Τα αγγούρια είναι από καιρό ανάμεσα στις δημοφιλείς φυτεύσεις στους κήπους των Ρώσων κηπουρών. Ένα από τα κύρια καθήκοντα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, εστιάζοντας στο κλίμα και τα χαρακτηριστικά του εδάφους στην περιοχή καλλιέργειας. Κάθε χρόνο ο αριθμός των ποικιλιών αγγουριού αυξάνεται και εμφανίζονται όλο και περισσότερα είδη ανθεκτικά στο στρες. Το αγγούρι μαρέγκα εμφανίστηκε το 2007 χάρη στις προσπάθειες των Ολλανδών κτηνοτρόφων. Δημιουργός ήταν η Monsanto. Οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας την έχουν κάνει σε ζήτηση εκτός της πατρίδας της. Το 2007, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας.
Γενικές πληροφορίες
Τα αγγούρια μαρέγκας είναι διαθέσιμα για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας.Κριτικές από κηπουρούς επιβεβαιώνουν καλές αποδόσεις ακόμη και σε μέρη με λιγότερο από ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες. Ανάλογα με τα θερμοκρασιακά χαρακτηριστικά της περιοχής, τα αγγούρια της δημοφιλούς ποικιλίας Meringue f1 καλλιεργούνται σε θερμοκήπια ή ανοιχτό έδαφος. Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας αγγουριού:
- Πρώιμη, η συγκομιδή γίνεται 40-50 ημέρες από τη φύτευση.
- Παρθενοκαρπικό υβρίδιο.
- Η έλλειψη πικρίας είναι γενετικά καθορισμένη.
- Μεσαίο ύψος.
- Μικρή ποσότητα φυλλώματος.
- Όχι πολύ αναρρίχηση.
- Το φύλλωμα είναι πράσινο, χωρίς ρυτίδες.
- Μέσο μέγεθος φυλλώματος.
- Δέσμη τύπου ωοθήκης.
- Έως 4 φρούτα σε μία ωοθήκη.
- Ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και λοιμώξεις της οικογένειας της κολοκύθας.
- Υψηλή απόδοση, έως 15 κιλά αγγούρια ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Εύκολο να αναπτυχθεί.
- Αυτογονιμοποίηση.
- Αντοχή αγγουριού στις αλλαγές θερμοκρασίας.
Τα αγγούρια της ποικιλίας μαρέγκας f1 είναι κατάλληλα για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, καθώς δεν απαιτούν επικονίαση από έντομα. Εμφάνιση και τεχνικά στοιχεία του καρπού:
- Μήκος, κυλινδρικό σχήμα.
- Πυκνός πυρήνας.
- Σκούρο πράσινο χρώμα.
- Παρουσία μεγάλων φυματιών.
- Αντοχή στην παραμόρφωση.
- Δεν είναι επιρρεπής σε κιτρίνισμα και υπερανάπτυξη.
- Μέσο βάρος 80–100 γραμμάρια.
- Μικρό, με μέγεθος έως 15 εκατοστά.
- Χωρίς κενά.
- Ωραία γεύση.
- Δεν υπάρχει πικρία.
Συστάσεις για φύτευση
Υπάρχουν δύο τρόποι για να καλλιεργήσετε αγγούρια μαρέγκας:
- Μέθοδος σπορόφυτου.
- Οι σπόροι φυτεύονται απευθείας στο έδαφος.
Ο δημιουργός προτείνει την πρώτη μέθοδο για τα αγγούρια μαρέγκας. Για να αποκτήσετε υγιή σπορόφυτα θα πρέπει:
- Αγοράστε ταμπλέτες ή μπρικέτες καρύδας ως δοχείο για φύτευση.
- Τοποθετήστε κάθε δενδρύλλιο σε ξεχωριστό δοχείο.
- Φυτέψτε τους σπόρους σε υγρό έδαφος.
- Το βάθος φύτευσης είναι 1,5-2 εκατοστά.
- Καλύψτε τη φύτευση με μεμβράνη μέχρι να βγουν βλαστοί.
- Διατηρήστε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο.
- Συμμόρφωση με το καθεστώς φωτισμού για τουλάχιστον 10 ώρες.
- Τακτικό πότισμα και χαλάρωση.
- Σκλήρυνση πριν από τη φύτευση.
ΣΠΟΥΔΑΙΟΣ! Η βλάβη στο ριζικό σύστημα κατά τη μεταφύτευση έχει επιζήμια επίδραση στην ανάπτυξη του φυτού.
Μετά από 3-4 εβδομάδες, τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για σπορά. Όταν φυτεύετε σπόρους απευθείας στο έδαφος:
- Το βάθος φύτευσης είναι 2-3 εκατοστά.
- Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 50 εκατοστά.
- Χρησιμοποιήστε το φιλμ πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
- Έγκαιρη ύγρανση και χαλάρωση του εδάφους.
Συνιστάται η φύτευση των δενδρυλλίων να γίνεται τις βραδινές ώρες. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στο έδαφος. Συνιστάται να επιλέξετε μια περιοχή όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν λάχανο, κρεμμύδια ή πατάτες. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι όξινο. Υπό την προϋπόθεση της κάθετης καλλιέργειας, μπορούν να τοποθετηθούν έως και 4 θάμνοι δενδρυλλίων σε 1 τετραγωνικό μέτρο γης. Η μέθοδος κατακόρυφης καλλιέργειας θεωρείται βέλτιστη· ο θάμνος σχηματίζεται με το δέσιμο του σε ένα στήριγμα ή δίχτυ.
Τα λαχανικά φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα ή στα τέλη της άνοιξης. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η θερμοκρασία του εδάφους όχι χαμηλότερη από 15 βαθμούς.
Φροντίδα σποράς
Η τεχνολογία για περαιτέρω καλλιέργεια αποτελείται από τους ακόλουθους απλούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας:
- Τακτικό πότισμα.
- Βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους.
- Τσιμπώντας βλαστούς.
- Χρήση εντομοκτόνων για την αντιμετώπιση παρασίτων.
- Έγκαιρη συγκομιδή, τουλάχιστον μία φορά κάθε 4-5 ημέρες.
Η φροντίδα ενός αγγουριού περιλαμβάνει υποχρεωτική σίτιση. Τα αγγούρια αντιδρούν θετικά σε διάφορα λιπάσματα· κάθε οργανικό υλικό θα κάνει. Όταν επιλέγετε αζωτούχα λιπάσματα, είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε. Οι υπερβολικές ποσότητες έχουν αρνητική επίδραση στην ανάπτυξη του φυτού.Πρέπει να πραγματοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τηρώντας ένα διάλειμμα 2 εβδομάδων.
Η γνώμη των κηπουρών
Καλή μέρα! Έχοντας ακούσει θετικές κριτικές για τα αγγούρια μαρέγκας, αποφάσισα να φυτέψω μερικά κρεβάτια. Η ποικιλία της ολλανδικής επιλογής είναι υπέροχη στις συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Το φυτό αποδείχθηκε ανεπιτήδευτο στη φροντίδα· αρκεί να ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας που συνιστώνται από τον δημιουργό. Η γεύση των αγγουριών είναι εξαιρετική, χωρίς πικρία. Μας άρεσε να το τρώμε φρέσκο, να το προσθέτουμε σε σαλάτες και να παστώνουμε μερικά βάζα για το χειμώνα. Του χρόνου σίγουρα θα αφήσω αρκετά κρεβάτια για τη μαρέγκα. Δεν βρήκα κανένα μειονέκτημα για τον εαυτό μου.
Alexander Arnoldovich, 53 ετών
Καλό απόγευμα! Συμβουλεύω τους λάτρεις του αγγουριού να δοκιμάσουν την πολύ παραγωγική ποικιλία Meringue. Ένα αυτογονιμοποιούμενο φυτό αισθάνεται άνετα σε ένα θερμοκήπιο και παράγει μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Είναι καλύτερο να φυτέψετε σε σπορόφυτα, έτσι ώστε τα αγγούρια να μπορούν να συγκομιστούν νωρίτερα. Τα φρούτα είναι χωρίς πικράδα, πολύ ζουμερά και γλυκά. Κατάλληλο για νωπή κατανάλωση και για παρασκευάσματα. Προτείνω!
Αναστασία Πολυκάρποβα, 44 ετών