Περιγραφή ποικιλιών λευκών αγγουριών, καλλιέργεια και φροντίδα τους

Τα ασυνήθιστα φρούτα και λαχανικά σε οικόπεδα έχουν γίνει φυσιολογικό φαινόμενο στην εποχή μας. Για να εκπλήξετε τους γνωστούς και τους φίλους σας, μπορείτε να καλλιεργήσετε λευκά κινέζικα αγγούρια. Θα σας ενθουσιάσει με τη γεύση και την ασυνήθιστη εμφάνισή του.

Επιλογή ποικιλίας

Κάθε αγρότης ξέρει πώς να καλλιεργεί αγγούρια, αλλά για να έχετε μια εξαιρετική συγκομιδή πρέπει να επιλέξετε τον σωστό τύπο. Υπάρχουν δημοφιλείς ποικιλίες της καλλιέργειας με λευκά φρούτα:

• "Μινιατούρα Λευκό." Το μήκος είναι 5–7 εκ. Αναπτύσσονται πρώτα ανάμεσα σε λευκές και πράσινες ποικιλίες. Ανεπιτήδευτο και ανεπιτήδευτο στη φροντίδα.Ιδανικό για τουρσί και φρέσκο ​​για την παρασκευή σαλατών. Επιπλέον, το μικρό μέγεθος φαίνεται καλό σε διάφορα λαχανικά.
• Το "White Angel F1" είναι μια μεσαίας ωρίμανσης ποικιλία λευκών αγγουριών. Ανήκει στο παρθενοκαρπικό είδος. Χρειάζονται 45-50 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση. Στο 1μ² Φυτεύονται 3 θάμνοι. Το βάρος του λαχανικού είναι 100 g, το μήκος είναι 7–10 εκ. Η γεύση είναι κλασικό αγγούρι, υπάρχει μια ελαφριά πικράδα, το χρώμα του καρπού είναι λευκό. Ένα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι ότι όταν μεγαλώνει χάνει τη γεύση της. Είναι καλύτερα το μέγεθός τους να είναι 4–5 εκ. Δεν υπάρχει ανοσία σε ασθένειες.
• «Νύφη», πρώιμο αγγούρι. Αλλά πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να το μεγαλώσουν. Μια πολύ ιδιότροπη και απαιτητική ποικιλία. Αναφέρεται σε υβρίδια που επικονιάζονται με έντομα. Ωριμάζει σε 38-42 ημέρες. Στο 1μ² Φυτεύονται 4 φυτά. Πολύ παραγωγικό είδος. Τα χαρακτηριστικά τους είναι ότι το φυτό είναι ψηλό και θέλει πολλή φροντίδα, δηλαδή πότισμα και λίπασμα. Χωρίς κάποια εμπειρία, η καλλιέργεια ενός λευκού αγγουριού είναι πολύ δύσκολη. Το αποτέλεσμα όμως αξίζει τον κόπο, γιατί η γεύση του είναι εξαιρετική.
• Το "Chinese White" είναι ένα πολύ κοινό είδος. Καρποφορεί για πολύ καιρό. Οι καρποί του δεν χαλάνε για πολύ καιρό. Έχει ανοσία σε ασθένειες. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από τους Κινέζους.
• "Λεοπάρδαλη του χιονιού". Τα αγγούρια είναι λευκά, φτάνουν σε μήκος τα 20 εκ. Η γεύση είναι εξαιρετική, κατάλληλα για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση.
• Η «Χιονάτη» είναι πολύ γνωστή ανάμεσα στα αγγούρια με λευκά φρούτα. Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι ανέχεται εύκολα τις αλλαγές θερμοκρασίας. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπια. Χρησιμοποιείται για κάθε είδους χρήση.
• «Bidigo-Lungo». Ανήκει σε υβριδικό είδος καλλιέργειας, είναι ανεπιτήδευτο, υψηλής απόδοσης και τείνει να καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι εκτράφηκε για την καλλιέργεια ταινιών.

Εκτός από την ασυνήθιστη εμφάνισή τους, τα λευκά αγγούρια προσελκύουν τους καλοκαιρινούς κατοίκους με τη γεύση τους. Είναι αδύνατο να το περιγράψεις, μπορείς να το καταλάβεις μόνο δοκιμάζοντας το. Έχουν εκτραφεί πολλές διαφορετικές ποικιλίες εξωτικών λαχανικών, οπότε η επιλογή της ποικιλίας, όπως πάντα, παραμένει στον καλλιεργητή λαχανικών.

Η διαφορά μεταξύ των λαχανικών με λευκά φρούτα και των συνηθισμένων πράσινων αγγουριών

Τα διακριτικά χαρακτηριστικά του είδους του κανονικού χρώματος και του λευκού είναι ασήμαντα, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν:

1. Καταρχήν υπάρχει διαφορά στο χρώμα των φρούτων.
2. Οι γευστικές διαφορές καταλήγουν στην απουσία πικράδας και στην παρουσία πιο έντονου αρώματος.
3. Ισχυρή ανάπτυξη φυτικών αμπελιών.
4. Απαιτητικός στο σχηματισμό.
5. Είναι ανθεκτικά στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες, στις χαμηλές και υψηλές θερμοκρασίες. Τα λευκά αγγούρια ανέχονται καλά τη σκίαση.

