Το 2000, τα ολλανδικά αγγούρια Ajax προστέθηκαν στο μητρώο φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας για καλλιέργεια σε οικόπεδα κήπου, αγροκτήματα και οικιακά οικόπεδα.
Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αυτό είναι ένα πρώιμο υβρίδιο με επικονίαση μελισσών. Καλλιεργείται σε ανοιχτούς χώρους λόγω της επικονίασής του από τις μέλισσες· οι μέλισσες έχουν δύσκολη πρόσβαση στα θερμοκήπια. Συχνά οι ποικιλίες καλλιεργούνται προς πώληση λόγω μακροχρόνιας αποθήκευσης.
Το φυτό έχει ένα ισχυρό διακλαδισμένο στέλεχος με μεσαία κονδυλώδη σκούρα πράσινα φύλλα. Απροσδιόριστο με τα περισσότερα λουλούδια θηλυκό. Ένας θετός γιος με ένα έως τρία καρποφόρα άνθη μεγαλώνει από τη μασχάλη.Το φυτό είναι μεγάλο, επομένως πρέπει να καλλιεργούνται κάθετα σε πέργκολα. Είναι απαραίτητο να διαμορφώσετε σταδιακά το φυτό αφαιρώντας τους υπερβολικούς θετούς γιους.
Περιγραφή του αγγουριού: σκούρο πράσινο στη μία πλευρά και έντονο ανοιχτό πράσινο με κοντές κίτρινες ρίγες από την άλλη. Το μέσο μέγεθος ενός ώριμου φρούτου είναι από 9 έως 12 εκατοστά και ζυγίζει έως και 100 γραμμάρια. Το πράσινο λαχανικό έχει μια λευκή άκρη, η οποία εξαφανίζεται όταν το λαχανικό πλυθεί. Τα ώριμα αγγούρια έχουν σκληρό δέρμα. Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, συγκομίζονται έως και 5 κιλά καλλιέργειας από έναν θάμνο.
Η γεύση του φρέσκου φρούτου είναι μέτρια, όχι λαμπερή, αλλά χωρίς πικρία. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείται για προετοιμασίες για το χειμώνα.
Η πρώιμη συγκομιδή διαμορφώνεται ομαλά· η συγκομιδή αρχίζει τον Ιούνιο και συνεχίζεται μέχρι τον Σεπτέμβριο. Ανθεκτικό σε αυξήσεις θερμοκρασίας καθώς και σε μικρές διακυμάνσεις. Ως εκ τούτου, η ποικιλία έχει θετικές κριτικές από γεωπόνους και κηπουρούς.
Θετικές ιδιότητες των αγγουριών
Αυτός ο τύπος αγγουριού έχει πολλά πλεονεκτήματα, όπως:
- απόδοση 5 κιλά ανά θάμνο.
- διάρκεια αποθήκευσης,
- αντοχή σε μολύνσεις και μύκητες,
- αντοχή στις αλλαγές θερμοκρασίας,
- ο καρπός είναι γενικής χρήσης,
- εξαιρετικά χαρακτηριστικά μεταφοράς,
- ευκολία φροντίδας.
Ελαττώματα
Η ποικιλία έχει επίσης τα μειονεκτήματά της, αλλά είναι πολύ λιγότερα από τα πλεονεκτήματά της.
- Μέτρια γεύση όταν είναι φρέσκο.
- Αδυναμία καλλιέργειας σε κλειστούς χώρους.
- Τα αγγούρια έχουν σκληρό δέρμα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Το έδαφος για φύτευση προετοιμάζεται, όπως όταν καλλιεργούνται άλλες ποικιλίες. Προστίθεται χούμος και κοπριά, σκάβεται και σχηματίζεται ένα κρεβάτι με τσουγκράνα. Οι μη επεξεργασμένοι σπόροι εμποτίζονται για δύο ώρες σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μπορείτε να καταλάβετε εάν οι σπόροι έχουν υποστεί επεξεργασία ή όχι από το χρώμα τους.Συνήθως, οι σπόροι που έχουν υποστεί επεξεργασία με χημικές ουσίες έχουν κόκκινο ή κίτρινο χρώμα.
Η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε θερμοκρασία αέρα 18 βαθμών, ενώ η νυχτερινή θερμοκρασία πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 10 βαθμούς, διαφορετικά οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν. Πολλοί άνθρωποι βλασταίνουν τους σπόρους πριν από τη σπορά, αυτό θα αυξήσει την πιθανότητα βλάστησης.
