Όταν επιλέγουν ποικιλίες φράουλας κήπου για καλλιέργεια στα οικόπεδα κήπου τους, οι κηπουροί δίνουν προσοχή σε αρκετούς σημαντικούς παράγοντες που πρέπει να πληρούν οι φράουλες. Αυτή είναι, πρώτα απ 'όλα, η απόδοση και η γεύση του καρπού, καθώς και η μη απαιτητική φύση της αγροτεχνικής φροντίδας. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά αντιστοιχούν στη νέα ανάπτυξη των Ολλανδών κτηνοτρόφων - φραουλών που ονομάζεται Vivaldi.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι φράουλες κήπου της ποικιλίας Vivaldi εκτράφηκαν από Ολλανδούς κτηνοτρόφους και ανήκουν στις υψηλής απόδοσης ποικιλίες μέσης ωρίμανσης. Για πλήρη ανάπτυξη, οι θάμνοι δεν απαιτούν πολύπλοκη αγροτεχνική φροντίδα, γι 'αυτό το Vivaldi είναι δημοφιλές τόσο στους αγρότες που καλλιεργούν μούρα προς πώληση όσο και στους απλούς κατοίκους του καλοκαιριού. Επιπλέον, η ποικιλία δεν απαιτεί επικονίαση, καθώς είναι αυτογόνιμη και μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Σε θερμαινόμενες κατασκευές, οι καρποί συλλέγονται σχεδόν πριν από τον πρώτο παγετό.
Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία εμφανίστηκε στα κρεβάτια των εγχώριων κηπουρών σχετικά πρόσφατα (το 2015), κατάφερε να κερδίσει δημοτικότητα λόγω των πλεονεκτημάτων της. Οι ισχυροί θάμνοι σχηματίζουν μεγάλα μούρα με γλυκιά γεύση και έντονο άρωμα φράουλας.
μια σύντομη περιγραφή του
Οι Ολλανδοί κτηνοτρόφοι στην περιγραφή της ποικιλίας ανέφεραν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά των φραουλών κήπου:
- Οι θάμνοι είναι διακλαδισμένοι (κάτι που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη φύτευση), όρθιοι και αρκετά ισχυροί. Οι μίσχοι λουλουδιών που σχηματίζονται πάνω τους είναι κάτω από το επίπεδο των φύλλων, έτσι τα μούρα κρύβονται από τις καυτές ακτίνες του ήλιου και χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, οι καρποί σπάνια καταστρέφονται από φτερωτά παράσιτα.
- Κάθε χρόνο σχηματίζονται αρκετά μουστάκια στις φράουλες, οπότε η διαδικασία θα πρέπει να ελεγχθεί ώστε να μην πλέξουν όλες τις σειρές.
- Τα μούρα έχουν ελκυστικό σχήμα καρδιάς και έχουν μέσο βάρος 35 γραμμάρια. Μέχρι να ωριμάσουν πλήρως, αποκτούν μια πλούσια σκούρα κόκκινη απόχρωση. Ο πολτός των φρούτων είναι ζουμερός και μέτρια πυκνός, τα μούρα έχουν καλή δυνατότητα μεταφοράς, επομένως η ποικιλία καλλιεργείται συχνά προς πώληση στην αγορά.
- Σε γόνιμα εδάφη και υπό την κατάλληλη φροντίδα, συλλέγονται περίπου 1 κιλό μούρων από έναν θάμνο φράουλας κήπου, με την κορυφαία απόδοση να εμφανίζεται το 2-3ο έτος της καλλιέργειας, και στη συνέχεια απαιτείται αναζωογόνηση.
Όσοι κηπουροί έχουν ήδη δοκιμάσει την ολλανδική ποικιλία στα οικόπεδά τους έχουν εντοπίσει πολλά πλεονεκτήματα των φραουλών:
- πλούσια γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα φράουλας.
- αυτογονιμότητα και υψηλή παραγωγικότητα.
- ελκυστική εμφάνιση μούρων και καλή δυνατότητα μεταφοράς.
- αντοχή στην ξηρασία και χειμερινή αντοχή.
- ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες των καλλιεργειών και δυνατότητα ανεξάρτητης αναπαραγωγής χρησιμοποιώντας μουστάκια χωρίς να χάνονται τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας.
Οι ολλανδικές φράουλες έχουν επίσης μειονεκτήματα, αλλά είναι δευτερεύοντα:
- η δηλωμένη απόδοση εκδηλώνεται αποκλειστικά σε γόνιμα εδάφη ή υπόκειται σε συνεχή λίπανση.
- ισχυροί και απλωμένοι θάμνοι καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον κήπο.
