Η διατροφή των αγγουριών με έγχυμα ψωμιού είναι ένας από τους πιο οικονομικούς τρόπους αύξησης της παραγωγικότητας χωρίς τη χρήση χημικών. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο λίπασμα κόκκων, δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα επιπλέον - αρκεί να μην πετάξετε τα υπολείμματα σιτηρών στα σκουπίδια κατά τη διάρκεια μιας κρύας περιόδου, αλλά να τα στεγνώσετε και να τα αποθέσετε για αποθήκευση.
Ποια είναι η αρχή της τροφοδοσίας των σιτηρών
Η διατροφή των αγγουριών με ψωμί «δουλεύει» καλύτερα σε έδαφος που έχει ήδη γονιμοποιηθεί με οργανική ύλη και να γιατί: όταν οι κρούστες ψωμιού μουλιάζονται σε νερό, το συστατικό υδατάνθρακα του προϊόντος αλευριού ξεθωριάζει και η ηγετική θέση καταλαμβάνεται από τη ζωντανή μικροχλωρίδα που υπάρχει σε οποιοδήποτε παράγωγο ζύμης. Κατά τη ζύμωση του ψωμιού, τα βακτήρια στη λίπανση πολλαπλασιάζονται με μεγάλη ταχύτητα και τη στιγμή που ο εκκινητής εισάγεται στο έδαφος, ένας μικρός όγκος θρεπτικού πολτού ψωμιού περιέχει ήδη μια τεράστια αδηφάγα αποικία μικροοργανισμών.
Έχοντας αναμειχθεί με το χώμα, όλο αυτό το ατελείωτα καταναλωτικό και ταχέως αναπτυσσόμενο μυκητιακό περιβάλλον της προζύμης αρχίζει να επεξεργάζεται εντατικά τα οργανικά σωματίδια που υπάρχουν στο έδαφος που έχουν απομείνει από προηγούμενα λιπάσματα - κοπριά, χόρτο ή φλούδες ηλίανθου. Ταυτόχρονα, τα βακτήρια όχι μόνο εμπλουτίζουν το έδαφος με προϊόντα αποσύνθεσης, αλλά συνθέτουν και ουσίες που αποτελούν μοναδικό διεγέρτη ανάπτυξης και ανάπτυξης του ριζικού συστήματος.
Αυξάνοντας την κυκλοφορία των θρεπτικών συστατικών στις ρίζες των δενδρυλλίων αγγουριού, η βλαστική περίοδος των αγγουριών ξεκινά πιο γρήγορα και η συγκομιδή προχωρά αρκετές ημέρες νωρίτερα. Το λίπασμα σιτηρών προάγει τον σχηματισμό πλήρους φρούτων, τα οποία παράγουν ωοθήκες αγγουριού με πυκνό πολτό.
Χάρη στην καλλιέργεια εκκίνησης για τη διατροφή των αγγουριών, είναι δυνατό να «αναβιώσουν» και να αναπαραχθούν ακόμη και αδύναμα, μη βιώσιμα σπορόφυτα στο γενικό επίπεδο.
Προετοιμασία προζύμι
Για να προετοιμάσετε το ντρέσινγκ ψωμιού για αγγούρια, θα χρειαστείτε κομμάτια αποξηραμένου ψωμιού, ελαφρώς θρυμματισμένα στα χέρια σας. Παραδοσιακά, τα μαύρα και πίτουρα κράκερ χρησιμοποιούνται για προζύμι, αλλά η παρουσία λευκών φετών ψωμιού δεν θα χαλάσει τη λίπανση.Επίσης, δεν πρέπει να πετάτε χαλασμένες κρούστες ψωμιού με ίχνη μούχλας - όλα αυτά θα πάνε σε ένα άδειο δοχείο από κασσίτερο (για παράδειγμα, έναν κουβά 10 λίτρων), γεμίζοντας το με λίγο περισσότερο από τη μισή μάζα ψωμιού.
