Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας αχλαδιών Packham, φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα

Η αχλαδιά, γνωστή ως Packham, μετανάστευσε στη Ρωσία σχετικά πρόσφατα. Πριν από αυτό, μεγάλωσε στην Αυστραλία και τη Νότια Αμερική. Οι γευστικές του ιδιότητες αγαπούνται από πολλούς Ρώσους. Το Pakham είναι ένα γλυκό, ξινό φρούτο, πολύ ζουμερό, αλλά με πυκνό πολτό. Μετά τη συγκομιδή, οι καρποί αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος. Όταν αποθηκεύονται σωστά, τα φρούτα δεν χάνουν το άρωμα και τη γεύση τους.

Περιγραφή, χαρακτηριστικά και ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας

Το αχλάδι Packham εμφανίστηκε στους κήπους των εγχώριων κηπουρών σχετικά πρόσφατα. Κατάγεται από την Αυστραλία. Είναι μια ποικιλία της ποικιλίας Bartlett. Το Packham εκτράφηκε στα τέλη του 19ου αιώνα από τον Αυστραλό C. Packham. Τα φρούτα αυτά εξάγονται στη Ρωσία από τη Χιλή, την Αργεντινή και τη Νότια Αφρική. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, αλλά πρέπει να μονωθούν για το χειμώνα.

Περιγραφή του δέντρου

Το φυτό έχει σχήμα πυραμίδας. Αναπτύσσεται μέχρι 3 μέτρα. Τα κλαδιά του δέντρου είναι δυνατά. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, λεία, πράσινα. Κάτω από το βάρος της συγκομιδής, τα κλαδιά γέρνουν και δίνουν στο δέντρο σχήμα απλώματος. Το Pakham παράγει συγκομιδή μόνο 4 ή 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Στη συνέχεια καρποφορεί τακτικά για 30 χρόνια.

Η παραγωγικότητα είναι περισσότερα από 100 κιλά καρπού από ένα δέντρο.

Περιγραφή του καρπού

Το Pakham σχηματίζει μεγάλους καρπούς. Το βάρος ενός φρούτου είναι 150-190 γραμμάρια. Στην εμφάνιση έχουν σχήμα αχλαδιού, ελαφρώς σβώλους. Το δέρμα τους είναι τραχύ. Οι καρποί έχουν αρχικά πρασινωπό χρώμα, αλλά κιτρινίζουν καθώς ωριμάζουν. Πρασινο-καφέ κουκκίδες είναι ορατές σε όλη την επιφάνεια.

Ο ώριμος καρπός έχει αρωματικό, γλυκό και ζουμερό πολτό. Όταν κόβεται έχει ανοιχτό κρεμ χρώμα και έχει πυκνή δομή. Το Pakham έχει μια γλυκόξινη γεύση. Όταν δαγκωθεί, ο ώριμος καρπός τσακίζει και η σάρκα του έχει βραχώδεις σχηματισμούς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του αχλαδιού Packham

Πλεονεκτήματα:

• υψηλή παραγωγικότητα?
• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
• Τα συλλεγμένα φρούτα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μειονεκτήματα:

• χαμηλή αντοχή στον παγετό.
• συχνά αρρωσταίνουν και προσβάλλονται από παράσιτα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ενός φυτού

Το Pakham είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα. Συνιστάται η φύτευσή του σε μέρη προστατευμένα από τον άνεμο. Το αχλάδι αγαπά πολύ το φως του ήλιου και δεν ανέχεται το βαλτώδες έδαφος. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών.

Επιλογή τόπου και χρόνου για προσγείωση

Το Pakham αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά προτιμά το αργιλώδες και το μαύρο χώμα. Μπορεί να παράγει καλλιέργειες σε αμμώδες έδαφος εάν γονιμοποιηθεί με οργανική ύλη και μέταλλα. Το αχλάδι δεν του αρέσει το πολύ υγρό έδαφος. Δεν ενδείκνυται να το φυτέψετε στη σκιά άλλων δέντρων. Το Packham δεν είναι επιρρεπές στην αυτο-γονιμοποίηση. Συνιστάται η φύτευση του κοντά σε άλλες ποικιλίες αχλαδιών.

Το Pakham μπορεί να φυτευτεί στις αρχές της άνοιξης ή στα τέλη του φθινοπώρου. Η ανοιξιάτικη φύτευση είναι προτιμότερη για περιοχές με ζεστά κλίματα. Τα σπορόφυτα θάβονται στο έδαφος μέχρι να ανοίξουν οι μπουμπούκια. Το φθινόπωρο, τα δέντρα φυτεύονται πριν αρχίσει ο παγετός, ώστε να έχουν χρόνο να προσαρμοστούν στο νέο περιβάλλον.

Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης

Πριν από τη φύτευση, πρέπει να σκάψετε μια ρηχή τρύπα - βάθος έως και 1 μέτρο. Θα πρέπει να παραμείνει ανοιχτό για κάποιο χρονικό διάστημα. Το ανασκαμμένο έδαφος αναμιγνύεται με χούμο, άμμο και ορυκτά λιπάσματα (κάλιο και υπερφωσφορικό).

Προετοιμασία δενδρυλλίων

Είναι καλύτερο να αγοράζετε φυτικό υλικό από φυτώρια. Τα σπορόφυτα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερα των δύο ετών. Το ύψος του φυτού για φύτευση είναι περίπου 1,5 μέτρο. Το δέντρο πρέπει να έχει εύκαμπτα κλαδιά και ισχυρό ριζικό σύστημα. Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο τοποθετείται σε διάλυμα Ετεροαυξίνης για 12 ώρες. Διεγείρει την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.

Σχέδιο φύτευσης

Μέρος του χώματος που έχει ανασκαφεί και γονιμοποιηθεί χύνεται πίσω στην τρύπα. Στη συνέχεια το δενδρύλλιο βυθίζεται σε αυτό και πασπαλίζεται με χώμα μέχρι το κολάρο της ρίζας. Μετά τη φύτευση, δύο κουβάδες με καθιζημένο νερό χύνονται κάτω από τη ρίζα.

Κανόνες για τη φροντίδα των αχλαδιών

Με σωστή φροντίδα και τακτική λίπανση, το Pakham δίνει καλή συγκομιδή. Τα δέντρα χρειάζονται ετήσιο κλάδεμα και αναζωογόνηση. Κατά τις ξηρές περιόδους, συνιστάται το πότισμα τους.

Λίπασμα

Το Pakham γονιμοποιείται πολλές φορές το χρόνο.Αρχικά, στις αρχές της άνοιξης, πριν εμφανιστούν τα πρώτα άνθη, προστίθενται στο έδαφος αζωτούχα λιπάσματα και φλόμος. Το πρώτο μισό του καλοκαιριού, το αχλάδι χρειάζεται λίπανση με κάλιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Μετά τη συγκομιδή των καρπών για το χειμώνα, το δέντρο μπορεί να γονιμοποιηθεί με κάλιο και φώσφορο.

Πότισμα

Συνιστάται να ποτίζετε τα δέντρα σε περιόδους ξηρασίας. Υποχρεωτικό - κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση. Τα νεαρά δέντρα χρειάζονται τακτικό πότισμα. Μετά την ανοιξιάτικη φύτευση, πρέπει να ξαναγεμίζονται κάθε δεύτερη μέρα (ένας κουβάς νερό τη φορά). Μετά το πότισμα, καλό είναι να χαλαρώσετε το έδαφος. Συνιστάται να καλύπτετε το έδαφος γύρω από το δέντρο με ξηρό σανό ή φλοιό δέντρων.

Κλάδεμα και αναζωογόνηση

Ο σχηματισμός του στέμματος πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί. Τα πλαϊνά, παλιά, ξερά και άρρωστα κλαδιά κόβονται. Αποκόπτονται εντελώς, χωρίς να αφήνουν κούτσουρα. Έχουν μείνει νεαροί βλαστοί και αρκετά μεγάλα κλαδιά κοντά στον κορμό. Συνιστάται να αραιώσετε το στέμμα στα τέλη του φθινοπώρου. Κάθε 5 χρόνια το δέντρο αναζωογονείται. Νεαροί βλαστοί αφήνονται και παλιοί βλαστοί κόβονται.

Χειμώνας

Συνιστάται η μόνωση των νεαρών δέντρων πριν από την έναρξη του παγετού. Οι κορμοί τους είναι επενδεδυμένοι με άχυρο, καλάμια ή ξερά κοτσάνια καλαμποκιού. Η κορυφή του δέντρου τυλίγεται επιπλέον με λινάτσα ή μεμβράνη.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Ο Packham αρρωσταίνει συχνά. Αυτός ο καρπός δέχεται συχνά επίθεση από έντομα. Για την πρόληψη ασθενειών, συνιστάται η λήψη προληπτικών μέτρων και ο ψεκασμός του δέντρου με ειδικά χημικά. Σε περίπτωση ασθένειας, το δέντρο αντιμετωπίζεται και αφαιρούνται άρρωστοι καρποί ή κλαδιά.

Ασθένειες:

1. Ψώρα.

Λόγω του μύκητα, εμφανίζονται καφέ κηλίδες στα φύλλα και στη συνέχεια στους ίδιους τους καρπούς. Ο καρπός ραγίζει και η σάρκα του γίνεται οστεοποιημένη.Τα μολυσμένα αχλάδια αφαιρούνται από το δέντρο και οι καρποί ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux 1% ή διάλυμα θειικού χαλκού.

2. Μονηλίωση.

Η μυκητιασική μόλυνση οδηγεί σε σήψη των καρπών. Τα μολυσμένα φρούτα αφαιρούνται από το δέντρο και το ίδιο το αχλάδι ψεκάζεται με χημικά (Chorus, μείγμα Bordeaux, Strobi). Το Fitosporin-M χρησιμοποιείται για πρόληψη.

3. Μαύρος καρκίνος.

Η ασθένεια επηρεάζει τον κορμό και τα κλαδιά. Οι μικροοργανισμοί σχηματίζουν μικρές ρωγμές, σκίζουν το φλοιό. Οι μύκητες εισέρχονται στην πληγή και προκαλούν σήψη. Η πληγείσα περιοχή κόβεται και επεξεργάζεται με διάλυμα θειικού χαλκού, στη συνέχεια καλύπτεται με πηλό.

Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των εντόμων. Κατεστραμμένα φύλλα και ωοθήκες, καθώς και νεκρά παράσιτα μετά τον ψεκασμό, πέφτουν στο έδαφος κάτω από το δέντρο. Αυτά τα σκουπίδια πρέπει να μαζευτούν και να καούν σε φωτιά.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συνιστάται η συλλογή των καρπών στις αρχές Σεπτεμβρίου, πριν ωριμάσουν πλήρως, όταν έχουν κιτρινίσει ελαφρώς. Οι καρποί μαζεύονται από το δέντρο και τοποθετούνται σε καλάθια ή κουτιά. Συνιστάται η αποθήκευση των φρούτων σε δροσερό μέρος. Εδώ ωριμάζουν για 14 ημέρες. Θερμοκρασία αποθήκευσης - από 0 έως 2 βαθμούς. Τα αχλάδια δεν χάνουν τη γεύση και την εμφάνισή τους για 1-2 μήνες.