Τι είναι το σουδανικό γρασίδι, πώς καλλιεργείται και πού χρησιμοποιείται;

Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται για το τι είναι - το γρασίδι του Σουδάν, πώς καλλιεργείται και πού χρησιμοποιείται το υβρίδιο σόργου-σουδανικού. Αυτή η καλλιέργεια είναι περισσότερο γνωστή ως κεχρί Sorochin ή σόργο του Σουδάν. Είναι ετήσιο ανθοφόρο φυτό από την οικογένεια Bluegrass. Η καλλιέργεια έχει υψηλή θρεπτική αξία και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ζωοτροφή. Κατά τη φύτευση και την ανάπτυξη ενός φυτού, είναι σημαντικό να ακολουθείτε μια σειρά από κανόνες.

Τι είναι

Το σουδανικό σόργο ήρθε στη Ρωσία στις αρχές του εικοστού αιώνα. Ωστόσο, άρχισαν να καλλιεργούν αυτή την καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα μόλις 50 χρόνια αργότερα.

Χαρακτηριστικά του φυτού

Το γρασίδι του Σουδάν είναι μια ετήσια καλλιέργεια από την οικογένεια Bluegrass. Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από ένα ινώδες ριζικό σύστημα που είναι καλά ανεπτυγμένο. Μπαίνει βαθιά στο έδαφος κατά 2,5-3 μέτρα. Στην οριζόντια κατεύθυνση, οι ρίζες μεγαλώνουν κατά 75 εκατοστά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, σχηματίζονται εναέριες ή τυχαίες ρίζες μεγέθους 6-8 εκατοστών από τους κάτω κόμβους στελέχους.

Το φυτό χαρακτηρίζεται από ένα κυλινδρικό, άτριχο μίσχο, το οποίο είναι γεμάτο με λευκό σπογγώδες παρέγχυμα. Το ύψος του φτάνει τα 80-300 εκατοστά. Ο αριθμός των μεσογονάκων στο στέλεχος καθορίζεται από την καλλιεργητική περίοδο. Στις πρώιμες ποικιλίες ο αριθμός τους είναι 3-5, στις όψιμες ποικιλίες - 8-12. Ο κατώτερος κόμβος στελέχους είναι ο κόμβος τρυπανιού.

Ανάλογα με τη συνολική θαμνότητα, το γρασίδι του Σουδάν χωρίζεται στους ακόλουθους τύπους:

• ασθενώς θαμνώδης - ο αριθμός των βλαστών σε έναν θάμνο φτάνει τους 12.
• μεσαία θαμνώδης - υπάρχουν 12-25 βλαστοί στον θάμνο.
• πολύ θαμνώδης - ο αριθμός των βλαστών υπερβαίνει τους 25.

Ανάλογα με το σχήμα του θάμνου, το σουδανικό γρασίδι χωρίζεται στις ακόλουθες ποικιλίες:

• όρθιος;
• διάδοση;
• ελαφρώς απλώνεται?
• ανάκλιση?
• ανακλινόμενος.

Οι πιο διαδεδομένες ποικιλίες είναι αυτές που ανήκουν στις όρθιες και ελαφρώς απλωμένες ποικιλίες. Κατά κανόνα, οι καλλιέργειες με πυκνή δομή είναι πιο παραγωγικές από τις χαλαρές.

Το γρασίδι του Σουδάν χαρακτηρίζεται από μεγάλα φύλλα, τα οποία αποτελούνται από μια θήκη και μια λεπίδα. Σε αυτή την περίπτωση, η πλάκα είναι ευρεία γραμμική. Φτάνει τα 45-60 εκατοστά σε μήκος και 4-4,5 σε πλάτος.Τα φύλλα της μεσαίας βαθμίδας θεωρούνται τα πιο ανεπτυγμένα.

Το φυτό έχει ταξιανθίες με τη μορφή πανικού με πολλές ακίδες, το μήκος του οποίου φτάνει τα 40 εκατοστά. Τα σταχυάρια είναι μονόανθα. Ταυτόχρονα, οι πανικοί είναι διαφορετικοί - σε σχήμα σόργου, συμπαγείς, ημισυμπιεσμένοι, εξαπλωμένοι, πεσμένοι. Στα άκρα των πανικών υπάρχουν σταχίδια.

