Η εκτροφή ζώων στη δική σας ιδιοκτησία συνοδεύεται από πολλές προκλήσεις. Για να παχύνουν τα κατοικίδιά τους και να τα διατηρήσουν υγιή, οι ιδιοκτήτες πρέπει να λαμβάνουν υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθε είδους. Η διατήρηση των μηρυκαστικών σχετίζεται άμεσα με τα δομικά χαρακτηριστικά του στομάχου. Το πολυθάλαμο στομάχι αποτελείται από πολλά τμήματα. Για να προγραμματίσει σωστά τη διατροφή, ο ιδιοκτήτης πρέπει να γνωρίζει τη βασική ανατομική δομή των κύριων οργάνων.
Δομή του στομάχου των βοοειδών
Το στομάχι των μηρυκαστικών είναι ένα όργανο με πολλούς θαλάμους. Η πολύπλοκη δομή εξασφαλίζει τη σύλληψη και την επεξεργασία των τροφίμων. Οι ιδιαιτερότητες της ανατομικής δομής καθιστούν δυνατή τη λήψη των θρεπτικών στοιχείων που είναι απαραίτητα για τα βοοειδή από φυτικά υλικά. Τα όργανα σύλληψης στα μηρυκαστικά είναι τα χείλη, τα δόντια και η γλώσσα. Η περαιτέρω πέψη πραγματοποιείται διαδοχικά, δηλαδή, η τροφή διέρχεται εναλλάξ από όλα τα τμήματα του προκοιλιακού πριν εισέλθει στο αληθινό στομάχι.
Ουλή
Ένα από τα τμήματα του στομάχου, το οποίο ονομάζεται προκοιλιακός. Αυτό το τμήμα καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της κοιλιακής κοιλότητας και είναι το μεγαλύτερο σε μέγεθος όργανο. Στις αγελάδες, η κοιλιά εκτείνεται 100-300 λίτρα. Τα πρόβατα έχουν όγκο μεγάλης κοιλίας από 15 έως 23 λίτρα. Η ουλή αποτελείται από έναν κυρτό σάκο με ανεπτυγμένους μύες. Ο σκοπός της μεγάλης κοιλίας είναι η πρωταρχική επεξεργασία των εισερχόμενων τροφών. Ένα από τα ονόματα της μεγάλης κοιλίας είναι ο θάλαμος ζύμωσης. Εδώ, υποβάλλεται σε επεξεργασία έως και το 75 τοις εκατό της εισερχόμενης ροής.
Καθαρά
Το πλέγμα στα οπληφόρα είναι ένα τμήμα που έχει σχεδιαστεί για να φιλτράρει κυρίως επεξεργασμένα τρόφιμα. Οι οπές πλέγματος επιτρέπουν να περάσουν μόνο εκείνα τα κομμάτια που έχουν υποστεί μερική επεξεργασία στην κοιλιά. Το τοίχωμα του πλέγματος είναι επενδεδυμένο με βλεννογόνο και είναι ένας σάκος με τραχιά επιφάνεια.
Βιβλίο
Το τμήμα μοιάζει με φύλλο βιβλίο. Λόγω της παρουσίας των ειδικών γλυκών, βρίσκεται σε συνεχή κίνηση. Το «αναποδογυρίζοντας» τα εισερχόμενα κομμάτια φαγητού σας επιτρέπει να αναμίξετε στοιχεία με εκκρινόμενα ένζυμα και να απορροφήσετε τη μέγιστη ποσότητα φυτικών ινών. Τα ανεπαρκώς επεξεργασμένα κομμάτια αποστέλλονται σε προηγούμενα τμήματα για πιο ενδελεχή μάσηση.
Abomasum
Το τέταρτο τμήμα του στομάχου, που είναι το αληθινό στομάχι. Η πέψη στην επιφάνεια της πυτιάς πραγματοποιείται με διάσπαση κομματιών τροφής με οξύ και ένζυμα. Το αβύσμα είναι επενδεδυμένο με μαλακό επιθήλιο από μέσα. Οι πτυχές της κοιλότητας παράγουν παγκρεατικό χυμό. Λόγω της επίδρασης του χυμού, των οξέων και των ενζύμων, ξεκινά η διαδικασία αφομοίωσης των απαραίτητων στοιχείων.
Η άπεπτη τροφή κινείται προς το τυφλό έντερο και το ορθό και στη συνέχεια κινείται προς τον πρωκτό για έξοδο.