- την ανάγκη για μόνιμη αφαίρεση μουστακιού.
Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας
Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει τη φύτευση και τη φροντίδα των θάμνων Vivaldi· το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις των προγραμματιστών της ποικιλίας έγκαιρα.
Προσγείωση
Για να φυτέψετε φράουλες κήπου, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, ανοιχτή περιοχή με γόνιμο έδαφος. Στη σκιά, θα σχηματιστούν και τα μούρα, αλλά θα είναι μικρά και ξινά. Όσον αφορά τη χρονική στιγμή της φύτευσης, μπορεί να είναι είτε οι ανοιξιάτικοι μήνες, αφού το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά, είτε το τέλος του καλοκαιριού, η αρχή του φθινοπώρου, έτσι ώστε πριν από την έναρξη του πρώτου κρύου καιρού οι θάμνοι να έχουν χρόνο να ριζώσει στο νέο μέρος.
Αλγόριθμος φύτευσης φράουλας Vivaldi:
- Κάντε ρηχές τρύπες σε απόσταση 60 cm η μία από την άλλη και διατηρήστε την ίδια απόσταση μεταξύ των σειρών.
- Τοποθετήστε τους θάμνους σε τρύπες, ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες και καλύψτε τους με γόνιμο χώμα.
- Ποτίστε τα φυτά και καλύψτε τις σειρές για να διατηρήσετε την υγρασία στο χώμα περισσότερο.
Χαλάρωση, έλεγχος ζιζανίων
Εάν τοποθετηθεί σάπια φύλλα γύρω από τους θάμνους φράουλας του κήπου, αυτό εξοικονομεί χρόνο για το ξεβοτάνισμα και τη χαλάρωση του εδάφους. Διαφορετικά, η διαδικασία πραγματοποιείται μετά από κάθε άρδευση ή βροχή, έτσι ώστε το έδαφος να μην μετατραπεί σε κρούστα, μέσω της οποίας ο αέρας δεν μπορεί να ρέει στο ριζικό σύστημα. Τα ζιζάνια πρέπει επίσης να αφαιρεθούν εγκαίρως, διαφορετικά θα πνίξουν τις φράουλες.
Αφαίρεση μουστακιού
Το μουστάκι κόβεται προσεκτικά από εκείνους τους θάμνους που δεν σχεδιάζονται να χρησιμοποιηθούν ως μητρικά φυτά για πολλαπλασιασμό. Φροντίστε να το κάνετε αυτό με ένα κοφτερό μαχαίρι ή ένα ψαλίδι κλαδέματος για να μην καταστρέψετε το φυτό.
Λίπασμα επιφάνειας
Η εφαρμογή λιπάσματος είναι η κύρια δραστηριότητα που πραγματοποιείται για την επίτευξη υψηλής απόδοσης. Την άνοιξη, οι φράουλες απαιτούν ενώσεις με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο· λιπάσματα φωσφόρου και καλίου χρησιμοποιούνται κατά την ανθοφορία και την καρποφορία. Οι φράουλες κήπου ανταποκρίνονται καλά στη σίτιση με φλόκους ή περιττώματα πουλιών αραιωμένα σε νερό.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Η ποικιλία Vivaldi έχει καλή ανοσία σε ασθένειες και παράσιτα, αλλά η πρόληψη δεν θα βλάψει.Το σύνολο των μέτρων περιλαμβάνει την έγκαιρη απομάκρυνση των φυτικών απορριμμάτων από το χώρο, τη φύτευση κατιφέδων σε άμεση γειτνίαση και το ράντισμα σκόνης καπνού μεταξύ των σειρών.
Χειμώνας
Λόγω της υψηλής αντοχής της στον παγετό, η ποικιλία Vivaldi χρειάζεται καταφύγιο μόνο στις βόρειες περιοχές. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ξηρό φύλλωμα, κλαδιά ερυθρελάτης ή αγρουφάσματα.
Λεπτομέρειες της αναπαραγωγής
Η ποικιλία φράουλας παράγει επαρκή αριθμό μουστάκια, τα οποία χρησιμοποιούνται για πολλαπλασιασμό. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να κόψετε όλους τους μίσχους των λουλουδιών, ώστε τα θρεπτικά συστατικά να φτάσουν στα βλαστικά όργανα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η συλλογή των μούρων ξεκινά στα μέσα ή στα τέλη Ιουλίου (ανάλογα με την περιοχή). Αποθηκεύστε τα φρούτα στο ψυγείο σε εμαγιέ ή πλαστικά δοχεία για όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Εάν υπάρχει πολλή συγκομιδή, φτιάχνονται μαρμελάδες ή κομπόστες από αυτό, αλλά και κατεψυγμένα φρέσκα.