Για να καλλιεργήσετε λαχανικά στο οικόπεδό σας, δεν χρειάζεται να γνωρίζετε ειδικές γεωργικές τεχνικές. Βασική προϋπόθεση είναι η υποχρεωτική καλτσοδέτα στα στηρίγματα για τη βελτίωση της ροής του αέρα και τη σταθεροποίηση της ωρίμανσης των καρπών.

Κανόνες φροντίδας

Η φροντίδα της ποικιλίας με λευκούς καρπούς είναι εύκολη. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά τα φυτά, να χαλαρώνετε την επιφάνεια των κρεβατιών και να τα γονιμοποιείτε. Το πότισμα πραγματοποιείται το βράδυ, με ζεστό νερό. Τροφοδοτήστε με σύνθετα λιπάσματα.

Δεν χρειάζεται να διαμορφώσετε το φυτό, αφού καρποφορούν τόσο στους πλαϊνούς βλαστούς όσο και στον κεντρικό μίσχο. Η συγκομιδή ξεκινά όταν τα αγγούρια έχουν μήκος 10-15 cm. Η περαιτέρω ανάπτυξη θα οδηγήσει σε απώλεια γευστικών χαρακτηριστικών.

Η γνώμη των κατοίκων του καλοκαιριού σχετικά με τις ποικιλίες

Περισσότερες χρήσιμες πληροφορίες θα βρείτε διαβάζοντας κριτικές εκείνων που τα μεγάλωσαν στα οικόπεδά τους:

• Ιρίνα Σεργκέεβα.Αν έχετε βαρεθεί τα πάντα στάνταρ, προτείνει να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε ποικιλίες με λευκά αγγούρια. Είναι πολύ νόστιμα, πιο τρυφερά, το δέρμα τους πιο λεπτό. Εάν έχετε καλλιεργήσει στο παρελθόν συνηθισμένες ποικιλίες, τότε δεν θα υπάρξουν δυσκολίες. Το κύριο πράγμα είναι η καλτσοδέτα στην πέργκολα και η έγκαιρη ολοκληρωμένη σίτιση. Μου άρεσαν περισσότερο τα αγγούρια White Angel.
• Αλλάχ. Τα λευκά αγγούρια καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Λέγονται και φίδια. Για ποιο λόγο δεν ξέρει. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στο κρύο και τη ζέστη. Και το πιο σημαντικό είναι οι συγκομιδές ρεκόρ. Δεν είναι σαφές γιατί άλλοι κηπουροί δεν τους εκτιμούν τόσο πολύ. Είμαι ευχαριστημένος με τα πάντα, τη γεύση, την τιμή και το γεγονός ότι το φυτό παράγει καρπούς πολύ περισσότερο από το πράσινο αντίστοιχό του.
• Χριστίνα. Παρήγγειλα την ποικιλία αγγουριού "White Angel" και μου άρεσαν όλα πολύ. Ειδικά η αντίδραση φίλων και γνωστών όταν σερβίρετε αυτά τα λαχανικά στο τραπέζι κατά τη διάρκεια μιας γιορτής. Είναι πολύ νόστιμα και δεν χαλάνε για πολύ. Κατά τα άλλα δεν διαφέρουν από τις ίδιες πράσινες ποικιλίες.
• Μαρίνα. Καλλιεργεί πολλές ποικιλίες. Μου αρέσει πολύ η ασυνήθιστη εμφάνιση του φρούτου. Είναι ανεπιτήδευτα και, σε αντίθεση με τις συνηθισμένες ποικιλίες, δεν φοβούνται το κρύο. Η μόνη προϋπόθεση για τη σωστή ανάπτυξή τους είναι το έγκαιρο πότισμα και τάισμα. Η σάπια κοπριά ή τα αραιωμένα περιττώματα κοτόπουλου είναι τα πιο κατάλληλα. Μπορεί να γονιμοποιηθεί με σύνθετα λιπάσματα.

Εάν ένας κηπουρός θέλει να καλλιεργήσει κάτι εξωτικό στο οικόπεδό του, τα λευκά αγγούρια θα φανούν χρήσιμα. Κάποιοι τα αποκαλούν ακόμη και «φαντάσματα», για τον λόγο ότι στο σκοτάδι είναι πάντα ορατά στον κήπο· φαίνονται να λάμπουν. Για να μην αναφέρουμε πόσο εντυπωσιακά φαίνονται σε μια φρέσκια σαλάτα, σε συνδυασμό με ασυνήθιστα χρωματιστές ντομάτες.