Οι remontant ποικιλίες φράουλας κήπου σας επιτρέπουν να απολαύσετε τη γεύση των αρωματικών και γλυκών μούρων δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου. Με την κατάλληλη φροντίδα, τέτοιες καλλιέργειες αποδίδουν καρπούς σε ένα μέρος για τρία χρόνια, μετά από τα οποία οι θάμνοι απαιτούν αναζωογόνηση. Αναπτύχθηκε από Καλιφορνέζους κτηνοτρόφους, η ποικιλία φράουλας Aromas είναι ποικιλία μεσαίας ωρίμανσης και συνεχίζει να αποδίδει καρπούς μέχρι την πρώτη σημαντική πτώση της θερμοκρασίας το φθινόπωρο.
- Περιγραφή και συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αρωμάτων φράουλας
- Αποχρώσεις κανόνων καλλιέργειας και φροντίδας
- Πότισμα
- Χαλάρωση, έλεγχος ζιζανίων
- Αφαίρεση μουστακιού
- Λίπασμα επιφάνειας
- Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής
- Συγκομιδή και αποθήκευση φραουλών
Περιγραφή και συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Για να αποφασίσετε εάν η ποικιλία Aromas είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη περιοχή ή όχι, αξίζει να μελετήσετε την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά των φραουλών κήπου που δηλώνουν οι κτηνοτρόφοι. Οι φράουλες πήραν το όνομά τους από το λεπτό και ευχάριστο άρωμα φράουλας που έχουν τα ώριμα μούρα και το δεύτερο κύμα της συγκομιδής έχει πιο πλούσια μυρωδιά από το πρώτο.
Η περιγραφή υποδεικνύει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά των αρωμάτων φράουλας:
- Οι φράουλες του κήπου είναι επαναλαμβανόμενες, δηλαδή παράγουν καλλιέργειες δύο φορές την εποχή - την πρώτη φορά στις αρχές Ιουνίου και τη δεύτερη φορά στις αρχές Αυγούστου.
- Το ύψος των θάμνων με ανυψωμένη συνήθεια φτάνει τα 40 cm, είναι όρθιοι, μεγαλώνουν συμπαγή και επομένως δεν απαιτούν πολύ χώρο στο χώρο. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο.
- Οι λεπίδες των φύλλων της ποικιλίας έχουν ελαφρώς στρογγυλεμένο σχήμα, με μικρά δόντια. Δεν κείτονται στο έδαφος, αλλά ανασηκώνονται, γεγονός που τους εμποδίζει να σαπίσουν σε βροχερό καιρό. Οι φράουλες αναπτύσσουν νέα φύλλα εντατικά· επιπλέον, κάθε εποχή σχηματίζεται ένας μεγάλος αριθμός έλικες, γεγονός που επιτρέπει στα αρώματα να πολλαπλασιάζονται ανεξάρτητα.
- Οι μίσχοι των λουλουδιών που αναδύονται είναι αρκετά μεγάλοι· το ένα φέρει έως και 50 μούρα.
- Το μέσο βάρος μιας φράουλας κήπου είναι 30 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν δείγματα που ζυγίζουν 40 γραμμάρια. Οι καρποί είναι κωνικοί ή σε σχήμα καρδιάς.
- Στην αρχή το χρώμα των μούρων είναι έντονο κόκκινο, αλλά όταν ωριμάσει πλήρως γίνεται σκούρο κόκκινο. Ο πολτός της φράουλας δεν έχει κενά και είναι αρκετά πυκνός, επομένως εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις (αεροπερατά δοχεία), η καλλιέργεια μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς απώλεια ποιότητας.
- Η παραγωγικότητα εξαρτάται από την αγροτεχνική φροντίδα· ένας θάμνος ανά εποχή παράγει από 700 έως 1000 γραμμάρια καρπού.
- Η αντοχή σε μολυσματικές και ιογενείς ασθένειες είναι σε μέσο επίπεδο, συνιστώνται προληπτικές θεραπείες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αρωμάτων φράουλας
Οι Ευρωπαίοι και οι εγχώριοι κηπουροί άρχισαν πρόσφατα να καλλιεργούν την Καλιφορνέζικη ποικιλία στα οικόπεδά τους, αλλά έχουν ήδη μπορέσει να εκτιμήσουν τα πλεονεκτήματα των φραουλών και να σημειώσουν ορισμένα μειονεκτήματα.
Στα πλεονεκτήματα των Αρωμάτων απέδωσαν τα εξής:
- δυνατότητα καλλιέργειας καθ' όλη τη διάρκεια του έτους σε θερμοκήπια.
- άρωμα και γεύση ώριμων μούρων.
- αυξημένη συνήθεια, η οποία διευκολύνει την αγροτεχνική φροντίδα των φυτών και αποτρέπει τη σήψη σε υγρό καιρό.
- την ικανότητα καλλιέργειας μούρων για μεταγενέστερη πώληση στην αγορά λόγω της υψηλής μεταφορικότητας.
- ισχυρή ανοσία στις περισσότερες ασθένειες που επηρεάζουν τις φράουλες του κήπου, καθώς και στα ακάρεα της αράχνης.
- υψηλή απόδοση από έναν θάμνο, υπό την προϋπόθεση της κατάλληλης φροντίδας.
Όπως κάθε ποικιλία, οι φράουλες Καλιφόρνια έχουν τα μειονεκτήματά τους:
- την πιθανότητα χλώρωσης όταν καλλιεργείται σε ανθρακικά εδάφη.
- σκληρός πολτός εάν τα μούρα συλλέγονται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας.
- η γεύση που δηλώνουν οι κτηνοτρόφοι εκδηλώνεται μόνο εάν πληρούνται οι συνθήκες καλλιέργειας και παρέχεται η κατάλληλη αγροτεχνική φροντίδα.
- απαιτητικό στο πότισμα, διαφορετικά τα φρούτα αρχίζουν να ξινίζουν.
Αποχρώσεις κανόνων καλλιέργειας και φροντίδας
Μπορείτε να μαζέψετε αρωματικές και γλυκές φράουλες κήπου Aromas μόνο εάν φροντίσετε την ποικιλία με υπευθυνότητα.
Πότισμα
Οι φράουλες οποιασδήποτε ποικιλίας αγαπούν την υγρασία και η ποικιλία της Καλιφόρνια δεν αποτελεί εξαίρεση. Αν υπάρχει υπερβολική ζέστη, ποτίζετε τα κρεβάτια με φράουλες κήπου κάθε δεύτερη μέρα, φροντίζοντας το χώμα να είναι υγρό σε βάθος τουλάχιστον 5 cm.Εάν υπάρχει επαρκής βροχόπτωση, αρκεί το πότισμα μία φορά την εβδομάδα. Για ύγρανση, χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό, ελαφρώς ζεστό στον ήλιο.
Χαλάρωση, έλεγχος ζιζανίων
Εάν η απόσταση των σειρών δεν ήταν καλυμμένη κατά τη φύτευση θάμνων φράουλας, θα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος και να καταπολεμήσετε τα ζιζάνια μετά από κάθε πότισμα. Η πρώτη διαδικασία είναι απαραίτητη για να εξασφαλιστεί ο αερισμός του εδάφους και η παροχή οξυγόνου στο ριζικό σύστημα των φυτών. Τα ζιζάνια αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από την καλλιέργεια και ως αποτέλεσμα, η καρποφορία είναι φτωχή και τα μούρα είναι μικρά. Δεν συνιστάται η χρήση ζιζανιοκτόνων στις φράουλες· τα ζιζάνια αφαιρούνται μηχανικά.
Αφαίρεση μουστακιού
Δεδομένου ότι η ποικιλία παράγει πολλούς έλικες κατά την ανάπτυξη, συνιστάται να χωρίσετε τους θάμνους σε δύο ομάδες:
- Τα καρποφόρα, από τα οποία αφαιρείται τελείως το μουστάκι.
- Φυτά της μήτρας, όπου έχουν μείνει οι έλικες πρώτης τάξης, αλλά όλοι οι μίσχοι των λουλουδιών κόβονται για να αποφευχθεί ο σχηματισμός μούρων.
Λίπασμα επιφάνειας
Η δηλωμένη απόδοση δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς προσθήκη θρεπτικών συστατικών. Λιπαίνετε την ποικιλία πολλές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Στις αρχές της άνοιξης, εφαρμόζονται ενώσεις με υψηλή συγκέντρωση αζώτου· αυτές μπορεί να είναι είτε λιπάσματα από το κατάστημα είτε οργανικές ουσίες, για παράδειγμα, περιττώματα φλόκου ή πτηνών, διαλυμένα σε νερό 1:10 και 1:20, αντίστοιχα.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Η ποικιλία έχει επαρκή ανοσία για να αντισταθεί σε μεγάλες ασθένειες των καλλιεργειών.Για την πρόληψη, χρησιμοποιούνται μόνο λαϊκές θεραπείες για να μην μολύνουν τα μούρα με χημικές ουσίες.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Τα χαρακτηριστικά προετοιμασίας για κρύο καιρό εξαρτώνται από την περιοχή όπου καλλιεργείται η ποικιλία. Στο νότο, οι φράουλες δεν χρειάζονται επιπλέον καταφύγιο, ενώ στις βόρειες περιοχές είναι απαραίτητο να κόψετε όλο το φύλλωμα, να καλύψετε τα πρέμνα με σάπια φύλλα και να τοποθετήσετε κλαδιά έλατου στην κορυφή.
Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής
Χάρη στην εντατική ανάπτυξη των μουστακιών, ο πολλαπλασιασμός των φραουλών κήπου με τη βοήθειά τους δεν είναι δύσκολος. Συνιστάται να αναζωογονείτε τα κρεβάτια φράουλας τουλάχιστον μία φορά κάθε 3 χρόνια.
Συγκομιδή και αποθήκευση φραουλών
Τα μούρα αρωμάτων συλλέγονται δύο φορές ανά εποχή - η πρώτη συγκομιδή τρώγεται ή χρησιμοποιείται για κατάψυξη, τα μούρα του δεύτερου κύματος προετοιμάζονται για το χειμώνα με τη μορφή κομπόστες και μαρμελάδες.