Φυσιολογικά φαινόμενα στην πέψη των μηρυκαστικών θηλαστικών
Το πεπτικό σύστημα ενός μηρυκαστικού είναι σχεδιασμένο να χωνεύει συνεχώς την τροφή. Αυτή η διαδικασία ξεκινά από τη στιγμή που το φαγητό πιάνεται από τη γλώσσα και διαρκεί αρκετές ώρες μέχρι τη στιγμή που αρχίζει η επεξεργασία μέσα στο αβύσμα.
Πρώτο στάδιο
Η πολύπλοκη δομή του στομάχου με πολλούς θαλάμους επιτρέπει την επεξεργασία φυτικών τροφών με μέγιστο όφελος για το ζώο. Τα στομάχια έχουν μοναδικό σκοπό. Το αρχικό στάδιο ξεκινά με τη ρίψη της τροφής στην κοιλιά.
Συνθήκες που επιτρέπουν την αποτελεσματική επεξεργασία των τροφίμων στην κοιλιά:
| Κατάσταση | Περιγραφή |
| Ελλειψη οξυγόνου | Αποτρέπει τον πολύ γρήγορο πολλαπλασιασμό των βακτηρίων |
| Πυρετός | Μαλακώνει τα τρόφιμα, καθιστώντας τα κατάλληλα για ώθηση μέσα από τρύπες τοίχου |
| Υγρασία | Βοηθά στην απαλότητα των ινών, υγραίνει τα κομμάτια, καθιστώντας τα πιο εύκαμπτα για περαιτέρω πέψη |
Αναφορά! Η επεξεργασία στην κοιλιά διαρκεί έως και 70 λεπτά. Το μεγαλύτερο μέρος του φυτικού υλικού γίνεται προϊόν τσίχλας.
Ορισμός του φαινομένου
Το μάσημα είναι ένα φαινόμενο όπου το υλικό που έχει συλληφθεί από τη μεγάλη κοιλία επιστρέφει επανειλημμένα στη στοματική κοιλότητα. Αυτή η δυνατότητα στοχεύει στο ψιλοκόψιμο του φαγητού.Ο αντανακλαστικός μηχανισμός περιλαμβάνει τη συστολή των ινών της φύσης και την ώθηση της τσίχλας από το ένα τμήμα στο άλλο μέχρι το προϊόν να πάρει το σχήμα που απαιτείται για να εισέλθει στο πλέγμα.
Η περίοδος μάσησης διαρκεί 1 ώρα. Έπειτα έρχεται μια περίοδος ανάπαυσης, αλλά στη φυσιολογική κατάσταση του ζώου, οι συσπάσεις του στομάχου επιμένουν. Το αποτέλεσμα της συστολής είναι η παραγωγή σάλιου. Αφού τελειώσει η περίοδος ανάπαυσης, η διαδικασία μάσησης επανενεργοποιείται. Η τσίχλα είναι ένα σημαντικό φαινόμενο στο πολύπλοκο πεπτικό σύστημα.
Πληροφορίες! Το μάσημα τσίχλας δεν σταματά όταν νυχτώσει.
Περαιτέρω επεξεργασία συστατικών τροφίμων
Το πεπτικό σύστημα των αρτιοδακτυλίων έχει σχεδιαστεί για να αφομοιώνει μεγάλες ποσότητες φυτικών και πρωτεϊνικών τροφών. Η διαδικασία της πέψης συνεχίζεται στην επιφάνεια του βιβλίου. Ανάμεσα στα «φύλλα», τα εισερχόμενα σωματίδια ζυμώνονται επιπλέον, χάνουν υγρασία και εμπλουτίζονται με απομονωμένη ζωική πρωτεΐνη.
Αδένες
Στα αρτιοδάκτυλα ζώα, το πάγκρεας, το οποίο παράγει τον χυμό που είναι απαραίτητος για την πέψη, βρίσκεται κατά μήκος του δωδεκαδακτύλου. Η λοβωτή δομή εξασφαλίζει την παροχή των απαραίτητων προϊόντων δραστηριότητας στο στομάχι.
Κοινές παθολογίες
Οι παθολογίες του πεπτικού συστήματος οδηγούν σε αλλαγές στη γενική κατάσταση των ζώων. Ορισμένες διαταραχές οδηγούν σε πολύπλοκες μη αναστρέψιμες ασθένειες.
Φούσκωμα
Το φούσκωμα, ή τυμπανία, είναι μια επικίνδυνη κατάσταση που οδηγεί σε απόφραξη του οισοφάγου. Αιτίες φουσκώματος:
- ξαφνική αλλαγή στη διατροφή?
- τρώει μεγάλα κομμάτια?
- κατανάλωση τροφών που προκαλούν αέρια.
Το φούσκωμα διαγιγνώσκεται όταν το ζώο αρνείται να φάει. Η κοιλιά διπλασιάζεται σε μέγεθος. Οι αγελάδες δεν έχουν μηρυκασμό και γίνονται ανήσυχες ή ληθαργικές.Οι σοβαρές εκδηλώσεις χαρακτηρίζονται από την ανάπτυξη δύσπνοιας, ωχρότητα των βλεννογόνων και αύξηση της φυσιολογικής θερμοκρασίας.
Για να βοηθηθεί το ζώο, λαμβάνονται τα ακόλουθα μέτρα:
- τόνωση του στομάχου με φάρμακα ("Timpanol", "Magnesia", ενεργός άνθρακας).
- μεγάλα κομμάτια αφαιρούνται από τον οισοφάγο χρησιμοποιώντας έναν καθετήρα.
- σε περίπτωση επιπλοκών, η ουλή διατρυπάται με τροκάρ.
Να σταματήσει
Η διακοπή του στομάχου ή η έλλειψη συστολών είναι μια σοβαρή παθολογία που διαταράσσει τη γενική κατάσταση του σώματος. Ο λόγος της διακοπής είναι η πλήρης απόφραξη του οισοφάγου. Αυτό συμβαίνει λόγω ακατάλληλης σίτισης. Η διακοπή υποδηλώνει ότι η διατροφή του ζώου δεν είναι ισορροπημένη· κυριαρχεί η συμπυκνωμένη τροφή.
Μέτρα για την καταπολέμηση της στάσης:
- πλυση στομαχου;
- μασάζ ουλών?
- πόσιμο βάμμα ελλεβόρου, αλατούχο διάλυμα, βότκα με λάδι.
Zaval
Βιβλίο μαρμελάδα συνεπάγεται τη διακοπή λειτουργίας άλλων τμημάτων. Αυτή η παθολογία εμφανίζεται λόγω της επικράτησης ξηρών, σιτηρών ή συμπυκνωμένων ζωοτροφών. Ο λόγος μπορεί να είναι η παρουσία άμμου ή βρωμιάς στο φαγητό. Η απόφραξη οδηγεί σε πλήρη διακοπή της λειτουργίας του στομάχου, άρα τα συμπτώματα του φαινομένου μοιάζουν με τη διακοπή. Μέτρα για την καταπολέμηση της απόφραξης:
- πλυση στομαχου;
- κατανάλωση βάμματος hellebore, φυτικό έλαιο, βότκα, φεγγαρόφωτο.
- μασάζ ουλών.
Συμβουλή! Μια απόφραξη μπορεί να διαγνωστεί με παρακέντηση στο στομάχι. Εάν η εισαγωγή της βελόνας είναι δύσκολη, η διάγνωση μπορεί να θεωρηθεί επιβεβαιωμένη.
Βλάβη
Ο τραυματισμός σχετίζεται με την κατανάλωση ξένων αντικειμένων. Υπάρχουν γνωστές περιπτώσεις ζώων που κατάπιαν καρφιά, σύρμα, κομμάτια ασβέστη, ροκανίδια και αιχμηρές πέτρες. Αυτά τα αντικείμενα μπορούν να τρυπήσουν τα τοιχώματα της ουλής, να διαπεράσουν το πλέγμα ή να τρυπήσουν κοντινά όργανα.Εάν εντοπιστεί κατάποση ξένων υλικών, πρέπει να ληφθούν άμεσα μέτρα. Σημάδια επικίνδυνης κατάστασης:
- πλήρης απώλεια της όρεξης?
- τέντωμα λαιμού?
- προσπαθεί να καταπιεί?
- υιοθέτηση αφύσικων στάσεων από το ζώο.
- πιθανή αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος.
Η διέξοδος από την κατάσταση είναι η πλύση στομάχου. Σε περίπτωση κατάποσης μεταλλικών αντικειμένων, χρησιμοποιείται μαγνητικός καθετήρας για την εξέταση του οισοφάγου. Εάν ένα αντικείμενο έχει κολλήσει στο στομάχι, το ζώο υποβάλλεται σε χειρουργική επέμβαση. Μπορεί να είναι δύσκολο για το ζώο να αναδυθεί μετά την παρέμβαση, επομένως οδηγείται για σφαγή.
Το τραύμα είναι ένα σημαντικό πρόβλημα που αντιμετωπίζεται στη διαχείριση των βοοειδών. Ο τακτικός καθαρισμός, η διατήρηση της καθαριότητας στους χώρους στέγασης και η παρακολούθηση της ποιότητας των ζωοτροφών θεωρούνται προληπτικά μέτρα.
