Οι remontant ποικιλίες φράουλας κήπου έχουν γίνει από καιρό οι πιο δημοφιλείς μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού, επειδή αποδίδουν καρπούς τουλάχιστον 2 φορές σε μια σεζόν. Ένα από αυτά τα καρποφόρα υβρίδια είναι η ποικιλία φράουλας Mara de Bois. Αυτή η ποικιλία έχει τεράστιο αριθμό πλεονεκτημάτων· η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας φραουλών είναι ευχαρίστηση.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Mara de Bois
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Λεπτές καλλιέργειες
- Πότε και πού να φυτέψετε
- Επιλογή υλικού φύτευσης
- Τεχνολογία φύτευσης φράουλας
- Φροντίδα μούρων
- Κανόνες για πότισμα και άροση
- Μάλτσαρα
- Κόψιμο των φύλλων και των τρυγονιών
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Πιθανές ασθένειες και παράσιτα
- Κανόνες αναπαραγωγής
- Συλλογή και αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Mara de Bois
Το Strawberry Mara de Bois χαρακτηρίζεται από καρπούς επιμήκους κωνικού σχήματος. Η σάρκα είναι πλούσια κόκκινη, ο πυρήνας του μούρου είναι λευκός. Ο πολτός είναι ζουμερός και γλυκός. Χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι το έντονο άρωμα φράουλας του φρούτου. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα μούρα μπορούν να αυξηθούν έως και 30 γρ. Επιπλέον, την άνοιξη και το φθινόπωρο είναι συνήθως μεγαλύτερα από το καλοκαίρι, επομένως η πιο ευνοϊκή περιοχή για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας θα είναι ο νότος. Τους ανοιξιάτικους μήνες, η απόδοση του υβριδίου είναι η υψηλότερη.
Οι θάμνοι του φυτού είναι μικροί, το ρίζωμα είναι μεσαίου μεγέθους. Οι μίσχοι είναι κοντοί. Το φυτό παράγει μικρό αριθμό ροζέτες. Τα μούρα βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο με το φύλλωμα και, καθώς ωριμάζουν, κείτονται στο έδαφος. Ένα άλλο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι ακόμη και το μουστάκι καρποφορεί κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, ακόμη και από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε πολλά μούρα. Το φυτό καρποφορεί από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο. Σε ένα θερμοκήπιο, η καρποφορία μπορεί να διαρκέσει έως και 8 μήνες. Η απόδοση των θάμνων διαρκεί 3 χρόνια, μετά μειώνεται.
Η ποικιλία Mara de Bois είναι κατάλληλη για καλλιέργεια όχι μόνο σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος, αλλά και σε μπαλκόνι ή χαγιάτι.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Περιγραφή των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας φράουλας Mara de Bois:
- Υψηλή απόδοση.
- Γευστικές ιδιότητες ώριμων μούρων.
- Διάρκεια καρποφορίας.
- Δυνατότητα καλλιέργειας στο σπίτι.
- Συμπαγής, μεσαίου φύλλου θάμνος.
- Καλή δυνατότητα μεταφοράς σε μικρές αποστάσεις.
- Διακρίνεται για την ανοσία του στο ωίδιο.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι:
- Υψηλές αποδόσεις παρατηρούνται μόνο για 3 χρόνια, μετά μειώνονται.
- Δεν ανέχεται καλά τη θερμότητα.
- Δυσκολίες στην αναπαραγωγή λόγω του σχηματισμού μικρού αριθμού μουστάκια.
- Οι θάμνοι είναι ευαίσθητοι στην ανάπτυξη κηλίδων στα φύλλα.
- Σε σοβαρούς παγετούς, οι θάμνοι μπορεί να πεθάνουν.
Η ποικιλία Mara de Bois είναι μια ευρωπαϊκή ποικιλία, κατάλληλη για περιοχές όπου οι χειμώνες είναι ήπιοι και ζεστοί. Στις κεντρικές περιοχές, και ιδιαίτερα στα βόρεια, θα πρέπει να καλυφθούν οι φράουλες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Διαφορετικά οι θάμνοι μπορεί να πεθάνουν
Λεπτές καλλιέργειες
Αν και οι remontant φράουλες διαφέρουν πολύ στα χαρακτηριστικά από τις συνηθισμένες ποικιλίες, η φροντίδα τους είναι πρακτικά η ίδια. Εκτός από ορισμένες πτυχές που σχετίζονται με το κλάδεμα. Διαφορετικά, η φροντίδα της ποικιλίας Mara de Bois είναι αρκετά εύκολη και απλή.
Πότε και πού να φυτέψετε
Πριν φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να επιλέξετε την πιο ευνοϊκή τοποθεσία. Οι φράουλες κήπου είναι απαιτητικές όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας και η ποικιλία Mara de Bois δεν αποτελεί εξαίρεση. Πρώτα απ 'όλα, τα κρεβάτια πρέπει να γίνονται σε ανοιχτούς ηλιόλουστους χώρους. Οι θάμνοι πρέπει να βρίσκονται στον ήλιο το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας για καλή απόδοση. Στις νότιες περιοχές, όπου ο ήλιος καίει, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται σε μερική σκιά. Για παράδειγμα, κάτω από τον θόλο των δέντρων.
Είναι καλύτερο να στρώνετε κρεβάτια σε λόφο. Οι φράουλες δεν αναπτύσσονται καλά σε βρεγμένο έδαφος και κοντά σε υπόγεια νερά.
Η πιο ευνοϊκή περίοδος για τη φύτευση δενδρυλλίων φράουλας κήπου είναι το φθινόπωρο ή η άνοιξη.
Το φθινόπωρο, οι θάμνοι φυτεύονται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Την άνοιξη - στα τέλη Απριλίου. Εάν εμφανίζονται μίσχοι λουλουδιών στα φυτά κατά τη φύτευση αργά το φθινόπωρο, πρέπει να αποκοπούν έτσι ώστε οι θάμνοι να αναπτύξουν ένα ριζικό σύστημα. Πρέπει να κόψετε τους πρώτους μίσχους λουλουδιών, ακόμα κι αν εμφανιστούν την άνοιξη.
Επιλογή υλικού φύτευσης
Μόνο υγιή σπορόφυτα χωρίς σημάδια ζημιάς είναι κατάλληλα για φύτευση. Τα φύλλα πρέπει να έχουν μια πλούσια πράσινη απόχρωση, χωρίς κηλίδες ή τρύπες. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο, οι ρίζες είναι ελαστικές και δεν έχουν στεγνώσει.
Κατά την αγορά δενδρυλλίων φράουλας, οι κηπουροί πρέπει να δώσουν προσοχή στον αριθμό των φύλλων. Πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον τρία από αυτά. Το κολάρο της ρίζας των υγιών δενδρυλλίων είναι ισχυρό, περίπου 0,5 cm σε διάμετρο.
Τεχνολογία φύτευσης φράουλας
Φύτευση φράουλας Η τεχνολογία Mara de Bois δεν διαφέρει από τη φύτευση συμβατικών ποικιλιών. Το έδαφος για τα κρεβάτια αρχίζει να προετοιμάζεται αρκετές εβδομάδες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση. Το χώμα σκάβεται, όλα τα ζιζάνια αφαιρούνται και προστίθεται σάπια κοπριά. Στη συνέχεια φτιάχνουν κρεβάτια και σκάβουν τρύπες βάθους περίπου 40 εκατοστών.
Διαδικασία φύτευσης:
- Τα σπορόφυτα φυτεύονται 3 εβδομάδες μετά την προσθήκη κοπριάς στο έδαφος.
- Η απόσταση μεταξύ των οπών παραμένει μέχρι 50 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 60 cm.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και ισιώστε τις ρίζες.
- Γεμίστε την τρύπα με χώμα και συμπιέστε ελαφρά.
- Περιχύνουμε γενναιόδωρα με χλιαρό νερό.
Μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια καλύπτονται με αγροΐνες ή ζεστό ύφασμα τη νύχτα. Αυτό θα προστατεύσει τις φράουλες από ξαφνικούς παγετούς, οι οποίοι συμβαίνουν συχνά την άνοιξη μετά την έναρξη του ζεστού καιρού.
Φροντίδα μούρων
Για να αυξηθεί η παραγωγικότητα, οι φράουλες κήπου πρέπει να φροντίζονται συνεχώς. Η ελάχιστη συντήρηση περιλαμβάνει πότισμα, λίπανση και αφαίρεση ζιζανίων από το χώρο.
Κανόνες για πότισμα και άροση
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι φράουλες χρειάζονται άφθονο πότισμα. Για άρδευση χρησιμοποιείται μόνο ζεστό νερό. Αξίζει να ποτίζετε τα κρεβάτια το βράδυ για να αποφύγετε εγκαύματα στα φύλλα. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος 3-4 φορές την εποχή. Το πρώτο μισό της άνοιξης προστίθενται οργανικά λιπάσματα και άζωτο στο έδαφος. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο προάγουν την ενεργό ανάπτυξη.
Αφού αρχίσουν να εμφανίζονται ταξιανθίες και ωοθήκες στους θάμνους, στο υπόστρωμα προστίθενται φώσφορος και κάλιο. Τέτοια λιπάσματα όχι μόνο αυξάνουν τις αποδόσεις, αλλά βελτιώνουν και τη γεύση των μούρων.Μεταξύ των οργανικών λιπασμάτων, προστίθενται στο έδαφος αλεύρι δολομίτη, τέφρα ξύλου, κομπόστ, σάπια κοπριά και περιττώματα πτηνών. Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, το έδαφος στα κρεβάτια φράουλας αναμιγνύεται με κοπριά.
Μάλτσαρα
Η επίστρωση του εδάφους σε παρτέρια φράουλας θα λύσει αρκετά προβλήματα με την καλλιέργεια φράουλας κήπου. Πρώτα απ 'όλα, το έδαφος θα είναι πάντα αρκετά υγρό. Ένα στρώμα από σάπια φύλλα εμποδίζει επίσης την εμφάνιση των ζιζανίων. Ως σάπια φύλλα χρησιμοποιούνται τύρφη, πριονίδι και άχυρο. Το στρώμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 cm.