Η κορυφή του ψωμιού χύνεται με ελαφρώς ζεστό νερό βρύσης, όλο το προζύμι ανακατεύεται καλά και πιέζεται κάτω υπό πίεση. Ο κάδος με τις κρούστες πρέπει να αφαιρεθεί από τους χώρους διαμονής, καθώς κατά τη διαδικασία της ζύμωσης, η μίζα θα αρχίσει να εκπέμπει ένα πικάντικο άρωμα, το οποίο δεν αρέσει στους περισσότερους. Στην ιδανική περίπτωση, θα ήταν να εγκαταστήσετε ένα δοχείο με ψωμί σε θερμοκήπιο ή αχυρώνα.
Μετά από τρεις ημέρες, μπορείτε να έρθετε και να δείτε το έγχυμα ψωμιού - ένας δείκτης της ετοιμότητάς του θα είναι ένας ισχυρός αφρός που ανασηκώνεται πάνω από το προζύμι, το οποίο είναι το κύριο σημάδι ενεργοποίησης των μυκητιακών βακτηρίων. Εάν δεν υπάρχει αφρός, μπορείτε να περιμένετε άλλες 2-3 ημέρες ή να μετακινήσετε τον κουβά με το μουλιασμένο ψωμί σε ένα πιο ζεστό μέρος όπου η μίζα του ψωμιού θα ζυμωθεί πιο γρήγορα.
Το λίπασμα με κόκκους που παρασκευάζεται σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή μπορεί να εφαρμόζεται στο έδαφος κάθε 15 ημέρες, ξεκινώντας από την ημέρα που ανοίγουν τα πρώτα άνθη μέχρι να συγκομιστούν πλήρως τα αγγούρια. Για την έγχυση, θα χρειαστείτε ένα σιδερένιο βαρέλι εκατό λίτρων, στο κάτω μέρος του οποίου χύνονται τουλάχιστον 4 κιλά κομμένα ζιζάνια (απαραίτητα φρέσκα), στη συνέχεια η κοιλότητα αναπληρώνεται με 1-1,5 κιλά κρούστες μαύρου ψωμιού, μισό -κιλό μπρικέτα φρέσκιας μαγιάς, αλεσμένη στα χέρια μέχρι χοντρή ψίχα και 300 γραμμάρια στάχτη. Ολόκληρη η μάζα αναμειγνύεται καλά και γεμίζεται με νερό στα ¾ του όγκου του δοχείου. Τώρα προζύμι για πότισμα αγγουριών πρέπει να εγχυθεί σε κλειστό βαρέλι για τουλάχιστον 6 ημέρες και να χρησιμοποιηθεί σύμφωνα με το τυπικό σχήμα, αραιωμένο με νερό σε πενταπλάσιο όγκο.
Η λίπανση αγγουριών με μαύρο ψωμί και ιώδιο είναι μια παλιά αποδεδειγμένη μέθοδος για τα σπορόφυτα θερμοκηπίου. Το παρασκεύασμα εκκίνησης πρέπει να αγοραστεί στο μικρότερο μπουκάλι των 30 ml, διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος καύσης ευαίσθητων φυτών και καταστροφής όλων των προσπαθειών. Λοιπόν, το μόνο που χρειάζεστε είναι:
- μπουκάλι ιωδίου?
- 1,5 κουβάδες νερό?
- ένα καρβέλι μαύρο ψωμί, κομμένο σε κομμάτια και παλαιωμένο για περίπου μια εβδομάδα.
Πρέπει να μουλιάσεις όλο το ψωμί όλη τη νύχτα και το πρωί να το ανακατέψεις έντονα με ιώδιο μέχρι να σχηματιστεί ένας ομοιογενής πολτός. Αυτό το στραγγισμένο διάλυμα ιωδίου χρησιμοποιείται όχι μόνο για τη διατροφή των ριζών, αλλά και για την απολύμανση των φύλλων αγγουριού ως προληπτικό μέτρο κατά των εντόμων. Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε την επιλογή άρδευσης. Το έγχυμα ψωμιού πρέπει να φυλάσσεται χύνεται σε σκούρα μπουκάλια σε δροσερό μέρος. Υπάρχει ένα ακόμη μυστικό χρησιμοποιώντας το ιώδιο - μπορείτε απλά να το ρίξετε σε μικρά μπολ και να το τοποθετήσετε στις γωνίες του θερμοκηπίου - ο αέρας θα κορεστεί αμέσως με πτητικούς ατμούς του φαρμάκου και επιβλαβείς μικροοργανισμούς που ζουν στα πλαίσια του θερμοκηπίου, αυτό θα τρομάξει είναι μακριά για πολύ καιρό.
