Εξωτικά φυτά μπορούν να βρεθούν όλο και περισσότερο σε εξοχικές κατοικίες. Το Melotria rough είναι ένα από αυτά, αλλά είναι ενδιαφέρον όχι μόνο για την πρωτοτυπία του. Το Melotria είναι βρώσιμο και έχει επίσης οφέλη για την υγεία.
Εξωτικά στον κήπο
Καταλαβαίνετε ότι η Μελότρια είναι μακρινός συγγενής των φυτών κολοκύθας του κήπου μας όταν μάθετε το δεύτερο όνομα του εξωτικού πεπονιού - ποντικιού. Αυτό είναι ένα αμπέλι που φυτρώνει άγρια στην Αφρική. Η Μελοθρία είναι μέλος της οικογένειας των κολοκύθας και λατρεύει την υγρασία των τροπικών περιοχών. Οι κηπουροί μας έχουν μάθει να μεγαλώνουν Αφρικανικό αγγούρι σε θερμοκήπια, διαμερίσματα, ανοιχτό έδαφος.
Η λιάνα καλύπτεται με τριγωνικά φύλλα, το χρώμα τους είναι πλούσιο, λαμπερό πράσινο. Το μήκος των αφρικανικών μαστιγίων μπορεί να φτάσει και τα 3 μέτρα, κάτι που είναι εντυπωσιακό. Οι καρποί του πεπονιού είναι μινιατούρες, από 1,5 έως 2 εκ. Οβάλ σχήμα, παρόμοιο με τα μικροσκοπικά αγγούρια, καλυμμένο με σκληρό δέρμα με φωτεινές ρίγες.
Συμβουλή. Συγκομιδή μίνι αγγουριών κάθε 2-3 ημέρες. Κρεμασμένα στο μαστίγιο γίνονται πιο γλυκά.
Η Μελότρια έχει μικρά αρσενικά και θηλυκά άνθη, σε σχήμα χωνιού, κίτρινου χρώματος. Τα θηλυκά άνθη είναι μοναχικά, τα αρσενικά λουλούδια ομαδοποιούνται σε τσαμπιά. Η Μελότρια ευχαριστεί με τους καρπούς της τον Ιούλιο. Η γεύση του ποντικιού μοιάζει με αγγούρι, αλλά ξινή.
Οι διακοσμητικές ιδιότητες του πεπονιού ποντικιού το καθιστούν ελκυστικό στους σχεδιαστές τοπίου. Η Λιάνα διακοσμεί όχι μόνο διαμερίσματα, αλλά και γραφεία. Η παραγωγικότητα της Melotria είναι υψηλή. Τα φρούτα που συλλέγονται τρώγονται και χρησιμοποιούνται για την επιτυχή θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Τα οφέλη των αγγουριών καθορίζονται από τη χημική τους σύνθεση.
Περιγραφή σύνθεσης
Στον ξινό πολτό της Μελότριας βρέθηκαν πολλά χρήσιμα μικροστοιχεία. Το αγγούρι περιέχει όλες τις ουσίες που χρειαζόμαστε:
- φώσφορος;
- σίδερο;
- ασβέστιο;
- μαγνήσιο;
- κάλιο.
Οι επιστήμονες βρήκαν σημαντικές βιταμίνες για το ανθρώπινο σώμα (B9, PP) στον πολτό του πεπονιού. Οι διατροφολόγοι έχουν υπολογίσει την περιεκτικότητα σε θερμίδες των εξωτικών αγγουριών· είναι 14 kcal ανά 100 g προϊόντος.
Αναφορά. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι ο πολτός της Μελότριας είναι πολύ υδαρής, αλλά η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ξεπερνά αυτή των κλασικών αγγουριών.
Τα αφρικανικά αγγούρια περιλαμβάνονται στο μενού τις ημέρες της νηστείας. Άλλες ευεργετικές ιδιότητες του αγγουριού χρησιμοποιούνται για την πρόληψη ασθενειών.
Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Ο πολτός πεπονιού περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες είναι ευεργετικές για τα έντερα και το καρδιαγγειακό σύστημα. Πρέπει να καταναλώνετε μίνι πεπόνι καθημερινά για να βιώσετε το θεραπευτικό αποτέλεσμα. Υπάρχουν οφέλη και ορισμένες βλάβες από το Melotria rough:
- Ο πολτός των ριγέ αφρικανικών αγγουριών τρώγεται για την πρόληψη του καρκίνου.
