Οι φράουλες κήπου αναπτύσσονται καλά και αποδίδουν καρπούς όταν επιλέγουν μια ποικιλία προσαρμοσμένη στις κλιματικές συνθήκες. Οι καλλιέργειες του νότου είναι άβολες στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη· τα φυτά που αγαπούν την υγρασία δεν ριζώνουν καλά και πεθαίνουν σε άνυδρες περιοχές. Αν και οι φράουλες Gigantella δεν μπορούν να βρεθούν στα κρατικά μητρώα πολλών χωρών της πρώην ΕΣΣΔ, καθώς δεν είναι εγγεγραμμένες, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι ιδιοκτήτες αγοράζουν τη συγκεκριμένη ποικιλία στις αγορές. Οι φράουλες κήπου, που δημιουργήθηκαν στην Ολλανδία, προσελκύουν τον κόσμο με τα μεγάλα μούρα και την υψηλή τους απόδοση.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών
- Θάμνοι
- Μούρα και λουλούδια
- Απόδοση φράουλας
- Μετακομιστό
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της Gigantella
- Επιλογές αναπαραγωγής
- Σπόροι
- Ουσάμι
- Διαίρεση του θάμνου
- Πώς να καλλιεργήσετε σωστά την ποικιλία
- Πότε και πού να φυτέψετε μούρα
- Προετοιμασία εδάφους
- Σχέδιο φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
- Περαιτέρω φροντίδα για τις φράουλες
- Χαλάρωση
- Μάλτσαρα
- Λιπάσματα
- Μουστάκι
- Μετά την καρποφορία
- Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών
Η Gigantella εμφανίστηκε στη δεκαετία του '80 του περασμένου αιώνα χάρη στο έργο των Ολλανδών κτηνοτρόφων και γρήγορα τράβηξε την προσοχή των Ευρωπαίων και Αμερικανών αγροτών, αλλά αργότερα σταμάτησαν να καλλιεργούν τέτοιες φράουλες σε βιομηχανική βάση. Το Maxim θεωρείται ο πλησιέστερος συγγενής αυτής της ποικιλίας και έχει παρόμοια, αλλά ελαφρώς βελτιωμένα χαρακτηριστικά.
Θάμνοι
Μια ενήλικη φράουλα έχει διάμετρο περίπου 60 εκατοστά και φτάνει έως και μισό μέτρο σε ύψος. Οι ρίζες των φραουλών κήπου είναι ινώδεις και δυνατές, αφήνοντας άλλες ποικιλίες πίσω σε μέγεθος. Σε ισχυρούς θάμνους που σχηματίζουν μεγάλο αριθμό έλικες, εμφανίζονται ψηλοί μίσχοι λουλουδιών. Η ωοθήκη τοποθετείται πάνω τους.
Οι φράουλες με φαρδιά γυαλιστερά φύλλα αναπτύσσονται πολύ γρήγορα και το ριζικό σύστημα καταλαμβάνει πολύ χώρο.
Μούρα και λουλούδια
Τα μεγαλύτερα πρώτα φρούτα ζυγίζουν από 80 έως 100 g, αλλά η επόμενη φράουλα μεγαλώνει με βάρος όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια. Τα μούρα σας κάνουν χαρούμενους:
- ζουμερός πολτός?
- φωτεινή σκιά?
- άρωμα κήπου?
- γεύση ανανά.
Η ποικιλία Maxim διακρίνεται από τη μακροχρόνια καρποφορία· οι φράουλες τοποθετούνται σε μεγάλους μίσχους που κρατούν τα μούρα από την επαφή με το έδαφος.
Απόδοση φράουλας
Οι καρποί της ποικιλίας στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη ωριμάζουν όχι νωρίς, αλλά στις αρχές Ιουλίου. Εάν ακολουθείτε γεωργικές τεχνικές και χρησιμοποιείτε το σωστό σύστημα άρδευσης, μπορείτε να μαζέψετε περίπου 2 κιλά μούρα από έναν θάμνο, αλλά συνήθως οι κάτοικοι του καλοκαιριού συγκομίζουν μικρότερη σοδειά. Οι φράουλες δεν είναι επαναλαμβανόμενες· καρποφορούν μόνο μία φορά την εποχή, αλλά με συνέπεια.
