Η ποικιλία δαμάσκηνου Kabardinka είναι η πιο πρώιμη και πιο γλυκιά καλλιέργεια. Ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου και τον Αύγουστο πρέπει να μαζευτεί, διαφορετικά οι καρποί θα πέσουν από το δέντρο και θα αρχίσουν να σαπίζουν. Αυτή η ποικιλία αγαπά τις μέτριες ποσότητες ηλιακού φωτός και υγρασίας και δεν ανέχεται τους δυνατούς ανέμους. Η Καμπαρντίνα είναι ένα φυτό του νότου· σε περιοχές με παγωμένους χειμώνες μπορεί να παγώσει. Ιδανική ποικιλία για τους λάτρεις των γλυκών και ζουμερών φρούτων.
- Ιστορία της εκτροφής δαμάσκηνων
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Kabardinka
- Περιγραφή της ποικιλίας
- Διαστάσεις της κόμης και του ριζικού συστήματος
- Όλα για την ανθοφορία και την καρποφορία
- Γευστικές ιδιότητες των φρούτων
- Κύρια χαρακτηριστικά του πολιτισμού
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
- Αντοχή σε αρνητικές θερμοκρασίες και ξηρασία
- Φύτευση και καλλιέργεια Kabardinka στην τοποθεσία
- Φροντίδα δέντρων
- Συχνότητα άρδευσης
- Τακτικότητα σίτισης
- Φροντίδα κορμού δέντρου
- Σχηματισμός στέμματος
- Προληπτικές θεραπείες
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
Ιστορία της εκτροφής δαμάσκηνων
Η ποικιλία δαμάσκηνου Kabardinka αποκτήθηκε από κτηνοτρόφους του Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών του Βορείου Καυκάσου εντελώς τυχαία - χάρη στην επικονίαση του δαμάσκηνου Anna Shpet. Το 1959, η Kabardinka συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο. Η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται αποκλειστικά στις νότιες περιοχές. Το οπωροφόρο δέντρο δεν είναι τόσο ανθεκτικό στο χειμώνα όσο το ουγγρικό. Ωστόσο, εάν το φυτό προστατεύεται από τον παγετό, θα ευχαριστήσει τους καλοκαιρινούς κατοίκους με ζουμερά και αρωματικά φρούτα κάθε χρόνο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του Kabardinka
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- αυτοεπικονιαστικο?
- απλός διαχωρισμός του πολτού από την πέτρα.
- πρώιμη ωρίμανση?
- αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.
- εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
- όμορφο σχήμα.
Μειονεκτήματα του Kabardinka:
- χαμηλή αντοχή στον παγετό.
- ανάγκη για τακτικό κλάδεμα?
- μειωμένη γεύση κατά τη διάρκεια ξηρασίας ή βροχερού καιρού.
- πολύ γρήγορη πτώση των ωριμασμένων καρπών.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το πρώιμο δαμάσκηνο Kabardian ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου και αρχές Αυγούστου. Η ποικιλία προέρχεται από τις νότιες περιοχές. Αυτό το οπωροφόρο δέντρο έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Είναι χαμηλό, με ισχυρό στέμμα, μεγάλους, γλυκούς καρπούς.
Διαστάσεις της κόμης και του ριζικού συστήματος
Περιγραφή της δαμασκηνιάς Kabardinka: ένας μεσαίου ύψους κορμός με φαρδύ αλλά αραιό στέμμα. Στα 10 χρόνια το φυτό φτάνει σχεδόν τα 6 μέτρα σε μήκος. Το στέμμα σε αυτή την ηλικία μεγαλώνει έως και 3 μέτρα σε πλάτος και έχει σχήμα πυραμίδας. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, οβάλ, με οδοντωτές άκρες και αιχμηρή άκρη.
Το δενδρύλλιο αρχίζει σταδιακά να καρποφορεί 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Η πιο παραγωγική ηλικία είναι 10-15 ετών. Το δέντρο, με την κατάλληλη φροντίδα, ζει έως και 30 χρόνια. Το ριζικό σύστημα είναι ριζικό, το κύριο μέρος των ριζών βρίσκεται σε βάθος 40 εκατοστών.