Κόψιμο των φύλλων και των τρυγονιών
Υπάρχει ακόμη συζήτηση μεταξύ των κηπουρών για το αν οι φράουλες πρέπει να κλαδεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να κόψουν εντελώς το φυλλώδες μέρος το φθινόπωρο, με το επιχείρημα ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά μπαίνουν στο ρίζωμα. Αλλά αυτή η μέθοδος έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - την άνοιξη, αντί να συσσωρεύουν θρεπτικά συστατικά για καρποφορία, οι θάμνοι αυξάνουν τη μάζα των φύλλων τους. Εξαιτίας αυτού, ο χρόνος καρποφορίας μετατοπίζεται.
Την άνοιξη, δεν συνιστάται ιδιαίτερα να κόψετε το φύλλωμα. Είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα ξηρά και κατεστραμμένα φύλλα το φθινόπωρο και να αφήσετε όλα τα άλλα. Τα μουστάκια μπορούν να κοπούν κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας δεν πρέπει να αγγίζονται.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, όλα τα ξηρά και κατεστραμμένα φύλλα, καθώς και τα μουστάκια, κόβονται από τους θάμνους φράουλας. Στη συνέχεια τα κρεβάτια καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης ή πυκνές αγροϊνές.
Πιθανές ασθένειες και παράσιτα
Οι κοινές ασθένειες της φράουλας περιλαμβάνουν:
- Φουζάριο μαρασμό του θάμνου. Το φύλλωμα αρχίζει να γίνεται καφέ και να στεγνώνει. Είναι αδύνατο να θεραπευθεί η ασθένεια. Εάν εμφανιστούν σημάδια φουζαρίου, οι θάμνοι θα πρέπει να σκάψουν και να καούν.
- Γκρίζα σήψη.Με τη γκρίζα σήψη, τα μούρα αρχίζουν να μουχλιάζουν καθώς ωριμάζουν. Η ασθένεια εμφανίζεται εάν υπάρχει υγρός καιρός έξω για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως προληπτικό μέτρο, πριν ξεκινήσει η καρποφορία, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με διάλυμα μείγματος Bordeaux ή ασθενές διάλυμα ιωδίου.
- Λευκή κηλίδα. Εμφανίζεται με τη μορφή μικρών καφέ κηλίδων. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, οι κηλίδες γίνονται μεγαλύτερες και τα φύλλα πεθαίνουν. Για να καταστραφούν τα σπόρια των μυκήτων, τα κρεβάτια ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux.
Μεταξύ των εντόμων, οι γυμνοσάλιαγκες εμφανίζονται συχνά στις φράουλες. Πρέπει να τα συλλέξετε με το χέρι ή να φυτέψετε κατιφέδες σε κρεβάτια. Η μυρωδιά αυτών των λουλουδιών απωθεί πολλά έντομα.
Ένα άλλο παράσιτο είναι ο ρυγχωτός. Μπορεί να καταστραφεί με ψεκασμό με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου.
Με τον ίδιο τρόπο καταστρέφονται οι αφίδες στους θάμνους. Ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού πραγματοποιείται δύο φορές - πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών.
Κανόνες αναπαραγωγής
Η ποικιλία Mara de Bois παράγει λίγα μουστάκια, επομένως αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού δεν είναι η πιο αποτελεσματική. Ένας άλλος τρόπος είναι να χωρίσετε τον θάμνο. Ένας ενήλικος θάμνος κόβεται σε πολλά μέρη με ένα φτυάρι και φυτεύεται.
Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να πολλαπλασιάσετε τις φράουλες με σπόρους, αλλά αυτή είναι μια χρονοβόρα και επίσης όχι η πιο αποτελεσματική μέθοδος. Για να φυτέψετε κρεβάτια, είναι καλύτερο να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα από αξιόπιστους πωλητές.
Συλλογή και αποθήκευση
Η επαναλαμβανόμενη ποικιλία φράουλας Mara de Bois συλλέγεται καθ' όλη τη διάρκεια της καρποφορίας, ξεκινώντας από τα τέλη Μαΐου. Πρέπει να αφαιρέσετε τα μούρα καθώς γίνονται κόκκινα. Λόγω των κοντών μίσχων, τα ώριμα μούρα βρίσκονται στο έδαφος και αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι μουχλιάζουν γρήγορα. Συγκομιδή νωρίς το πρωί ή το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου, όταν έξω έχει δροσιά.Αν μαζέψετε φράουλες κήπου στη ζέστη, δεν θα διατηρηθούν για πολύ, ακόμη και στο ψυγείο.
Τα φρούτα που συλλέγονται φυλάσσονται στο ψυγείο. Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο περισσότερο τα μούρα θα παραμείνουν φρέσκα. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι από +4 έως +6 βαθμούς. Είναι καλύτερα αν οι φράουλες βρίσκονται σε ένα στρώμα. Έτσι θα παραμείνει φρέσκο περισσότερο. Μπορείτε να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής παγώνοντας τα μούρα ή αλέθοντάς τα με ζάχαρη.