Μέσα από τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων της ολλανδικής εταιρείας Syngenta Seeds, ένα νέο υβρίδιο αγγουριών, το Ecole f1, κυκλοφόρησε στην αγορά μας το 2011. Η ποικιλία έγινε γρήγορα γνωστή στους κηπουρούς και κέρδισε δημοτικότητα.
Τα μινιατούρα, τραγανά, σκούρα πράσινα αγγούρια έχουν καλή απόδοση σε κονσέρβες και φρέσκες σαλάτες. Ο πολτός είναι ζουμερός, χωρίς κενά, η πικρή γεύση αποκλείεται γενετικά. Ο κατασκευαστής δίνει μια περιγραφή της ποικιλίας Ecole f1, χαρακτηρίζοντάς την ως:
- πρώιμη ωρίμανση?
- ανθεκτικό στις αλλαγές θερμοκρασίας.
- παρθενοκαρπικό;
- αδύναμη διακλάδωση?
- υψηλής απόδοσης?
- όχι πικρό?
- ανθεκτικό στις ασθένειες?
- αγγουράκι;
- τραγανό και ζουμερό?
- κατάλληλο για προστατευμένο και ανοιχτό έδαφος.
Μεγαλώνοντας
Ως αποτέλεσμα της εργασίας των κτηνοτρόφων, ακόμη και σε μια μικρή περιοχή, με την επιφύλαξη αγροτεχνικών συστάσεων, είναι δυνατό να επιτευχθεί μια μεγάλη, σταθερή συγκομιδή αγγουριών Ecole f1 όλο το καλοκαίρι.
Σπορόφυτο
Οι σπόροι του υβριδικού αγγουριού Ekol f1 έχουν εξαιρετική βλάστηση. Αλλά μπορείτε να το παίξετε ασφαλές, να μουλιάσει και να φυτρώσει πρώτα.
Για να σχηματιστεί ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα αγγουριών, τα σπορόφυτα φυτεύονται μεμονωμένα σε δοχεία με όγκο 400-500 ml. Τα κύπελλα τύρφης είναι ιδανικά, αφού δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το φυτό από αυτά, καταστρέφοντας τη ρίζα. Εάν τα σπορόφυτα αγγουριού καλλιεργούνται σε πλαστικά δοχεία, η χωμάτινη σφαίρα απελευθερώνεται πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην διαταραχθεί καθόλου η ακεραιότητα. Διαφορετικά, το φυτό θα σταματήσει την ανάπτυξή του μέχρι να ανακάμψει η ρίζα.
Μίγμα εδάφους για σπορόφυτα
Το μίγμα εδάφους για τη φύτευση σπόρων αγγουριού προετοιμάζεται να είναι θρεπτικό, ελαφρύ και χαλαρό. Η θρυμματισμένη τύρφη, το σάπιο πριονίδι και ο χούμος αναμειγνύονται σε ίσα μέρη. Για 10 λίτρα τέτοιου εδάφους προσθέστε 200 g τέφρας, 1 κουταλάκι του γλυκού υπερφωσφορικό, ουρία και θειικό κάλιο. Αυτό το έδαφος θα καλύψει τις ανάγκες του φυτού σε θρεπτικά συστατικά για τις πρώτες 2-3 εβδομάδες.
Θερμοκρασία
Τα αγγούρια πρέπει να βλαστήσουν σε θερμοκρασία 25 ℃ κάτω από μεμβράνη. Μετά από 3-4 ημέρες, το φιλμ αφαιρείται και τα σπορόφυτα έχουν χαμηλότερη θερμοκρασία, περίπου 20-21 ℃. Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες του φυτού να αναπτυχθούν και τα στελέχη να μην τεντωθούν. Οι ώρες της ημέρας επεκτείνονται τεχνητά με χρήση φωτισμού. Ποτίστε τα σπορόφυτα αγγουριού με ζεστό νερό, αποτρέποντας την ξήρανση της χωμάτινης μπάλας.
Στην ηλικία των δύο εβδομάδων, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν. Για άλλες 7-10 ημέρες, τα αγγούρια Ecole f1 βγαίνουν στον καθαρό αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας για 30-40 λεπτά.Και η θερμοκρασία δωματίου μειώνεται στους 15-16 ℃.