Όλα για την ανθοφορία και την καρποφορία
Το δαμάσκηνο Kabardinka ανθίζει στα τέλη Απριλίου και αρχές Μαΐου. Η ανθοφορία είναι άφθονη. Περιγραφή λουλουδιών: μικρές ταξιανθίες, διαμέτρου 1,5-2 εκατοστών, λευκές, με 5 πέταλα και μακριούς κιτρινισμένους στήμονες. Το φυτό είναι αυτογονιμοποιούμενο και δεν απαιτεί πρόσθετη φύτευση επικονιαστών. Είναι αλήθεια ότι εάν φυτευτούν άλλες ποικιλίες δαμάσκηνων κοντά, η απόδοση θα είναι υψηλότερη. Από ένα δέντρο (ανάλογα με την ηλικία) μπορείτε να συλλέξετε 55-125 κιλά γλυκού καρπού.
Οι καρποί είναι μεγάλοι, οβάλ, με βάρος 45,5 γραμμάρια. Μερικές φορές υπάρχουν λιωμένα δαμάσκηνα βάρους 90,5 γραμμαρίων. Σε στρογγυλούς καρπούς η ραφή είναι σχεδόν αόρατη. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, κεχριμπαρένιο χρώμα. Το δέρμα είναι λαμπερό, σκληρό, μωβ-μπορντώ. Η κορυφή του δαμάσκηνου καλύπτεται με μια μπλε επίστρωση. Μέσα στον καρπό υπάρχει ένας όχι πολύ μεγάλος σπόρος. Σε ένα ώριμο δαμάσκηνο, διαχωρίζεται τέλεια από τον πολτό.
Γευστικές ιδιότητες των φρούτων
Το δαμάσκηνο Kabardinka είναι η πιο νόστιμη από τις πρώιμες ποικιλίες. Ο πολτός του φρούτου είναι δροσιστικά γλυκός, με ελαφρά ξινίλα. Το δαμάσκηνο είναι πολύ ζουμερό, διατηρεί το σχήμα του για πολύ καιρό και δεν χαλάει. Το Kabardian μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, να γίνει μαρμελάδα, κομπόστες ή αποξηραμένο, αποξηραμένο ή κατεψυγμένο.
Το δαμάσκηνο περιέχει φρουκτόζη, σακχαρόζη, γλυκόζη, βιταμίνες A, B1, B2, PP, C, H, καθώς και μέταλλα - κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και άλλα. Το δαμάσκηνο καθαρίζει απαλά το στομάχι και ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του πεπτικού συστήματος. Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 45 κιλοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια.
Κύρια χαρακτηριστικά του πολιτισμού
Το δέντρο ανθίζει στα μέσα της άνοιξης και ανθίζει πολύ άφθονα. Είναι αλήθεια ότι δεν σχηματίζουν όλα τα λουλούδια καρπούς. Το δαμάσκηνο είναι πολύ ευαίσθητο στις ιδιοτροπίες του καιρού. Σε περίπτωση παγετών της άνοιξης, όχι μόνο τα λουλούδια, αλλά και οι ωοθήκες μπορούν να πεθάνουν.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το φυτό είναι ανθεκτικό σε πολλές κοινές ασθένειες των δαμάσκηνων. Ο Kabardian σπάνια πάσχει από κόκκινη, καφέ κηλίδα, μονιλίωση.Ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν αυτή την ποικιλία: σκούπα μάγισσας, αιμορραγία των ούλων, τσέπες δαμάσκηνου, κλαστεροσπορίωση. Για την πρόληψη ασθενειών, συνιστάται ο ψεκασμός του δέντρου με διάλυμα θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux. Για την καταπολέμηση των μυκήτων, χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα φάρμακα: Topaz, Skor, Horus.
Έντομα που μολύνουν την Kabardinka: δαμασκηνόσκωρο, ακάρεα, αφίδες, πριονόμυγα δαμάσκηνου. Για τον έλεγχο των παρασίτων χρησιμοποιούνται διάφορα εντομοκτόνα. Για παράδειγμα, τα φάρμακα Gaupsin, Bitoxibacillin.
Αντοχή σε αρνητικές θερμοκρασίες και ξηρασία
Το δαμάσκηνο Kabardinka δεν ανέχεται την ξηρασία και τον πολύ βροχερό καιρό. Τα ξηρά καλοκαίρια οι καρποί του γίνονται μικροί. Την περίοδο των βροχών, το δαμάσκηνο μεγαλώνει αλλά ξινίζει. Το Kabardian δεν ανέχεται πολύ παγωμένους χειμώνες. Η βέλτιστη χειμερινή θερμοκρασία είναι -10 βαθμοί κάτω από το μηδέν. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από 15 βαθμούς το χειμώνα, το δέντρο μπορεί να παγώσει και να πεθάνει.
