Φύτευση και φροντίδα ελαιοκράμβης, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και συγκομιδής, είδη καλλιεργειών

Η ελαιοκράμβη είναι μια ετήσια καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων που έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη σε διάφορες χώρες του κόσμου. Αυτό το φυτό θεωρείται σχεδόν χωρίς απόβλητα. Καλλιεργείται ως προϊόν διατροφής και χρησιμοποιείται για τεχνικούς σκοπούς. Η καλλιέργεια μπορεί να είναι χειμώνας ή άνοιξη, γεγονός που καθιστά δυνατή τη συγκομιδή το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, οι γεωπόνοι ενδιαφέρονται για την καλλιέργεια ελαιοκράμβης - τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας και της συγκομιδής.

Χαρακτηριστικά του φυτού

Αυτό το ετήσιο φυτό ανήκει στην οικογένεια των Σταυρανθών. Η καλλιέργεια ελήφθη τεχνητά πριν από περίπου 6.000 χρόνια.Είναι αδύνατο να το συναντήσουμε σε φυσικές συνθήκες. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι η ελαιοκράμβη πρωτοκαλλιεργήθηκε στη Μεσόγειο.

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, το φυτό δεν προσέλκυσε ιδιαίτερα τους αγρότες. Μόνο κατά τη διάρκεια της γεωργικής επανάστασης του δέκατου έκτου αιώνα άρχισε να καλλιεργείται ενεργά η ελαιοκράμβη. Μέχρι περίπου τη δεκαετία του εβδομήντα του περασμένου αιώνα, το φυτό χρησιμοποιούνταν κυρίως ως τροφή για βοοειδή. Αυτή η κατάσταση παρατηρήθηκε μέχρι που άρχισε να παράγεται κραμβέλαιο στον Καναδά. Αυτό οδήγησε σε σημαντική αύξηση του όγκου της φυτικής παραγωγής.

Η ελαιοκράμβη χρησιμοποιείται επίσης για την παραγωγή βιοκαυσίμων. Καλλιεργείται ενεργά ως χλωρή λίπανση για τη λίπανση του εδάφους. Το φυτό είναι επίσης ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Από 1 στρέμμα καλλιέργειες είναι δυνατό να ληφθεί 1 κουντάριο μέλι.

Τύποι ελαιοκράμβης

Αυτό το φυτό χωρίζεται σε 2 κύριους τύπους - χειμώνα και ανοιξιάτικο. Η πρώτη ποικιλία αντέχει καλά τον παγετό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για ζώα και πτηνά. Εκτός από τα κύρια είδη, υπάρχουν πολλές υβριδικές ποικιλίες. Για παράδειγμα, στον Καναδά, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να αποκτήσουν μια φυτική ποικιλία που χρησιμοποιείται για την παραγωγή φυτικού ελαίου canola.

Οδηγίες προσγείωσης

Προκειμένου η καλλιέργεια των καλλιεργειών να δώσει τα επιθυμητά αποτελέσματα, είναι σημαντικό να τηρούνται οι κανόνες των εργασιών φύτευσης.

Επιλογή τοποθεσίας

Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή, όταν επιλέγετε ένα μέρος για τη φύτευση ελαιοκράμβης, συνιστάται να εστιάσετε στα ακόλουθα κριτήρια:

1. Φωτισμός. Η ελαιοκράμβη απαιτεί πολύ φως. Δεν αναπτύσσεται καλά σε σκιερά σημεία και δεν αντέχει το πάχυνση. Η σκίαση οδηγεί σε ξεθώριασμα του χρώματος, αραίωση των στελεχών και επιμήκυνση των μεσογονάτιων.
2. Υγρασία. Αυτό το φυτό θεωρείται ότι αγαπά την υγρασία.Με έλλειμμα υγρασίας, η ελαιοκράμβη χάνει την ικανότητά της να απορροφά βόριο, γεγονός που έχει αρνητική επίδραση στις παραμέτρους απόδοσης. Επιπλέον, η ξηρασία οδηγεί στην εξάπλωση των παρασίτων στα χωράφια.
3. Συνθήκες θερμοκρασίας. Η ελαιοκράμβη είναι ανθεκτική στον παγετό. Αντέχει σε θερμοκρασίες έως -15 βαθμούς. Εάν μια χειμερινή καλλιέργεια καλύπτεται με ένα στρώμα χιονιού, μπορεί να ανεχθεί παγετούς έως και -25 βαθμούς. Η καλλιεργητική περίοδος ξεκινά με παραμέτρους +1-3 βαθμούς. Οι παγετοί της επιστροφής μπορεί να οδηγήσουν στο θάνατο του φυτού. Ταυτόχρονα, η ελαιοκράμβη δύσκολα αντέχει τη ζέστη. Εάν η θερμοκρασία ξεπεράσει τους +30 βαθμούς, η ανάπτυξη της καλλιέργειας επιβραδύνεται. Επιπλέον, τέτοιες παράμετροι επηρεάζουν αρνητικά την παραγωγικότητά του.
4. Εναυσμα. Η ελαιοκράμβη μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος. Αυτό το φυτό καλλιεργείται ακόμη και στο πιο φτωχό έδαφος. Ωστόσο, υψηλή απόδοση μπορεί να επιτευχθεί μόνο σε γόνιμο υπόστρωμα. Όσον αφορά την οξύτητα, οι ουδέτερες τιμές θεωρούνται η καλύτερη επιλογή.