- Η μακροχρόνια κατανάλωση φρούτων οδηγεί σε ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
- σε άτομα με προβλήματα χοληδόχου κύστης διευκολύνεται η ροή της χολής.
Η κύρια κατεύθυνση χρήσης του Melotria rough - καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Με τη βοήθειά του μπορείτε να διατηρήσετε το βάρος σας φυσιολογικό. Οι καρποί του πεπονιού του ποντικιού προκαλούν γρήγορα ένα αίσθημα πληρότητας, αυτό βοηθά στην αποφυγή υπερφαγίας.
Κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας, το πεπόνι μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στη διατροφή, περιέχει λίγες θερμίδες. Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να κάνετε δύο ημέρες νηστείας την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών, η διατροφή μπορεί να αποτελείται από αφρικανικά αγγούρια, κόκκινες πιπεριές και ντομάτες. Για ντρέσινγκ σαλάτας, συνιστάται η χρήση κεφίρ, αλλά με χαμηλά λιπαρά. Μετά τις ημέρες νηστείας, το πρήξιμο μειώνεται, η γαστρεντερική λειτουργία βελτιώνεται και η δυσκοιλιότητα δεν σας ενοχλεί.
Αντενδείξεις
Δεν μπορούν όλοι να φάνε φρέσκα φρούτα της Melotria rougha. Αντενδείκνυνται σε άτομα με στομαχικά προβλήματα. Τα νεαρά αφρικανικά αγγούρια τρώγονται φρέσκα. Παρασκευάσματα γίνονται από ώριμα φρούτα. Δεν συνιστάται στους ανθρώπους να τρώνε πεπόνι τουρσί:
- με κακή καρδιά?
- με παθολογίες του ήπατος.
- με νεφρικές παθήσεις?
- με αθηροσκλήρωση?
- με υπέρταση.
Η κατανάλωση εξωτικών τουρσί απαγορεύεται στις έγκυες γυναίκες.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Όταν σχεδιάζουν να καλλιεργήσουν το Melotria rough, τηρούν τους συνήθεις κανόνες για τη φροντίδα των κλασικών αγγουριών· η γεωργική τεχνολογία αυτών των δύο καλλιεργειών είναι παρόμοια. Το πεπόνι είναι θερμόφιλο· σε ανοιχτό έδαφος πολλαπλασιάζεται μόνο με σπορόφυτα.
Σπορόφυτο
Για τη σπορά δενδρυλλίων, πάρτε ποτήρια με όγκο 200 ml. Ένα θρεπτικό μίγμα εδάφους χρησιμοποιείται ως πληρωτικό. Το έδαφος υγραίνεται, οι σπόροι δεν φυτεύονται βαθιά, είναι πολύ μικροί. Το πάχος του εδάφους πάνω από τους σπόρους δεν υπερβαίνει τα 0,5 cm.
Δημιουργούμε συνθήκες θερμοκηπίου για καλύτερη βλάστηση των σπόρων Melotria:
- Καλύψτε το κουτί με πεπόνι με μεμβράνη.
- βάλτε σε ένα ζεστό μέρος?
- επιλέξτε ηλιόλουστα παράθυρα.
Σε μόλις 3-4 ημέρες θα εκκολαφθούν οι πρώτοι βλαστοί πεπονιού. Αφαιρούμε τη μεμβράνη και όταν τα φύτρα φτάσουν τα 5 εκατοστά, αρχίζουμε να σκληραίνουμε τα σπορόφυτα. Για να γίνει αυτό, παρέχουμε εξαερισμό χρησιμοποιώντας αεραγωγούς. Στο σπίτι, τα σπορόφυτα πεπονιού ζουν μέχρι τα μέσα Μαΐου.
Προσγείωση
Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή της τοποθεσίας για το ποντικό πεπόνι. Τα χαρακτηριστικά του είναι σημαντικά:
- φωτισμός;
- παρουσία σχεδίων.
- προκατόχους.
Εστιάζουμε σε ηλιόλουστα μέρη χωρίς ρεύματα. Οι καλλιέργειες λαχανικών από τη λίστα θεωρούνται καλοί προκάτοχοι του αφρικανικού αγγουριού:
- ντομάτες;
- φασόλια;
- αρακάς;
- κρεμμύδι.