Πριν από τη χρήση, κάθε ορεκτικό ψωμιού πρέπει να φιλτραριστεί και να αραιωθεί με ζεστό νερό, προσθέτοντάς το στην κορυφή του κάδου με το υγρό που έχει υποστεί ζύμωση. Στη συνέχεια, γεμίστε ένα ποτιστήρι με το άκρο διασποράς να αφαιρεθεί με τη μίζα και φέρνοντας προσεκτικά τη «μύτη» του ποτιστήρα στη ρίζα των δενδρυλλίων αγγουριού, ποτίστε κάθε δενδρύλλιο με τουλάχιστον μισό λίτρο υγρού κόκκου.
Πρέπει να προσέξετε να μην το παρακάνετε με το μίζα του ψωμιού, γιατί αυτό το λίπασμα για τα αγγούρια αλλάζει την οξύτητα του εδάφους, αυξάνοντάς το κατά αρκετά τοις εκατό.
Πώς να ταΐσετε τα αγγούρια με ψωμί
Πρέπει να ταΐζετε αγγούρια τουλάχιστον τέσσερις φορές την εποχή, κατανέμοντας τις διαδικασίες σύμφωνα με τα στάδια ανάπτυξης του φυτού.
- Η πρώτη τροφοδοσία των αγγουριών με έγχυμα θα πρέπει να γίνεται ακόμη και πριν από τη μεταφύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος, στο στάδιο της απελευθέρωσης του πέμπτου αληθινού φύλλου ενός μικρού δενδρυλλίου.
- Η 2η τροφοδοσία των αγγουριών είναι απαραίτητη μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, κατά το σχηματισμό ταξιανθιών φρούτων.
- Η 3η και 4η τροφοδοσία των αγγουριών με έγχυμα ψωμιού γίνεται κατά την καρποφορία.
Εάν τα αγγούρια καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου, τότε το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί με οποιοδήποτε οργανικό λίπασμα πριν από τη μεταφύτευση των φυτών. Το έδαφος πρέπει να τρέφεται καλά και να ξεκουράζεται, τότε η πρώτη άμεση τροφοδοσία των αγγουριών στο θερμοκήπιο με ψωμί δεν θα βλάψει τα φυτά και δεν θα επηρεάσει πολύ το επίπεδο οξέος του εδάφους.
Συνιστάται η προκαταρκτική οργανική λίπανση του εδάφους χρησιμοποιώντας περιττώματα πτηνών αραιωμένα σε νερό σε αναλογία 1 μέρος οργανικής ύλης προς 15 μέρη νερού. Μπορείτε να ποτίσετε το χώμα γενναιόδωρα με αυτό το μείγμα και μετά από λίγες μέρες να το χαλαρώσετε καλά.
Εάν σε αυτή την περίπτωση θέλετε να χρησιμοποιήσετε λίπασμα από ψωμί, τότε θα πρέπει να είναι ένα προζύμι που δεν είναι πολύ κορεσμένο με μύκητες μαγιάς, φτιαγμένο από 1 μέρος ψωμί, 5 μέρη βοτάνων και 15 μέρη νερό.
Αν η νοικοκυρά μούλιαζε το ψωμί χωρίς φυτικό συστατικό, αντί για νερό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αδύναμα αφεψήματα βοτάνων με την προσθήκη στάχτης και να προστεθεί και στάχτη στο μουλιασμένο ψωμί.
Κριτικές από ιδιοκτήτες καλοκαιρινών εξοχικών σπιτιών επιβεβαιώνουν ότι η λίπανση ριζών με ψωμί, που πραγματοποιείται δύο φορές - πρώτα στο στάδιο της έναρξης της καρποφορίας και αργότερα - κατά τον σχηματισμό πλήρους αγγουριών, βοηθά στην αποφυγή της καμπυλότητας και του κιτρίνισμα των φρούτων στον θάμνο , που θα υποδηλώνει ήδη υψηλής ποιότητας σοδειά.