Φύτευση και καλλιέργεια Kabardinka στην τοποθεσία
Συνιστάται να φυτέψετε το δαμάσκηνο Kabardian την άνοιξη. Εάν φυτευτούν το φθινόπωρο, τα νεαρά σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Κατά την ανοιξιάτικη φύτευση, το φυτό θα έχει χρόνο να ριζώσει καλά στη νέα του θέση και να αποκτήσει δύναμη το καλοκαίρι.
Για τα δαμάσκηνα, καλό είναι να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος, προστατευμένο από ανέμους και ρεύματα. Το Kabardian προτιμά γόνιμο, χαλαρό, όχι όξινο ή βρεγμένο έδαφος. Η απόσταση από τα υπόγεια ύδατα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 μέτρο. Συνιστάται να φυτεύετε δαμάσκηνα μακριά από αχλάδια, λεύκες και σημύδες. Ουδέτεροι γείτονες - μηλιές, φραγκοστάφυλα, σμέουρα.
Για φύτευση, ετοιμάστε μια τρύπα βάθους 50-70 εκατοστών. Συνιστάται η αγορά σπορόφυτων έως 2 ετών. Ένας κουβάς με σάπιο χούμο ή λίπασμα τοποθετείται στην σκαμμένη τρύπα.Εκτός από τα οργανικά πρόσθετα, το φυτό χρειάζεται και ανόργανα λιπάσματα. Η γη αναμιγνύεται με υπερφωσφορικό (100 γραμμάρια), θειικό κάλιο (120 γραμμάρια), χλωριούχο κάλιο (80 γραμμάρια), τέφρα ξύλου (500 γραμμάρια). Το δενδρύλλιο χαμηλώνεται στην τρύπα και πασπαλίζεται με χώμα μέχρι το κολάρο της ρίζας. Στη συνέχεια το χώμα συμπιέζεται, ποτίζεται και από πάνω πασπαλίζεται με πριονίδι.
Φροντίδα δέντρων
Το δαμάσκηνο Kabardinka χρειάζεται διαρκή φροντίδα: κλαδεύεται τακτικά, ποτίζεται, ταΐζεται έγκαιρα και λαμβάνονται προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών και των παρασίτων. Με τη σωστή γεωργική τεχνολογία, το δέντρο θα σας ενθουσιάσει με μια άφθονη γλυκιά συγκομιδή κάθε χρόνο.
Συχνότητα άρδευσης
Το δαμάσκηνο Kabardinka είναι απαιτητικό για υγρασία, αλλά δεν ανέχεται το βρεγμένο έδαφος. Στο τέλος της άνοιξης, όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες, το δέντρο πρέπει να ποτίζεται κατά την ξηρή περίοδο. Το πότισμα πραγματοποιείται δύο φορές την εβδομάδα. Το έδαφος πρέπει να είναι καλά κορεσμένο με υγρασία. Τα ξηρά καλοκαίρια το δέντρο ποτίζεται κατά την περίοδο της ωρίμανσης του καρπού. Ανάλογα με το μέγεθος, ρίξτε 1 έως 5 κουβάδες νερό κάτω από το δέντρο.
Τακτικότητα σίτισης
Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, το φυτό πρέπει να γονιμοποιείται συνεχώς. Τον Σεπτέμβριο, συνιστάται να προσθέσετε μισό κουβά σάπιου χούμου, καθώς και 40 γραμμάρια διπλού υπερφωσφορικού και θειικού καλίου. Την άνοιξη, το φυτό γονιμοποιείται με ουρία (30 γραμμάρια). Πριν από την εφαρμογή λιπασμάτων, το έδαφος κοντά στο δέντρο ποτίζεται και στη συνέχεια χαλαρώνει. Εάν το χώμα είναι πολύ όξινο, προσθέστε 300 γραμμάρια ασβέστη ή 500 γραμμάρια στάχτη ξύλου.
Φροντίδα κορμού δέντρου
Συνιστάται να ποτίζετε το χώμα κοντά στο δέντρο, να το χαλαρώνετε και να το αντιμετωπίζετε με εντομοκτόνα. Την άνοιξη, ο κορμός μπορεί να λευκανθεί με σβησμένο ασβέστη. Το χώμα δεν θα χάσει την υγρασία του εάν είναι πολτοποιημένο με φλοιό δέντρων ή πριονίδι.Το φθινόπωρο, όλα τα πεσμένα φύλλα και τα ξερά κλαδιά πρέπει να αφαιρεθούν από κάτω από το δέντρο και να καούν. Μπορεί να περιέχουν παράσιτα.