Σε ηλικία τριών εβδομάδων, τα φυτά πρέπει να παράγουν 3-4 αληθινά φύλλα και να φτάσουν σε ύψος περίπου 20 cm. Τώρα τα υβριδικά σπορόφυτα είναι έτοιμα να μεταφερθούν σε μόνιμη τοποθεσία.
Σχηματισμός θάμνων
Για την ποικιλία αγγουριού Ecole f1, δεν είναι απαραίτητο να θάψετε το φυτό κατά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Στις βόρειες περιοχές, αυτό μπορεί ακόμη και να μειώσει τις αποδόσεις. Το χωμάτινο κομμάτι με ρίζες μεταφέρεται προσεκτικά, χωρίς να διαταραχθεί η ακεραιότητα, σε μια τρύπα του απαιτούμενου μεγέθους και ποτίζεται αμέσως με ζεστό νερό.
Τα πρώτα λουλούδια του υβριδίου θα πρέπει να θυσιαστούν· πριν εμφανιστούν 5-6 φύλλα, πρέπει να αφαιρεθεί η ωοθήκη. Το φυτό δεν είναι ακόμη έτοιμο για πλήρη καρποφορία και οι μίσχοι του αγγουριού θα σταματήσουν να αναπτύσσονται μέχρι να ωριμάσει η πρώιμη ωοθήκη.
Τα κιτρινισμένα φύλλα σκίζονται συνεχώς. Αυτό ανανεώνει το φυτό και διεγείρει την καρποφορία.
Η ωοθήκη του Ecole f1 τοποθετείται σε τσαμπιά των 3-7 τεμαχίων, δεν χρειάζεται να αραιωθεί, ο θάμνος μπορεί να χύσει πολλά αγγούρια ταυτόχρονα.
Δέσιμο σε καφασωτά
Τα υβριδικά αγγούρια αναπτύσσονται καλύτερα σε πέργκολα. Το δέσιμο σας επιτρέπει να τοποθετήσετε έως και 5 ρίζες ανά 1 τετράγωνο. Μ. χωρίς σκίαση. Δεν έχει νόημα να φυτεύουμε πια. Τα φυτά θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους, ο αερισμός θα διαταραχθεί, θα εμφανιστούν μύκητες και άλλες ασθένειες. Χωρίς δέσιμο, η καλλιέργεια του αγγουριού διατρέχει τον κίνδυνο να σπάσει τα λεπτά κλήματα ή να σαπίσει σε βρεγμένο χώμα.
Το στέλεχος του υβριδίου δεν περιορίζεται γενετικά σε ανάπτυξη, επομένως, όταν φτάσει στην κορυφή της πέργκολας σε ύψος 1,5-1,8 m, το σημείο ανάπτυξης τσιμπείται. Τα πλαϊνά κλήματα αναπτύσσονται μέτρια και συνήθως δεν προκαλούν προβλήματα· αν θέλετε, μπορείτε να τα τσιμπήσετε μετά από 3-4 φύλλα.
Έδαφος και λίπανση
Η προετοιμασία του εδάφους για τα αγγούρια περιλαμβάνει την προσθήκη μεγάλης ποσότητας χούμου, τύρφης, κομπόστ και λίγης στάχτης ξύλου στο χώμα του κήπου.
Το αποτέλεσμα θα πρέπει να είναι ένα χαλαρό, ελαφρύ μίγμα εδάφους πλούσιο σε οργανική ουσία και μέταλλα.
Σύμφωνα με την περιγραφή των αγγουριών Ecole, η περίοδος καρποφορίας είναι μεγάλη, περισσότερο από δύο μήνες, η απόδοση είναι υψηλή, επομένως ακόμη και σε προετοιμασμένο έδαφος δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς λίπανση. Θα πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τέσσερα ή πέντε από αυτά, δύο ή τρία από τα οποία εμφανίζονται κατά την περίοδο καρποφορίας. Είναι απαραίτητο να παρακολουθούνται τα εξωτερικά σημάδια της υγείας των φυτών και, εάν είναι απαραίτητο, να αυξηθεί η ποσότητα λίπανσης.
