Δεν συνιστάται η διατήρηση των θάμνων φράουλας σε ένα μέρος για αρκετά χρόνια, καθώς μειώνουν την απόδοση με την πάροδο του χρόνου. Το ερώτημα πόσα χρόνια οι φράουλες μπορούν να αποδώσουν καρπούς σε ένα μέρος τίθεται συχνά στους αρχάριους κηπουρούς. Έχοντας κατανοήσει τις αποχρώσεις της καλλιέργειας μούρων, θα μπορείτε να έχετε μια καλή συγκομιδή κάθε εποχή.
Πόσα χρόνια μπορείτε να καλλιεργήσετε φράουλες σε ένα μέρος;
Οι περισσότερες ποικιλίες μούρων μπορούν να αναπτυχθούν σε ένα μέρος για 2-3 χρόνια. Περαιτέρω καλλιέργεια δεν ενδείκνυται, καθώς τα μούρα θα γίνουν μικρότερα και η απόδοση θα μειωθεί σταδιακά λόγω των πολλών ποδίσκων.
Επίσης, οι φράουλες μπορούν να αναπτυχθούν μόνο για μία εποχή. Κατά την εξάσκηση ετήσιων φυτειών, οι θάμνοι που φυτεύτηκαν το φθινόπωρο αφαιρούνται μετά την πρώτη συγκομιδή και στη θέση τους φυτεύονται νέα φυτά. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται κάθε χρόνο. Η πυκνότητα φύτευσης με αυτόν τον τρόπο καλλιέργειας φτάνει τα 50 φυτά ανά τετραγωνικό γης.
Κατά την καλλιέργεια μούρων, η τοποθέτηση θάμνων έχει μεγάλη σημασία, από την οποία εξαρτάται η ικανότητα να καρποφορούν σε ένα μέρος. Το σχέδιο φύτευσης καθορίζεται λαμβάνοντας υπόψη τους καλλιεργητικούς στόχους, το μέγεθος του αγροτεμαχίου και τις αγροτεχνικές τεχνικές που χρησιμοποιούνται.
Εάν τα μούρα καλλιεργούνται σε ένα μέρος για δύο χρόνια, οι θάμνοι στη σειρά τοποθετούνται σε διαστήματα 15-30 εκ. Η απόσταση των σειρών είναι 30-40 εκ., ανάλογα με τον βαθμό ανάπτυξης της ποικιλίας που καλλιεργείται. Όσο πιο ισχυρά είναι τα φυτά, τόσο μεγαλύτερη απόσταση θα χρειαστεί να αφήσετε. Με τριετή κύκλο ανάπτυξης, οι αποστάσεις στις σειρές και η απόσταση σειρών αυξάνονται κατά 10-15 και 15-20 cm, αντίστοιχα.
Η σημασία της αλλαγής φρούτων
Η σωστά προγραμματισμένη εναλλαγή καρπών σάς επιτρέπει να έχετε μια άφθονη συγκομιδή κάθε εποχή. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η παραγωγικότητα των θάμνων της φράουλας μειώνεται απότομα μετά από τρία χρόνια καλλιέργειας, επομένως απαιτείται αμειψισπορά. Εάν είναι δυνατόν, αξίζει να μεταφέρετε τα φυτά σε ένα νέο μέρος κάθε εποχή και να ξεριζώσετε καλλιέργειες που καλλιεργούνται για περισσότερα από 5 χρόνια και να φυτέψετε άλλα μούρα ή λαχανικά. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό το σχέδιο, οι ακόλουθες κατηγορίες μικρών φυτειών θα αναπτύσσονται συνεχώς στον κήπο:
- νέο εργοστάσιο?
- θάμνοι του πρώτου έτους καρποφορίας, που παράγουν ελάχιστη απόδοση.
- φυτά υψηλής απόδοσης.
- φράουλες που τελειώνουν τον κύκλο ανάπτυξής τους, οι οποίες ξεριζώνονται μετά τη συγκομιδή των καρπών.
Καλλιέργεια φράουλας με το σύστημα Frigo
Η τεχνολογία παρασκευής σπόρων Frigo έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στους έμπειρους κηπουρούς. Σύμφωνα με την τεχνολογία, οι μητρικοί θάμνοι τοποθετούνται στο έδαφος την άνοιξη και γονιμοποιούνται για ενεργό αναπαραγωγή. Τα αναπτυσσόμενα φυτά γονιμοποιούνται επίσης και περιμένουν μέχρι την ωρίμανση, η οποία αρχίζει στα τέλη του φθινοπώρου. Κατά την περίοδο ωρίμανσης, το φύλλωμα της φράουλας γίνεται καφέ και οι ρίζες γίνονται ανοιχτό καφέ, παραμένοντας λευκές μόνο στα άκρα.
Τα ώριμα φυτά σκάβονται, τα μεγάλα φύλλα αφαιρούνται, ψεκάζονται με μυκητοκτόνα παρασκευάσματα για απολύμανση και ταξινομούνται κατά μέγεθος.
Οι ταξινομημένοι θάμνοι δένονται σε τσαμπιά πολλών δεκάδων και αποθηκεύονται σε ένα δροσερό δωμάτιο. Για την αποθήκευση φυτών με την τεχνολογία Frigo, χρησιμοποιούνται διαφανείς πλαστικές σακούλες, οι οποίες τοποθετούνται στο ψυγείο. Στο εσωτερικό του θαλάμου ψύξης παρέχεται σταθερή θερμοκρασία που κυμαίνεται από -2 έως 0 βαθμούς και υγρασία έως 90%. Εάν πληρούνται οι απαιτούμενες προϋποθέσεις, οι θάμνοι μπορούν να αποθηκευτούν για από μερικές εβδομάδες έως ένα χρόνο χωρίς μείωση της απόδοσης.