Σχηματισμός στέμματος
Το κλάδεμα κορώνας πραγματοποιείται τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση. Τα κλαδιά διαμορφώνονται σε σχήμα βεντάλιας. Το στέμμα συντομεύεται κατά 20 εκατοστά στις αρχές της άνοιξης, πριν ξυπνήσουν οι οφθαλμοί ή στα τέλη του φθινοπώρου, μετά την πτώση των φύλλων. Φροντίστε να αφαιρέσετε τα ξεραμένα και άρρωστα κλαδιά. Φτιάξτε ένα στέμμα που είναι πολύ χοντρό λιγότερο συχνά.
Προληπτικές θεραπείες
Ως προληπτικό μέτρο, μπορείτε να ψεκάσετε το δαμάσκηνο με διάλυμα θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux. Εάν εμφανιστούν σημάδια οποιασδήποτε μυκητιακής νόσου στο δέντρο, τότε όλα τα άρρωστα κλαδιά, τα φρούτα και τα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν. Στη συνέχεια το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα οποιουδήποτε μυκητοκτόνου. Το δέντρο αρρωσταίνει λιγότερο συχνά εάν κόβετε συνεχώς τα υπερβολικά κλαδιά και γονιμοποιείτε τακτικά τις ρίζες.
Για την αποφυγή επιθέσεων παρασίτων την άνοιξη και το φθινόπωρο, το φυτό ποτίζεται με εντομοκτόνα. Χρησιμοποιούνται τα ακόλουθα φάρμακα: Chlorophos, Karbofos, Apollo, Neoron. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές μεθόδους και να ψεκάσετε το δαμάσκηνο με βάμμα αψιθιάς, πευκοβελόνες και διάλυμα βενζίνης.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το φυτό μπορεί να πολλαπλασιαστεί με διάφορους τρόπους: μοσχεύματα, εμβολιασμοί, βλαστοί ρίζας. Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων χρησιμοποιείται μόνο για την απόκτηση υποκείμενων. Τα μοσχεύματα είναι μικρά κλαδάκια που κόβονται από το μητρικό φυτό· εμβολιάζονται σε άλλη ποικιλία δαμάσκηνου την άνοιξη, όταν οι χυμοί από το έδαφος κινούνται προς τα πάνω. Αυτό συμβαίνει συνήθως τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Η μεταμόσχευση νεφρού πραγματοποιείται το καλοκαίρι, κατά την περίοδο της πιο ενεργής κίνησης των χυμών (τον Ιούλιο ή τον Αύγουστο).
Κατά τον πολλαπλασιασμό με βλαστούς ρίζας κόβεται η ρίζα που συνδέει τον νεαρό βλαστό με το μητρικό δέντρο. Το φυτό μεταφυτεύεται σε νέα τοποθεσία την άνοιξη.Καλό είναι να επιλέξετε το δενδρύλλιο που βρίσκεται πιο μακριά από το μητρικό δέντρο. Αυτό το φυτό τρέφεται σχεδόν μόνο του. Μια ρηχή τρύπα ετοιμάζεται για το νεαρό δενδρύλλιο. Η γη γονιμοποιείται με οργανική ύλη και μέταλλα. Το φυτό φυτεύεται σε τρύπα, σκεπάζεται με χώμα και ποτίζεται άφθονα. Το χώμα του κορμού του δέντρου μπορεί να πολτοποιηθεί.
Οι δαμασκηνιές μπορούν να πολλαπλασιαστούν με μοσχεύματα ρίζας. Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο, οι ρίζες σκάβονται σε απόσταση ενός μέτρου από το δέντρο. Το υλικό φύτευσης πρέπει να έχει μήκος 15 εκατοστά και πάχος 1,5 εκατοστά. Οι σκαμμένες ρίζες αποθηκεύονται σε μείγμα άμμου-τύρφης μέχρι την άνοιξη.
Στα τέλη Απριλίου φυτεύονται μοσχεύματα ριζών σε ειδικά προετοιμασμένο (γονιμοποιημένο) έδαφος. Πρέπει να ριζώσουν και να φυτρώσουν. Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν λίγο, μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος.