Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Κάπρι, φύτευση και καλλιέργεια

Οι καθολικές ποικιλίες φράουλας μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε βιομηχανικές φυτεύσεις όσο και σε ιδιωτικούς κήπους. Σε αυτή την ομάδα ανήκει η ποικιλία φράουλας Capri. Ας εξετάσουμε την περιγραφή και τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Ποια τεχνολογία χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια φράουλας, πώς φροντίζουμε τους φυτεμένους θάμνους, πώς πολλαπλασιάζονται τα φυτά. Προστασία από ασθένειες και παράσιτα, μάζεμα μούρων και σωστή αποθήκευση τους.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Κάπρι

Η ποικιλία Capri ανήκει στην ομάδα των remontant ποικιλιών, που λαμβάνονται στην Ιταλία από τη διασταύρωση 2 υβριδικών μορφών. Διακρίνεται για την παραγωγικότητά του, τα μούρα έχουν όμορφες εξωτερικές ιδιότητες και γεύση. Ανθεκτικό στη ζέστη και την ξηρασία, μυκητιακές ασθένειες.

Ο θάμνος της ποικιλίας Capri είναι μεσαίου μεγέθους, συμπαγής και έχει μεσαίο φύλλωμα. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, τα άνθη είναι αμφιφυλόφιλα, οι μίσχοι είναι ισχυροί, όρθιοι και πέφτουν στο έδαφος κάτω από το βάρος των καρπών. Βγάζει λίγο μουστάκι.

Οι καρποί της φράουλας είναι μεγάλοι και μεσαίου μεγέθους, κωνικοί σε κλασικό σχήμα, μονοδιάστατοι, θεαματικοί, με βάρος 25-30 g. Με λεπτό, δυνατό δέρμα, λαμπερό, κόκκινο, σε ώριμα μούρα - σκούρο κόκκινο. Οι σπόροι πιέζονται ελαφρά. Ο πολτός είναι πυκνός, κόκκινος, αρωματικός, ζουμερός, χωρίς κενά, ομοιόμορφης σύστασης.

Η γεύση είναι επιδόρπιο, γλυκιά, με μια λεπτή ξινίλα. Τα φρούτα είναι γλυκά ακόμα και τα βροχερά καλοκαίρια· η γεύση των μούρων δεν αλλοιώνεται προς το τέλος της σεζόν. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή - είναι δυνατή η συλλογή έως και 2 κιλών μούρων από έναν θάμνο. Η καρποφορία παρατείνεται, σε διάφορα στάδια, ξεκινώντας από τις αρχές του καλοκαιριού και τελειώνοντας το φθινόπωρο. Όταν μαζεύονται, τα μούρα ξεκολλάνε από τα κοτσάνια εύκολα και χωρίς προσπάθεια.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Καλλιέργεια της ποικιλίας

Οι φράουλες Κάπρι πρέπει να φυτεύονται σωστά και στη συνέχεια να τις φροντίζετε. Για ένα οικόπεδο με καλλιέργεια, πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος, να προετοιμάσετε το έδαφος και να φυτέψετε σωστά τους θάμνους. Όλα αυτά θα είναι το κλειδί για την καλή ανάπτυξη των φυτών και την επιτυχημένη καρποφορία.

Επιλογή δενδρυλλίων και τόπος φύτευσης

Για τις φράουλες, επιλέξτε μια ηλιόλουστη, ανοιχτή περιοχή, προστατευμένη από κρύους ανέμους.Έτσι, το καλύτερο μέρος για να τοποθετήσετε κρεβάτια φράουλας είναι κοντά σε φράχτες και κτίρια.

Το έδαφος για την καλλιέργεια φράουλας της ποικιλίας Capri πρέπει να είναι αργιλώδες ή αμμοπηλώδες. Η καλλιέργεια χρειάζεται χώμα χαλαρό, απαλό, περιποιημένο και γονιμοποιημένο. Πριν από τη φύτευση, η περιοχή σκάβεται, επιλέγονται οι ρίζες των ζιζανίων, προστίθενται χούμος και τέφρα και αναμιγνύονται με χώμα.

Χρόνος προσγείωσης

Τα δενδρύλλια φράουλας φυτεύονται την άνοιξη, αφού ο καιρός έχει ζεσταθεί. Μπορεί επίσης να φυτευτεί το φθινόπωρο, τέλη Σεπτεμβρίου ή Οκτωβρίου. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να μείνει τουλάχιστον ενάμιση μήνας πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Αυτό το χρονικό διάστημα είναι απαραίτητο για να ριζώσουν τα σπορόφυτα.

Σχέδιο και τεχνολογία φύτευσης

Οι φράουλες της ποικιλίας Capri μπορούν να φυτευτούν σύμφωνα με ένα συμπιεσμένο σχέδιο: οι θάμνοι τοποθετούνται σε μια σειρά στα 15-20 cm, η απόσταση των σειρών είναι 30 cm. Φυσικά, με τόσο πυκνή φύτευση, οι θάμνοι απαιτούν εντατική φροντίδα, συστηματικό πότισμα και λίπανση .

Η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται σε φιλμ ή αγροϊνά. Αυτή η μέθοδος απλοποιεί τη φροντίδα των φυτών και επιταχύνει την ωρίμανση της συγκομιδής.

Συμβουλές φροντίδας

Η φροντίδα για τις φράουλες Κάπρι διαφέρει ανάλογα με την καλλιεργητική περίοδο - άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο. Κάθε περίοδος έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

Ανοιξη

Αφού λιώσει το χιόνι, εξετάζουν τους θάμνους της φράουλας για να δουν πώς επιβίωσαν τον χειμώνα. Αφαιρέστε τα ξερά φύλλα και τους μίσχους λουλουδιών, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τους θάμνους. Τρέφονται με οργανική ύλη και πασπαλίζονται με χώμα, πριονίδι και άχυρο. Σε αυτή την περίπτωση, η μέση του φυτού δεν πρέπει να καλύπτεται. Το μούλτι θα διατηρήσει την υγρασία του εδάφους και θα αποτρέψει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Εάν το έδαφος είναι ήδη στεγνό, ποτίστε τα φυτά.

Καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, το Κάπρι ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα· σε ζεστό καιρό, απαιτείται επιπλέον πότισμα, ώστε τα μούρα να έχουν χρόνο να αναπτυχθούν και να αποκτήσουν μάζα. Λόγω έλλειψης υγρασίας, μπορεί να είναι μικρά και ξηρά. Μετά το πότισμα, χαλαρώνουν και ξεριζώνουν τα κρεβάτια, αν εμφανιστεί γρασίδι, και τα λιπαίνουν μετά την ανθοφορία με σύνθετα έτοιμα λιπάσματα. Εάν οι θάμνοι παρουσιάζουν σημάδια ασθένειας, αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα, αραιώνοντάς τους σε θεραπευτική δόση.

Φθινόπωρο

Τον Οκτώβριο, μετά το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, τα ξερά φύλλα αφαιρούνται και καίγονται. Οι θάμνοι καλύπτονται με ένα νέο στρώμα σάπια φύλλα.

Μέθοδοι καταπολέμησης ασθενειών και παρασίτων

Παρά την αντοχή στους μύκητες, είναι απαραίτητος ο προληπτικός ψεκασμός με μυκητοκτόνα. Δεδομένου ότι οι καρποί συλλέγονται όλο το μεγαλύτερο μέρος του καλοκαιριού, συνιστάται η χρήση βιολογικών παραγόντων.

Πολλαπλασιασμός φράουλας

Οι φράουλες Remontant Capri πολλαπλασιάζονται με ριζωμένους έλικες. Τα μουστάκια αφήνονται στους πιο υγιείς και ανεπτυγμένους θάμνους· θάβονται σε σταγόνες χωρίς να τα χωρίζουν από τα φυτά. Νερό μαζί με τους θάμνους όλο το καλοκαίρι. Το φθινόπωρο τα ξεθάβουν με ένα φτυάρι και τα μεταφυτεύουν σε νέα κρεβάτια.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα μούρα συλλέγονται μετά την πλήρη ωρίμανση. Χρησιμοποιούνται καθολικά, δηλαδή μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, πουλημένα, επεξεργασμένα ή κονσερβοποιημένα. Μπορεί να καταψυχθεί για χρήση το χειμώνα. Αποθηκεύστε τη σοδειά στο ψυγείο σε δοχεία τροφίμων ή στο κελάρι, σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Υπό αυτές τις συνθήκες, η διάρκεια ζωής είναι 1 μήνας.

Η ποικιλία Capri είναι μια εξαιρετική φράουλα, από την οποία μπορείτε να μαζέψετε μούρα όλο το καλοκαίρι.Τα φυτά είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, καρποφορούν κάθε χρόνο και είναι ανεπιτήδευτα.