Η φράουλα Φλωρεντίας έχει πολλά πλεονεκτήματα στα χαρακτηριστικά της, έτσι η ποικιλία συναντάται συχνά σε εξοχικές κατοικίες. Για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις ημερομηνίες φύτευσης, τις μεθόδους πολλαπλασιασμού και τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας της καλλιέργειας. Εκτός από το πότισμα και τη λίπανση, πρέπει οπωσδήποτε να φροντίσετε να καλύψετε τα κρεβάτια για το χειμώνα. Εάν αποθηκευτούν σωστά, τα μούρα θα διατηρήσουν όλα τα οφέλη και τη γεύση.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Φλωρεντίας
- Εμφάνιση
- Γονιμοποίηση
- Απόδοση φράουλας
- Ιστορία επιλογής και περιοχή ανάπτυξης
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Πώς να φυτέψετε μούρα;
- Επιλογή τοποθεσίας
- Πότε να φυτέψετε;
- Προετοιμασία του χώρου
- Αρχές φύτευσης
- Κανόνες για τη φροντίδα των φραουλών
- Πότισμα
- Λίπασμα επιφάνειας
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Σπόροι
- Ροζέτες ή μουστάκια
- Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
- Κανόνες για τη συγκομιδή και την αποθήκευση των καλλιεργειών
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Φλωρεντίας
Η ποικιλία Florence διακρίνεται για την όψιμη συγκομιδή της. Η καρποφορία συνεχίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα, από τις τελευταίες ημέρες του Ιουνίου έως τα τέλη Ιουλίου.
Εμφάνιση
Οι θάμνοι μεγαλώνουν δυνατοί, δυνατοί και συμπαγείς. Αρκετοί μίσχοι σχηματίζονται σε δυνατούς και χοντρούς μίσχους, οι οποίοι βρίσκονται πάνω από το επίπεδο των φύλλων. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα με γυαλιστερή επιφάνεια.
Τα μούρα είναι μεγάλα, ο πολτός πυκνός, χωρίς κενά και πλούσιο κόκκινο χρώμα. Το σχήμα του καρπού είναι επίμηκες-κωνικό. Το βάρος κάθε μούρου φτάνει τα 40-65 γρ. Η υψηλή καρποφορία σε ένα μέρος συνεχίζεται για πέντε χρόνια.
Γονιμοποίηση
Η περίοδος ανθοφορίας αρχίζει στα τέλη Μαΐου και διαρκεί δύο εβδομάδες. Σε κάθε δυνατό μίσχο σχηματίζονται έως και 6 ταξιανθίες. Τα άνθη είναι μεγάλα και λευκά. Για τη φράουλα της Φλωρεντίας, δεν απαιτούνται έντομα επικονίασης, καθώς στον θάμνο σχηματίζονται άνθη και των δύο φύλων.
Απόδοση φράουλας
Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και ανθεκτική, επομένως η συγκομιδή μπορεί να γίνει κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες. Αλλά με προσεκτική προσοχή και προσεκτική φροντίδα, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί σε 1,5 kg ανά θάμνο.
Ιστορία επιλογής και περιοχή ανάπτυξης
Οι φράουλες Florence εκτράφηκαν από Άγγλους κτηνοτρόφους διασταυρώνοντας δύο παραγωγικές ποικιλίες: Vikoda και Vima-Tarda. Το αποτέλεσμα είναι μια ποικιλία που είναι ανθεκτική στις ασθένειες και στις αντίξοες καιρικές συνθήκες. Τα μούρα έχουν γλυκιά γεύση και ευχάριστο άρωμα, που θυμίζει άγριες φράουλες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας φράουλας Florence περιλαμβάνουν:
- υψηλή ανοσία σε κοινές ασθένειες.
- η ανακαίνιση των κλινών πραγματοποιείται σπάνια, καθώς η καλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί σε ένα μέρος για έως και πέντε χρόνια.
- Επειδή σχηματίζονται λίγα μουστάκια και είναι κοντά, η συντήρηση των φυτεύσεων είναι ελάχιστη.
- υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα (αντέχει τους παγετούς έως -20 μοίρες).
- καλή ανοχή σε κρύα και υγρά καλοκαίρια.
- τα μούρα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσουν το σχήμα τους.
- καθολική χρήση μούρων με υψηλή γεύση.
Η περιγραφή της ποικιλίας φράουλας υποδεικνύει επίσης τα ακόλουθα μειονεκτήματα:
- Σε ξηρά, ζεστά καλοκαίρια, η ποσότητα και η ποιότητα της καλλιέργειας μειώνονται.
- Σε βροχερά καλοκαίρια, αυξάνεται ο κίνδυνος μόλυνσης από όψιμη προσβολή, γκρίζα μούχλα και καφέ κηλίδες.
- υψηλές απαιτήσεις για σίτιση.
- σε ψυχρές περιοχές, η διάρκεια της καρποφορίας μειώνεται σημαντικά.
Γνωρίζοντας τις θετικές και αρνητικές πτυχές της ποικιλίας Florence, μπορείτε να αποφύγετε πολλά προβλήματα κατά την καλλιέργεια φράουλας.
Πώς να φυτέψετε μούρα;
Για τις φράουλες θα πρέπει να επιλέξετε κατάλληλο μέρος, να υπολογίσετε τον χρόνο φύτευσης και να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος. Εάν πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, η συγκομιδή θα είναι υψηλή και τα μούρα θα είναι γλυκά, χωρίς κενά.
Επιλογή τοποθεσίας
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε φράουλες Φλωρεντίας, πρέπει να τηρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:
- το οικόπεδο πρέπει να είναι επίπεδο.
- Η προσωρινή σκιά επιτρέπεται μόνο το μεσημέρι.
- Οι φράουλες αγαπούν το χαλαρό, γόνιμο έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο ή αργίλο και καλό αερισμό.
- εάν υπάρχουν υπόγεια νερά κοντά, τότε θα πρέπει να γίνει ένας μικρός λόφος.
- τα κρεβάτια πρέπει να προστατεύονται από ρεύματα.
Πότε να φυτέψετε;
Επιτρέπεται τόσο η ανοιξιάτικη όσο και η φθινοπωρινή φύτευση θάμνων φράουλας. Η διεξαγωγή της διαδικασίας σε κάθε εποχή έχει τα δικά της χαρακτηριστικά:
- Το φθινόπωρο, η φύτευση ξεκινά στις αρχές Σεπτεμβρίου.Πριν από τον παγετό, το φυτό θα έχει χρόνο να ριζώσει και οι πρώτοι καρποί θα εμφανιστούν το επόμενο καλοκαίρι. Είναι σημαντικό να καλύπτονται νεαρά σπορόφυτα για το χειμώνα, διαφορετικά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να πεθάνουν οι ρίζες και το φυτό να πεθάνει.
- Εάν φυτέψετε τους θάμνους την άνοιξη, θα μπορείτε να συγκομίσετε τη συγκομιδή μόνο μετά από ένα χρόνο. Πριν από το τέλος του παγετού, τα κρεβάτια πρέπει να καλύπτονται τη νύχτα. Το καλοκαίρι, συνιστάται η αφαίρεση των έλικων και των μίσχων έτσι ώστε όλα τα θρεπτικά συστατικά να πηγαίνουν στην ανάπτυξη των φύλλων και των ριζών.
Σε οποιαδήποτε εποχή, η φύτευση ξεκινά μόνο όταν το έδαφος θερμαίνεται στους +14 βαθμούς. Είναι καλύτερο να φυτέψετε φράουλες σε βροχερό ή συννεφιασμένο καιρό.
Προετοιμασία του χώρου
Η επιλεγμένη περιοχή για φύτευση φράουλας σκάβεται το φθινόπωρο, αφαιρούνται τα ζιζάνια και εφαρμόζονται λιπάσματα (το χούμο είναι κατάλληλο). Εάν η οξύτητα του εδάφους είναι υψηλή, τότε πραγματοποιείται ασβέστη.
Την άνοιξη, η περιοχή χαλαρώνει ξανά και αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια. Τα κρεβάτια αρχίζουν να στρώνονται λίγες μέρες πριν φυτευτούν τα σπορόφυτα.
Αρχές φύτευσης
Η φύτευση φράουλας Florence περιλαμβάνει μια σειρά από επόμενα βήματα:
- ανοίγονται τρύπες στην περιοχή με βάθος 18 cm και διάμετρο 11 cm.
- το διάστημα μεταξύ των εσοχών είναι τουλάχιστον 41 cm.
- η τρύπα υγραίνεται και γονιμοποιείται.
- στο κάτω μέρος της τρύπας κάνουν ένα τύμβο στον οποίο φυτεύουν ένα θάμνο και ισιώνουν τις ρίζες.
- καλύψτε με χώμα και πιέστε ελαφρά προς τα κάτω.
Μετά τη φύτευση, συνιστάται να επιστρώνετε το έδαφος με άχυρο, πριονίδι και σάπιο χούμο.
Κανόνες για τη φροντίδα των φραουλών
Η απόκτηση μεγάλης ποσότητας υψηλής ποιότητας συγκομιδής εξαρτάται άμεσα από τη σωστή και καλή φροντίδα. Το Strawberry Florence χρειάζεται τακτικό πότισμα και την προσθήκη μικροστοιχείων.
Πότισμα
Αμέσως μετά τη φύτευση φράουλας στον κήπο, το πότισμα πραγματοποιείται κάθε τρεις ημέρες. Υπολογίστε 10 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. μ. Μόλις οι θάμνοι προσαρμοστούν στη νέα θέση, η άρδευση μειώνεται σε μία φορά κάθε 7 ημέρες.
Η ανάγκη για υγρασία αυξάνεται κατά την ανθοφορία της φράουλας και κατά το στάδιο της καρποφορίας, το πότισμα πρέπει να μειωθεί. Αρκεί να υγραίνουμε τα κρεβάτια μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
Λίπασμα επιφάνειας
Δεδομένου ότι οι ίδιοι οι θάμνοι και τα μούρα είναι μεγάλα σε μέγεθος, απαιτείται επαναλαμβανόμενη εφαρμογή λιπασμάτων καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:
- Την άνοιξη απαιτείται άζωτο, το οποίο ευνοεί την ανάπτυξη του υπέργειου τμήματος του φυτού. Στις αρχές της άνοιξης, συνιστάται επίσης η προσθήκη κομπόστ ή χούμου.
- Με την εμφάνιση των ωοθηκών, είναι απαραίτητο να προστεθούν ενώσεις με βάση το κάλιο και το φώσφορο.
- Μετά τη συγκομιδή του μεγαλύτερου μέρους της καλλιέργειας, χρησιμοποιείται διάλυμα κοπριάς κοτόπουλου.
- Το φθινόπωρο, η προσθήκη χούμου ή σάπιας κοπριάς είναι χρήσιμη. Τα συστατικά θα ενισχύσουν τις ρίζες και θα δώσουν στο φυτό δύναμη για έναν επιτυχημένο χειμώνα.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Στις αρχές Σεπτεμβρίου, οι θάμνοι της φράουλας χαλαρώνουν και κατακλύζονται. Μετά από ένα μήνα, αρχίζουν να τοποθετούν ένα στρώμα σάπια φύλλα (άχυρο, πεσμένα φύλλα, κλαδιά ελάτης). Η ιδανική επιλογή είναι να καλύψετε τις φράουλες με αγροΐνες.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Η πιο κοινή μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι η ριζοβολία του μουστάκι ή η διαίρεση του θάμνου. Η πιο δύσκολη κατάσταση είναι με τον πολλαπλασιασμό με σπόρους.
Σπόροι
Η επιλογή πολλαπλασιασμού με σπόρους είναι χρονοβόρα και απαιτητική εργασία. Το υλικό σπέρνεται πρώτα σε σπορόφυτα σε κουτιά, καλύπτεται με γυαλί και τοποθετείται σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι. Οι καλλιέργειες ποτίζονται καθημερινά. Μετά από 3,5 εβδομάδες, πρέπει να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
Όταν εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα στους νεαρούς βλαστούς, μεταφυτεύστε τα σε ξεχωριστά δοχεία. Αφού ξεδιπλωθούν 6 φύλλα, αρχίζουν να μεταφυτεύονται σε ανοιχτά κρεβάτια.
Ροζέτες ή μουστάκια
Τις περισσότερες φορές, οι κηπουροί χρησιμοποιούν τη διαίρεση με θυγατρικές ροζέτες:
- Επιλέξτε θάμνους με δυνατά και δυνατά μουστάκια.
- Τα μουστάκια που επιλέγονται για διάδοση πιέζονται στο έδαφος και στερεώνονται με συρμάτινο βραχίονα.
- Μόνο μία ροζέτα έχει μείνει στο γύρισμα, όλες οι άλλες αφαιρούνται.
- Όταν οι ροζέτες ριζώσουν, το μουστάκι κόβεται από τον θάμνο.
- Ήδη το φθινόπωρο ο θάμνος είναι έτοιμος να μεταμοσχευθεί σε μόνιμο μέρος.
Μια απλή μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι η διαίρεση του θάμνου. Κατάλληλοι θάμνοι τριών ετών, οι οποίοι χωρίζονται σε πολλά μέρη. Κάθε μέρος πρέπει να έχει υγιείς ρίζες και τουλάχιστον πέντε φύλλα.
Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών
Οι ασθένειες που προσβάλλουν συχνότερα τους θάμνους της φράουλας περιλαμβάνουν: βερτισίλλιο, ωίδιο, καφέ ή λευκή κηλίδα και γκρίζα σήψη. Για να αποφευχθεί η μόλυνση, το πότισμα πραγματοποιείται με διάλυμα που βασίζεται στο φάρμακο "Fitosporin".
Όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια της νόσου, η θεραπεία πρέπει να ξεκινήσει αμέσως. Οι λύσεις που βασίζονται σε φάρμακα όπως το Fundazol, Horus, Bayleton, Maxim, μείγμα Bordeaux, Oxychom, Teldor είναι αποτελεσματικές.
Οι λευκές μύγες και οι μύγες θεωρούνται επικίνδυνα παράσιτα για τις φράουλες της Φλωρεντίας. Για την προστασία των φυτών από παράσιτα, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα ("Confidor", "Decis").
Κανόνες για τη συγκομιδή και την αποθήκευση των καλλιεργειών
Η συγκομιδή πραγματοποιείται έως και 9 φορές ανά εποχή, κάθε 3-4 ημέρες. Συνιστάται να μαζεύετε μούρα το πρωί αφού εξαφανιστεί η δροσιά. Οι καρποί μαζεύονται προσεκτικά, μαζί με το κοτσάνι, και τοποθετούνται σε κουτιά.
Η φρέσκια συγκομιδή αποθηκεύεται σε θερμοκρασίες από 0 έως -3 για έξι ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, τα μούρα καταψύχονται ή γίνονται γλυκά πιάτα. Ακόμα και μετά την απόψυξη, τα μούρα δεν χάνουν το σχήμα, το άρωμα και την υπέροχη γεύση τους.