Μετακομιστό
Οι πυκνές φράουλες κήπου δεν ζαρώνουν, δεν χάνουν την παρουσία τους μετά τη μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις, μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα χωρίς επεξεργασία και δεν χάνουν την ευχάριστη γεύση τους όταν καταψύχονται.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της Gigantella
Οι Ευρωπαίοι αγρότες αρνήθηκαν να καλλιεργήσουν την όψιμη ποικιλία λόγω του γεγονότος ότι οι φράουλες δεν είναι απρόσβλητες από ασθένειες, προσελκύουν παράσιτα και απαιτούν ειδική γεωργική τεχνολογία. Αλλά η Gigantella έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- μακρά και φιλική καρποφορία.
- σταθερή και υψηλή παραγωγικότητα.
- ελκυστικά και μεγάλα μούρα.
- καλή δυνατότητα μεταφοράς?
- εξαιρετική ποιότητα προϊόντος.
Το μειονέκτημα της ολλανδικής ποικιλίας είναι ότι οι φράουλες δεν ανέχονται τον χειμώνα σε περιοχές όπου υπάρχουν έντονοι παγετοί και δεν υπάρχει χιόνι.
Επιλογές αναπαραγωγής
Έχοντας αρκετούς θάμνους αυτής της φράουλας κήπου, μπορείτε να τη φυτέψετε στον ιστότοπό σας.
Σπόροι
Οι φράουλες δεν μπορούν να πολλαπλασιαστούν με σπόρους, καθώς οι μικροί κόκκοι διασταυρώνονται και οι ποικιλιακές ιδιότητες και τα χαρακτηριστικά του φυτού δεν διατηρούνται.
Ουσάμι
Τόσο οι πρώιμες όσο και οι όψιμες φράουλες σχηματίζουν βλαστούς στους οποίους σχηματίζονται ροζέτες φύλλων. Ριζώνουν και μεγαλώνουν. Ένας θάμνος Gigantella βγάζει 10 έλικες, από τις οποίες έχουν απομείνει οι πιο δυνατοί και για να αναπτυχθούν κόβονται οι μίσχοι των λουλουδιών. Τον Ιούλιο τα φυτά που καλλιεργούνται μεταφυτεύονται σε άλλο μέρος ώστε να δυναμώσουν πριν την έναρξη του χειμώνα και να αποκτήσουν μπουμπούκια.
Η τρίχρονη Gigantella παράγει μικρά μουστάκια, αλλά σχηματίζει μεγάλο αριθμό κεράτων, τα οποία χρησιμοποιούνται για τον πολλαπλασιασμό της ποικιλίας.
Διαίρεση του θάμνου
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να καλλιεργήσετε Gigantella στον ιστότοπο. Για αυτό, επιλέγονται ισχυρά φυτά με καρδιά σε ηλικία 3 ετών. Οι παλαιότερες φράουλες αναπτύσσουν ξυλώδεις μίσχους, από τους οποίους δεν πρέπει να περιμένετε συγκομιδή.
Οι επιλεγμένοι θάμνοι πρέπει να χωριστούν σε 3 ή 4 μέρη με ρίζες και το καθένα να φυτευτεί σε παρτέρι κήπου στα τέλη Ιουλίου.
Πώς να καλλιεργήσετε σωστά την ποικιλία
Η Gigantella έχει χαρακτηριστικά γνωρίσματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν την αναπαραγωγή της. Οι φράουλες δίνουν καλή συγκομιδή εάν ακολουθούνται γεωργικές πρακτικές, άφθονο πότισμα και σωστή λίπανση.
Πότε και πού να φυτέψετε μούρα
Ο χώρος για το Gigantella διατίθεται σε ένα μέρος όπου έχει πολύ ήλιο και οι ακτίνες λάμπουν στο κρεβάτι του κήπου για τουλάχιστον 10 ώρες την ημέρα. Απαραίτητη προϋπόθεση για την καρποφορία είναι ο καλός αερισμός· το νερό δεν πρέπει να λιμνάζει στο έδαφος. Οι φράουλες αγαπούν το χαλαρό χώμα, νιώθουν άνετα στα αργιλώδη και καρποφορούν κανονικά σε αμμοπηλώδη εδάφη. Η ποικιλία καλλιεργείται σε όξινα εδάφη μόνο μετά από ασβέστη και εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων.
Η Gigantella φυτεύεται τον Μάιο, όταν η μέση θερμοκρασία φτάνει τους 16 ° C και οι παγετοί δεν πρέπει πλέον να επιστρέψουν, καθώς και τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.
Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τις φράουλες είναι:
- πράσινη κοπριά και μουστάρδα?
- φασόλια και μαϊντανός?
- μπιζέλια και σκόρδο.
Οι γεωπόνοι συμβουλεύουν την καλλιέργεια μούρων μετά από καλλιέργειες σιτηρών. Το καλύτερο μέρος για τον πολλαπλασιασμό της φράουλας θεωρείται η περιοχή που ήταν αγρανάπαυση την περασμένη σεζόν.
Προετοιμασία εδάφους
Πριν φυτέψετε τη Gigantella, αφαιρέστε τα ζιζάνια, τα υπολείμματα των ριζών και των στελεχών. Το έδαφος σκάβεται, ισοπεδώνεται, γονιμοποιείται με τύρφη και χούμο. Δεν συνιστάται η άμεση προσθήκη αζώτου.
Σχέδιο φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Η Gigantella πρέπει να τοποθετείται δίπλα σε άλλες μεγαλόκαρπες φράουλες, καθώς έχουν την ίδια γεωργική τεχνολογία και η επικονίαση γίνεται καλύτερα. Φυτεύονται 4 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο, δεδομένου ότι οι φράουλες μεγαλώνουν πολύ. Οι ρίζες μουλιάζονται σε διεγέρτη ανάπτυξης και τοποθετούνται κάθετα σε κάθε τρύπα, η οποία γονιμοποιείται με κοπριά ή λίπασμα, προστίθεται στάχτη, σκεπάζεται με χώμα και ποτίζεται.Ένα φυτό χρειάζεται τουλάχιστον 0,5 λίτρο νερό. Το χώμα πρέπει να καλύπτεται με άχυρο ή πριονίδι για να αποφευχθεί η διαφυγή υγρασίας. Ανάμεσα στις σειρές αφήστε από 50 έως 70 cm.
Περαιτέρω φροντίδα για τις φράουλες
Οι θάμνοι Gigantella αναπτύσσονται γρήγορα, όπως και άλλες ποικιλίες, χρειάζονται λίπανση και αγαπούν την υγρασία.
Χαλάρωση
Οι φράουλες που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να ξεριζώνονται έτσι ώστε να μην πνίγονται από τα ζιζάνια. Η ποικιλία δεν ανέχεται βαρύ έδαφος· μετά από βροχές και πότισμα, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει.
Μάλτσαρα
Αρκεί να ποτίζετε το κρεβάτι του κήπου μία φορά την εβδομάδα. Για να αποτρέψετε την εξάτμιση της υγρασίας, καλύψτε το έδαφος κάτω από τους θάμνους:
- άχυρο;
- σανός;
- πριονίδια;
- αγροϊνα.
Το επίστρωμα σάς επιτρέπει να ποτίζετε τις φράουλες λιγότερο συχνά επειδή διατηρεί την υγρασία και εμποδίζει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Οι θάμνοι καλύπτονται με το ίδιο υλικό για το χειμώνα.
Λιπάσματα
Η Gigantella τρέφεται πολλές φορές την εποχή, πάντα την άνοιξη, κατά την ανθοφορία, όταν εμφανίζεται η ωοθήκη. Για τη σίτιση χρησιμοποιούνται οργανικά και ορυκτά σύμπλοκα. Με τη δεύτερη επιλογή, η δοσολογία πρέπει να τηρείται αυστηρά· η περίσσεια χημικών ουσιών οδηγεί στο κάψιμο των φύλλων και στην πτώση των μούρων. Εάν υπάρχει έλλειψη φθορίου, μαγνησίου, ασβεστίου, φωσφόρου και άλλων θρεπτικών συστατικών, δεν πρέπει να περιμένετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή.
Συνιστάται η τροφοδοσία δενδρυλλίων μόνο με ορυκτά λιπάσματα· για ενήλικους θάμνους συνδυάζονται με οργανική ύλη - χούμο, περιττώματα πτηνών, λίπασμα, τέφρα.
Μουστάκι
Η Gigantella, όπως και πολλές άλλες ποικιλίες φράουλας, μετά την ανθοφορία σχηματίζει βλαστούς με ροζέτες φύλλων, οι οποίοι αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων. Το μουστάκι αφαιρεί θρεπτικά συστατικά από τον μητρικό θάμνο, πυκνώνει τα κρεβάτια, με αποτέλεσμα να επιδεινώνεται ο αερισμός, να ενεργοποιούνται παθογόνα σήψης και ωίδιο.
Το μουστάκι κουρεύεται με ψαλίδι ή ψαλίδι, αφήνοντας τους πιο δυνατούς βλαστούς για πολλαπλασιασμό.
Μετά την καρποφορία
Προκειμένου οι φράουλες να σας ευχαριστήσουν με μια συγκομιδή, πρέπει να φροντίσετε τα φυτά τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο και μετά τη συλλογή των μούρων. Τον Ιούλιο, αρχίζουν να αναπτύσσονται νέα φύλλα στους θάμνους, σχηματίζονται κέρατα, τοποθετούνται μπουμπούκια στα οποία σχηματίζονται λουλούδια. Αυτή τη στιγμή είναι απαραίτητο:
- Κόψε το μουστάκι σου.
- Τραβήξτε τα ζιζάνια.
- Αφαιρέστε τα αποξηραμένα μέρη.
- Θάμνοι πάνω σε λόφο και απόσταση σειρών.
Το Ammophoska εφαρμόζεται κάτω από τις φράουλες και το λίπασμα ενσωματώνεται σε βάθος 50-60 mm. Κατά τη λίπανση, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες παραμένουν στο έδαφος.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Η Gigantella συχνά υποφέρει από γκρίζα σήψη. Εάν εμφανιστεί πλάκα στους καρπούς και τα φύλλα, τα προσβεβλημένα φυτά σκάβονται από τις ρίζες και ολόκληρο το κρεβάτι ψεκάζεται με Fitosporin. Οι φράουλες υποφέρουν από χλώρωση· η λίπανση με ενώσεις που περιέχουν σίδηρο βοηθά στην αντιμετώπιση του προβλήματος. Για να αποφευχθεί η ενεργοποίηση μικροοργανισμών που προκαλούν ωίδιο και σήψη, την άνοιξη τα κρεβάτια αντιμετωπίζονται με μείγμα Bordeaux.
Εάν δεν τηρηθούν οι κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, οι φράουλες θα αναπτυχθούν:
- γυμνοσάλιαγκες?
- κρεατοελιές κρίκετ?
- Προνύμφες σκαθαριού Μαΐου.
Οι φλούδες κρεμμυδιών και τα αφεψήματα σκόρδου απωθούν τα παράσιτα. Στα παράσιτα δεν αρέσει η μυρωδιά της καλέντουλας, του μαϊντανού και του κατιφέ. Όταν εμφανίζονται αφίδες, συρματόσχοινα και ακάρεα αράχνης, τα κρεβάτια αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα.