Τα κρεατοστεάλευρα για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής επιταχύνουν την αύξηση βάρους και μειώνουν τον κίνδυνο αναπνευστικών ασθενειών. Στις φυλές αυγών, ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης στη δίαιτα αυξάνει την αντοχή στο στρες, την παραγωγή αυγών και τη δύναμη του κελύφους. Είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα υψηλής ποιότητας λίπασμα ή να το φτιάξετε μόνοι σας, ακολουθώντας την τεχνολογία. Για τα κοτόπουλα και τα ενήλικα πτηνά, πρέπει να τηρείται η βέλτιστη δοσολογία σίτισης.
Περιγραφή και διαδικασία παραγωγής του προϊόντος
Ένα χρήσιμο προϊόν για κοτόπουλα όλων των φυλών είναι κατασκευασμένο από επεξεργασμένα κόκαλα και υπολείμματα κρέατος:
- πτώματα ζώων που πέθαναν από μη μεταδοτικές ασθένειες και λόγω γήρατος·
- Μη διατροφικά εξαρτήματα από κούρεμα κρέατος.
- παραπροϊόντα χαμηλής θρεπτικής αξίας.
Λόγω της ζωικής του προέλευσης, αυτό το συμπλήρωμα είναι πηγή μικροστοιχείων σε εύκολα εύπεπτη μορφή (η λυσίνη υπερισχύει της μεθειονίνης).
Η συγκέντρωση των μετάλλων είναι αρκετά υψηλή: 6,5-11,6% ασβέστιο, 3,3-5,9% φώσφορος, 3,1-5,7% σίδηρος. Λαμβάνοντας τέτοια τροφή, τα πουλιά μεγαλώνουν πιο ομοιόμορφα, μεγαλώνουν πιο γρήγορα και αρχίζουν να γεννούν αυγά νωρίτερα.
Στάδια παραγωγής κρεατοστεάλευρων:
- Εργαστηριακός έλεγχος πρώτων υλών εισόδου για μικροβιολογική ασφάλεια - απουσία παθογόνων μικροοργανισμών και τοξινών.
- Προπαρασκευαστική σύνθλιψη, ξήρανση πρώτων υλών και πέψη.
- Άλεσμα σε κιμά μάζα.
- Η λήψη ενός συμπυκνώματος είναι αφυδάτωση και απολίπανση της μάζας της πρώτης ύλης σε φυγόκεντρο ή διαχωριστή.
- Τελική ξήρανση και άλεση του συμπυκνώματος σε κατάσταση εύθρυπτης σκόνης.
- Εισαγωγή ενός αντιοξειδωτικού.
- Μαγνητικός καθαρισμός από ακαθαρσίες μετάλλων.
- Συσκευασία σε δοχεία χονδρικής και λιανικής.
Πώς να επιλέξετε;
Κριτήρια επιλογής υψηλής ποιότητας κρεατοστεάλευρου για κοτόπουλα:
- ημερομηνία παραγωγής, ημερομηνία λήξης - όχι περισσότερο από ένα έτος.
- χρώμα - από ανοιχτό καφέ σε καφέ.
- η μυρωδιά είναι συγκεκριμένη, αλλά χωρίς μούχλα, μούχλα ή ξινίλα.
- συνοχή - ξηρή, εύθρυπτη σκόνη, κόκκοι μεγέθους έως 12,7 χιλιοστά.
- σύνθεση - τα ξένα εγκλείσματα και τα συντηρητικά είναι απαράδεκτα.
Η αυξημένη υγρασία της σύνθεσης αυξάνει το βάρος και μειώνει τη διάρκεια ζωής. Μια πολύ ανοιχτή ή κιτρινωπή απόχρωση υποδηλώνει την προσθήκη κιμωλίας και σόγιας, γεγονός που μειώνει την πρωτεϊνική αξία του μείγματος.Μια τέτοια παραποίηση αυξάνει σημαντικά τα κέρδη των αδίστακτων κατασκευαστών, αλλά αλλάζει τη σύνθεση του συμπληρώματος, μειώνοντας την αξία της πρωτεΐνης. Και η περίσσεια ασβεστίου είναι επικίνδυνη επειδή μειώνει την απορρόφηση της τροφής και βλάπτει την παραγωγικότητα των πουλερικών.
Σύνθεση για τους βαθμούς 1 και 2 με τυπικό ποσοστό:
- πρωτεΐνη (42-50%);
- τέφρα (30-26%);
- λίπη (18-10%);
- νερό (10-9%);
- φυτικές ίνες (όχι περισσότερο από 2%).
- αντιοξειδωτικό (όχι περισσότερο από 0,02%).
Είναι σημαντικό να επιλέγετε προμηθευτές με το κατάλληλο επίπεδο ελέγχου σχετικά με την ασφάλεια των πρώτων υλών και τον έγκαιρο καθαρισμό του εξοπλισμού. Αυτό ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο μολυσματικών ασθενειών, δηλητηρίασης πουλερικών με τοξίνες και παχυσαρκίας.
Αυτοπαραγωγή
Κρεατάλευρα και οστεάλευρα για κοτόπουλα μπορούν να παρασκευαστούν στο σπίτι χρησιμοποιώντας τον διαθέσιμο εξοπλισμό. Αυτό θα εγγυηθεί τη φρεσκάδα των πρώτων υλών και την απουσία ξένων συστατικών στη σύνθεση του υγιεινού συμπληρώματος. Όπως και με τη βιομηχανική παραγωγή, θα απαιτηθούν τρία κύρια βήματα:
- Μαλακώστε τα προϊόντα κρέατος και τα κόκαλα.
- Στεγνώστε τις πρώτες ύλες.
- Αλέστε το προϊόν σε σκόνη.
Η θέρμανση και η αποσκλήρυνση των οστών πραγματοποιείται τόσο σε καύσιμα ή ηλεκτρικούς κλιβάνους, όσο και σε ανοιχτή φωτιά. Χρησιμοποιήστε πιάτα που αφήνουν την υπερβολική υγρασία να εξατμιστεί καλά. Πρέπει να προσθέσετε τρίμματα στα κόκαλα αφού πρώτα τα βράσετε και τα φέρετε στην υφή του κιμά. Οι καλά αποξηραμένες πρώτες ύλες αλέθονται σε γουδί, μπλέντερ ή θραυστήρα κόκκων. Για να αποκτήσετε σημαντική ποσότητα προϊόντος, είναι απαραίτητο να αγοράσετε εξοπλισμό ξήρανσης και λείανσης με υψηλή παραγωγικότητα.
Αυτό ενδείκνυται για πολυτομεακές εκμεταλλεύσεις με μεγάλο όγκο απορριμμάτων κρέατος.
Πώς να ταΐσετε κοτόλευρο σε κοτόπουλα
Το κρέας και η σκόνη οστών μπορούν να χορηγηθούν ως μέρος ξηρής, υγρής ή σπιτικής ανάμεικτης τροφής.Οι περισσότερες έτοιμες συνδυασμένες τροφές περιέχουν ήδη αυτό το συστατικό.
Όταν χρησιμοποιείτε άλλα πρόσθετα και προμίγματα, είναι σημαντικό να συσχετίζετε τη δοσολογία και τη σύνθεσή τους, ώστε να μην υπάρχει περίσσεια πρωτεΐνης και μικροστοιχείων στη διατροφή.
Δόσεις για ωοτόκες όρνιθες
Η κύρια ανάγκη για πρωτεΐνες, ασβέστιο και άλλα μικροστοιχεία στα ενήλικα κοτόπουλα φυλών αυγών συνδέεται ακριβώς με την παραγωγή αυγών και κελύφους. Κάθε ωοτόκος πρέπει να λαμβάνει κρεατοστεάλευρα έως και 7-10% της συνολικής τροφής, δηλαδή 7-11 γραμμάρια την ημέρα. Για μια μερίδα 5000 γραμμαρίων τροφής πρέπει να πάρετε 250 γραμμάρια σκόνης πρωτεΐνης και 4500 γραμμάρια άλλων ισορροπημένων συστατικών.
Δοσολογία για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής
Η ομαλή εισαγωγή μιας πρόσθετης ύλης ζωοτροφών στη διατροφή των νεαρών φυλών κρεατοπαραγωγής θα επιταχύνει την αύξηση βάρους και θα ενισχύσει τον οστικό ιστό χωρίς κίνδυνο για την υγεία. Αυτό χορηγείται στα κοτόπουλα όχι νωρίτερα από την 6η ημέρα της ζωής, 0,5-1 γραμμάρια ανά άτομο την ημέρα. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 γραμμάριο κάθε 10 ημέρες. Στις 60 ημέρες, η μερίδα θα είναι 4,5-5 γραμμάρια· διατηρείται σε όλη την επόμενη περίοδο διατήρησης του πουλιού.
Για κοτόπουλα
Σε νεαρές ράτσες αυγών κοτόπουλων δίνεται αυτή η ορυκτή τροφή όχι νωρίτερα από την 11η ημέρα της ζωής τους, 1 γραμμάριο ανά άτομο την ημέρα. Περαιτέρω:
- 21-30 ημέρες - 1,4 γραμμάρια.
- 31-40 ημέρες - 2,8 γραμμάρια.
- 41-60 ημέρες - 3,5-4 γραμμάρια.
Κανόνες αποθήκευσης
Δεδομένου ότι το κρέας και τα οστεάλευρα είναι ένα φυσικό, βιολογικό προϊόν, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες αποθήκευσης.
Προσοχή: εάν το κρέας και τα οστεάλευρα υπερθερμανθούν και μετά την ημερομηνία λήξης, είναι πιθανή η αποσύνθεση λίπους και ο σχηματισμός τοξικής αλδεΰδης ακρολεΐνης.
Η βέλτιστη θέση αποθήκευσης είναι μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, κατά προτίμηση σε σκοτεινό μέρος, με θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από +30 °C. Τα βιομηχανικά προϊόντα περιέχουν πρόσθετα που αποτρέπουν την οξείδωση και παρατείνουν τη διάρκεια ζωής.
Η μέγιστη διάρκεια ζωής, ανάλογα με τις συνθήκες θερμοκρασίας και σε κλειστή εργοστασιακή συσκευασία, είναι 12 μήνες. Η σπιτική σκόνη πρωτεΐνης και αυτές από ανοιγμένες συσκευασίες πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγές δοχείο, βάζο ή μπουκάλι. Είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε να κλείνετε ερμητικά το δοχείο κάθε φορά, ώστε το πρόσθετο να μην υγραίνεται.
