Οι συνθήκες σχηματισμού, η σύνθεση και οι ιδιότητες των εδαφών είναι σημαντικά χαρακτηριστικά που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη στη γεωργία. Τα καστανά εδάφη πλούσια σε χούμο θεωρούνται γόνιμα. Τέτοια εδάφη έχουν χαλαρή δομή και περιέχουν ποικίλα θρεπτικά συστατικά. Το καφέ χώμα απορροφά εύκολα και συγκρατεί καλά την υγρασία και είναι εύκολο να καλλιεργηθεί.
Συνθήκες σχηματισμού
Οι κύριοι τόποι σχηματισμού καφέ εδαφών είναι οι πρόποδες και οι ορεινές περιοχές, οι οποίες χαρακτηρίζονται από ένα μέτρια θερμό κλίμα με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια και υγρούς, ζεστούς χειμώνες. Συναντάται συχνότερα στις επίπεδες περιοχές του Ανατολικού Καυκάσου και του Βορειοδυτικού.Τα εδάφη σχηματίζονται υπό συνθήκες σημαντικής υγρασίας την περίοδο φθινόπωρο-χειμώνα-άνοιξη.
Το χούμο του εδάφους σχηματίζεται λόγω της φυτικής κάλυψης των ξερών δασών (καρφίτσα, οξιά, σφενδάμι, ξερόφυτες βελανιδιές, δενδροειδείς άρκευθοι, καρυδιά). Η κύρια πηγή οργανικής ύλης στο έδαφος είναι η χλοοκάλυψη που αναπτύσσεται κάτω από τις αραιές κορώνες των δέντρων.
Γένεση
Η κύρια διαδικασία σχηματισμού του εδάφους είναι ο χλοοτάπητας, που συνδέεται κυρίως με τη ζωτική δραστηριότητα της ποώδης βλάστησης. Ταυτόχρονα με τη διαδικασία του χλοοτάπητα, συμβαίνει εσωτερική αργίλωση του εδάφους (σχηματισμός αργιλωδών υλικών).
Χάρη στις φυτικές καλλιέργειες ποωδών φυτών και στο υδάτινο καθεστώς που δεν ξεπλένεται, συσσωρεύεται ο χούμος. Η γη αποκτά δομή με σβώλους κόκκους, εμφανίζοντας υδατοφυσικές και χημικές ιδιότητες ευνοϊκές για την ανάπτυξη των φυτών. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους συσσωρεύει ουσίες αζώτου και τέφρας που είναι απαραίτητες για την πλήρη ανάπτυξη των καλλιεργειών.
Δομή προφίλ και ταξινόμηση
Τα καστανά εδάφη είναι ετερογενή. Στο προφίλ του εδάφους, διάφοροι ορίζοντες μπορούν να διακριθούν συμβατικά λόγω της ταξινόμησης χρωμάτων:
- Ο χουμώδης ορίζοντας (πάχος - 30-50 cm) έχει χρώμα σκούρο καφέ, έχει χαμηλή πυκνότητα και υψηλή βιογονικότητα. Χαρακτηρίζεται από μια κοκκώδη-σβολιώδη δομή που περιέχει ρίζες φυτών.
- Ο μεταβατικός χούμος/μεταμορφωμένος ορίζοντας (πάχος – 15-20 cm) διακρίνεται από το καφέ χρώμα του και τη δομή του με ξηρούς καρπούς. Πολλές κάθετες μακριές ρίζες αναπτύσσονται μέσα από το στρώμα.
- Ο ανθρακικός ορίζοντας των ανοιχτό καφέ ή ανοιχτό-καφέ αποχρώσεων έχει μια ογκώδη ή μικρή μπλοκ δομή.
Φυσικά, δεν υπάρχει σαφής διαχωρισμός σε ορίζοντες στη φύση - οι μεταβάσεις είναι ομαλές και δεν ορίζονται σαφώς.
Σύνθεση και ιδιότητες
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χούμο (4-7%), τα καστανά εδάφη χαρακτηρίζονται από υψηλή γονιμότητα. Ιδιότητες εδάφους: χαλαρή δομή, πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία, καλή ικανότητα συγκράτησης υγρασίας και υδατοπερατότητα. Για να αποφευχθεί η συμπίεση του χούμου ορίζοντα, χρησιμοποιείται η μέθοδος της βαθιάς χαλάρωσης του εδάφους. Ταυτόχρονα, αυξάνεται το βάθος διαβροχής του εδάφους, βελτιώνεται η διαπερατότητα του νερού και του αέρα.
Κατά την καλλιέργεια καφέ εδαφών, η διατήρηση και η αύξηση της γονιμότητάς τους έχει μεγάλη σημασία. Ως εκ τούτου, δίνεται προσοχή στην πρόληψη της υδάτινης και αιολικής διάβρωσης. Προληπτικά μέτρα: λωρίδες διανομής των καλλιεργειών, στρογγυλές πλαγιές περιφραγμένες με δέντρα και θάμνους, καθώς και ο σχεδιασμός των πλαγιών σε αναβαθμίδες. Συνιστάται η περιοδική σπορά πολυετών χόρτων και χλωρής κοπριάς.
