.
Πώς να φυτέψετε αγγούρια στο έδαφος
Προκειμένου τα αγγούρια να αναπτυχθούν υγιή, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες.Πριν από τη σπορά, το υλικό φύτευσης πρέπει να απολυμανθεί.
Μπορείτε να το κάνετε ως εξής:
- Αραιώστε 10 γραμμάρια σε ζεστό νερό. υπερμαγγανικό κάλιο.
- Ρίχνουμε τους σπόρους στο νερό και αφήνουμε για 45 λεπτά.
- Στη συνέχεια, αδειάστε το νερό και στεγνώστε το υλικό φύτευσης μέχρι να ρέει ελεύθερα.
- Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε τους σπόρους στο έδαφος.
Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε το μέγεθος της γλάστρας. Δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό. Εάν το ριζικό σύστημα δεν έχει αρκετό χώρο, τα φυτά θα αρρωστήσουν ή δεν θα αναπτυχθούν καθόλου.
Για να αυξήσετε τον ρυθμό βλάστησης, μπορείτε να βλαστήσετε τους σπόρους εκ των προτέρων πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε γάζα, ένα πιατάκι και ζεστό νερό.
Βρέξτε τη γάζα με χλιαρό νερό και τοποθετήστε σπόρους σε αυτήν. Καλύψτε με μια δεύτερη στρώση γάζας. Τοποθετήστε το πιατάκι σε ένα ζεστό και σκοτεινό δωμάτιο (πιθανόν σε καλοριφέρ). Μετά από λίγες μέρες γάζας θα εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια. Στη συνέχεια, πρέπει να φυτέψετε τους βλαστημένους σπόρους στην αποστράγγιση.
Εάν το επιτρέπει ο χώρος, μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια σε σακούλες στο μπαλκόνι. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το έδαφος για τα σπορόφυτα. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό. Μπορείτε να αναμίξετε κοπριά ή περιττώματα κοτόπουλου με κανονικό χώμα. Εάν το χώμα λαμβάνεται από τον κήπο την κρύα εποχή, τότε πριν από τη φύτευση πρέπει να θερμανθεί σε θερμοκρασία δωματίου.
Η δεύτερη επιλογή υποστρώματος για τα αγγούρια περιλαμβάνει τύρφη, τέφρα ξύλου, πριονίδι και χλοοτάπητα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Τοποθετήστε την αποστράγγιση στο κάτω μέρος των γλάστρες και στη συνέχεια καλύψτε με χώμα.
Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στο μπαλκόνι
Πριν φυτέψετε αγγούρια στο μπαλκόνι, πρέπει να το επιθεωρήσετε προσεκτικά. Δεδομένου ότι τα αγγούρια αγαπούν τη ζεστασιά και το φως του ήλιου, τα παράθυρα πρέπει να βλέπουν νότια. Εάν τα φυτά δεν έχουν αρκετό ηλιακό φως, θα αναπτυχθούν άσχημα και δεν θα καρποφορήσουν. Επίσης δεν ενδείκνυται να υπάρχουν δυνατά ρεύματα στο δωμάτιο.
Η καλλιέργεια φυτών σε ένα περβάζι πραγματοποιείται σε διάφορα κύρια στάδια:
- Επιλογή δοχείου για φύτευση δενδρυλλίων.
- Προετοιμασία γης για σπορόφυτα αγγουριού.
- Καλλιέργεια δενδρυλλίων?
- Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος.
- Εφαρμογή λιπασμάτων;
- Φροντίδα;
- Γονιμοποίηση;
- Συγκομιδή.
Για τα σπορόφυτα αγγουριού που καλλιεργούνται στο σπίτι, πρέπει να δημιουργηθούν ειδικές συνθήκες. Το δοχείο για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι ευρύχωρο ώστε τα αγγούρια να έχουν αρκετό χώρο.
Οι χρόνοι φύτευσης μπορεί να διαφέρουν. Ανάλογα με το χρόνο κατά τον οποίο προγραμματίζεται η συγκομιδή του αγγουριού, η λότζια πρέπει να θερμαίνεται καλά εάν τα λαχανικά καλλιεργούνται την κρύα εποχή.
Πολλοί στο καλλιέργεια δενδρυλλίων αγγουριού στο σπίτι Με ενδιαφέρει η ερώτηση "πόσο φως χρειάζονται τα σπορόφυτα"; Για να αναπτυχθούν κανονικά τα σπορόφυτα χρειάζονται τουλάχιστον 12 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Το χειμώνα δεν υπάρχει σχεδόν ήλιος, επομένως πρέπει να σκεφτείτε τον τεχνητό φωτισμό. Μπορείτε να τοποθετήσετε φωτιστικά δίπλα στα συρτάρια και να τα ανάβετε τακτικά.
Οι σπόροι αγγουριού φυτεύονται συνήθως σε ξεχωριστές γλάστρες τύρφης και στη συνέχεια μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Τα σπορόφυτα μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα. Μπορείτε να το ξαναφυτέψετε μετά την εμφάνιση του πρώτου ζεύγους πλήρων φύλλων.
Στο μπαλκόνι, τα αγγούρια φυτεύονται σε πλαστικά μπουκάλια, και όχι μόνο σε δοχεία. Τα μπουκάλια με όγκο 5 λίτρων είναι κατάλληλα για αυτό. Πρέπει να κάνετε μικρές τρύπες στα πλαϊνά της φιάλης και να φυτέψετε εκεί σπορόφυτα (όχι περισσότερα από 2 τεμάχια). Κόψτε μικρές τρύπες κοντά στην τρύπα και δέστε δυνατές κλωστές σε αυτές. Ασφαλίστε το άλλο άκρο στο παράθυρο.
Τα μεγάλα δοχεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχεία για φύτευση αγγουριών.Θα χρειαστεί επίσης να τους δέσετε σχοινιά, ώστε τα μουστάκια αγγουριού να σηκωθούν και να μην κείτονται στην επιφάνεια των παραθύρων. Τα δοχεία πρέπει να έχουν όγκο τουλάχιστον 5 λίτρα.
Οι γλάστρες με τα αγγούρια πρέπει να είναι δεμένες. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε αυτοί οι θάμνοι που θα ξαπλώσουν στο έδαφος μπορεί να αρχίσουν να σαπίζουν. Επίσης, σε τέτοιες συνθήκες, διάφορες ασθένειες μπορούν να αρχίσουν να αναπτύσσονται.
Πόση φροντίδα χρειάζονται τα αγγούρια στο σπίτι;
Η καλλιέργεια αγγουριών στο μπαλκόνι δεν θα είναι επιτυχής χωρίς την κατάλληλη φροντίδα των φυτών. Το έδαφος πρέπει να είναι πάντα χαλαρό. Αυτό θα παρέχει πρόσβαση οξυγόνου στο ριζικό σύστημα, το οποίο με τη σειρά του θα έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και το σχηματισμό των καρπών στα αγγούρια.
Είναι καλύτερα να χαλαρώσετε το έδαφος αμέσως πριν το πότισμα.
Συμβουλές για τη φροντίδα των αγγουριών:
- Οι ωοθήκες πρέπει να σχηματιστούν έτσι ώστε να μην τεντώνονται και τα στελέχη να είναι αρκετά παχιά. Για να το κάνετε αυτό μπορείτε πρέζα τα αγγούρια. Αυτό το μέτρο θα επιτρέψει επίσης την αύξηση της απόδοσης. Οι πλευρικοί βλαστοί είναι επίσης τσιμπημένοι, αφήνοντας 2-3 βλαστούς. Το σημείο ανάπτυξης πρέπει να μείνει στο 10ο φύλλο.
- Είναι δυνατό να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα στην καλλιέργεια αγγουριών μόνο εάν εφαρμόζονται τακτικά στο έδαφος ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 15 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μετά από άλλες 10 ημέρες, πραγματοποιείται μια δεύτερη σίτιση. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύνθετα λιπάσματα, τα οποία είναι διαθέσιμα σε οποιαδήποτε καταστήματα κηπουρικής. Κατάλληλη κοπριά, περιττώματα κοτόπουλου, φλόμος ή στάχτη ξύλου.
- Οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται συχνά. Για άρδευση, καλό είναι να χρησιμοποιείτε μόνο ζεστό νερό. Εάν ποτίζετε φυτά με κρύο νερό, μπορεί να εμφανιστούν διάφορες μυκητιακές ασθένειες.
- Για την πρόληψη ασθενειών, οι θάμνοι ψεκάζονται αρκετές φορές το μήνα με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου και σόδας.
Οι θάμνοι πρέπει να παρακολουθούνται συνεχώς. Πολύ συχνά, όταν καλλιεργούνται στο σπίτι, τα φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν και να στεγνώνουν. Ο λόγος για την εμφάνιση κίτρινων φύλλων μπορεί να είναι το ακατάλληλα οργανωμένο πότισμα ή η ανάπτυξη ασθενειών.
Αυτό μπορεί να συμβεί και όταν ποτίζετε με κρύο νερό. Πρέπει να ποτίζετε τους θάμνους όχι περισσότερο από 3 φορές την εβδομάδα. Εάν το έδαφος δεν έχει χρόνο να στεγνώσει, τότε μπορείτε να ποτίζετε λιγότερο συχνά. Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε τα φύλλα αγγουριού για να μην στεγνώσουν.
Εάν το δωμάτιο με δοχεία έχει ξηρό αέρα, αυτό μπορεί επίσης να επηρεάσει αρνητικά την υγεία της μάζας των φύλλων. Για να λύσετε αυτό το πρόβλημα, πρέπει να τοποθετήσετε ένα φλιτζάνι νερό δίπλα σε κάθε συρτάρι.
Ο δεύτερος λόγος που εμφανίζεται συχνά είναι η εμφάνιση εντόμων. Μαζί με το έδαφος για τη φύτευση αγγουριών, μπορείτε να φέρετε αφίδες από την τοποθεσία. Αυτά τα έντομα προτιμούν να διαχειμάζουν στο έδαφος και με την έναρξη του ζεστού καιρού αρχίζουν να γίνονται πιο ενεργά.
Για να απαλλαγείτε από τις αφίδες και άλλα παράσιτα, τα αγγούρια μπορούν να ψεκαστούν με νερό και σαπούνι πλυντηρίου. Ένα άλλο αποτελεσματικό φάρμακο κατά των εντόμων στα αγγούρια είναι το οξικό οξύ. Αραιώστε μια μικρή ποσότητα ξιδιού σε νερό και ψεκάστε τα αγγούρια με το διάλυμα που προκύπτει πολλές φορές την εβδομάδα.
Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιείτε διάφορες χημικές ουσίες για να σκοτώσετε τα έντομα στα αγγούρια στο σπίτι, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία εκείνων των ανθρώπων που ζουν στο διαμέρισμα.