Το σχέδιο προσγείωσης έχει ως εξής:
- οι ρίγες σχεδιάζονται στο κρεβάτι του κήπου με τσουγκράνα σε απόσταση 30 εκατοστών η μία από την άλλη,
- οι ρίγες χύνονται με ζεστό νερό,
- Οι σπόροι αγγουριού φυτεύονται σε απόσταση 20 εκατοστών, 1-2 σπόροι ανά τρύπα,
- πασπαλισμένο με χώμα ένα εκατοστό,
- χύθηκε πάλι με νερό.
Το χαρακτηριστικό ενός αγγουριού είναι τέτοιο ότι καθώς το φυτό μεγαλώνει, οι μίσχοι θα αρχίσουν να υφαίνουν· για να αποφευχθεί η σύγχυση στο κρεβάτι του κήπου, πρέπει να στερεώσετε μια πέργκολα, πάνω στην οποία προσκολλώνται τα κλήματα με έλικες και έρπουν προς τα πάνω. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε δύο μοσχεύματα ύψους περίπου 2 μέτρων και βάλτε τα στο έδαφος και στις δύο πλευρές του κρεβατιού - στη μέση. Μια πέργκολα είναι προσαρτημένη σε αυτά ή τραβιέται σκοινί για άπλωμα με τη μορφή διχτυού. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεταλλικό σύρμα για αυτό το σκοπό - η θέρμανση του φυτού στον ήλιο θα προκαλέσει καύση του φυτού.
Τα αμπέλια της ποικιλίας αγγουριού Ajax προσκολλώνται στη δομή με έλικες. Με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας, το αγγούρι Ajax f1 είναι βολικό στην επεξεργασία, τη φροντίδα και τη συγκομιδή.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι κηπουροί ταΐζουν τα φυτά 2-3 φορές με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα.
Αν και η ποικιλία είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί με το ωίδιο. Ο μύκητας θα ξεπεράσει το φυτό με έκπληξη. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα φύλλα και οι καρποί του αγγουριού δεν βρίσκονται στο έδαφος, ο μύκητας θα μετακινηθεί από εκεί στην καλλιέργεια και θα τον μολύνει. Πρέπει να ποτίζετε τα αγγούρια στη ρίζα, αποφεύγοντας να πέφτουν σταγόνες νερού στα φύλλα και τους καρπούς.
Φροντίδα αγγουριού
Οι ποικιλίες αγγουριού Ajax είναι απαιτητικές όταν πρόκειται για πότισμα· πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά την υγρασία του εδάφους και να μην το αφήνετε να στεγνώσει, διαφορετικά η συγκομιδή θα είναι κακή. Η χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα του εδάφους είναι επίσης σημαντικό στοιχείο της φροντίδας κάθε φυτού. Όταν υπάρχει πολύ αγριόχορτο στα κρεβάτια, απορροφά όλα τα μικροστοιχεία και την υγρασία - τα αγγούρια δεν λαμβάνουν τίποτα. Σταματούν να αναπτύσσονται, να καρποφορούν και τελικά να ξεραίνονται.
Ο θάμνος πρέπει να σχηματίζεται συνεχώς · εάν παραμεληθεί, η ανάπτυξη θα πάει στην πράσινη μάζα του φυτού, χωρίς να δώσει την επιθυμητή συγκομιδή. Για να γίνει αυτό, οι τρεις πρώτοι θετόγονοι στο φυτό αποκόπτονται και, στη συνέχεια, ο γονιός γίνεται σύμφωνα με το σχήμα 1 έως 2 ή 1 έως 3.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται συνεχώς· τα κατάφυτα φρούτα θα είναι σκληρά και όχι νόστιμα και θα καθυστερήσουν την ανάπτυξη νέων λαχανικών. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, η συλλογή των πρώτων καρπών θα ξεκινήσει στα μέσα Ιουνίου και, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες της περιοχής, θα συνεχιστεί μέχρι τον Σεπτέμβριο.
Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας θάμνος παράγει 5 κιλά φρέσκα, νόστιμα λαχανικά, τα οποία στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία νόστιμων πιάτων από φρέσκα λαχανικά, τα κυλούν σε βάζα, τα τουρσί, για την προετοιμασία τουρσί σαλάτες και πολλά άλλα.