Προετοιμασία σπόρων και φύτευση

Κατά την επιλογή των σπόρων, συνιστάται να εστιάσετε στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• το βέλτιστο μέγεθος σπόρων είναι 1-3 χιλιοστά.
• Το υλικό φύτευσης πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία 14 ημέρες πριν από τη σπορά.
• πρέπει να χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα για την απολύμανση των σπόρων.
• η μέγιστη περιεκτικότητα σε υγρασία των επεξεργασμένων σπόρων είναι 10-12%.
• Όλοι οι μικροί και υπανάπτυκτοι σπόροι πρέπει να αφαιρεθούν.

Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από τον καιρό και το κλίμα. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τον τύπο του φυτού:

1. Η χειμερινή ελαιοκράμβη φυτεύεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Είναι σημαντικό πριν φτάσει ο κρύος καιρός, το φυτό να έχει χρόνο να σχηματίσει ροζέτες από 7-8 φύλλα. Για να προσδιορίσετε τον χρόνο φύτευσης, θα πρέπει να εστιάσετε στα χειμερινά αιχμηρά φυτά.Θα πρέπει να μείνουν 3-4 εβδομάδες πριν τη σπορά τους.
2. Η ελαιοκράμβη φυτεύεται αρκετά νωρίς, αλλά αυτό πρέπει να γίνει σε αρκετά ζεστό έδαφος. Η θερμοκρασία του πρέπει να φτάσει τους +5 βαθμούς. Συνήθως, οι εργασίες φύτευσης πραγματοποιούνται τον Απρίλιο ή τις αρχές Μαΐου. Ο χρόνος εξαρτάται από το τοπικό κλίμα. Σε ελαφρύ έδαφος, η φύτευση πραγματοποιείται 10 ημέρες νωρίτερα από ότι σε βαρύ έδαφος.

Η σπορά πραγματοποιείται με τη μέθοδο συνεχούς σειράς. Σε αυτή την περίπτωση, το διάστημα μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 12-15 εκατοστά. Για να γίνει αυτό, πρέπει να χρησιμοποιήσετε σπαρτήρες με λειτουργία μικροσποράς. Κατά την εκτέλεση εργασιών φύτευσης, θα πρέπει να εστιάσετε στον τύπο της καλλιέργειας:

1. Κατά τη φύτευση χειμερινής ελαιοκράμβης, οι σπόροι πρέπει να βαθαίνουν κατά 2-3 εκατοστά. Σε ξηρό και ελαφρύ έδαφος ο αριθμός αυτός πρέπει να είναι 3-4 εκατοστά. Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να κυλήσετε το έδαφος. Κατά μέσο όρο, αξίζει να φυτέψετε 5-6 κιλά σπόρων ανά 1 εκτάριο.
2. Κατά τη σπορά της ελαιοκράμβης, οι σπόροι σε αργιλώδες έδαφος βαθαίνουν κατά 1,5-2 εκατοστά και στο ελαφρύτερο έδαφος - κατά 2-2,5. Ταυτόχρονα απαιτούνται 6-8 κιλά σπόρων ανά 1 στρέμμα.

μετέπειτα φροντίδα

Η ελαιοκράμβη θεωρείται μια αρκετά ανθεκτική καλλιέργεια που αναπτύσσεται καλά σε διάφορες συνθήκες. Ωστόσο, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες.

Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι αυτό το φυτό θεωρείται ότι είναι πολύ υγρό. Κατά την καλλιεργητική περίοδο καταναλώνει 1,5-2 φορές περισσότερη υγρασία από τα δημητριακά. Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια δύσκολα μπορεί να ανεχθεί τη στασιμότητα του νερού. Από τη στιγμή που αρχίζει να ανθίζει μέχρι να ωριμάσει, η ελαιοκράμβη χρειάζεται 300 χιλιοστά βροχόπτωσης.

Πριν από τη φύτευση, τα χωράφια πρέπει να καθαριστούν από πολυετή ζιζάνια. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να εστιάσουμε στον τύπο του πολιτισμού:

1. Κατά τη φύτευση χειμερινής ελαιοκράμβης, το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα 1,5 μήνα νωρίτερα.Συνιστάται να χρησιμοποιούνται σε θερμοκρασία +15-20 μοίρες και ταχύτητα ανέμου όχι μεγαλύτερη από 5 μέτρα ανά δευτερόλεπτο.
2. Στην περίπτωση σποράς ελαιοκράμβης, το χωράφι πρέπει να σβάρνα μετά από έντονες βροχοπτώσεις. Αυτό πρέπει να γίνει σε ξηρό καιρό. Στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 αληθινών φύλλων, πραγματοποιείται άλλη μια σβάρνα - μεταφυτρωτική.

Όταν οι βλαστοί φαίνεται να καταπολεμούν τα ζιζάνια, πρέπει να καταμετρηθούν. Για να γίνει αυτό, τα πλαίσια διαστάσεων 50x59 εκατοστών τοποθετούνται διαγώνια κατά μήκος του πεδίου. Αυτό βοηθά στον προσδιορισμό του αριθμού των ζιζανίων και των τύπων τους. Για την καταπολέμηση της ανεπιθύμητης βλάστησης, επιτρέπεται η χρήση των ακόλουθων μέσων:

• "Roundup" - χρησιμοποιείται στη ζεστή εποχή.
• "Treflan" - χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια χωραφιών πριν από τη σπορά.
• "Butizan" - εφαρμόζεται μετά την εμφάνιση των βλαστών.
• "Lontrel" - χρησιμοποιείται όταν εμφανίζονται 3-4 φύλλα στα φυτά.

Έλεγχος παρασίτων

Μερικές φορές η ελαιοκράμβη υποφέρει από παράσιτα. Τις περισσότερες φορές, η καλλιέργεια επηρεάζεται από τα ακόλουθα παράσιτα:

1. Σκαθάρι των φύλλων ελαιοκράμβης - συνήθως διαχειμάζει στη φάση των φύλλων. Στα μέσα της άνοιξης εμφανίζονται προνύμφες και τρώνε τα φύλλα.
2. Το ζωύφιο της ελαιοκράμβης είναι μικρό σε μέγεθος. Στις αρχές της άνοιξης, απορροφά τους χυμούς από το φυτό.
3. Σκαθάρι λουλουδιών ελαιοκράμβης - χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό. Σε αυτή την περίπτωση, το παράσιτο αρχίζει να βλάπτει τη χειμερινή ελαιοκράμβη στο στάδιο του σχηματισμού οφθαλμών.

Εάν εμφανιστούν σημάδια προσβολής από έντομα, θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν ειδικά σκευάσματα. Τα πιο αποτελεσματικά μέσα περιλαμβάνουν τα "Nurimet Extra", "Newstar", "Fostran".

Συγκομιδή

Η άμεση συγκομιδή χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή της ελαιοκράμβης. Η εργασία ξεκινά όταν οι σπόροι φτάσουν σε περιεκτικότητα σε υγρασία 9-12%. Η διαδικασία έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται σύμφωνα με πράσινα φυτά. Σε αυτή την περίπτωση, χρειάζεται μόνο να πιάσετε τα λοβό.
2. Όταν αγγίζονται από τη θεριστική μηχανή, οι ώριμοι λοβοί ραγίζουν.Επομένως, πρέπει να είναι εξοπλισμένο με ειδικά εξαρτήματα.
3. Η ταχύτητα του συνδυασμού πρέπει να είναι μέχρι 5-6 χιλιόμετρα την ώρα. Σε αυτή την περίπτωση, η περιστροφή του τυμπάνου πρέπει να είναι στο επίπεδο των 600-800 σ.α.λ.

Η ελαιοκράμβη είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια που καλλιεργείται από πολλούς γεωπόνους. Ταυτόχρονα, για να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να τηρείτε αυστηρά τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.