Ιδιότητες

Το γρασίδι του Σουδάν έχει μια σειρά από χαρακτηριστικές ιδιότητες:

1. Απαιτήσεις θερμότητας. Αυτή η κουλτούρα θεωρείται πολύ θερμοφιλική και ανθεκτική στη θερμότητα. Η βλάστηση του υλικού σπόρου ξεκινά σε θερμοκρασία +8-10 μοίρες. Σε αυτή την περίπτωση, οι βέλτιστες παράμετροι είναι +20-30 μοίρες. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι οι παγετοί των -3 βαθμών είναι επιζήμιοι για τους νεαρούς βλαστούς. Οι μίσχοι αρχίζουν να αναπτύσσονται εντατικά σε μέση ημερήσια θερμοκρασία πάνω από +10 βαθμούς.
2. Απαιτήσεις υγρασίας. Το γρασίδι του Σουδάν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στην ξηρασία. Αυτό οφείλεται στην ισχυρή ανάπτυξη των ριζών και στη μακρά περίοδο ανάπτυξης. Αυτό επιτρέπει στα φυτά να χρησιμοποιήσουν τη βροχόπτωση του δεύτερου μισού του καλοκαιριού. Το σόργο απορροφά τη μέγιστη ποσότητα υγρασίας από βαθιά στρώματα εδάφους. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την τοποθέτηση φυτών σε αγρούς αμειψισποράς. Η καλλιέργεια ανταποκρίνεται καλά στην άρδευση. Αυτή η διαδικασία αυξάνει σημαντικά την απόδοση της πράσινης μάζας και του σανού. Ταυτόχρονα, η υπερβολική υγρασία έχει επιζήμια επίδραση στο φυτό.
3. Απαιτήσεις φωτός. Το γρασίδι του Σουδάν θεωρείται μια ελαφριά καλλιέργεια σύντομης ημέρας. Με πολλές ώρες ημέρας, αρχίζει να υστερεί στην ανάπτυξή του.Στο στάδιο της βλάστησης και της άρδευσης, η καλλιέργεια αντέχει κανονικά τη σκίαση. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλλιέργεια σποράς.
4. Απαιτήσεις εδάφους. Το φυτό θεωρείται ότι δεν είναι πολύ απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους. Το μαύρο χώμα και το σκούρο χώμα καστανιάς είναι κατάλληλα για τη φύτευση χόρτου του Σουδάν. Οι τύποι εδάφους αμμοπηλώδους, αμμώδους και ελαφριάς καστανιάς θεωρούνται λιγότερο επιτυχημένες επιλογές. Το φυτό ανέχεται κανονικά ελαφρά οξύτητα. Αναπτύσσεται όμως με δυσκολία σε βαλτώδεις, υπερβολικά συμπιεσμένες και αλμυρές περιοχές. Επίσης, το σόργο δεν πρέπει να φυτεύεται σε περιοχές με υψηλά υπόγεια νερά.

Κοινές ποικιλίες

Σήμερα υπάρχουν σχετικά λίγες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας. Οι πιο κοινές ποικιλίες σόργου περιλαμβάνουν τις ακόλουθες:

1. Brodskaya 2 - αυτή η καλλιέργεια εκτράφηκε στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Κτηνοτροφίας Βοείου Κρέατος, το οποίο βρίσκεται στην πόλη Brody. Αυτός ο θάμνος βγάζει έως και 7 φύλλα, τα οποία φτάνουν τα 60 εκατοστά σε μήκος και τα 4 εκατοστά σε πλάτος. Το φυτό έχει μορφή εξάπλωσης-εξάπλωσης. Μέχρι να ωριμάσουν οι καρποί, η καλλιέργεια γίνεται κάπως πιο στενή. Το μήκος του πανικού φτάνει τα 30 εκατοστά. Η δομή ενός μέσου θάμνου περιλαμβάνει 35 κλάδους. Το βάρος των σπόρων είναι 10-12 γραμμάρια. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες αυτού του είδους.
2. Επέτειος 20 - η κουλτούρα αποκτήθηκε στην Ένωση Παραγωγής Σαράτοφ. Χαρακτηρίζεται από μέσους δείκτες θαμνότητας. Το φυτό διακρίνεται από μια απλωτή ομπρέλα. Οι σπόροι του βρίσκονται σε διάφανο κέλυφος. Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση. Το γρασίδι μπορεί να κοπεί για πρώτη φορά ήδη 35 ημέρες μετά την εμφάνιση των φύτρων. Χαρακτηρίζεται από μέση αντοχή.
3. Chishminskaya νωρίς. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στο Γεωργικό Ινστιτούτο Μπασκίρ.Χαρακτηρίζεται από ένα λεπτό στέλεχος που φτάνει σε μήκος το 1 μέτρο. Η καλλιέργεια θεωρείται πρώιμη ωρίμανση. Ήδη 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των φύτρων, το σόργο μπορεί να κουρευτεί. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται επίσης από μέση αντοχή στις ασθένειες.

Πού χρησιμοποιείται;

Στην Κίνα και την Ινδία, αυτό το δημητριακό τρώγεται εδώ και πολύ καιρό. Από αυτό παρασκευάζονται κουάκερ και το αλεύρι χρησιμοποιείται για το ψήσιμο επίπεδων κέικ. Στη Ρωσία, το σόργο χρησιμοποιείται ενεργά στη γεωργία ως πηγή τροφής για τα ζώα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα στο γρασίδι, είναι δυνατό να επιτευχθεί σημαντική απόδοση γάλακτος και αύξηση βάρους.

Το γρασίδι του Σουδάν θεωρείται η πιο πολύτιμη καλλιέργεια για τις νότιες και νοτιοανατολικές περιοχές. Όσον αφορά τις παραμέτρους απόδοσης πράσινης μάζας, το σόργο κατέχει την πρώτη θέση μεταξύ των κτηνοτροφικών καλλιεργειών. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι το σουδανικό γρασίδι θεωρείται ιδιαίτερα πολύτιμο σε ζεστό καιρό και ξηρασία. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, η απόδοση των άλλων δημητριακών μειώνεται σημαντικά, ενώ αυτή του σόργου παραμένει σε υψηλά επίπεδα.

Σε φάρμες με μεγάλο αριθμό βοοειδών, το γρασίδι του Σουδάν συλλέγεται για σανό και χόρτο. Μετά το δεύτερο κούρεμα, τα απόβλητα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βοσκή αγελάδων. Σε αυτό το σημείο, τα φυσικά βοσκοτόπια έχουν ήδη αποξηρανθεί.

Οδηγίες προσγείωσης

Οι εργασίες φύτευσης θα πρέπει να ξεκινήσουν αφού μπει ο ζεστός καιρός. Σε αυτή την περίπτωση, το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί στους +10-12 βαθμούς. Πριν από τη φύτευση, το υλικό σπόρου πρέπει να απολυμανθεί. Αυτό γίνεται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από αυτό πρέπει να στεγνώσει.

Για 1 εκτάριο απαιτείται η χρήση 15-30 κιλών σπόρων. Το υλικό φύτευσης πρέπει να εμβαθύνει κατά 3-6 εκατοστά - όλα εξαρτώνται από την πυκνότητα του εδάφους. Το χαλαρό χώμα πρέπει να τυλίγεται κάτω μετά τη σπορά. Αυτό θα βοηθήσει στην επίτευξη φιλικών βλαστών.

Οδηγίες φροντίδας

Σε ένα ευνοϊκό κλίμα, το σουδανικό γρασίδι φυτρώνει μαζί. Μετά από μερικούς μήνες, 4-6 φύλλα εμφανίζονται στα φυτά. Οι νεαρές καλλιέργειες έχουν υπανάπτυκτο ριζικό σύστημα. Επομένως, τα ζιζάνια μπορούν να απορροφήσουν νερό και θρεπτικά συστατικά που προορίζονται για το σόργο.

Για να αντιμετωπίσετε την ανεπιθύμητη βλάστηση, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ειδικά σκευάσματα. Αρκετά συχνά, οι αγρότες χρησιμοποιούν οργανικά και ορυκτά λιπάσματα που είναι κατάλληλα για το γρασίδι του Σουδάν. Χάρη σε αυτό, το φυτό θα αρχίσει να αναπτύσσεται γρήγορα και να δημιουργεί ρίζες στο έδαφος.

Τα δημητριακά ανταποκρίνονται καλά στην εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων - κυρίως αζώτου. Συμβάλλουν στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας και βελτιώνουν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των πρώτων υλών. Με τη βοήθεια τέτοιων λιπασμάτων είναι δυνατό να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο φυτό.

Πιθανά παράσιτα και η καταπολέμησή τους

Το σουδανικό σόργο έχει ένα αρκετά ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα συνδέεται με την κηρώδη επικάλυψη των μίσχων και του φυλλώματος, την περιεκτικότητα σε τανίνες στους κόκκους και την παρουσία γλυκοζιδίων και πυριτίου στο φύλλωμα. Ωστόσο, μερικές φορές το φυτό εξακολουθεί να υποφέρει από επιθέσεις από παράσιτα, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη στις καλλιέργειες.

Ψείρα των φυτών

Αυτό το παράσιτο αποτελεί τον μεγαλύτερο κίνδυνο για τα νεαρά φυτά στο στάδιο της εμφάνισης 5-6 φύλλων. Οι αφίδες προκαλούν ζημιά στην πράσινη μάζα του φυτού, η οποία οδηγεί σε καθυστερημένη ανάπτυξη της καλλιέργειας και ακόμη και στον θάνατό της.Επιπλέον, το παράσιτο είναι ικανό να εξαπλώσει διάφορες παθολογίες.

Για προληπτικούς σκοπούς, οι καλλιέργειες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με τα σκευάσματα "Opercot Acro" και "Zenith". Τέτοια προϊόντα πρέπει να χρησιμοποιούνται δύο φορές. Αυτό βοηθά στην αποφυγή μόλυνσης. Καλά αποτελέσματα μπορούν επίσης να επιτευχθούν με τη βοήθεια τέτοιων ενώσεων όπως "Bi-58", "Sherpa".

σκόρος σιτηρών

Καθώς οι κόκκοι ωριμάζουν, ο σκόρος γεννά πάνω τους αυγά. Μετά από 2-2,5 μήνες εμφανίζονται κάμπιες και καταναλώνουν πλήρως το περιεχόμενο των δημητριακών. Για να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα, αξίζει να ψεκάζετε τους σπόρους με το "Opercot Acro". Η φωσφίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κλειστές αποθήκες. Συνιστάται η χρήση του προϊόντος για 10-15 ημέρες. Είναι αρκετά δύσκολο να καταπολεμήσεις τους σκώρους σιτηρών στο χωράφι.

Βλαστοτρύτης καλαμποκιού

Οι κάμπιες αυτού του παρασίτου καταναλώνουν νεαρό φύλλωμα, εισέρχονται σε εσωτερικά θραύσματα στελεχών και απορροφούν χυμούς. Ως αποτέλεσμα, το φυτό πεθαίνει και οι κάμπιες μετακινούνται στον επόμενο θάμνο.

Για να αποφύγετε την εμφάνιση παρασίτων, είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε αμέσως από τα υπολείμματα φυτών, να πραγματοποιήσετε φθινοπωρινό όργωμα του εδάφους και να τηρήσετε τις συστάσεις για εναλλαγή καλλιεργειών. Ωστόσο, οι χημικές μέθοδοι δεν δίνουν πάντα αποτελέσματα, αφού οι κάμπιες κρύβονται στους μίσχους. Στο στάδιο της μαζικής εμφάνισης προνυμφών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Zenit ή Bi-58.

λιβάδι σκόρος

Ο μεγαλύτερος κίνδυνος για το σόργο είναι οι κάμπιες αυτών των παρασίτων. Απορροφούν το φύλλωμα και επιβραδύνουν την ανάπτυξη της πράσινης μάζας. Για να αντιμετωπίσετε τα παράσιτα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το "Bi-58" ή το "Rogor-S".

Fusarium και Alternaria

Αυτή η καλλιέργεια συχνά υποφέρει από μύκητες. Τα παθογόνα τους βρίσκονται στο έδαφος. Με υψηλή υγρασία και ζημιά στο κέλυφος του φυτού, τα παθογόνα εισέρχονται στους νεαρούς βλαστούς.Αυτό μπορεί να προκαλέσει τον θάνατο του πολιτισμού. Για να αντιμετωπίσετε την παθολογία, ο σπόρος πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση.

Σαπίζει η ρίζα και το στέλεχος

Αυτές οι παθολογίες προκαλούνται από βακτήρια που ζουν στο στρώμα του εδάφους. Η σήψη των ριζών είναι επικίνδυνη γιατί προκαλεί σοβαρή βλάβη στις ρίζες. Ως αποτέλεσμα, το φύλλωμα κατσαρώνει και στεγνώνει. Καθώς αναπτύσσεται η σήψη του στελέχους, τα πάνω φύλλα γίνονται κόκκινα και ξηραίνονται.

Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθολογιών, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ποικιλίες και υβρίδια που χαρακτηρίζονται από σταθερή ανοσία. Επίσης, για την πρόληψη, αξίζει να θεραπεύεται το υλικό σπόρων και να καταπολεμούνται τα παράσιτα χρησιμοποιώντας τις διαθέσιμες μεθόδους.

Φωτιά μουτζούρα

Σε αυτή την περίπτωση, τα γεννητικά όργανα του φυτού υποφέρουν. Σε αυτή την περίπτωση, αντί για κόκκους, σχηματίζονται πρηξίματα μούχλας στους πανικούς. Οι προσβεβλημένοι κόκκοι μοιάζουν με επιμήκεις γκρίζους σάκους. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της νόσου, οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με Vitavax. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιούνται 3-4 κιλά της ουσίας ανά 1 τόνο.

Σκονισμένη λάσπη

Τα σπόρια μούχλας βρίσκονται στο έδαφος και στο υλικό των σπόρων. Η μόλυνση εμφανίζεται στο στάδιο της εμφάνισης των βλαστών και εκδηλώνεται κατά το σκούπισμα των πανικών. Απλώς μετατρέπονται σε μια σκονισμένη μάζα.

Για να αντιμετωπίσετε τη μόλυνση, είναι απαραίτητο να εκτελέσετε φθινοπωρινό όργωμα, να τηρήσετε τους κανόνες της αμειψισποράς, να αφαιρέσετε τα φυτικά υπολείμματα και να επεξεργαστείτε το υλικό σπόρων.

Τρόπος συγκομιδής

Το σουδανικό σόργο είναι ανθεκτικό στο θρυμματισμό. Παράλληλα απαιτείται συγκομιδή σε σύντομο χρονικό διάστημα ώστε να μην αυξάνεται η υγρασία των κόκκων και να μην απαιτείται επιπλέον ξήρανση. Κατά τη φύτευση για ενσίρωση, η συγκομιδή πρέπει να ξεκινά στο στάδιο της ωρίμανσης του κεριού. Η συγκομιδή γίνεται με κούρεμα σε κουρτίνες με θεριστικές μηχανές.Μετά από αυτό οι κόκκοι πρέπει να στεγνώσουν και να αλωνιστούν χρησιμοποιώντας κομπίνες.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Το γρασίδι του Σουδάν πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Η καλλιέργεια πρέπει να φυτευτεί με φαρδιά σειρά. Σε αυτή την περίπτωση, το διάστημα μεταξύ των σειρών είναι 60-70 εκατοστά. Συνιστάται η χρήση 12-15 κιλών σιτηρών ανά 1 εκτάριο.

Το γρασίδι του Σουδάν είναι μια πολύ κοινή καλλιέργεια, η οποία χαρακτηρίζεται από ισχυρή ανοσία και υψηλή απόδοση. Στη Ρωσία χρησιμοποιείται συχνότερα ως ζωοτροφή. Για να καλλιεργήσετε αυτό το είδος σόργου με επιτυχία, πρέπει να ακολουθήσετε βασικές συστάσεις.