Κακοί προκάτοχοι για το αφρικανικό αγγούρι: κολοκυθάκια, αγγούρια, σκουός, κολοκύθα. Μερικοί κηπουροί σπέρνουν σπόρους Melotria απευθείας στην κορυφογραμμή. Υπάρχει μόνο ένα πλεονέκτημα από αυτό - εξοικονόμηση χρόνου για την καλλιέργεια δενδρυλλίων.
Υπάρχουν περισσότερα μειονεκτήματα: όψιμη καρποφορία, αναπτυξιακή καθυστέρηση. Εάν η Μελότρια χρησιμοποιείται ως καλλωπιστικό φυτό, τότε μπορεί να πολλαπλασιαστεί με σπόρους στο έδαφος. Σε εύκρατα κλίματα, καλλιεργείται ένα υβρίδιο Melotria rough - Hummingbird F1· βήματα για φύτευση:
- όταν φυτεύετε σε κορυφογραμμή, τηρήστε το σχέδιο 40x40 cm.
- εγκαταστήστε αμέσως στηρίγματα με τη μορφή πέργκολας.
- Ποτίστε τα αγγούρια.
Η περαιτέρω φροντίδα είναι η ίδια όπως για τα κλασικά αγγούρια.
Φροντίδα
Water Melotria σε μεσοδιαστήματα 2 ημερών. Ρίξτε τουλάχιστον 1 κουβά σε έναν θάμνο. Την επόμενη μέρα, χαλαρώστε το χώμα. Η απουσία κρούστας στο έδαφος βελτιώνει τη θρέψη των ριζών. Όλο το καλοκαίρι πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση των αγγουριών. Εάν υπάρχουν σημάδια ασθένειας, θεραπεύστε με σαπουνόνερο.
Η ουρία χρησιμοποιείται ως τοπ ντρέσινγκ το καλοκαίρι. Η άζωτη λίπανση αυξάνει την ανάπτυξη της πράσινης μάζας της Μελότριας αρκετές φορές.Τα πρώτα αγγούρια θα σχηματιστούν 14 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Σε ηλικία μιας εβδομάδας, το έμβρυο μπορεί να αφαιρεθεί. Εάν καθυστερήσει η συγκομιδή, η καλλιέργεια θα χάσει την αγοραία αξία. Το αφρικανικό αγγούρι ωριμάζει γρήγορα.
Κριτικές
Οι κριτικές χαρακτηρίζουν καλύτερα νέα, ασυνήθιστα φυτά. Αφού τα διαβάσετε, αποφασίστε αν χρειάζεστε ένα εξωτικό σαν το Melotria στον κήπο ή όχι.
Petro, Ντόνετσκ:
«Έμεινα έκπληκτος όταν σε ένα συνηθισμένο ανθοπωλείο της πόλης μας συνάντησα τους σπόρους του εξωτικού φυτού Melotria rough. Αγόρασα τους σπόρους. Ο στόχος ήταν να διακοσμήσει το κιόσκι. Το αποτέλεσμα άξιζε τον κόπο της καλλιέργειας πεπονιού ποντικιού. Το κιόσκι ήταν έντονο πράσινο όλο το καλοκαίρι.»
Έλενα, Ταμπόφ:
«Οι φίλοι συνέστησαν ανεπιφύλακτα να φυτέψετε ένα αφρικανικό αγγούρι. Φύτεψε ένα πεπόνι σε στρογγυλές τρύπες. Τα φρόντιζε σαν τα αγγούρια. Υπήρχαν πολλά φρούτα, αλλά μικρά. Δεν μου άρεσε η γεύση, έφαγα μίνι αγγούρια τις μέρες της νηστείας. Αυτό που γράφουν για την απώλεια του περιττού βάρους είναι αλήθεια, έχω χάσει βάρος».
Andrey, Tuapse:
«Φύτεψα αφρικανικούς σπόρους σε μια τρύπα κοντά σε έναν στύλο. Η κολόνα ήθελε επίσης να διακοσμήσει ένα κομμάτι του παλιού φράχτη. Όλοι οι σπόροι έχουν φυτρώσει. Δεν έκανα καμία ιδιαίτερη φροντίδα: ποτίστηκε, χαλάρωση. Δεν μου άρεσαν καθόλου τα φρέσκα πεπόνια. Τα πρόσθεσα σε μαρινάδες, έγιναν καλά. Ο γείτονας έφαγε τα πεπόνια ωμά και με επαίνεσε».