Τα αγγούρια ανταποκρίνονται καλά στα οργανικά λιπάσματα. Μπορείτε να προσθέσετε έγχυμα περιττωμάτων πουλιών, φλόμου και τσουκνίδας. Τα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα που αποτελούνται από άλας καλίου, νιτρικό αμμώνιο και υπερφωσφορικό είναι κατάλληλα.
Πότισμα
Μία από τις βασικές προϋποθέσεις για μια καλή συγκομιδή υβριδικών αγγουριών Ekol f1 είναι το σωστό πότισμα. Δεν συνιστάται να αφήνετε το χωμάτινο σβώλο να στεγνώσει.
Ποτίστε τα φυτά με ζεστό νερό μία φορά κάθε δύο με τρεις ημέρες το πρωί ή το βράδυ. Τις ζεστές μέρες, πρέπει να παρακολουθείτε την κατάσταση του εδάφους. Για να δημιουργηθεί ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τους γαιοσκώληκες και να αποφευχθεί η χαλάρωση, το έδαφος καλύπτεται με τύρφη ή πριονίδι.
Ασθένειες Ecole f1
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε αγγούρια, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι αναπτύσσονται καλύτερα μετά την οικογένεια των νυχτολιθικών, τα ριζώδη λαχανικά, το σκόρδο και τα κρεμμύδια. Εάν δεν εναλλάσσετε καλλιέργειες στην τοποθεσία για πολλά συνεχόμενα χρόνια, τα φυτά θα μολύνονται από τις ίδιες ασθένειες και παράσιτα από χρόνο σε χρόνο.
Η ποικιλία «Ekol f1» είναι γενετικά ανθεκτική σε σοβαρές ασθένειες των αγγουριών. Δεν καταστρέφεται από το ωίδιο, την κηλίδα της ελιάς και δεν φοβάται τον ιό του μωσαϊκού του αγγουριού.
Με σωστή αμειψισπορά, σωστό πότισμα και προσεκτικό δέσιμο σε πέργκολα, ο κίνδυνος ασθενειών στο υβρίδιο είναι πολύ χαμηλός.
Συγκομιδή
Οι κριτικές από κηπουρούς σχετικά με την απόδοση της ποικιλίας αγγουριού Ekol f1 είναι οι πιο θετικές, περίπου 18-20 κιλά ανά 1 τετρ. μ. Τα αγγούρια ωριμάζουν τραγανά και ζουμερά μέσα σε 40-42 ημέρες μετά τη βλάστηση. Είναι σημαντικό να μην χάσετε τη στιγμή και να μαζέψετε τα χόρτα πριν ωριμάσουν πλήρως. Τα αγγούρια αυτής της ποικιλίας που έχουν ξεπεράσει το στάδιο του αγγουριού πολύ γρήγορα «βαραίνουν» και χάνουν το άρωμα και την ελαστικότητά τους.
Συνιστάται η συγκομιδή του υβριδίου αγγουριού Ekol f1 τουλάχιστον μία φορά κάθε 1-2 ημέρες, πρωί ή βράδυ, σε μορφή τουρσιών 5-7 εκ. Είναι προτιμότερο να κόβετε τους καρπούς με ψαλίδι χωρίς να αγγίζετε το στέλεχος. Θα πρέπει να φοράτε γάντια, τα αγγούρια είναι αρκετά αιχμηρά. Τα αγγούρια Ecole f1 δεν μπορούν να αποθηκευτούν για περισσότερο από μία εβδομάδα· είναι προτιμότερο να διατηρήσετε φρέσκα χόρτα.
συμπέρασμα
Τα χαρακτηριστικά του υβριδικού αγγουριού Ekol f1 αποδείχθηκαν αρκετά υποσχόμενα. Η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη μόνο για τους καλοκαιρινούς κατοίκους του «σαββατοκύριακου». Τα αγγούρια απαιτούν σχεδόν καθημερινή συγκομιδή, διαφορετικά υπερωριμάζουν και χάνουν τη γεύση τους. Αυτά τα ολλανδικά χόρτα είναι τέλεια για τη διατήρηση τραγανών τουρσιών και στο καλοκαιρινό τραπέζι.
